Friday, January 14, 2011

廣州五羊石雕

廣州五羊石雕


廣州五羊石雕

Posted: 13 Jan 2011 08:13 PM PST

廣州2010 - 五羊石雕 (4)
廣州是幾乎近幾年來到得比較頻密的一個城市,但拍的照片卻少得很,也鮮少提過對她的印象雲雲的,因由大概也是對之情淺緣深之故。

去年偉大國家國慶早上拿起隨身的Ricoh GX200,一個人在越秀公園附近散步時作隨手拍,才在公園裡第一次拜見了五羊城的地標廣州五羊石雕。

日前上了Alien Skin Exposure 3,拿了五羊石雕照片試玩了幾張,甚喜。


乐基儿超市买菜 煮住家菜“绑住”黎明

Posted: 13 Feb 2009 01:05 AM PST

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Gaile收获甚丰,挽着两大袋战利品步出超市。

乐基儿(Gaile)与黎明相恋3年,每逢特别日子她都会花心思为爱郎制造惊喜,难怪两人3年来感情有增没减。日前香港记者数次发现她到超市买菜,料想会亲自下厨煮几味拿手小菜来博黎明欢心。

近年已减少工作量的Gaile,为奠定"黎太"地位,正努力学习烹饪,更经常让男友做白老鼠试吃。日前,记者发现Gaile到超市买 菜,她推着购物车于蔬菜及鲜肉部穿梭,买了两袋蔬菜、鲜肉及调味料。而Gaile在付款前更小心翼翼地点算,看清楚有没买漏东西,十分细心。

相隔数天,Gaile再度到超市扫货。当日她主要选购西式食品,包括意大利面和三文鱼等。往排队付款时,Gaile不时拿出电话聊个不停,状甚甜蜜,相信是男友黎明致电给她。其后Gaile挽着两大袋战利品步出,并乘电梯往停车场方向离开。


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Last Day

Posted: 13 Jan 2011 06:46 PM PST


今天將是我在Tote步調的Last Day

/____________\




12pm-5pm
最後1次上班去啦!



蔡依林品牌服装亮相纽约-蔡依林

Posted: 13 Feb 2009 12:45 AM PST

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蔡依林品牌服装亮相纽约-蔡依林

昨天,蔡依林现身纽约,为自己设计的近百套服装成品"验收",看着模特儿一一展现这些服装,蔡依林直呼太有成就感了。

虽然蔡依林之前没有任何设计服装的经验,但她表示对于服装中每一个细节却决不敢马虎,包括纽扣挑选与商标的设计,都要经过与其他设计师上百次的讨论后才最终决定。

蔡依林爱变的个性让这次的设计也发挥"多变"性。蔡依林开玩笑说:"我个头太矮了,恐怕穿高跟鞋也当不了模特,所以我只好往设计领域尝试。希望我设计的衣服让大家穿起来都好看。如果有艺人能喜欢我设计的服装,只要有人向我开口,我就无条件赞助。"


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可爱MM丁莎莎再度失控

Posted: 13 Jan 2011 01:22 PM PST

太可爱了,呵呵。

本视频由-22度观察提供!

 

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樓梯舖 月租$700 一對鞋 一股 滙豐價 銅鑼灣 賣廣告 月租 千一萬 攻 自由行

Posted: 13 Jan 2011 10:08 AM PST

香港不少繁華街道,早已成為大集團的必爭之地,老店和小商舖的下場只有給趕盡殺絕。早前有報道指,在彌敦道經營超過 50年的先達商店,面臨不獲續約通知,令樓梯舖在今日買少見少。但這類店舖在老香港年代亦曾風光過,單是售賣一對鞋,便已是買一手滙豐股票的價錢。記者:王震遠攝影:林栢鈞、部份相片由受訪者提供Model: Olivia Mak@M.Spy Model

彌敦道繡花鞋店 50年六十年代最興旺 放大圖片
店主鍾伯

店主鍾伯

新聞中的主角先達商店,在彌敦道售賣中國傳統款式拖鞋,店主鍾伯經營鞋業超過 50年,「以前是由我朋友做起,當時我沒有工作,朋友叫我來幫手,後來他跟子女移民到加拿大後,就由我接手,每月給他一些錢,就一直做到現在。」鍾伯見證着街道的轉變,「以前我店前面的彌敦道是個山丘,亦有著名的九龍飯店、雪園等在對面,現在起了大廈,店舖全都換了,馬路改闊了,整條彌敦道差不多已沒樓梯舖,我們可以說是最老的一家。樓梯舖在六十年代最興旺,除了我們,附近還有 4、 5間,賣手藝玩意兒、做皮鞋、賣錶和玉器。」今天鍾伯的一間,全靠街坊撐場,「除熟客外,間中都有旅客幫襯,當中日本人佔多數。」

望遷寶靈街落腳 放大圖片
■除了傳統的拖鞋款式,店內亦有受新娘歡迎的龍鳳鞋。

■除了傳統的拖鞋款式,店內亦有受新娘歡迎的龍鳳鞋。

先達商店所賣的拖鞋,是當代少見的港產貨,現時一對拖鞋約售$60,比起當年的平得多,「我初初做時(六十年代),最貴繡花鞋賣$9.9一對,接近滙豐銀行一股股價,當時打工仔一個月的收入約有幾十元。現在電腦車花要賣$120一對,已經很少人手車花了。」現時鍾伯每月交給業主 700元租金,再付朋友接手費二千多元,每月基本開支約三千多。 50年來本無風無雨,豈料突然收到業主的收舖通知,「他們沒跟我們商量,只寄了一封律師信來,我們建議加租也無用。」無奈被迫搬遷,鍾伯坦言在這裏企了幾十年,總有點捨不得,收舖限期在本月尾,鍾伯表示新年後會考慮在寶靈街找落腳點。

古老當時興創新血路 放大圖片
店主 Billy

店主 Billy

先達商店除有堅守 50年的鍾伯外,近年還有生力軍王景華( Billy)加入,他原本從事廣告行業,現跟鍾伯共同經營鞋店,「我在 5年前開始接手,當時叔叔(鍾伯生意夥伴)腰部有事,叫我幫忙開舖,我本不想幫手,豈料開舖那天,很多人蜂擁進來。」客人的反應令 Billy意想不到,「那些遊客是特地上門,原來有要求的人才穿這些鞋。」後來 Billy結束外邊的事業,專心打理商店,「拖鞋本已是夕陽工業,但 G.O.D卻找我們 crossover,賣點是古老當時興,我才發現不少年輕人愛找傳統物件當 fashion穿,只要保留款式,我覺得還是有市場。」傳統鞋業需要新客路才能企得住, Billy就利用新銷售渠道幫忙,「我跟製鞋師傅把拖鞋改良成可上街的凉鞋款,還試將鞋放上拍賣網寄賣,吸引新客來舖頭參觀。」面臨迫遷, Billy本來可以順勢結業,但他還是選擇了守業,「傳統繡花鞋源於上海,但很多上海人卻來這裏買鞋,原來上海店舖因繡花鞋沒利錢而離場,所以傳統行業真的很值得去保留。」

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■最近新推出的 3D立體鞋款,玫瑰花樣不再平面,突破傳統拖鞋的框框。

■最近新推出的 3D立體鞋款,玫瑰花樣不再平面,突破傳統拖鞋的框框。

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■這類喱士花紋簡單得體,最受少女歡迎。

■這類喱士花紋簡單得體,最受少女歡迎。

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■真正人手製造的繡花鞋,布料已擺放超過 50年。

■真正人手製造的繡花鞋,布料已擺放超過 50年。

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■商店位於唐樓地下,善用了樓梯底的狹小空間。

■商店位於唐樓地下,善用了樓梯底的狹小空間。

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■木架角落擺放了一部舊式收音機,還有紅極一時海鷗牌相機。

■木架角落擺放了一部舊式收音機,還有紅極一時海鷗牌相機。

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■穿珠的鞋需要有樣版才可製成,才藝更高的鞋匠亦無法憑空炮製。

■穿珠的鞋需要有樣版才可製成,才藝更高的鞋匠亦無法憑空炮製。

 

