掛羊頭賣狗肉的《羅馬浴場》（影評）

掛羊頭賣狗肉的《羅馬浴場》（影評）
New York Fashion Week, Fall/Winter 2013: Saturday, February 10, 2013
PGHK #393 Sin Chiaⁿ Chiah (食新正)
PGHK #392 Kuaⁿ Kui (趕鬼)
「組合山出滿月圓」之吃飯跑第一

Posted: 10 Feb 2013 07:58 PM PST

羅馬浴場

這真是今年開春最令人震驚的一件事，看了日片《羅馬浴場》（Thermae Romae, 2012）才知道原來是日本人改變了羅馬帝國的歷史。如果不是日本人的癒療湯，讓戰場傷兵快速復元，羅馬帝國可能早就被叛軍消滅，奧德良皇帝的王位可能也會被昏庸好色的凱奧尼烏斯所繼承，歐洲的歷史將全面改觀。原來日本的泡湯文化這麼偉大呀？！

我雖無泡湯經驗，不過從片子一開場，一群羅馬人在公共浴場囂鬧時，我就感覺根本是在演日本的公共澡堂。果不其然，說著說著阿部寛所飾演的路西斯就被出水口的水流沖到現代的日本澡堂去了。從此，路西斯一點一滴將現代日本的泡湯設施帶回兩千年前的古羅馬，並贏得皇帝的歡心與信任………..。

這當然是瞎掰的啦。不過一個漫畫家敢拿羅馬帝國的歷史做為想像瞎掰的題材，也不得不佩服他的野心勃勃與大膽。出入歷史的時空燧道，虛構的空間雖大，也必須言之成理，才有說服力。《羅馬浴場》的劇情雖然漏洞百出，卻藉著羅馬人的公共浴場與日本人的公共澡堂文化，將這兩個風馬牛不相及的文化體連結了起來，並藉此大作文章，站在娛樂的角度上，確實有可取之處。當然啦，就不知道當今義大利人看了電影會做如何想？

而以日本人來飾演古羅馬人、古羅馬人又說日語，這一點對導演來說可能是滿大的挑戰，但同時也是日本文化自信心建立的表徵，相信有幽默感的義大利人應不以為忤，看到本片也會哈哈大笑。至少我站在客觀第三者的立場來看，是這樣啦。好萊塢都不知道生產過多少部說英文的古羅馬電影了，日本人有何不敢呢？

《羅馬浴場》訴諸日本人對泡湯文化的集體認同，透過時空轉換的魔法，讓現代日本的泡湯設施輕易征服古羅馬，進而將原本快要淪喪的羅馬帝國扳回歷史的正軌。這一面宣場日本泡湯文化的博大精深，也讓日本觀眾自我感覺良好，因而據稱在日本賣出50億日圓的票房佳績，似乎不足為奇。當然啦，除了日本人對泡湯文化的集體認同與自我感覺良好之外，阿部寛的全裸畫面對票房的貢獻度至少有三成。

日本人之鍾情於泡湯，舉世無雙。台灣雖有泡湯人口，畢竟不是全民瘋泡湯，其他日本週遭鄰國對泡湯恐怕就更無感了。相信在泡湯文化的上，日本人一面深感自豪，卻又缺乏知音，也許日本漫畫家山崎麻里某日突然發現古羅馬人的公共浴場與日本人的全民瘋泡湯有古今呼應的意味，而萌生了創作的靈感。

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New York Fashion Week, Fall/Winter 2013: Saturday, February 10, 2013

Posted: 10 Feb 2013 06:04 PM PST

New York Fashion Week, Fall/Winter 2013

Number of Shows:

Chiharu Okunugi (New York): 9
Cindy (Red): 3

Dae Na (VNY): 1
Dinara Chetyrova (Muse): 1
Grace Gao (DNA): 2
Hao Yun Xiang (Wilhelmina): 1

Huang Xiao Meng (DNA): 3

Jae Yoo (Soul): 1

Jennifer Koch (Ford): 6
Ji Hye Park (Elite): 7 [Open: 1; Close: 1]
Jia Ye (Request): 1
Karmey (Wilhelmina): 1
Kelly Gale (DNA): 3
Koo Kim (Wilhelmina): 1
Lee (Muse): 2
Lee Hye Jung (Major): 2
Li Bing (Root): 1

Li Wei (Fusion): 6 [Open: 1; Close: 2]

Li Xiao Xing (Women): 3

Lina Zhang (Fusion): 6
Liu Wen (Marilyn): 5

Liu Xu (Trump): 4
Lydia Wei (Women Direct): 1
Mae Lapres (Marilyn): 1

Meng Qing (IMG): 6

Mey Bun (New York): 1
Noma Han (Fusion): 3
Polina P (Muse): 1

Qi Wen (Wilhelmina): 3
Samantha Xu (Muse): 1
Shanina Shaik (Next): 3
Shu Pei (Next): 3

Shu Yang (Q): 1

Si Tanwiboon (Wilhelmina): 4
Soo Joo (Wilhelmina): 1

Sui He (New York): 6
Sumin Jeon (Ford): 2
Sun Fei Fei (Women): 9

Sung Hee (Wilhelmina): 8

Sung Jin Park (Wilhelmina): 4
Tian Yi (Fusion): 9

Varsha Thapa (Wilhelmina): 2
Wendy (Fenton Moon): 4

Won Kim (Major): 4

Xiao Wei (Major): 3
Xiao Wen Ju (IMG): 6
Yana Shmaylova (Elite): 1
Yifan Junn (Supreme): 2

