劉備當老師（38）：日本加油！

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• 劉備當老師（38）：日本加油！
• 买表记
• 北上一聚
• 戛纳电影节公布新评委 泰戈尔重孙女入选
• 谭咏麟被灾民精神感动 会继续履行七年承诺
• 美女 韓彩英 (13P)
• 只穿胸罩？　南韓 女主播 服裝 引遐想
• 小林志玲 周韋彤 火辣 寫真 曝光　拋胸 曬乳 尺度寬
• 潤娥Q 嫩 制服 照曝光　粉絲 驚呼：all kill
• 美退伍軍人 目擊：大腳怪 吼叫 過街
• 國 三少女 遭霸凌踹頭　施暴招術竟學八點檔爆莓拳？
• 美神童 12歲 攻讀 博士　幫 愛因斯坦 補足 相對論
• 日本氣象廳：富士山 火山 活動 加劇
• 三界 五行：投資 高手 山羊座
• Lotus Elise 2011 玲瓏浮凸 索 超蓮
• 文化 給力：吳彥祖 怕女人 扯晒蝦　拍賣 Air
• 家宅 男女：木化 石家具　定情緒
• 旅行 旅遊 泰國 十大 之 掃 Bra：三折 變身　 Sexy Girl
• Slices pizzeria 食典：薄餅 雙拼　一批 兩味
• 食譜 冰酒曲奇 朱古力蛋糕 濃朱古力撻 牛油 出櫃　唞 15分鐘 酥香

劉備當老師（38）：日本加油！ Posted: 26 Mar 2011 11:25 PM PDT 兩個星期了，日本至今還未完全度過核電厰災難。 在此，小公主小王子們祝：日本加油~~！！

买表记 Posted: 26 Mar 2011 11:21 PM PDT 我发觉有时我都几女人下。 话说昨天循例拿车去被人家洗，通常我都是丢下车子然后到附近的广场window shopping，顺便看看有什么要买的。 然后我发现某手表店促销大减价，就跑进去八卦八卦。 然后看到一个小牌子 - Casio Red Hot Deal，一款电子表只卖RM 99.00。 由于本人在12岁以后都没有带过电子表，什么G-Shock等对我来讲是overpriced的手表（G-shock Fans不要打脸！），人又越来越老，又很便宜下，何不买个来给自己young一下？ 我没有立刻出手，因为我习惯性在买东西前去google一下，看看有什么review或者有什么网店价钱更低，以免受骗。 然后我发现这个的确是一个不错的deal。 于是我晚上又回到那个手表店。 店员拿了手表给我试戴，觉得还不错。 于是我又循例问下店员多少钱。 她跟我说RM159。 下午我明明还看牌子写着RM 99，真么几个小时候又变了RM 159呢？ 我试着寻找那个牌子，发现已经被别的牌子挡住了。 我怀疑店员不老实。 后来，我跟店员说我再考虑，然后回家。 今早心有不甘，于是又跑去手表店。 RM 99的牌子又出现了！ 这次我学精了，拿着牌子，指着那款手表，找个类似Supervisor的来问。 确定的确是RM 99的。 本来我想说投诉那个店员（店员还在现场），不过心想算了，可能她是新手吧。 你说做个精明的消费者是不是要拥有女人般的性格？ 我不明白Casio会有这样的一个设计，电池能耐十年。 就算电池真的能够耐十年，手表肯定不能把？笑~

北上一聚 Posted: 26 Mar 2011 09:14 PM PDT 由本地律师公会举办， 4月2日在槟城举办的"Rock for Rights"音乐节， 再一次为青年们无聊的生活泛起一点涟漪。 15至20位音乐单位连续十二小时不停欢唱，免费入场。 请看以下活动详情： 日期：4月2日，星期六 时间：中午12点至晚上12点 地点：槟城Fort Cornwallis 乐队列阵: Amirah Ali An Honest Mistake Asang Azmyl Yunor Barcode Car Crash Hearts Couple Fazleena Hocy Iqbal M Keladak Ksatriya Lord Bobo's Minions MC Stiff Nik Izrin and the Casual Passengers Paid in Fiction Petak Project Ei8ht The Maharajah Commission 特别演出： Nurul Izzah Bittersweet 除了音乐演出， 现场当然少不了创意市集，非盈利组织摊位，短片播放， 重要的是还有选名登记摊位。 有兴趣的朋友，请将消息发布出去吧！ 星期六，让我们北上槟城一日游，与槟城乐友们相聚相聚。

戛纳电影节公布新评委 泰戈尔重孙女入选 Posted: 11 May 2009 11:12 PM PDT 戛纳电影节公布新评委 泰戈尔重孙女入选, 夏米拉·泰戈尔人气, 夏米拉·泰戈尔写真, 夏米拉·泰戈尔告片, 夏米拉·泰戈尔处女作, 夏米拉·泰戈尔娱乐, 夏米拉·泰戈尔新闻, 夏米拉·泰戈尔时尚, 夏米拉·泰戈尔明星, 夏米拉·泰戈尔电影, 夏米拉·泰戈尔电视, 夏米拉·泰戈尔节目, 夏米拉·泰戈尔身高, 娱乐新闻, 娱乐新闻体重, 娱乐新闻学历, 娱乐新闻年龄, 娱乐新闻星座, 娱乐新闻电影, 娱乐新闻男星, 娱乐新闻角色 戛纳电影节公布新评委 泰戈尔重孙女入选 近日戛纳电影节公布了今年竞赛单元评审团的最后一名评委人选。印度著名女星夏米拉·泰戈尔(Sharmila Tagore)成为本届戛纳国际影展的第9位评审团成员，她将和主席依莎贝尔·于贝尔任、评委舒淇以及其它成员一起，对金棕榈大奖的候选人投出一票表决权。 夏米拉·泰戈尔1946年11月8日出生，曾是印度著名导演沙提阿耶特·雷的御用演员，1959年还是孩童时就在沙提阿耶特指挥下拍摄了第一部影片Apur Sansar(the world of Apu)，此后二人还合作过三部影片，其中一部《女神》到过戛纳。 夏米拉是印度印地语的著名演员，在印度独立作家电影和宝莱坞通俗作品中都有精彩表演。她育有一子一女，儿子Soga Ali是宝莱坞著名影星，女儿同样继承母业成为一名演员。此外，夏米拉还有一个极其特殊的身份，她是印度著名诗人哲学家泰戈尔的重孙女。 主竞赛单元在此之前已确定的其他评委包括：意大利演员艾莎·阿基多、土耳其导演努里·比格·锡兰、韩国导演李沧东、美国导演詹姆士·格雷、英国作家汉尼夫·库雷什、美国演员罗宾·莱特·潘和中国台湾女星舒淇。 一种注目单元(The Un Certain Regard)也确定了最终的评委大名单。该单元由意大利导演保罗·索伦蒂诺主持，他的《大牌明星》曾参与了上届戛纳电影节。其他评委包括：法国女演员朱 莉·葛耶、多伦多电影节主管Piers Handling、印度新闻记者、选角导演、电影节程序规划者Uma Da Cunha、瑞典Gotenborg电影节的官员Marit Kapla。伊朗导演巴赫曼·戈巴迪的新片《无人了解波斯猫》将在5月14日开启该单元。 金摄影机奖(The Camera d'Or)的评审团由法国摩洛哥后裔电影人罗什迪·泽姆领导，成员包括摄影师Diane Baratier、法国摄影技术工业联盟的Olivier Chiavassa、导演Sandrine Ray、影评人Charles Tesson和瑞士Fribourg电影节的官员Edouard Waintrop。 在此之前已确定的还有，短片的评审主席是英国导演兼制片约翰·保曼，另外四位评审则为法国导演贝特朗·波尼洛、突尼西亚导演布加迪尔、葡萄牙演员蕾欧诺·施维拉以及中国演员章子怡。 Copyright © 2008 This feed is for personal, non-commercial use only. The use of this feed on other websites breaches copyright. If this content is not in your news reader, it makes the page you are viewing an infringement of the copyright. (Digital Fingerprint: )