先達商店( 6623 3015) 地址:九龍彌敦道 202號梯口

紅磡服裝配飾店 49年日做$300已夠 放大圖片
■店內主要售賣服裝用品,以前專供大陸工廠,現時主力做街坊生意。

■店內主要售賣服裝用品,以前專供大陸工廠,現時主力做街坊生意。

紅磡區仍有不少唐樓,在老牌寶石戲院豎立的寶其利街上,難得還剩幾伙樓梯舖在經營麻雀、眼鏡等生意,但說到歷史最久,就有專門賣服裝配飾的鴻業百貨店,「 62年我已經在這裏開舖,我不是做成衣,而是把貨品提供給製衣廠,也有做門市生意,如家庭車衣用品,鈕扣、拉鏈等,現在主力做街坊生意。」楊先生開舖前已在製衣業打工,後來轉型自己做老闆,「舖位是上手從業主處頂了手再讓給我,那時轉手費都要幾千元,在 62年時是很昂貴的數字,當時一個月人工約幾十元。」舖位雖小,生意亦有過高低潮,「八十年代工廠北移,很久已沒接工廠生意。最好景是在七十年代,當時大陸的工廠買不齊配料,就需要由香港買上去,現在大陸樣樣都有,不用求外人。」現時楊先生的生意勝在平穩,「生意多就做多,少就做少,沒煩惱,又不用請夥計。現在我一個星期開 6日工,星期日就休息,僅僅收支平衡,可以說是『飽你唔死,餓你唔親』,一日能夠做到二、三百元生意,就不用蝕錢。」生意沒有在舖頭經營般可掙大錢,但樓梯舖好處是風險較小,因樓梯底開支較小,又不用捱貴租。」唐樓的敵人是重建,樓梯舖當然唇亡齒寒,楊先生預計清拆會在幾年內發生,「舖位雖小,但一個人就足夠有餘,我開工都是為等退休,要是這裏清拆就不幹下去。」

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■除了售賣服裝用品外,楊先生亦會為客人修理拉鏈。

■除了售賣服裝用品外,楊先生亦會為客人修理拉鏈。

 

鴻業百貨店( 2362 8000)地址:紅磡寶其利街 6號

青山道鐘錶店 50年獨愛人情味 放大圖片
■吳國華待在這間樓梯舖已有 50年。

■吳國華待在這間樓梯舖已有 50年。

手錶師傅在香港買少見少,從前在小巷總有一兩個檔口擺着,近年已經消聲匿迹。在唐樓林立的青山道,還有生記鐘錶默默耕耘,「青山道以前也有很多樓梯舖,現在多數給人收購了,有些乾脆退休,我們這類店舖已經越來越少。」鐘錶店由店主吳國華一人主理,主要業務是修理手錶,開業年數已過半百,「這幢大廈已有 60年,舖位以前是做衣服的,我爸爸就在對面街邊檔口做錶,知道現址出讓就接手。」吳先生從爸爸手上接手過後,便待在這舖位 50年,「 10歲以前我已學整鬧鐘,學了 3年,才勉強坐到師傅位,再做 5年已入化境。那時瑞士錶的牌子多得像天上星星,每種機芯都要懂,像現在,學師都簡單得多。」比起舖頭,吳先生更愛現在獨有的人情味,「我們跟客人有傾有講,要是去大一點的錶舖,感覺冷冰冰,服務很商業化。」

活在 30呎內為看舖

吳先生的樓梯舖面積約有 30呎,租金不算平,大約三千元,舖位不只是他的辦公地方,更是一間睡房,「晚上我就在櫃上架起床板,睡在這裏,主要是為了看舖,不守着的話分分鐘給人爆竊。以前附近幾個行家給人爆竊,一夜清袋,以後就知道不可以掉以輕心。」小店櫃內存放了不少古董手錶,吳先生亦經歷過給賊人光顧,幸好力保不失,從此 365日都在狹小的空間內上班和居住。「有人會在下班後帶走貴重貨物,但古董錶卻不能,這類錶一開一收,很易弄花表面,客人見到錶身花了就不要。」屈在約 30呎的空間內生活,當然不會舒適,「當然辛苦,但也沒辦法,最緊要有適應力,人不能屈伸就沒法生存,這種敬業樂業的精神後生一輩是沒有的。」樓梯舖始終不會長存,吳先生卻不擔心清拆,「暫未有重建消息,最壞打算是在附近找間細舖撐着,突然叫我退休又好像沒有寄託,惟有盡力而為,有一日做一日。」

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■吳先生學師多年,現時主力替客人修理手錶。

■吳先生學師多年,現時主力替客人修理手錶。

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■店面擺放着的木板,就是吳先生每晚的睡床。

■店面擺放着的木板,就是吳先生每晚的睡床。

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■ Aroma是生記代理牌子,手錶由瑞士製造。

■ Aroma是生記代理牌子,手錶由瑞士製造。

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■這兩隻絕版瑞士倉底古董錶,是超過 50年的產物。

■這兩隻絕版瑞士倉底古董錶,是超過 50年的產物。

 

Q&A 樓梯舖文化戰後出現Q:記者A:香港歷史博物館名譽顧問鄭寶鴻

 

Q1:為甚麼會出現樓梯舖這文化?

A:戰後大概 1950年左右,建起很多四、五層高的房子,是一梯兩伙的設計,造成樓下的入口處有一些空間多出,有人跟業主協議,利用那些空間開設樓梯舖。

Q2:樓梯舖在哪時最興旺?

A:這種樓梯舖在 1950至 1960年都很興旺,最多的樓梯舖在中上環區、銅鑼灣區都有。

Q3:哪些行業會選擇在樓梯舖經營?

A:洋服、小型士多,甚至成衣和文具都有。因為做洋服不需要陳列太多貨品,有 order才做,所以樓梯舖多數賣小巧貨為主。

Q4:樓梯舖有甚麼特色?

A:樓梯舖的特色是不用太貴舖租,可以用較低價錢服務坊眾,且店主多是小本經營,很多都是夫妻檔形式經營。

自從 2003年內地開通自由行,每年在旺區見到的中國人越來越多,說穿了是我國強大崛起的結果。自由行帶來巨大收益,推高商舖租金,銅鑼灣新舖王在 2010年被成衣零售商以月租 1,100萬巨額續租,雖然未知能否賺回租金,但在自由行旺區開舖,當賣大型廣告兼做生意都算除笨有精。記者:王震遠攝影:林栢鈞、部份相片由受訪者提供

連鎖店狂開搶客 放大圖片
中原地產(工商舖)董事黃偉基

中原地產(工商舖)董事黃偉基

銅鑼灣是港人的購物熱點,亦是平均呎價最貴的地段,其次便是尖沙嘴和中環。「如果要說租金金額最高,最大額成交的舖王是銅鑼灣的京華中心的舖頭(現址為 Giordano),租金每個月 1,100萬。」中原(工商舖)商舖部董事黃偉基( Raiky)說,「承租力最強的一定是自由行的必經地,例如化妝品、影音這類行業承租力比較強。加上受惠不斷擴大的內地自由行政策,自由行的消費帶動零售市道造好,旺角、尖沙嘴、銅鑼灣等消費核心區,名牌鐘錶、珠寶、金飾、服飾、電器和電子產品等需求強勁,吸引大型連鎖店爭相於旺區擴充,爭取最大市佔率。」名牌貨品價格高昂,掘錢能力較強,自然拉高租金,「但國際品牌如 Gucci、 LV都會入大商場,很少租街舖。如果說街邊舖頭租金呎價高的,多是賣珠寶、鐘錶等行業。」

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■服飾是自由行喜愛購買的項目之一,造就京華中心的舖王誕生。

■服飾是自由行喜愛購買的項目之一,造就京華中心的舖王誕生。

旺角可能是最多台式飲品的地方,在人流旺盛的局面下,亦令呎價攀升,「二線舖如台式飲品舖、魚蛋小食等,平均呎價會高一點,因為面積細,人流多,所以呎價會高。」人有地位之分,舖頭亦有一二線的區分,例如銅鑼灣羅素街便是一線,景隆街等地方便是二線範圍。