谭咏麟被灾民精神感动 会继续履行七年承诺 Posted: 11 May 2009 10:36 PM PDT 谭咏麟被灾民精神感动 会继续履行七年承诺, 谭咏麟人气, 谭咏麟写真, 谭咏麟告片, 谭咏麟处女作, 谭咏麟娱乐, 谭咏麟新闻, 谭咏麟时尚, 谭咏麟明星, 谭咏麟电影, 谭咏麟电视, 谭咏麟节目, 谭咏麟身高, 娱乐新闻, 娱乐新闻体重, 娱乐新闻学历, 娱乐新闻年龄, 娱乐新闻星座, 娱乐新闻电影, 娱乐新闻男星, 娱乐新闻角色 谭咏麟被灾民精神感动 会继续履行七年承诺 新浪娱乐讯 北京时间5月12日消息，据香港媒体报道，谭咏麟(阿伦)昨日(5月11日)接受香港商台节目主持人查小欣访问，宣传新歌《读爱》。正值地震一周年纪念日，阿伦表示去年探访灾区时，曾为灾民坚强的精神而感动，直至今日，他仍会履行连续七年帮助灾区的承诺。 在访问中，查小欣问他是否会指点义子关楚耀之后的路怎么走？阿伦表示不用指点，路始终靠自己走，17岁已经要负起责任，21岁是成年人更加要有主见。接 受访问后，阿伦表示没有见过义子，只是通过电话。而关楚耀现在家学习音乐。当被问到是否有考虑让关楚耀重返娱乐圈，他说大家没有谈及这个话题，只是聊天而 已，而阿伦也表示并没有和关楚耀生气，只是给他时间让他精心思考。 被灾民精神感动 今天是四川大地震一周年，阿伦表示，上月28日曾与明星足球队去往四川与中国队举行了一场慈善足球赛。一同前往的除阿伦外，还有陈百祥、曾志伟、罗家 英、黄日华、成奎安、吴京、梁汉文、何家劲等。阿伦表示此行也有到去年地震的重灾区探访。他表示看见灾民很坚强自己非常感动，看见到他们团结而积极地面对 未来，自己甚至会掉下眼泪。当被问到阿伦艺人协会是否还会继续帮助灾区，他表示早前已经派人低调赶赴四川拍摄一些重建片段，在精神上给与灾民支持。他还表 示："去年我们已作出七年承诺，希望年复一年继续帮助灾民。"他还说在当地与明星足球队一同送了一个写有"生日快乐"的牌匾给灾民，因为灾民觉得现在每个 人都有两个生日，一个是自己的生日，另一个日子则是5月12日，因为这一天代表着他们的重生。他称当天明星足球队一同为死难者默哀，纪念在地震中遇难的人 们。 阿伦还悄悄透露，当天罗家英也有参加足球比赛，但当天罗家英并未透露与汪明荃赴美结婚，笑称两人是"偷偷摸摸"进教堂。对罗家英这次迈出第一步，阿伦祝福他们白头到老。 探访失去亲人家庭 另外，有线娱乐新闻台主播卫志豪日前联同明星足球队成员到访四川，探访受灾居民。他们刚下飞机就去到原本有1200名员工，但现已变成废墟的化工厂为死 难者默哀。之后，他们又到临时课室与小朋友上课，并送上文具、课本等礼物，明星足球队队还和小朋友们一同玩老鹰捉小鸡的游戏，让小朋友们十分开心。 其后，卫志豪就与阿伦、戚美珍等人到访一个受灾家庭，探访一名在大地震中失去女儿的妈妈，虽然这位母亲在受访时提到女儿仍十分伤心，但她很坚强地对谭校 长表示感谢，还说日后如果谭校长有事请她帮忙，她一定会尽力。之后他们还探访了地震后变成临时"接生所"的罗汉寺，采访108个婴儿在寺庙出生的故事。苗 菲/文 Copyright © 2008 This feed is for personal, non-commercial use only. The use of this feed on other websites breaches copyright. If this content is not in your news reader, it makes the page you are viewing an infringement of the copyright. (Digital Fingerprint: )

美女 韓彩英 (13P) Posted: 26 Mar 2011 12:32 PM PDT 美女 韓彩英 (13P) 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 (繼續閱讀...)

只穿胸罩？　南韓 女主播 服裝 引遐想 Posted: 26 Mar 2011 12:29 PM PDT 南韓一名女主播穿了件接近肉色的衣服，讓不少觀眾產生錯覺，心裡納悶：「這到底是穿著還是脫了？」(圖／取自韓國經濟報) 南韓一名女主播穿了件接近肉色的衣服，讓不少觀眾產生錯覺，心裡納悶：「這到底是穿著還是脫了？」有人笑稱，猛然一看嚇了一跳，「這不小心就是成人節目的水準啊」。 韓國娛樂報《日刊體育》報導，25日網路論壇出現一篇名為「股市節目中忽然出現…」的帖，並附上幾張截圖。根據截圖，24日播出的《大發金日第二部》節目中，女主播穿著一件粉紅色外套，裡頭則搭配了蕾絲滾邊的肉色連身裙。 不少網友認為，女主播這樣的打扮容易讓人產生錯覺，以為她裡頭只穿了胸罩，其他什麼也沒有。有網友表示，主播穿著如此前衛，節目應該改叫《大發服裝》。也有網友說：「喔！猛然一看嚇了一跳，這不小心就是成人節目的水準啊！」 (繼續閱讀...)