內地客人人使八千 放大圖片
■尖沙嘴廣東道是自由行必到之地,單邊 300呎舖位月租約 500萬。

■尖沙嘴廣東道是自由行必到之地,單邊 300呎舖位月租約 500萬。

去年香港經濟造好,熱錢不斷流入,消費力強勁,自然令租金上升, Raiky指自由行是背後主要原因,「根據旅遊發展局資料統計,自 2003年開始往後 7年,按年內地旅客訪港人數都有強勁增幅,例如 2010年上半年,中國屬於訪港過夜旅客人均消費最多國家,平均每人消費額近$8,000。」內地最近開放非廣東籍的深圳常住居民自由行來港, Raiky認為零售市場可以得益,「零售、飲食、奢侈品、酒店等會有唔錯營業額,令國際品牌和大型連鎖店積極擴充,導致核心區一線街的商舖供應短缺,大租客就不惜以高租金搶位。」除了自由行外,美國量化寬鬆貨幣政策、息口低企、人民幣升值等因素都會刺激租金上升。香港本已是消費者的天堂,加上越來越多內地客來港消費,自然吸引國際品牌來港掘金,「外國知名品牌如 Naraya,新近落戶旺角, GAP、 Forever21亦已預租中環和銅鑼灣大型零售樓面,可見香港已成國際品牌的重要市場。由於名店和實力品牌爭位租舖,令核心區商舖租金不斷抬高,亦令付租能力較弱的租客被邊緣化,但亦令二、三線地區的商店租金上升。」

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■遊客愛電訊和電子產品,令大型連鎖店在旺區開舖。

■遊客愛電訊和電子產品,令大型連鎖店在旺區開舖。

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■自由行平均每人消費近八千元,成為使費最多的訪港過夜旅客。

■自由行平均每人消費近八千元,成為使費最多的訪港過夜旅客。

 

2010年金額最高三大租務 放大圖片

 

1.銅鑼灣渣甸街 5-19號地庫、地下至四樓每月租金: 1,100萬租客: Forever 21

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2.尖沙嘴海防道 53-55號地下 2-3號舖每月租金: 240萬 租客:六福珠寶

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3.旺角彌敦道 610號荷李活商場地下 G1-G5舖每月租金: 210萬 租客:豐澤電器

2010年呎價最高三大租務 放大圖片

 

1.銅鑼灣景隆街 2號地下 A1&B舖每月租金:$210,000平均呎價:@1,288 租客:小食

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2.尖沙嘴漢口道 57號地下 B,C舖每月租金:$450,000平均呎價:@1,286 租客:影音

3.尖沙嘴廣東道 2號地下 B號舖每月租金:$490,000平均呎價:@1,225 租客:鐘錶


張柏芝 貴婦 造型 封面 寫真 (10P)

Posted: 13 Jan 2011 10:25 AM PST

張柏芝 貴婦 造型 封面 寫真 (10P)


Allen Tsai in Editorial for Vogue Italia, January 2011

Posted: 13 Jan 2011 10:26 AM PST


This is the same editorial with Sun FeiFei. I recently realized that Allen Tsai is in it too.

Model: Allen Tsai (Next)
Editorial: The Power of Glamour
Magazine: Vogue Italia, January 2011
Photographer: Steven Meisel
Stylist: Karl Templer
Hair: Guido
Makeup: Pat McGrath
Manicure: Jin Soon Choi

Source: ZFashionBlog


和服 女郎 臉蛋 甜美 性感 美乳 (20P)

Posted: 13 Jan 2011 10:22 AM PST

和服 女郎 臉蛋 甜美 性感 美乳 (20P)


































































少女時代 變成 淫穢 漫畫 應召女郎 粉絲怒 罵:太可恥!

Posted: 13 Jan 2011 10:18 AM PST

少女時代 變成 淫穢 漫畫 應召女郎 粉絲怒 罵:太可恥!

 

韓國女子團體少女時代和KARA被日本漫畫惡搞成應召女郎。(圖/截自韓星網)

近日,有日本漫畫把南韓人氣組合少女時代、KARA畫成了應召女郎和陪酒小姐,對此,在南韓引起了非常大的反彈,有許多網友紛紛怒罵這種不道德的行為,甚至還大罵日本果然是性大國。

日本線上社區日前出現一本名為《K-Pop暢銷捏造說追蹤》的漫畫書,內容則是把南韓女子組合說成是應召女郎和陪酒小姐,而該本漫畫還在日本瘋狂傳開來,對少女時代、KARA的名譽造成了很大的損失。


▲少女時代、KARA成了日本色情漫畫主角。(圖/截自韓星網)

雖然在此漫畫中,並沒有說明畫面人物是誰,但明眼人都可看出就是在說少女時代和KARA。漫畫中,有沒穿衣服的KARA光著屁股跳著屁股舞,和少女時代只穿著內衣在跳舞演出的畫面,甚至還有在2009年因陪睡事件自殺的張紫妍也出現在其中,讓人看了相當衝擊。

對於此低俗漫畫,南韓國內更是不能容忍,一致譴責和聲討這種行徑,就連網友也撻伐這種無恥行為,怒罵說:「把性當成一種賺錢的手段,這簡直是太無恥了,太過分了!」、「噁不噁阿~姐姐們神聖的形象都被弄髒了!SM會弄死你們的!」而KARA、少女時代的經紀公司對此則表示不排除提出告訴,以捍衛藝人名譽。


誰說 沒圖 沒真相?向 正妹 老師 告狀 拿大獎

Posted: 13 Jan 2011 10:15 AM PST

部落格正妹小編露出真面目,搖身一變為性感老師,邀請部落客一同來找碴、打小報告!

NOWnews部落格為提供更完善服務,部落格正妹小編露出真面目,搖身一變為性感老師,邀請部落客一同來找碴、打小報告!只要前往活動頁面填寫告狀小紙條,說出對部落格有任何建議,就有機會抱走市價新台幣3,390 元的3M™ 58°博視燈™ 單臂落地立燈,還有多樣好禮,等你來拿!
★快來告狀:http://member.nownews.com/events/blog_debugs/index.htm


部落格小編表示,「經營部落格不像一般的網站,因為網友在部落格分享私密生活,用心的部落客都應該得到更好的服務。我們注重對網友人性化的交流與客服!」她指出,像是部落客阿杰在網誌分享女兒與病魔對抗過程,獲得網友廣大迴響,其他如雜草集、著名棒球球評張昭雄老師、火行者的電影部落格等,皆在NOWnews部落格用文字大放異彩。

部落格團隊希望藉由「學生向老師打小報告」的方式,拉近部落客與小編的距離,只要登入會員後填妥5題問題,就能輕鬆抱走多項3M實用好物,像是經典掛鉤、甜甜圈膠台、可再黏雙面膠片…等。未來,部落格將提供更臻善盡美的服務,讓部落客以文字喚出強大「感動」,透過更多元的書寫、閱讀拉近彼此距離!
★想拿大獎?還不快來打小報告!





讓子彈飛 姜文 子彈 筆記 讓我飛多一會兒

Posted: 13 Jan 2011 10:02 AM PST

從沒遇過像姜文那麼蹦蹦跳,不安於座的大導演。四季酒店的空調太密實,令他總嚷着要新鮮空氣,衝出陽台「放風」,像個永不願受困的頑童。天才演員導演姜文轉數之快,表情之瞬息萬變,完全就是電影中的一代梟雄張麻子。記者:馮敏兒攝影:陳陶鈞

子彈現象學 放大圖片
■三大影帝周潤發、姜文、葛優同台,空前絕後。

■三大影帝周潤發、姜文、葛優同台,空前絕後。

《讓子彈飛》內地票房直飆 6.5億,不日打破《唐山大地震》的 6.7億華語片最高票房紀錄,「站着把錢掙了」的姜文無論在電影與現實中,都不似其他縣長或導演般「跪着要飯」。但最了不起的,還是他變出新奇、創造潮語,讓觀眾狂喜、勁 high,更轉化成一眾才子觀眾口中如獲至寶般的瘋狂政治解讀。周潤發、劉嘉玲、姜文、葛優終極演技正面火併,妙語連珠,平等對話,但同時又槍來刀往,殺氣騰騰,簡直過癮死!講到貪官、土豪,針針見血,早前廣州市更有民工舉着「讓子彈飛,讓物價飛,別讓血汗工錢飛」的標語向無良地產商討薪。

原作者撐腰

《讓子彈飛》中的張麻子是個身份不明,沒有歸宿的人。但現實中的姜文背後實有現年 96歲的《盜官記》原作者馬識途力撐:「我知道姜文會對小說有很大改動,但我支持他們放手去幹。當時姜文來請教我四川舊社會的風土人情,以及袍哥土匪是甚麼樣子,因為他要演張牧之。其實成都人民公園以前就是一個很有名的賣官的地方。小說裏縣長落水的事情也是真實的,當年川東一位縣長在剛上任的時候就掉到水裏去。」