小林志玲 周韋彤 火辣 寫真 曝光　拋胸 曬乳 尺度寬 Posted: 26 Mar 2011 12:26 PM PDT 周韋彤性感再出擊，尺度更勝以往。(圖／截自新浪網) 周韋彤因外型神似林志玲，而有「小林志玲」封號，擁有34E上圍的她非常喜歡和粉絲分享好身材，雖然日前才推出寫真集，但受到粉絲喜愛，她近日又在拍攝最新寫真，不同的是尺度更火辣。 雖然周韋彤已和攝影師Dave Lin結婚，但仍有一票粉絲支持她。不如其他寫真女星性感照，她所拍攝的照片不僅火辣更散發出天使氣息，而這也是她所吸引人的地方，有粉絲曾稱讚她就像天使下凡般。 這次再度拍攝寫真，火辣程度更勝上一本，除了獻出渾圓E奶外，更玩起濕身淋浴，其兩點若隱若現，讓人看了好害羞。然而日前在日本拍攝的她，也碰上日本大地震，所幸已平安回家。 ▲周韋彤性感再出擊，尺度更勝以往。(圖／截自新浪網) (繼續閱讀...)

潤娥Q 嫩 制服 照曝光　粉絲 驚呼：all kill Posted: 26 Mar 2011 12:23 PM PDT 潤娥的Q嫩制服照超搶眼，旁分的飄逸長髮，清秀的臉蛋，讓粉絲驚豔。(圖／合成照) 韓國偶像團體「少女時代」超人氣團員潤娥日前登上日本雜誌，該雜誌公布日韓女星學生時期的照片，其中潤娥的Q嫩制服照最為搶眼，旁分的飄逸長髮，清秀的臉蛋，讓粉絲大呼：「小鹿(潤娥暱稱)當關、萬姝莫敵」，還有人高喊：「all kill(完全制勝)」。 最近日本雜誌蒐集日韓兩地當紅女星的學生照，榜上名單包含小雪、長澤雅美、上戶彩、廣末涼子、井上真央等人，而潤娥的制服照最吸引眾人目光，讓網友們大讚：「小鹿這張畢業照真是經典的正」，也對她天然的美貌表示認同，「其實不管拿小鹿什麼時期的照片都一樣的，從小學、國中，剛進SM當練習生的照片，就是一模一樣的。」 ↓圖：潤娥制服嫩照。(圖／翻攝自KPOP) ↓圖：韓國美女孫藝珍、潤娥、全智賢學生嫩照一起曝光。(圖／合成照) (繼續閱讀...)

美退伍軍人 目擊：大腳怪 吼叫 過街 Posted: 26 Mar 2011 12:19 PM PDT 拜爾斯說，3月22日早上他和朋友開著車在拉瑟福德縣時，突然看到「大腳怪」從道路旁上了馬路。(圖／取自YouTube) 「大腳怪」(Bigfoot)被拍到了嗎？美國北卡羅萊納一名退伍老兵拜爾斯(Thomas Byers)聲稱，他發現疑似「大腳怪」橫越馬路，便立刻用手機拍下來。 拜爾斯說，周二(22日)早上他和朋友開著車在拉瑟福德縣(Rutherford County)時，突然看到「大腳怪」從道路旁上了馬路。拜爾斯指出，車子跟「大腳怪」相距約15至20英尺，他連忙拿起手機拍了5秒鐘的影片，牠還舉起雙手揮動、嘴裡對他發出吼叫，之後穿越馬路進入叢林。 拜爾斯不但看見「大腳怪」，還指「大腳怪」聞起來像動物屍體或臭鼬的味道，實在應該去洗個澡。拜爾斯在他的個人網站PO出影片和照片，有網友質疑影片的真實性，也有網友認為影片沒造假，但指出應該提出更有力的證據，例如「大腳怪」的糞便。 美國大腳怪協會(American Bigfoot Society)和相關研究組織(the Bigfoot Field Researchers Organization)對此尚未有評論。 (繼續閱讀...)

國 三少女 遭霸凌踹頭　施暴招術竟學八點檔爆莓拳？ Posted: 26 Mar 2011 12:14 PM PDT 國三少女遭霸凌，施暴者學八點檔邊轉手邊嬉鬧。(圖／合成照) 知名BBS網站批踢踢25日流傳一則名為「新竹市國高中生聯手痛毆一名國中女生」的影片，內容為一名國三長髮女生遭到4、5名象腿幫成員毆打、踹頭，甚至腳踢臉部，其中一名穿著紫色外套女生，施暴前竟然學起《家和萬事興》的苗可麗，邊轉手變喊：「冰冰的」。 苗可麗在八點檔中飾演喜感反派角色，為了教訓小三(黃雨欣飾)，一連使出「爆莓拳」、「龜山蘋果拳」，被網友瘋狂討論。頭一回，苗可麗將冰涼涼的草莓用雙拳捏爆，捏完邊轉手腕邊喊「冰冰的」，接著把草莓渣往小三臉上抹，第二回更換成捏大蘋果，把戲中的老公陳霆嚇得一愣一愣： ↓圖：苗可麗對付小三前，邊轉手邊喊「冰冰的」。(圖／翻攝Youtube) 看似笑料十足的演出，卻讓日前霸凌少女的夜校生有樣學樣！面前的國三長髮妹無助地跪在地上，穿著紫色外套的象腿幫成員雙手空空，施暴前竟然轉起手來，邊喊著「冰冰的」，長髮妹則滿臉驚恐。 ↓圖：國三長髮妹遭到多名夜校女生毆打。（圖／擷取自網路／組圖） 象腿幫集體圍毆國三女學生，疑似學起八點檔劇情，轉手嘲諷受害人，讓網友髮指，大罵：「不要臉嘛！垃圾節目！」不過也有人為《家》護航：「是電視教的？也不想想都幾歲的人了，不會連是非觀念都沒有！」 ↓影片：苗可麗爆莓拳「冰冰的」(1分9秒處) (繼續閱讀...)

美神童 12歲 攻讀 博士　幫 愛因斯坦 補足 相對論 Posted: 26 Mar 2011 12:09 PM PDT 巴奈特聊起數學就停不下來。(圖／擷取自youtube) 電影《美麗境界》描述一位天才數學家，在罹患精神分裂症後仍獲得諾貝爾經濟學獎的故事。而美國則有一名12歲的小男孩，在2歲前連話都不會說，被醫師診斷出有亞斯伯格症(Aspergers syndrome)；但現在他的智商已有170，比愛因斯坦還高。據了解，已有大學教授準備讓他加入博士研究課程。 這位神童巴奈特(Jacob Barnett)在一周內自修學會了微積分、代數、幾何學與三角函數，並且教導他的「大學同學」們；同時他也著手挑戰愛因斯坦的相對論，巴奈特將它取名為「相對論延伸版」。 巴奈特的母親說：「他的天賦絕對不是遺傳到我，因為我數學不及格。」她表示，巴奈特小時候患有輕微自閉症，從不曾對人說話，也不會多看家人一眼。為了協助巴奈特走出封閉的世界，父母決定多觀察兒子，陪伴他做喜歡的事；後來他們發現，巴奈特不只對天文數理充滿興趣，而且相當有天分。 神童都是在窗戶上寫方程式算數學。(影片擷取自youtube，若遭移除請見諒) 美神童 12歲 攻讀 博士　幫 愛因斯坦 補足 相對論   巴奈特8歲時至印第安納大學(Indiana University)旁聽天文課，12歲時則在專家的建議下，攻讀博士級的天體物理學課程。印第安納大學的教授說，巴奈特的研究理論中，包含許多深奧的物理學難題，只要能夠解開這些問題，他一定會得到諾貝爾獎。 不過神童也有他異於常人的煩惱，巴奈特的母親說：「他總是難以入眠，無盡的數字問題都會在夜晚襲來；現在他決定把這些失眠的時間，拿來研究相對論。」(責任編輯：張力天)         (繼續閱讀...)