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■在鵝城殺聲四起,可以解讀為拆。

■在鵝城殺聲四起,可以解讀為拆。

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■馬識途原著《盜官記》

■馬識途原著《盜官記》

 

對於《讓子彈飛》如瘋似狂的政治解讀,「被博士」是預計的還是出乎意料? 放大圖片
■魯迅聲明和姜文親筆與曹雪芹斷絕關係。

■魯迅聲明和姜文親筆與曹雪芹斷絕關係。

「我覺得這是個正常問題,也是正常的情況,你讓觀眾興奮,他就會想多一點。」姜文拿出早為傳媒準備的三行字,上有魯迅寫道:「一部紅樓夢,經學家看到易,道學家看到淫,才子看到纏綿,革命家看到排滿,流言家看到宮闈密事。」姜文更親筆補上一句:「這與曹雪芹無關。」然後說,「我是說一個讓大家產生興奮的東西,就會產生這種的情況,所以一點都不特殊。但至於大家說甚麼呢,其實是說自己的話,跟電影沒有關係。」但其實電影中的縣長夫人劉嘉玲已經說了:「一個青樓女子與一個土匪頭子,甚麼睡法都能有!」

政治無力感與票房現象,是否你認為的中國電影出路?

「你知道中國去年放映了一部電影《阿凡達》,唉!《阿凡達》的政治解讀一點不弱,說是關於拆遷的問題啦,但我覺得《阿凡達》拍的時候一定沒想過中國的情況。」

電影中住在鵝城的「老百姓」都很懦弱,但你的兄弟馬匪幫為何都很有型?

「難道不是正常嗎?現實上的匪幫都比百姓有型,就算塔利班看來也很有型吧!演馬匪的都是很專業的人,群眾都是非專業的,我找不到那麼多專業的群眾演員,所以沒有辦法。如果給我足夠的錢,我就能找很多很多專業的群眾演員,哈哈,我一定能把群眾拍得比馬匪更有型!」

筒子面具的意念從何而來? 放大圖片
■麻將筒子面具是姜文 suddenly的驚艷。

■麻將筒子面具是姜文 suddenly的驚艷。

「啊,麻將!是 suddenly,坐車時突然想到的。土匪本來就需要面具,但我不打算用不好玩的面具,不好看!」

《子彈》中最奇幻荒唐的一幕就是馬拉火車,八匹白馬拉着血紅的火車車廂沿着路軌奔騰,還有槍、子彈、廣場、馬靴等,全都是你電影裏很常見很典型的東西,有甚麼象徵意義嗎? 放大圖片
■戲中姜文領導農民革命的場面。

■戲中姜文領導農民革命的場面。

「也全都是突然想到的靈感。我拍第四個鏡頭的時候,其他電影對我就不存在了,想不起來,我忘了。他們說:『你好像在以前也拍過火車!』我說:『是嗎?啊,無所謂啦,照拍吧!』槍?很多電影都是拿槍的嘛,哈哈!世界上超過一半的電影都是有槍的,很少沒有槍吧!」

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■魔幻而荒唐的馬拉火車。

■魔幻而荒唐的馬拉火車。

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■「一個青樓女子與一個土匪頭子,甚麼睡法都能有!」

■「一個青樓女子與一個土匪頭子,甚麼睡法都能有!」

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■姜文飾演的張麻子/張牧之打扮,源出四川的袍哥土匪。

■姜文飾演的張麻子/張牧之打扮,源出四川的袍哥土匪。

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■姜文奪得最後勝利,擊敗周潤發,解放鵝城。

■姜文奪得最後勝利,擊敗周潤發,解放鵝城。

 

對那些曾因為《陽光燦爛的日子》而對你寄予厚望的觀眾,《子彈》可能會讓他們失望,《子彈》賺錢後,你會再拍更有意思的電影嗎? 放大圖片
■姜文第一部導演的電影《陽光燦爛的日子》,確立了他的天才地位。

■姜文第一部導演的電影《陽光燦爛的日子》,確立了他的天才地位。

「我一直拍的都是有意思的電影,從《陽光》、《太陽》到現在。拍《太陽》的時候,這些所謂有意思的人,他們都不說話,大家都說看不懂,那就很沒意思!如果拍《太陽》的時候,他們跟我說『很棒』,今天他批評我這片子,很好!但如果我拍《太陽》的時候不敢說話,他今天評論甚麼都沒意思,沒有膽量!不能當時不敢說話,現在才走出來說我棒。我看過很多這樣的人,不能因為賺錢就說片子有問題,賺錢有好東西,有不好的東西;不賺錢也有好東西,不好的東西,對吧?不能用賺錢不賺錢來看我。我選演員的標準是:『喜不喜歡《太陽》,喜歡?好,過來!不喜歡?那走吧!』其他電影不算數,必須是《太陽》。誰不喜歡《太陽》,我就甚麼評論也不聽了!《太陽》是上帝送給我的禮物,《子彈》是我送給觀眾的禮物。」

《子彈》的剛陽十足,表達為姜文摸着劉嘉玲的胸說,「我不會欺負你!」嘴裏一本正經,行為上卻勇作勇為,坦白得近乎光明磊落!但為甚麼劉嘉玲要死於亂槍之下?

「你可以把馬和土匪也開膛剖腹,要推動劇情發展,總要有一個人死吧!」

沒有葛優的《子彈》成嗎?沒有他和周潤發的對手戲,《子彈》會變成甚麼嗎? 放大圖片
■葛優死前,屁股被炸斷掛在樹上,原來原著裏他沒死。

■葛優死前,屁股被炸斷掛在樹上,原來原著裏他沒死。

「為甚麼要這樣想呢?沒有腿的人是不是能活?但沒有頭的人,就肯定活不過來了。葛優的屁股掛在樹上,但他還可能是活的,所以沒有屁股也是能活的。(但他後來死掉!)不一定,在書中他是活過去的。(全場大笑)真的可以沒有屁股,我見過!不過我見過的是在屁股以下,那個是殘障奧運會的運動員。」

那你聽過南美的「魔幻寫實主義」嗎?

「我應該說不是怎樣了解。我看過馬奎斯的《百年孤寂》,沒有看完。不是不喜歡,是覺得:難道不是這樣嗎?就沒有繼續看完了。但我看過馬奎斯寫的訪談,很棒的一個人。小說看很少,我不是說他不好,但對我來說沒有那麼 surprise(驚喜),因為我生活在一個魔幻寫實主義的環境裏,所以我覺得很正常。你看現在也很魔幻寫實,不通風,沒有氧氣,不用看小說也知道。」

去年中羅拔.迪尼路一跑到北京,第一時間就探訪姜文,要看《讓子彈飛》的初剪版,這時傳出《子彈》是向《教父》致敬之作。是真的嗎?你如何看待自己在中國電影的地位?

「哪有?所謂向《教父》致敬只是禮貌上跟羅拔.迪尼路互相致敬致敬,我是向他本人致敬嘛。我哪有甚麼地位!我 17年才拍 4部電影,他們都是一線導演,每年都拍,我不老拍嘛,所以才有這樣的特權。我問老優來嗎,他就說好呀!我是非線性導演,沒有位置。錢的事情?我一分錢都沒有看到,因為我不管錢,談錢的導演都很苦情。」

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■《讓子彈飛》是一個無國無家的世界,張麻子只能獨個去倚靠模糊的理想。

■《讓子彈飛》是一個無國無家的世界,張麻子只能獨個去倚靠模糊的理想。

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■「我生活在一個魔幻寫實主義的環境裏,所以我覺得很正常。」

■「我生活在一個魔幻寫實主義的環境裏,所以我覺得很正常。」

 




■姜文:「如果拍《太陽照常升起》的時候,他們跟我說『很棒』,今天他批評我這片子,很好!」


Lotus Europa S 寸改 蓮花 變 200 匹 超人 戰車

Posted: 13 Jan 2011 10:06 AM PST

o靚仔時睇親超人特攝片,總幻想自己係主角,威風八面地教訓壞人,人越大越現實,無晒童真! Lotus代理就搞搞新意,將架 Europa S改裝成超人座駕,天寒地凍望住佢,仍有股熱血自丹田湧起,童年回憶即時 Call番晒出嚟!記者:徐影龍攝影:譚盈傑Model:曾劍波、 Hahel@GME Models服裝提供:麥迪奧( 2575 8311)