日本氣象廳：富士山 火山 活動 加劇 Posted: 26 Mar 2011 12:06 PM PDT 日本氣象廳：富士山火山活動加劇。（圖／取自網路） 日本氣象廳26日透露消息說，由於東日本大地震，富士山等13座活火山出現激烈的火山活動狀態；地震專家認為，這一動向很值得密切關注，尤其在最近1、2個月，必須保持警覺。 氣象廳的觀測資料顯示，本月11日地震發生後，臨近地震災區的富士山和日光白根山，甚至中部地區的阿蘇山，以及伊豆半島等13處活火山出現劇烈的火山運動；這些火山在一段時間沉寂後，最近幾天又開始了較激烈的活動。 (繼續閱讀...)

三界 五行：投資 高手 山羊座 Posted: 26 Mar 2011 12:00 PM PDT 山羊座出生在全年最寒冷的天氣，每年冬至之後太陽進入山羊宮，氣候造成山羊座先天性格：冷靜、理智、認真，在充滿抱負理想的同時，會務實處事，少說話多做事是他成功的主因。他們堅信「只求收穫，不怕耕耘」，很重視結果，不計較過程的艱苦，辛辛苦苦的終極目標就是成績。山羊座怕輸，所以從不會打無把握的仗，甚至認為「知己知彼，百戰百勝」。 山羊座的人視股票買賣為投資而不是投機，因為天生賭性不強，所以凡事謀而後動，若沒經過深思熟慮，絕不貿貿然發動攻勢。 土星主宰山羊座，令此星座的人理財審慎，甚至近乎保守，不擅長短線炒作，「寧願錯過，也不買錯」，經過長時間的觀察，做足功課才會入市。 他們目標遠大，認為投資絕非只圖「跑贏通脹」等小利潤，所以不怕悶局，亦不怕大震盪，即使長揸也無妨。由是，息率較佳的大藍籌是他們的至愛，亦適合投資金融與地產。 (繼續閱讀...)

Lotus Elise 2011 玲瓏浮凸 索 超蓮 Posted: 26 Mar 2011 11:58 AM PDT 對豪門分「燊」家新聞感到厭惡，但樂於見到娛樂版經常將超蓮超雲攝入鏡，無他嘅，就跟車壇超跑蓮花一樣，玲瓏浮凸兼火辣辣，全新 Elise更改頭換面、變偈加波，男人見到點會唔心猿意馬呢？記者：徐影龍攝影：林栢鈞Model： Ginna@GME Models 其他副刊影片 凸頭燈電暈你 對男士而言，四門房車或七人車如家中嬌妻，溫溫柔柔一架就夠！有錢嘅少不免心思思「包二奶」，養多架火辣狂野戰車，逢初一十五或假期出外砌番轉。 Lotus天生一副戰鬥格，身形嬌小收視十足，揸出街似拖住個明星仔咁令人羨慕！尤其久別重逢嘅 Elise，新版改動都算大，由頭到尾換晒 Look，先有一對攝魂車頭燈，凸起燈框又尖又長，再加一排奪目 LED，撻車一剎就似超蓮向你拋生藕，俾佢電到暈。至於鬼面罩同氣壩位，由渾圓曲線變得較為方形，勁似頂級百萬蓮花 Evora，車側 NIKE剔形入氣口，亦改為網狀欄柵，而尾部引擎蓋散熱位一分為三，造型變得更複雜，視覺上更具層次美感，下方擾流佈局亦有所改變，加上尾股彎彎翹起好 Sexy！ 放大圖片 ■ NIKE剔形入風位換上網狀欄柵，雜物無咁易吹入車。 放大圖片 ■凸起車頭燈已夠醒目，燈下再加 LED更係靈魂所在。   1.6偈已經夠砌 英國廠方一口氣推出三種版本 Elise，暫時只得 1.6L到港，而採用 1.8L 2ZZ-GE引擎嘅 Elise R及 SC亦陸續抵港。雖屬 1.6L入門版，但馬力達 136匹，如《頭 D》車神所講，最好嘅改裝唔係一味加大 Power，偷輕先最重要，由起圍、煞車、入彎 G力，負擔都會相應減低，所以面對唔夠 900kg嘅 Elise， 136匹已經好夠砌。一如過往仍是棍波 Only，由 5速提升至 6速，對好玩度、極速甚至慳油，都有更優越表現。由灣仔出發，上金鐘紅棉路兜個圈，雖無直路爆發，但上山扭力雄厚，入彎順暢，最重要係極力子重得嚟「寬容度」亦夠高，唔會一打冷震就死火，慢車塞車都無咁辛苦。 放大圖片 ■車尾造型變得更立體豐富，微翹尾股更為引人入勝。 放大圖片 ■內櫳變化近乎零，一貫高難度上落，波箱則升級至 6速手波。 放大圖片   放大圖片     搶睇 Elise兼大型車展 放大圖片   日本大地震連香港車行都震埋，富記反應夠快，暫定所有日本定單採取現貨買賣政策，今日更於灣仔會展搞大型車展，除於中午時分有最新 Lotus Elise發佈會外，同場仲有大量日系現貨，由 Elgrand同 Vellfire都以筍價開售，想執平嘢就要留意喇！ 日期：今、明兩天時間： 10am-7pm地點：灣仔會議展覽中心 HALL 1C Lotus Elise 2011 引擎： 1,598cc直四馬力： 136PS/6,800rpm扭力： 160Nm/4,400rpm傳動： 6速手動波箱售價：約$540,000查詢： 2877 0810（ Richburg Lotus） (繼續閱讀...)

文化 給力：吳彥祖 怕女人 扯晒蝦　拍賣 Air Posted: 26 Mar 2011 11:56 AM PDT 「唞啖氣都扯晒蝦？」畀 2蚊買吳彥祖都推薦的全新樽裝空氣啦…… YouTube廣告中的吳彥祖唔係搞爛 gag，佢係想話畀大家知 fresh air的重要性。除了廣告，今次健康空氣行動更請來中外 artist齊齊捐出作品展出兼拍賣籌款，為藍天打氣，不止是政府的宣傳口號。記者：關璇攝影：陳陶鈞、周旭文 黃國才：奇連依士活式對決 在奇連依士活的電影中，墨西哥式對決經常出現，就是那種烈日當空小鎮大街上兩個牛仔揸槍對決，結果不是你死就是我亡。在藝術家黃國才（ Kacey）眼中，人與空氣污染的關係就如這種對決般矛盾。「空氣污染是人類自己製造出來的問題，例如當你想要快捷的交通就會增加巴士班次，車輛排出的廢氣因而增加，這其實是功能慾望產生出的矛盾。」黃國才的實驗藝術形式廣泛，包括聲音、雕塑、裝置和表演。其中他的《漂流家室》更是香港城市/雙城雙年展的重量級展品，當日將那個 4× 4× 4呎的「家」放入西九海中漂流的壯舉，更是一時熱話。「可能有人指摘香港的空氣污染是由大陸工廠吹過來，但諗深一層，大陸不少工廠都是由港人開設，當中的矛盾顯而易見。在這個功能主義行頭的社會，空氣污染牽涉到的是經濟與民生，並非說要停就停得了。」 Kacey今次的《嘆息》亦表現出他處理社會性題材時常見的黑色幽默。兩把玻璃槍枝加六粒玻璃子彈，槍身用上「血液」般的紅色顏料，就如空氣般無形無狀卻又無處不在。最弔詭是可把槍拆散然後再次復原；當槍枝變成散件，槍就失去了槍的形態與功能。空氣污染亦如是，當城市興起自然會衍生出工業、交通工具等，這些元素單獨存在並不會產生巨大問題，但幾樣加起來對空氣就會造成污染。「日本近日的核危機就是活生生的例子，當人們想快速地製造能源而選擇核能，同時要背負上核子可帶來災難的危機。」 放大圖片 ■ Kacey這件名為《嘆息》的作品，本來是表達對戰爭的反思，空氣污染亦似一場人類與自己對決的戰爭。 放大圖片 ■黃國才認為槍可用於戰爭與衝突，亦可用來維護文明。 Kacey在作品中巧妙地帶出善與惡的對立。 放大圖片 ■整支槍可拆散成 11個不同組件，拆散後說它是槍也未必有人信。 放大圖片 黃國才作品《嘆息》■彩色玻璃裝置在塑膠彩燈箱上（$40,000-$60,000）   我可以做甚麼?不設冷氣只有風扇 放大圖片 ■ Kacey的 studio不設冷氣只有風扇。 訪問當天， Kacey由理工大學趕回鴨脷洲 studio只用了 15分鐘，皆因他騎上風馳電掣的電單車飛奔過來。問 Kacey平時有否採用任何減少污染的生活措施，他笑說：「我能做的只有閉氣！」其實他有身體力行，在家中與 studio裝上風扇來替代冷氣機、穿上快乾的衣服、嘗試學習環保一點。「日本農民的房子基本上不足夠他們抵禦寒冬，於是他們穿上大量衣服，包到成隻糉咁；此舉是改變自己以遷就環境，而非將環境改變以便利自己。」 林東鵬：唞氣都唔想擴充個鼻 放大圖片 林東鵬作品《孤寂星球》■塑膠彩，布料及鉛筆布本（$55,000-$75,000） 一隻北極熊孤單地浸在冰水中，眼神盡顯無助與絕望……林東鵬由 07年已開始進行與環境有關的創作，單是北極熊系列已創作了十多張。今次他將這幅少有的北極熊「大頭」畫作捐出來作拍賣，畫北極熊是源於當年在媒體上見到一張相片，相中北極熊受到氣候影響十分無助，林東鵬因而將之入畫，以熊喻人，因兩者在急劇的氣候與環境變化中皆渺小如塵，面對大自然的變化顯得無能為力。林東鵬曾在倫敦 Tate Modern Museum舉行《不出賣靈魂》聯展，更是首位獲得享町藝術家獎比賽全年最佳年輕藝術家獎的華人，他認為：「藝術家是一個很好的觀察者，我們既非站在社會最前線，反而可在後面以觀察的態度來看世事；再以不同的創作、影像的力量來表達自己，繼而影響其他人。」林東鵬的 studio位於火炭工業村，正如他藝術家的身份般，與城市帶點距離，正好可抽離地觀看一切。對於追求健康空氣的訴求，他感觸很深：「之前我在北京做創作時每日都受空氣污染影響，我有哮喘，感覺更直接；直情有種連唞氣都唔想擴充個鼻的感覺。雖然香港空氣污染沒有北京般糟糕，我更不想這裏變得和內地一樣，所以今次想以自己的作品帶出支持健康空氣的訊息。」 放大圖片 ■在畫中加入迷你盆景，見畫就如進入自然世界。 放大圖片 ■一向都有以環境為題創作的林東鵬，直言不想香港空氣變得如內地般差。   我可以做甚麼?乘搭公共交通 放大圖片 ■林東鵬打算在 studio天台栽種植物。 「我本身是不吸煙的，亦會盡量多留意自己平日的行徑，除非將來電動車盛行而又普遍，否則我還是會選擇乘搭公共交通。生活簡單如午飯可以落餐廳食就不需買飯盒，減少浪費（即棄）餐具；因為自己 studio在火炭工業村，我打算在工廠大廈天台栽種植物，再以平時創作剩餘物料來做籬笆及裝飾，綠化之餘又可作為對下一代的身教。」 淡化了的污染指數 放大圖片   健康空氣行動總裁 Joanne Ooi指，「香港現行的空氣質素指標其實由 1987年至今就沒有更新過，早就不合時宜，它所制訂的標準亦較世衞的標準低得多，建議容許的污染物濃度較世衞標準高出 2至 4倍。」例如 3月 25日 12nn中環路邊監測站的 API數據是 97，水平是「偏高」，但按世衞標準卻屬「不健康水平」。「而且即使空氣污染指數只是輕微，污染物可能早已處於對人體有害的水平，只是市民習慣了這個淡化了的數據，對可能引起健康受損的影響因而掉以輕心。」原來早有英國學術刊物《 The Lancet》指出交通工具所排放的廢氣是引致心臟病的首要原因，但由於香港不少環保組織一早假設了市民有這些知識，忽略推廣這些基礎知識。是次展覽後，作品更將於 4月初舉行拍賣，籌款所得的經費會用於將來的教育項目，由學生處開始推廣健康空氣。 放大圖片 ■健康空氣行動總裁 Joanne Ooi 放大圖片 ■吳彥祖除了拍廣告賣空氣，還現身展覽撐場。   其他拍賣作品 放大圖片 石家豪作品《雲男》■塑膠彩畫布（$65,000-$85,000） 放大圖片 ■張韻雯的《一件藝術品、一個宣言、一個主張》，捐出的不是一件既定作品，而是一個與買方合作創造對環境無害藝術品的主張。   放大圖片 ■吳彥祖 2蚊賣樽裝空氣： http://www.youtube.com/watch?v=9KB9-LzALPk 放大圖片 ■出街都要揞口，尤其是在旺角、銅鑼灣等旺區就更甚。 放大圖片 馬日含作品《呼吸系統—肺部》■綜合材料（$100,000-$150,000） 放大圖片 林偉而作品《香港空氣清新機》■綜合材料（$25,000-$35,000）   健康空氣拍賣作品展 日期︰即日至 3月 27日地點︰國際金融中心商場中庭查詢︰http://www.hongkongcan.org (繼續閱讀...)