其他副刊影片 超人拉花夠熱血

蓮花代理不嬲創意多籮籮,久不久就搞架特別版, Keep住品牌新鮮感。繼冰山雪蓮、哈囉喂版後,又整咗架「鹹蛋超人」版出嚟。以 Europa S作基本改裝,超低矮車身加誇張流線車形,本身已夠搶眼,全車噴上閃銀底油,再由頭至尾拉上如閃電般嘅鮮橙色拉花,每條拉花再綑上顯眼黑邊,望落勁有卡通風味,十足十《恐龍戰隊》之類嘅主角座駕,科幻感十足,泊喺學校門口,班學生仔肯定開心過見到周秀娜!若然你着埋企領外套、綁多條絲巾喺頸,叉晒腰企喺度食風,嗰份正義境界真係有三四樓咁高。唔只噴漆同拉花,超人版仲喺車身四邊加入黑色「導風板」,增添多幾分型仔度之外,仲有增加下壓力嘅實際用途,對車身極輕嘅 Europa S嚟講,絕對起到穩定作用。

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a.尾翼、泵把鐵網位、雙出喉,一整個戰鬥格。

a.尾翼、泵把鐵網位、雙出喉,一整個戰鬥格。

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b.原廠 17吋蓮花軨,已勁貼近沙板位,毋須貪心再換巨軨。

b.原廠 17吋蓮花軨,已勁貼近沙板位,毋須貪心再換巨軨。

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c.經典車款 40年後重生,向下打孖凸出燈框,相當型仔。

c.經典車款 40年後重生,向下打孖凸出燈框,相當型仔。

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d.全車頭唇、裙腳下方,均裝上黑色導風板,靚過普通版 Europa S。

d.全車頭唇、裙腳下方,均裝上黑色導風板,靚過普通版 Europa S。

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e.銀底車漆、灰色拉花,再加鮮橙色戰紋,視覺上極具層次感。

e.銀底車漆、灰色拉花,再加鮮橙色戰紋,視覺上極具層次感。

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擴闊車廂 靚女唔走光 放大圖片

 

蓮花惡揸惡坐,已經唔係銀河唯一的秘密,超人未變身前只係平民一個,幸好 Europa S有別過往 Lotus,定位走向玩豪華舒服,唔似舊款咁齋到連冷氣都無,兼顧性能之餘,仲有朱紅色靚皮櫳同軟熟皮 Seat,車身再矮,都唔怕扽到斷氣。最重要係需練習 100次,先可純熟上落嘅超高門檻,嚟到 Europa S,已改低 12mm,車廂頂架亦有所增高,大大加闊「出入口」空間,着裙靚女上落終於可以「免走光、益街坊」。Lotus跑車定位特殊,兩類人最 Buy,第一係幾十萬買到十足收視率,就算唔拉花一樣咁搶眼;第二係 Performance,鋁合金車架及一堆偷輕部件,令車重僅為 995kg,配埋 2.0直四 Turbo偈,馬力有成 200匹,達到車輕偈勁嘅跑車最高境界,唔怪得 Lotus算係賽車場熱門常客之一。同代理傾番,原來銀底拉花及加護風翼,係一套改裝 Service,你鍾意嘅大可搵佢哋加落其他車款度,夠膽就將拉利、平治、拗花全部統一做車隊,肯定全港至威係你呀!

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f.朱紅色皮櫳同皮椅,駕駛感比舊款進化得更舒適。

f. 朱紅色皮櫳同皮椅,駕駛感比舊款進化得更舒適。

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g.錶板框及幾個位置,均鋪設麖皮,跑味更高。

g. 錶板框及幾個位置,均鋪設麖皮,跑味更高。

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h.	MR格局跑車, Europa S差不多屬最抵玩一款。

h. MR格局跑車, Europa S差不多屬最抵玩一款。

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i.門檻改低、車頂增高,上落車令人輕鬆不少。

i. 門檻改低、車頂增高,上落車令人輕鬆不少。

 

Lotus Europa S

引擎: 2,000cc直四 Turbo馬力: 200hp/5,400rpm扭力: 272Nm/2,000rpm傳動:六速手動波箱售價:$649,000起查詢: 2877 0810( Richburg Lotus)


高速 養生 慢食 48℃ 碎屍

Posted: 13 Jan 2011 09:59 AM PST

養生機,說穿了其實是高速攪拌機。為何食物被粉碎後會更有營養?原因是將蔬果的皮核根莖一併打至幼滑,平日不能吃下肚的養份都能袋袋平安。除了豆漿、芝麻糊和杏仁糊外,養生機還是做「生機飲食」的好幫手。記者:蔡慧敏攝影:陳盛臣Model: Christina@starz people


其他副刊影片 無火 慢煮 活食 放大圖片
■生機飲食吃得清淡,令舌頭變得靈敏。謝旻姬吃市面上的零食,會吃得出反式脂肪的味道!

■生機飲食吃得清淡,令舌頭變得靈敏。謝旻姬吃市面上的零食,會吃得出反式脂肪的味道!

「免治」食物予人的印象向來欠佳,好端端的食材為何要弄至形相全失?生機飲食卻令人全完改觀。謝旻姬是香港首位生機飲食廚師, 5年前在加州 Living Light Culinary Arts Institute考獲 Raw Culinary Arts Associate Chef& Instructor資格。說話慢條斯理、不慍不火的她跟生機飲食( Macrobiotics Diet)也頗為契合:無火、慢煮、活食。生機飲食是指不吃經農藥、化肥、添加劑和防腐處理的食品,蛋、奶和蜜糖等動物製品也不吃。以為會淡出鳥來,但青 BB的菠菜能量湯喝來不但沒有草青味,反而甜、酸、苦、辣、鹹五味紛陳,滑溜非常。杏仁芝士吃下竟然有藍芝士的質感,卻沒有那陣腳甲的臭味!高速攪拌機把食材的形態和口感完全改變,吃來有點似分子料理。但更重要的是食材的組合和五味的平衡。「以能量湯為例,青蘋果取其酸,紅蘋果香甜,牛油果令湯底更滑,加起味道更豐富。」看不見的秘密還有粉紅鹽和各式香草。部份食材如亞麻籽帶有黏性,可以做出肉類的質感!「用來做蟹餅就啱晒啦。」小記嘗過用堅果、菜絲做成的素蟹餅,像真度高之餘,又沒有中式素肉的油膩,可見食得健康也不一定口淡淡。

5星期瘦 12磅 放大圖片
■除了攪拌機,風乾機也是生機飲食的好幫手。令食物不經油炸而變得香脆。

■除了攪拌機,風乾機也是生機飲食的好幫手。令食物不經油炸而變得香脆。

「說是『生機活食』更貼切吧。」謝旻姬說生機飲食只能用 48℃以下的低溫處理,以保留食物中的酵素:「吃罷大量的飯和肉後會昏昏欲睡,是因為身體要用很多能量才能消化,但 living food本身的酵素能幫助消化,所以不會飯氣攻心。」人人都知食物經過高溫處理會釋出致癌物質,只是油炸燒烤的誘惑難以抗拒吧。除了以新鮮蔬果入饌,堅果和豆類亦是生機飲食重要的部份。發芽中的種子酵素特別活躍。所謂「能量水」其實是黎麥( Quinoa)浸泡後開始發芽,喝下帶點果仁的香氣,用來做素芝士可加快發酵。黎麥本身沒有麩質( Gluten),對麩質敏感的也可食用。「生病時若需要食抗生素,最好吃點乳酪,因為抗生素會將益生菌和病菌一併消滅的。」素食者或本身對奶類敏感的,可以用發芽豆和能量水代替。這樣的餐單一看就知「苗條」,謝旻姬在加州受訓時每天只吃 living food, 5星期便瘦了 12磅!「現在我吃東西都不用看卡路里,大概知道每餐吃 1-2湯匙堅果就可以了。堅果的 good fat還可以帶走其他 bad fat。」

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■是日使用的攪拌機每分鐘有 37,500轉,連高爾夫球都可碎掉!

■是日使用的攪拌機每分鐘有 37,500轉,連高爾夫球都可碎掉!

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■在香港較常見的養生機有本地薑德國寶,新推出的 PRO-9可達每分鐘 3萬轉以上。<br/>優惠價$3,680。<br/>查詢: 2773 2888

■在香港較常見的養生機有本地薑德國寶,新推出的 PRO-9可達每分鐘 3萬轉以上。優惠價$3,680。查詢: 2773 2888

 

肉飯不宜共冶一爐 放大圖片
■發芽中的扁豆、小麥草、綠豆,充滿能量。

■發芽中的扁豆、小麥草、綠豆,充滿能量。

生機飲食的食材簡單,工序卻非常「勞動密集」,所以香港至今仍沒有生機飲食餐廳,要吃得健康還得靠自己雙手。但「低溫寒食」偶一為之感覺清新,但日日食恐怕也不是人人都可以接受,尤其是近日天氣寒冷。「攪拌機高速轉動其實也有熱力,使用時也要注意不能過熱。」謝旻姬建議可以用熱水把食物坐暖,或先喝杯熱茶。怕寒凉的也可加入薑做食材。未能素食的,想消化得好一點,可以試試在每餐只吃飯+菜和肉+菜的組合。「蛋白質和澱粉質分別要 4-5、 8-9小時才能消化,一起吃下更難處理。」水果也不宜在飯後吃,不然也是不健康的。

養生美食香草杏仁芝士 放大圖片

 

1.杏仁用熱水浸 8小時,去衣。黎麥( Quinoa)提早一天半浸泡,製成「能量水」。羅勒、刁草、紅洋葱、松子備用。2.杏仁加入小量能量水,打至幼滑。3.杏仁茸倒入紗布中,略略瀝乾水份。4.羅勒、刁草、紅洋葱、松子切碎,加入鹽和胡椒調味,拌勻。5.完成!待 2-3日,讓杏仁芝士發酵熟成,味道更豐富。

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菠菜能量湯 放大圖片

 

1.材料:菠菜、青、紅蘋果、牛油果、能量水、發芽扁豆2.刮去蘋果表面的蠟,切件。3.除扁豆外,把所有材料一併打至幼滑。4.碗底可擱些牛油果粒,增加口感。5.最後放上發芽扁豆、燈籠椒做裝飾。

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SOL Wellness將於 1月 18日正式開幕,當日會有生機飲食的免費示範。查詢: 2581 9699或http://www.facebook.com/solwellness


■在百貨公司受不了推銷員的誘惑,往往鑄成大錯!生機飲食可以拯救你那塵封的攪拌機。


去舊迎新 掃 半價 Bra

Posted: 13 Jan 2011 09:58 AM PST

過年前,人人都趕住去掃內衣,除因為價錢比平日平一大截外,亦取其去舊迎新之意!今年 Wacoal就將於 1月 19日至 27日期間,在銅鑼灣崇光百貨 9樓崇光匯點特賣場舉行「 Wacoal 2011新春勁減大特賣」,過百款的精選內衣產品均以差不多半價發售,當中包括胸圍、睡衣、收身束褲、保暖內衣、絲襪、晨褸等,令女士們享有超抵價優惠的同時,亦可揀選各款擁有不同設計和功能的內衣套裝配襯衣服。記者:陳子穎

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MagicX紅色胸圍原價$340特價$198、襯褲原價$88特價$48

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特別為年輕一族而設的「 Girlady」系列利用了無縫罩杯,設計簡約時尚。胸圍原價$270特價$138、襯褲原價$88特價$48

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Girlady黑色胸圍原價$270特價$138、襯褲原價$88特價$48

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My Christmas Cake系列的內衣上如蛋糕般的花邊圖案,並於肩帶注入了草莓、香草、巧克力三種香氣,一舉手一投足均散發甜蜜的感覺。胸圍原價$320特價$188、襯褲原價$88特價$48

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My Christmas Cake香草味胸圍原價$320特價$188、襯褲原價$88特價$48

查詢: 2575 0493


■結合豐胸、挺胸、收緊等功能的 MagicX系列。

胸圍
原價$320
特價$188、

襯褲
原價$88
特價$58


Botox 遠親  Sculptra 注顏 逆時針

Posted: 13 Jan 2011 09:56 AM PST

星級化妝師 Felix Ferreira,曾為鄭裕玲御用化妝師,亦曾為胡杏兒、熊黛林等化妝,多年來一直成就他人之美,然而,他對自己的儀容亦從不鬆懈,為保年輕,甘願俾人喺面上狂拮針,繼 Botox、 Juvederm之後,最近又愛上美容界新興的 Sculptra!記者:陳子穎攝影:黃子偉( Model)、伍慶( Interview)醫生顧問:彭世有醫生


其他副刊影片 49歲化妝師 打支針後生番

貴為星級化妝師, 49歲的 Felix貪靚程度比女人更甚,「女人可靠化妝扮靚,男人唔可以,但年紀大,肌肉鬆弛無可避免,好彩現今醫學美容發達,打支針就可後生番!」繼打完 Botox、 Juvederm後, Felix今年又走去打醫學整形界新興的 Sculptra注射。有別於傳統的填充劑 Botox和 Juvederm,透過注射 Sculptra到皮下組織深層,能促進皮膚深層自生骨膠原,當中主要成份聚左乳酸能刺激肌膚指定部位增生骨膠原,不但可改善臉上的坑紋,輪廓亦可按你所想的塑造 3D效果。「傳統填充劑注射雖可立刻豐盈輪廓,但初期自己或身邊人均會因突如其來的外觀轉變感到不自然,且不能改善膚質,但 Sculptra可刺激自我骨膠原增生。」 Felix更打針打到成為美容中心代言人。

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■ Sculptra需要注射入面部的深層,而且針嘴較粗, Felix坦言都有少少痛!

■ Sculptra需要注射入面部的深層,而且針嘴較粗, Felix坦言都有少少痛!

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■注射後,醫生會即時按摩注射部位,以減低微粒和微塊出現;同時亦建議治療者回家後自行按摩。

■注射後,醫生會即時按摩注射部位,以減低微粒和微塊出現;同時亦建議治療者回家後自行按摩。

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■ Felix有感自己雙頰有下垂和鬆弛&#36857;象,太陽穴亦不夠豐滿。

■ Felix有感自己雙頰有下垂和鬆弛迹象,太陽穴亦不夠豐滿。

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■ Felix話打完第一針即時效果不明顯,隔 3-4日就自覺輪廓突出番!現共打了 3針。

■ Felix話打完第一針即時效果不明顯,隔 3-4日就自覺輪廓突出番!現共打了 3針。

 

30歲 OL  3D立體感

試過打透明質酸及肉毒桿菌的 Heidi,一知道有新的醫學美容,便躍躍欲試,「最唔滿意自己嘅面形同輪廓,因為成塊面好唔立體,啲輪廓好唔突出!」能重拾彈性的 Sculptra便成新希望,並選擇注射於太陽穴及蘋果肌。「第一次注射後感覺很神奇,因為從未見過自己有咁立體嘅輪廓,效果都幾顯著。第二次注射後反而我發現皮膚好咗好多,連啲幼紋都明顯減少咗。」初見效果理想, Heidi更不諱言會 Keep住打,亦不會否認打針整形,「其實現今透過注射而令自己變靚已經好普遍,好多女仔都會試。而且我唔覺得有否認嘅需要。」認與否實屬其次,可副作用呢?「我唔擔心!因為之前都有打過類似嘅美容注射,而且一直都有留意醫學美容嘅最新情報,所以唔擔心。」

個案一:Heidi Chan 放大圖片

 

年齡︰ 30職業︰市場部經理2次注射共花: 6萬多元

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■面形輪廓鬆弛

■面形輪廓鬆弛

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■注射兩次後面部肌肉 Firm了

■注射兩次後面部肌肉 Firm了

 

專業男 激凸太陽穴

都說美容化妝的男女界線已趨模糊。同樣於太陽穴及蘋果肌注射了兩次 Sculptra的 Kent,一看注射前的模樣,嘩,所言不虛,「我最不滿自己嘅外觀係太陽穴,總覺得好凹陷,畀人嘅感覺好惡。」兩針後,「 So Far我都好滿意」亦屬實話──只要看看現在的 Kent。「第一次注射後有點不習慣,因為從未見過自己塊面咁飽滿!」晒命指數八盞燈!「第二次注射後,覺得皮膚質素好咗好多,特別係臉上嘅疤痕都減淡好多。」零整形注射經驗的他,亦從不擔心副作用:「其實這類注射在外國已很普遍,亦有很多成功的個案。」

個案二:Kent Sin 放大圖片

 

年齡︰ 31職業︰專業人士2次注射共花:約 7萬元

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■太陽穴明顯凹陷

■太陽穴明顯凹陷

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■太陽穴及蘋果肌都豐滿了不少

■太陽穴及蘋果肌都豐滿了不少

 

Botox大不同 骨膠原重生Q: Sculptra主要成份是甚麼? 放大圖片

 

A: Sculptra主要成份聚左乳酸( Poly-L-Lactic Acid,簡稱 PLLA),是一種與生物相容並且不會引起體內排斥及能在體內自然分解代謝的物質。在醫學界已有 30年歷史,一直應用於縫合手術後的傷口。另外,亦可令因脂肪萎縮病而出現皮膚凹陷的病人的肌膚回復飽滿。經注射技術應用改良後,現應用於醫學美容範疇,注射後,有助刺激皮下底層的骨膠原自我增生。

Q: Sculptra在其他國家被認可嗎?