家宅 男女：木化 石家具　定情緒 Posted: 26 Mar 2011 11:55 AM PDT 近年世界天災連連，車輪式的報道讓身心承受不少負能量，聽說木化石具有心靈治療的能力，就趁春回大地，暫且將電子產品關掉，將家具換上新裝，反璞歸真，讓家居成為真正舒緩疲倦，穩定情緒的地方。記者：張文蕙攝影：周旭文Model： Kinki@Pure Model 散發正能量 放大圖片 Maritim Bar Trolley II$6,300（ b）以木頭餐車為家人備餐，感覺亦很清新。 春天一向標誌着萬象更新，很多家具亦朝着這個方向，注入不少大自然的元素。 Ovohome的木化石系列，外表雖保留着木頭的外觀，但實質是樹木經多年沉積後，經地質變遷後演化成石頭。木化石具有永恒及長壽的正能量特性。近來經歷心靈磨難的，正需要這種家具穩定情緒。停止對大自然的怨懟，不妨從家具中感受它奇妙之處。 放大圖片 Summer Cabana$52,800（ b）作品於丹麥得過設計獎，沙灘椅可拉出來使用，椅子和小几亦可完全壓平，使用相當方便。 放大圖片 PETROUS木化石長方形茶几$18,000（ a） 放大圖片 Frankfurt modular sofa$49,700Nest Coffee Table$4,800（ b）木頭沙發讓你自由拼砌心儀的形狀，無論兩口子談心，或三五知己風花雪月都沒有問題。 放大圖片 Wave Table with2 beaches and stools$43,500（ b）木頭餐桌上有小綠葉襯托，而且尺寸不大，只有 67cm× 120cm，合香港家庭。 放大圖片 木化石燭台$550（ a）浸浴時用木化石點上燭光，讓身心得到真正的洗滌。 放大圖片 Wooden Stool$3,200（ a）不規則的淺色木矮凳，放在小孩房中絲毫沒有悶氣。 放大圖片 （左）木化石紋理橢圓矮凳$11,000（右）木化石圓柱矮凳$7,700（ a）視覺與觸覺均極具層次和質感，每一款的紋理及色澤都是獨特的。 放大圖片 （左） Wood No. 8 stand木頭擺設，$8,500（右） Old wood with Malted Glass，$4,800（ a）   （ a） Ovohome（ 2526 7226）（ b） BRU Living（ 3691 8284） ■ Nest Tree（ Standard） (繼續閱讀...)

旅行 旅遊 泰國 十大 之 掃 Bra：三折 變身　 Sexy Girl Posted: 26 Mar 2011 11:51 AM PDT 去泰國買 bra是我等港女最愛的購物活動之一，但最怕是喜愛的款式無折扣，有折的靚款又分分鐘不齊碼，條數真是計到頭都爆！適逢下月是泰國新年，潑水節活動必定玩到由外濕到內，最好事先帶多幾套內衣褲上陣。今次就跟大家搜來幾個大商場格格價，順道介紹今年新款。記者、攝影：陳慧敏Model： Christina@Elite鳴謝： AirAsia、 Lub.d 其他副刊影片 夏日性感特賣 放大圖片   幾個場裏面，講款式最多最新最玩嘢，當選 Siam Paragon。 3月 30日至 4月 3日夏日 sale開閘，商場營業時間由晚上的 10時延伸至午夜 12時，普遍折扣有八至九折，特別的 selective item（新舊貨都有）更低至四折！緊接 4月 12日至 24日更加有 sexy sale，成個場佈置得超級性感，情趣款式不問出身（品牌），統統買兩件有八折！此時此刻，港女們買了二十年 Wacoal，都不再一味死忠。今回乘新年新底底之名，揀來十大最靚設計，甚至款式好玩的泰國同國際品牌，與你共享。 http://stacylife.pixnet.net/blog 我肯定 PR姐姐同老闆都係泰國品牌 Sabina的死忠，皆因：「我們小學、中學、到現在都係買佢。」好似榮華月餅、維他奶一樣的老字號。早幾年見其款又老套杯又硬，唔係啩！原來近年它靜靜起革命，出了好多不同下線，最強是去年底新出的 Gossip Bra，蕾絲勁靚，剪裁又夠潮，仲可以外着返工、行街、去 party㖭。 放大圖片 ■有矯形功能的蕾絲 bra是今年新款，可將腋下和背後的肉內撥，防向左右兩邊墜。約$390 放大圖片 ■黑色鏤空花 Gossip Bra，外着去 party都得。約$437   貼身優雅@BSC 放大圖片 ■勁閃 BSC，登台咁款的優雅，不過質料舒服喎。約$644 香港已經有小店專入 BSC的 Lingerie系列，不過價錢係泰國定價的兩倍！新出的 Glittering Star系列走閃令令高貴路線，雖然，有時，有點娘……但勝在 BSC的設計多數都無厚墊，絲質絹質，透明蕾絲等全走優雅系列，令人着得舒服自然。 女超人上身@Kyra 放大圖片 ■絹面清純田園小花邊，下身配 G-string小褲仔，簡直是天使魔鬼混合體。top約$332， bottom約$91 除了 Playboy以外，去派對前可以去泰國品牌 Kyra望望，一定買到爆搶 costume式套裝。碎花清純田園小花邊，穿上後純情指數爆燈。轉頭入 fitting room換件黃金 Wonder Woman戰衣，連頭帶手帶成套，立即成為全場焦點，唔攞盡收視至出奇。 http://stacylife.pixnet.net/blog 又是不似內衣的當地內衣品牌，大蝴蝶格仔 bra，配棉布燈籠褲仔， fashion得來似 cosplay。因為是十多二十歲少女品牌，尺碼最大只有 C，大胸女免問。 放大圖片 ■以牛仔布料製，上下 piece有小腰帶做裝飾，最特別是胸前 ruffles，可當打底穿。top約$332， bottom約$152 放大圖片 ■紅色格仔配大蝴蝶結，還不是 cosplay？ top約$332， bottom約$152   http://stacylife.pixnet.net/blog 即使在早幾年 Playboy售賣點比今日多的情形下，泰國 Playboy款式總是多點靚點又玩嘢點。去年冬季款式， bra同褲仔上都扮恤衫領設計，好得意。今年新款居然玩三合一，一件 The Bunny Bra附送兩套 pad， A、 B、 C或 D、 E、 F cup任變都得。 放大圖片 ■ Playboy蕾絲兔仔配黑底襯得有型，蕾絲小褲仔是 G-string款。top約$229， bottom約$113 放大圖片 ■簡單的白色，兩條水鑽帶跨上胸部連接吊帶，非常搶眼。top約$332， bottom約$152   清純簡潔@Pavo 放大圖片 ■純白 Pavo， top約$201， bottom約$75。 泰牌 Pavo是主攻學生少女市場的品牌。個名 Pavo雖然係拉丁文「孔雀」的意思，但全線設計都非常簡單，價錢仲好抵， 100蚊都唔使。另有最傳統的肉色運動型 bra，適合發育中的少女。 a. Siam Paragon 地址： 991/1 Rama 1 Rd.,Pathumwan, Bangkok電話：（ 66） 02-610 1000交通： BTS Siam站一出即達網頁：http://www.siamparagon.co.th Midnight Sale減至三折 除 Siam Paragon外，以平實省錢為重任者，可去 Central，因那兒折扣好使好用，如由現在起至 3月 28日， Central各商場正進行 Lingerie Sale，大部份貨品可享五折。即使趕不上，各品牌自己又搞折上折，如 Wacoal每星期都會選出當月新品，同舊款一齊做五至七折。另外，在 4月 25日以前，只要一口氣買夠 1,000 baht（約$258），就可換 coupon，以後所買貨品有九折；買夠 2,000 baht（約$516）有八五折；最高 7,000 baht（約$1,805）有六折！仲有，由 3月 31至 4月 6日的 Midnight Sale，營業到凌晨 12點，最高三折！ 放大圖片   放大圖片 ■ Wacoal閃鑽黑 bra約$1,287，水藍色 bra約$229，肉色 bra約$204。 放大圖片 ■ Sabina海軍款 bra，約$150。 放大圖片 ■同場加映大碼泳衣大減價， LizClaiborne豹紋泳衣原價$1,285，現售三折$381。 放大圖片 ■ Wacoal push up款， top約$340， bottom約$70。 放大圖片 ■ 4月 2日仲夏節以前，停車場會變做魔術舞台，有法國名魔術師 Laurent Beretta表演。 放大圖片 ■ BSC紫色 bra約$160，藍色約$170。 放大圖片 ■記得到服務中心填份表格拿張會員卡，好多貨品有折上折。   b. Central Chidlom 電話：（ 66） 02-655 7777地址： 1027 Ploenchit Rd., Lumpini, Pathumwan, Bangkok交通：乘 BTS至 Chidlom站下車網頁：http://www.central.co.th/th/index.php 註：以上貨品未計折扣，全是正價 放大圖片   泰國人對真心為民服務的皇室，充滿粉絲式的愛戴， 100泰幣上印有的是國王拉瑪五世，即泰國歷史上最「西化」的國王，背後更印上他解放奴隸制的情景，也是令全國人民對他極擁戴的一幕。 Travel Memo 放大圖片   持特區護照或 BNO人士均毋須簽證。泰國領事館： 2521 6481乘 AirAsia經濟客位往返香港及曼谷，機票連住宿 Convenient Resort Bangkok Suvarnabhumi一晚，票價$1,320起。查詢：http://airasiago.com 220V，兩扁腳插座1港元約兌 3.88泰銖（文中價錢已折算港元） 下周多雲， 22至 34℃ 放大圖片   放大圖片     ■初見 Kyra金黃內衣， Christina面有難色，穿後即 high爆扮女超人。全套約$461 (繼續閱讀...)