A: Sculptra於 99年面世,已於美、英、法、澳、加拿大、新加坡等多國認同, 2009年更獲美國食品及藥物管理局( FDA)正式批准應用在醫學美容上。

Q:整個療程需幾節?每節應相距多久?

A:一般分 3節,每節之間相距 4-6周,由於每個人的反應可能會有所不同,因此實際的注射次數需由醫生個別評估。

Q: Sculptra與 Botox有甚麼分別?

A: Botox是一種從細菌中提煉出來的高純度蛋白質,是一種外來物質,主要改善皺紋和瘦面; Sculptra是一種骨膠原刺激劑,主要成份聚左乳酸是一種合成乳酸,注射於皮膚深層可誘發皮下底層骨膠原重生。

Q:注射後會有副作用嗎?

A:注射後的範圍可能會出現暫時性的腫脹、發紅、疼痛。亦因為 Sculptra的分子較大,受治療的皮膚下有可能出現不顯眼微粒或微塊,不過這些微粒或微塊大都會自動消失,而且注射後適當地按摩有助減低這些微粒和微塊的出現。

Q:注射後,效果何時顯現?

A:一般大概六星期起會自然浮現,完成療程後效果可維持兩年。但每人體質與生活習慣不同,效果及持久度或有差異。

「針」對 7大問題 放大圖片
經驗醫學美容醫生彭世有

經驗醫學美容醫生彭世有

Sculptra有效激發膠原自我增生,令整體輪廓豐盈緊緻,更可作重點修飾太陽穴,更因膠原密度增加,肌膚鎖水力亦得以提升,令膚質重拾彈性,更見剔透。

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1.飽滿太陽穴、豐滿顴骨2.撫平淚溝3.重塑臉部 3D輪廓感4.褪減法令紋、口角紋5.飽滿下顎6.收緊腮線7.修飾下巴

查詢: mailto:drpangsy@gmail.com(每次療程約$12,000至$20,000)


Mind Jack 亂入人哋隻 Game! 駭客 Hack 入腦

Posted: 13 Jan 2011 09:54 AM PST

近排打機興上人身, PSP隻《 The Third Birthday》飛嚟飛去搵替身好過癮,嚟緊家用機又有一隻《 Mind Jack》玩心靈入侵;呢隻 Game擺明玩駭客元素,不過就唔係 Hack入人哋部電腦,而係 Hack入人哋個腦!文:阿洛

心靈反恐戰 放大圖片
■可以脅持敵人,成為你&#22021;心靈奴隸。

■可以脅持敵人,成為你嘅心靈奴隸。

射擊遊戲唔係玩異形就玩過去未來,呢隻都唔例外,講緊嘅係西元 2031年,喺呢個未來高科技世界出現咗一班可以 Hack入人哋身體嘅人體駭客,而有呢種能力嘅當然有好有壞,主角就係好人一方嘅 FIA聯邦諜報局特務 JIM,同埋反乜反物組織靚女 Rebecca,目標好明確,就係阻止心靈上嘅恐怖襲擊。

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■ Hack入腦&#22000;&#21523;,痛到爆腦一樣!

■ Hack入腦嗰吓,痛到爆腦一樣!

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■人物面相真實程度好高,一貫靚畫面。

■人物面相真實程度好高,一貫靚畫面。

 

行家親家認唔清

講到頂癮之處,就係隻 Game玩埋現實網絡,只要將遊戲機連接網絡,就可以心靈入侵其他「在線玩家」;同一時間下,最多要面對 6名其他玩家 Hack入閣下遊戲世界。作為入侵者,可選擇幫主角定反主角,即係你打打吓機,隨時敵人會由電腦 NPC,變成其他在線玩家,同時間又有可能有老友記上網幫你拖;身邊市民隨時「鬼」上身偷襲你,又有可能會突然幫你清卡數、擋子彈!增加難度之餘,邊個係朋友邊個係親家,都好難話得埋!

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■可能突然被偷襲,而且網上玩家梗係比電腦蠱惑,難度大增。

■可能突然被偷襲,而且網上玩家梗係比電腦蠱惑,難度大增。

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■戴有色隱形眼鏡,&#21946; 2031年依然係潮流。

■戴有色隱形眼鏡,喺 2031年依然係潮流。

 

機械怪物照上身 放大圖片
■機械都可以入侵,好似安全好多喎。

■機械都可以入侵,好似安全好多喎。

入侵無界限,可以使用街道上任何人物或敵方身體,甚至係機械或者其他合成生物都可以操控,而隨住操控對象唔同,攻擊能力及方法都會有唔同。自閉仔女唔想同人有聯繫,可以熄咗個網上入侵功能;同樣如果想玩分隊對戰、大亂鬥都有線上模式可以玩。

Profile《 Mind Jack》 放大圖片

 

主機: PS3、 XB360類型:射擊廠商: Square Enix推出日期: 1月 27日


煮日學  生粉 洗提 子 乾淨 亮晶晶

Posted: 13 Jan 2011 09:53 AM PST

提子通常都連皮吃,纖維素多啲健康啲。但有無發覺,提子洗完之後,表面仍帶一層灰白色,洗極都唔會亮晶晶。原來呢層灰白色盡是蜘蛛絲、小昆蟲的滲液,普通浸洗難以洗乾淨,隨時病從口入。


其他副刊影片 放大圖片

 

其實洗提子時,可以先將提子逐粒剪開,但要留蒂。提子未沾水前,加入適量生粉,用手輕力搓揉約半分鐘,用清水冲洗兩至三次,提子就會亮晶晶,好乾淨

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食譜 肉絲炒餅 柿餅燉雞湯 燒仙草 台式白糖沙翁 台式 雞燉柿 聲甜 潤心肺

Posted: 13 Jan 2011 09:50 AM PST

台灣真是大把好嘢食;所以去完旅行回來,通常大家都患有嚴重的台灣美食日思夜想後遺症。如果香港的台灣小食已經不能滿足你,那不如就自己學做吧!今日介紹的四款台灣菜式,都非常地道,鮮做的粉圓在家也能吃得到!記者:吳韻菁攝影:陳盛臣V壹網: http://www.vdonext.com/index.php?fuseaction=Features.Archive&channel_id=575603&program_id=1285295睇片即上留言電郵: mailto:adl.kitchen@yahoo.com.hk

今日煮腦 放大圖片

 

Lily(烹飪導師、新西蘭葡萄園負責人)來自台灣,曾於新西蘭開設 3間咖啡店,擅長做台式傳統菜式,亦曾出版食譜,現與兒子一同打理位於新西蘭的晨曦酒莊。

煮題 台灣特色家鄉菜有料到紹菜 加薑煮驅寒 放大圖片

 

又叫大白菜,性質甘凉近寒,可清除臟腑中的熱氣,有治喉嚨發炎、眼睛疼痛等的食療效果。煮時可加薑,能去寒調溫,有益健康。

乾柿餅 忌與蛋、蟹同吃 放大圖片

 

有潤心肺、止咳化痰之用。吃柿子時,忌與鵝肉、螃蟹、甘薯、雞蛋同吃,否則易引起腹痛腹瀉、嘔吐等症狀。

燒仙草粉 台灣食店有售 放大圖片

 