Slices pizzeria 食典：薄餅 雙拼　一批 兩味 Posted: 26 Mar 2011 11:49 AM PDT 薄餅，好香，好味，但也很膩，兩件頂肚三件喊救命。有老闆很貼心，推出兩種口味共冶一批的超大薄餅，有七種口味任你自由配搭，滿足你我這等貪心的香港人。記者：卓剛華攝影： MannyModel： Rita 其他副刊影片 即做即賣夠新鮮 放大圖片 ■另有十多款配料選擇，客人可自選其中四款配製薄餅， 14吋$128， 18吋$195， 22吋$250。 「 Slices pizzeria」店主 Ricky，事事親力親為點子不絕，竟想到同一底薄餅有兩種口味，情況一如大夥兒吃火鍋點叫鴛鴦湯底，你吃麻辣我吃清湯，兩種口味共冶一批，一人一半不用爭。「之前在外國念書，常常吃到口味特別的薄餅，我覺得香港正正缺少特色薄餅店，」 Ricky說：「我想，如果客人可以自由配搭自己喜歡的口味，就最好不過了。」廚師是他好友，薄餅新鮮製作即做即賣，保證入口的薄餅，塊塊都是熱辣辣。店子裝修簡潔，以白色為主，配柔和燈光空間感更大，頭頂有手繪告示板，提示學生優惠和生日優惠。開舖至今，店子已經有不少學生 Fans，每天午飯及放學時間，雖未至大排長龍，但例必人頭湧湧。 放大圖片 ■迷你烤乳酪餡餅每個$15內餡有乳酪、火腿及番茄，香噴噴不油膩，手掌般大小方便拿着吃，深受上班族及同學們歡迎。 放大圖片 ■蒜茸 麪包每個$15造型似糖果，賣相可愛，外層香脆，有香濃蒜茸牛油味。   放大圖片 ■老闆 Ricky 放大圖片 ■四季口味薄餅單件$32， 14吋$115，18吋$180， 22吋$240。   自製香腸蘑菇薄餅&芝士四食薄餅單件$32， 14吋$110， 18吋$170， 22吋$220。 放大圖片   放大圖片     七種口味自由配搭 放大圖片 ■吳小朋友：「我放學後，一定要來吃一塊薄餅。」 這店提供的薄餅口味主要有七種──瑪格麗塔（番茄、意大利乾奶酪、新鮮九層塔）、夏威夷（番茄、意大利乾奶酪、菠蘿、火腿）、意大利辣肉腸（番茄、奶酪、意大利辣肉腸）、自製香腸蘑菇（番茄、意大利乾奶酪、野生蘑菇、私家配方香腸）、全麥素食（番茄、意大利乾奶酪、南瓜、茄子、蘑菇、意大利雅枝竹）、四季口味（番茄、意大利乾奶酪、意大利雅枝竹、火腿、蘑菇、橄欖）和芝士四食（番茄、意大利乾奶酪、藍紋芝士、意大利福蒂娜芝士、瑞士格魯耶魯芝士），每種口味有單件裝出售，也有 14吋、 18吋和 22吋全個選擇，最過癮是可以在上述七種指定口味中，自擇兩種雙拼。如果還是覺得不合心水，客人還可以在十多種配料中，即場自由選擇最多四款，製作一個獨一無二的薄餅，製作需時可以過後自取，如有時間，可待在店舖欣賞廚師手藝，店子採用半開放式廚房，看廚師製作熱辣辣薄餅，也是種享受。 放大圖片 ■三人第二次幫襯：「好吃，價錢又吸引，老闆靚仔又好人。」 放大圖片 ■放學和午飯時段最熱鬧， Fans引頸以待出爐薄餅。   Slices pizzeria（ 2895 6633）地址：銅鑼灣禮頓道 128-132號 4-5號舖 ■ 22吋雙拼餅底，（左）夏威夷及芝士四食兩種口味，任何雙拼薄餅 14吋$120， 18吋$190， 22吋$240。 (繼續閱讀...)

食譜 冰酒曲奇 朱古力蛋糕 濃朱古力撻 牛油 出櫃　唞 15分鐘 酥香 Posted: 26 Mar 2011 11:45 AM PDT 我知迷戀你注定會令我肥胖、高膽固醇，但我甘心，是你令曲奇鬆化、是你令意粉香噴噴。儘管你愛多變作不同味道的化身，但變身前亦一定要由雪櫃取出放 15分鐘回軟，才會變成如此酥香迷人，令人留戀。記者：趙珮倩攝影：梁細權、周旭文 示範： Denice Wai（ 6 Senses創辦人） 放大圖片   自小向任職廚師的爸爸偷師，嚐過各國美食並融入個人的烹調風格中，由中菜到意大利菜都是拿手菜。 鮮牛油 Butter 以牛奶製成，把牛奶中的水份抽走，乳脂越多，口感越滑溜，去除雜質後將餘下乳脂壓成的固體。 無鹽牛油 Unsalted$38/200g（ B） 放大圖片   奶脂味濃郁。用途：適合塗麪包、烹調或做甜品 有鹽牛油 Salted$38/200g（ B） 放大圖片   鹽份佔 5-10%，味鹹。用途：適合烹調、配搭海鮮或生蠔享用 橄欖植物牛油 Margarin$46.9/500g（ A） 放大圖片   人造牛油，以植物油加氫化及奶油香味。味清淡，較軟身。熔點約 38℃，不適用於高溫烹調。用途：塗麪包 固體豬油 Lard$42.9/454g（ A） 酥油的一種，泛指可令製成品有鬆脆口感的油，含 100%動物性脂肪。固體豬油用豬的脂肪提煉，質厚亮白，無味。用途：製作批皮、曲奇、中式點心 放大圖片   放大圖片     黑松露牛油 Butter with Truffle$55/50g（ A） 放大圖片   加入黑松露的牛油，香濃的黑松露味道完全蓋過牛油味道。用途：拌意粉 蒜茸牛油 Garlic Butter$24/110g（ B） 放大圖片   帶蒜茸味的人造牛油，軟身，蒜味濃。用途：塗麪包、拌意粉、配牛扒 蜜糖牛油$43/227g（ B） 放大圖片   人造牛油加入蜜糖製成，軟滑，帶焦糖甜香。用途：塗麪包、塗鬆餅、塗班戟 冰酒曲奇 放大圖片   傳統的曲奇一定加入豬油製成，做出來的效果比用牛油更加香脆鬆化。 材料 豬油 220克、雞蛋 1隻、發粉 1 1/2茶匙、茴香籽/肉桂粉各 1茶匙、砂糖 100克、麪粉 375克、鹽 1/2茶匙、冰酒 3茶匙 做法 放大圖片   1.豬油加入 75克糖打起至混和，下雞蛋繼續打至滑身。2.將麪粉、發粉、鹽篩入（ 1）中拌勻，倒入冰酒、茴香籽、肉桂粉拌勻。3.將麪糰搓成約直徑兩吋圓條，包上保鮮紙，放雪櫃雪約 30分鐘至硬身。4.麪糰切成 1/4吋厚塊，放在焗盤上，撒上餘下砂糖，放入預熱至 180℃焗爐，焗 20分鐘即成。 放大圖片   放大圖片     貼士 冰酒屬於甜酒的一種，沒有冰酒可用 2茶匙糖漿加 1茶匙水開勻代替。 不含穀膠朱古力方塊蛋糕 放大圖片   對奶類敏感的朋友可選取不含穀膠的材料來做甜品，脂肪含量也相對較低，多吃一件也不胖。 材料 朱古力/不含奶類植物牛油（室溫放軟 15分鐘）/黃糖各 130克、蛋 1隻、不含穀膠麪粉 220克、發粉 1/2茶匙朱古力糖面：不含奶類植物牛油 110克、糖霜 150克、無糖可可粉 1 1/2湯匙、豆奶 2湯匙 做法 1.朱古力隔熱水坐溶。2.植物牛油加入黃糖，以電動攪拌器打至軟身，加入蛋打勻，再下朱古力漿拌勻。3.將不含穀膠麪粉與發粉過篩攪勻，慢慢拌入（ 2）。4.將朱古力麪漿倒入鋪上牛油紙的糕盤。5.放入預熱至 180℃焗爐，焗 30-35分鐘，取出待凉。6.將所有朱古力糖面材料拌勻，塗上蛋糕面，切成方塊即可。 濃朱古力撻 放大圖片   做撻皮通常只會用無鹽牛油，焗出來的皮比用有鹽牛油更脆，而且不會令撻皮偏鹹。 材料 無鹽牛油（室溫放軟 15分鐘） 90克、糖霜 40克、蛋 1隻、麪粉 170克、淡奶 8毫升、士多啤梨（開邊）適量朱古力餡料：忌廉 310毫升、黑朱古力 300克 做法 1.先做朱古力餡，忌廉倒入小鍋內，以細火煮滾，熄火，加入黑朱古力，攪至溶化及滑身。2.牛油與糖霜混合，用電動攪拌器打至淡白，逐少加入雞蛋、淡奶，攪拌至完全融入牛油中，輕拌入麪粉，搓成麪糰。3.用保鮮紙包起麪糰，放入雪櫃冷藏 20-25分鐘或至硬身。4.取出麪糰，碾成 6mm厚，用模圈將麪糰切成圓形，放入撻模內，沿模邊用手指稍壓至完全覆蓋模底。5.放入預熱至 250℃焗爐，焗 15分鐘至金黃色，取出待凉。6.將朱古力醬倒入撻殼，放入雪櫃冷藏至朱古力餡凝固，最後放上士多啤梨裝飾即成。 放大圖片   放大圖片     貼士 黑朱古力用隔水方法煮熱，比用微波爐加熱更滑身。 知多啲有味牛油　蛋糕咪用 Denice教路，不論做甜品、烹調或塗麪包，基本上牛油宜在室溫放上約 10-15分鐘，讓其有足夠時間軟化，才能均勻地混合其他材料，發揮牛油的酥香味。此外，一些加入味道的牛油，如蒜茸牛油、蜜糖牛油，由於它們經過加工，水份含量較多，不宜代替鮮牛油來做蛋糕或曲奇，否則會影響成品的質感。 Shop list：（ A） Great（ 2918 9986）（ B） city'super（ 2375 8222） (繼續閱讀...)

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