傳統的保健食品,有清熱下火之用。傳統做法是用老仙草乾、水和鹼水,熬煮數小時而成,在香港較難買到。而一般台灣食品店有賣即溶的燒仙草粉。(約$45/300克)

粉圓 過冷河 唔會變糊 放大圖片

 

即珍珠粉圓,台灣地道食品,口感 QQ(有彈性),相傳是清朝進貢的獻壽禮,慈禧亦讚不絕口。煮時要熱水放粉圓,煮至半熟後浸冷水,然後再煮,才不會變得糊爛。

蘭花豆 補血防衰老 放大圖片

 

即紅腰豆,是營養最高的豆類。紅腰豆有補血、幫助細胞修補及防衰老等功效。紅腰豆煲腍後可以煮有味飯、燜咖喱或做蔬菜濃湯或糖水。

黑白芝麻 延年益壽 放大圖片

 

白芝麻提煉麻油最佳;煮食則黑芝麻更好。芝麻有滑腸、延年益壽的功用,市面買到的熟芝麻是已經炒熟,可以即吃。

1.肉絲炒餅 放大圖片

 

這道肉絲炒餅是台灣的家常小炒,連香港的台式餐廳都比較少見。餅皮又香又煙韌,加上少少紅辣椒十分惹味,辣辣地啱晒冬天食。

材料

豬肉絲 250克、葱 1條、蒜片數片、紅蘿蔔薄片 60克、青瓜片 1條 60克、紹菜絲 250克、芫荽少許、蝦米 10克、紅辣椒 1條餅皮材料:中筋麪粉 300克、鹽 3克、熱水 120毫升、冷水 60毫升、油 2湯匙調味料:雞粉 1茶匙、水 1/2杯、麻油/米酒/生抽/鹽各少許醃料:米酒 1茶匙、蛋白/太白粉/胡椒粉各少許、鹽 1/2茶匙、生抽 1湯匙

做法 放大圖片

 

1.紅辣椒去籽切絲,葱切細段,芫荽切碎,備用。2.餅皮做法:將麪粉、鹽、油混合,加入熱水,攪至雪花片狀,逐少加入冷水混合,用手搓成麪糰,用保鮮紙包好,放於室溫下半小時。3.將麪糰分成數小份,用擀麪杖擀成薄麪皮。用中火白鑊將麪皮烙至兩面起泡,盛起放凉後,切成 2公分寬條狀,備用。4.肉絲加入蛋白、太白粉、鹽、胡椒粉、生抽、米酒拌勻,醃 10分鐘;中火將肉絲泡油至半熟,撈起備用。5.大火炒熟所有材料,加入調味料炒1分鐘即可。

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貼士 放大圖片

 

煎好的餅皮,放到隔日再炒會更乾爽,不易變得糊爛。炒時可加點咖喱粉,就會有另一種風味。

2.柿餅燉雞湯 放大圖片

 

新鮮的林柿很常吃,其實街市亦有賣乾柿餅,乾柿餅用來煮湯,味道會非常香甜,平時亦可以用來泡茶,煮完湯的雞肉仍十分嫩滑好味。

材料

雞半隻、柿餅乾 2個、雞湯 240毫升、水 500毫升調味料:鹽適量、雞粉 1湯匙、米酒 2湯匙

做法

1.雞切成小件,汆水 5分鐘撈起,用冷水浸 3分鐘,瀝水備用。2.柿餅切開四份,備用。3.湯鍋加水,加入柿餅乾、雞湯、雞粉、米酒煲滾轉細火,煲 15分鐘,放入雞件,再煲 10分鐘,加鹽調味即可。

3.燒仙草 放大圖片

 

燒仙草配合不同豆類來吃,非常好味,而燒仙草放凉後,會慢慢凝固,變成半湯半啫喱狀,口感獨特。

材料

即溶燒仙草粉 60克(皇上皇店舖有售,查詢: 2382 0678)、熱水 800毫升、砂糖 3湯匙、紅豆 170克、蘭花豆 80克、烚花生 50克、綠豆 150克、粉圓 70克湯圓材料:糯米粉 20克、水 2 1/2茶匙、砂糖半茶匙

做法

1.蘭花豆、紅豆、綠豆,各自用水煲至軟身及水份收乾,各加一湯匙砂糖拌勻,瀝乾盛起,備用。2.煲滾水,放入粉圓,煮 25分鐘後撈起浸冷水 3分鐘,再用滾水煲 15分鐘至透明,撈起浸冷水 5分鐘,瀝乾盛起備用。3.湯圓做法:將糯米粉、砂糖、水拌勻,然後用手搓成粉糰狀,再分成數份,搓成小丸子。煲滾水,放入小丸子,煮至浮起,撈起浸冷水 1分鐘,瀝乾備用。4.燒仙草粉用熱水拌溶,加入蘭花豆、綠豆、紅豆、粉圓、烚花生、小丸子,拌勻後即可,宜趁熱吃。

4.台式白糖沙翁 放大圖片

 

香港的沙翁通常用蛋白做,而台灣沙翁就用糯米粉來做,效果亦十分特別。炸好的白沙翁煙韌可口,花生芝麻碎又脆又香,忍不住要吃多幾口。

材料

糯米粉 120克、幼砂糖 25克、水 100毫升花生芝麻碎:花生粉 50克、花生碎 80克、幼砂糖 15克、熟黑芝麻 1茶匙、熟白芝麻 1茶匙

做法

1.糯米粉、幼砂糖、水混合拌成粉糰,待 1小時發酵,將發酵好的粉糰分成數小份,用手搓成長條狀,備用。2.花生芝麻碎做法:將花生粉、黑芝麻、白芝麻、花生碎、幼砂糖混合,備用。3.湯鍋下油,開中火加熱至中溫,粉糰放入鍋中炸至定型,用笊籬撈起,用湯杓略擠壓粉糰,再炸至表面金黃色,瀝乾撈起。趁熱沾上花生芝麻碎即可。

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貼士 放大圖片

 

粉糰炸至半熟時,用湯杓和笊籬壓一壓,邊炸邊壓幾次,就可以脹大兩倍和更鬆化。


詹瑞文 惡搞《嗶嗶嗶》邀 謝金燕 紅館 踩場

Posted: 13 Jan 2011 09:48 AM PST

下星期五喺紅館開騷嘅詹瑞文,之前改編完劉德華首歌,大唱《 I Don't Wanna Say仆街》後,最近又有新搞作,就係惡搞紅爆網絡嘅台灣電音天后謝金燕嘅歌《嗶嗶嗶》,重新填詞變做《嘟嘟嘟—嫁入豪門版》,唔知佢係咪講緊嫁入豪門嘅徐子淇同幫李澤楷生仔嘅梁洛施呢?

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台灣電音天后謝金燕紅爆網絡,連阿詹都話會請佢&#22175;睇騷。資料圖片

台灣電音天后謝金燕紅爆網絡,連阿詹都話會請佢嚟睇騷。資料圖片

噚日阿詹喺九龍灣化身「詹金燕」綵排,着住低胸裙嘅佢同班舞蹈員大跳勁舞,舞步學足謝金燕,搞笑到痹。佢話隻歌排咗四個鐘,啱啱錄好,今次係畀大家先睹為快,佢話《 I Don't Wanna Say仆街》首歌放喺 Youtube,瀏覽次數已破咗 134萬,嚟緊紅館個騷都有得再睇喎。

睇 50次 MV 放大圖片
詹瑞文舞步生鬼,令人笑破肚皮。

詹瑞文舞步生鬼,令人笑破肚皮。

阿詹話為學謝金燕,睇咗首 MV 50次,因為要學佢廣東話唔正。佢又讚謝金燕條腿最吸引,自己都盡量剃腳毛,但係偷懶,上面嗰啲剃唔晒。問阿詹想唔想見謝金燕真人?佢話:「好呀,可以請佢嚟睇騷。」佢透露會請郭富城同黃秋生睇騷,咁會唔會請徒弟梁洛施?佢話係個好提議。阿詹幫無綫拍節目《詹 Sir踩過界》,佢話收視有 27點,係當日最高,但就因為太忙,所以暫時都唔諗添食。


詹瑞文着住低胸裙,聯同成班舞蹈員惡搞謝金燕嘅《嗶嗶嗶》。


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