Yumi Lambert (IMG): 6
Yue Ning (Marilyn): 1
Zhang Xu Chao (Muse): 1

Models: Cindy (Red) & Si Tanwiboon (Wilhelmina)
Designer: Calla

Models: Sun Fei Fei (Women) & Liu Wen (Marilyn)
Designer: Derek Lam

Models: Tian Yi (Fusion), Sun Fei Fei (Women), Shu Pei (Next), Kelly Gale (DNA) & Liu Wen (Marilyn)
Designer: Diane von Furstenburg

Models: Xiao Wen Ju (IMG) & Ji Hye Park (Elite)
Designer: DKNY

Model: Varsha Thapa (Wilhelmina)
Designer: Jeremy Laing

Models: Sumin Jeon (Ford), Liu Xu (Trump), Jia Ye (Request) & Simkhai1
Designer: Jonathan Simkhai

Models: Meng Qing (IMG) & Shanina Shaik (Next)
Designer: Lela Rose

Models: Lee (Muse), Yifan Junn (Supreme), Xiao Wei (Major), Yana Shmaylova (Elite) & Zhang Xu Chao (Muse)
Designer: Malandrino

Models: Kelly Gale (DNA), Tian Yi (Fusion) & Lina Zhang (Fusion)
Designer: Monique Lhuillier

Models: Jennifer Koch (Ford), Si Tanwiboon (Wilhelmina) & Ostwald1
Designer: Ostwald Helgason

Models: Xiao Wen Ju (IMG), Li Xiao Xing (Women) & Lina Zhang (Fusion)
Designer: Thakoon

Models: Yue Ning (Marilyn) & Meng Qing (IMG)
Designer: Tibi

Models: Sun Fei Fei (Women) & Tian Yi (Fusion)
Designer: Tommy Hilfiger

Models: Li Wei (Fusion) & Shanina Shaik (Next)
Designer: Tracy Reese

Models: Trina1, Trina2, Trina3 & Trina4
Designer: Trina Turk

Models: Sun Fei Fei (Women) & Tian Yi (Fusion)
Designer: Victoria Beckham

Models: Ji Hye Park (Elite), Yumi Lambert (IMG), Sung Hee (Wilhelmina) & Sung Jin Park (Major)
Designer: Y-3

PGHK #393 Sin Chiaⁿ Chiah (食新正)

Posted: 10 Feb 2013 09:48 AM PST

[audio:http://penanghokkien.com/media/PgHkn-2013-02-11.mp3]

((( iPhone & iPad users CLICK HERE to LISTEN )))

Guests: Si Cheng Lau, Seng Kak, Eng Kok Tiong, Na Kiu Kiaⁿ, Bah Kuaⁿ, Jagung, Belacan Ke, Lesen, Mo· Mo· Gu, Nam Sai, Chheng Chi, & Bo Buei.

We celebrate Chinese New Year by talking extensively about food. Yes, the whole show about food. Wishing all of you a very prosperous and happy New Year. Full of laughters and happiness!

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PGHK #392 Kuaⁿ Kui (趕鬼)

Posted: 03 Feb 2013 02:04 PM PST

[audio:http://penanghokkien.com/media/PgHkn-2013-02-04.mp3]

((( iPhone & iPad users CLICK HERE to LISTEN )))

Guests: Eng Kok Tiong, Nam Sai, Si Cheng Lau & Jagung.

Another ghost episode before Chinese New Year. There will not be any ghost story for the month of Chinese New Year, but instead we will be discussing panting larang for CNY. Eng Kok Tiong, a non-ghost-believer shared the stories he experienced as a child and after his partner's death. Nam Sai also shared an unforgettable incident in her school. Jagung also shared her experience with young little ghosts.

(((DOWNLOAD AUDIO FILE)))

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「組合山出滿月圓」之吃飯跑第一

Posted: 09 Feb 2013 10:59 PM PST

好天氣爬山不會有菇菇，賞菇者請回，今天要談的是野菜與野炊。現代人對野菜的迷戀，大抵是基因裡的返祖現象，倒未必是野菜有多好吃又多好吃。莫忘遠古時代，甚至近在農業社會的時代，我們的祖先是在野外尋找可食植物與果實。我兒時的鄉居歲月裡，野菜一直是生活裡的不可或缺，時至今日，鄉間人們也仍對野菜鍾情不已。（上面的影片是台北市山岳協會的熱心山友德旺所拍，先後煮了兩鍋）

我也喜歡溪邊野炊，只要帶著輕巧的攻頂爐具和事先清理好的食材，找到一處美麗的溪谷，就可以就地野炊。可惜我腳程慢，往往抵達午休地點時，山友們都已吃飽準備要啟程，沒時間讓我慢慢野炊，於是揹個攻頂爐到野外健行至今仍是遙不可及的夢想，帶個麵包隨便啃啃反而實在些。

不過有些熱情的嚮導會在途中煮些熱湯或麵點來招待山友，順便聯誼。那些對野外植物小有涉獵的嚮導偶而也會採下途中的可食植物，做為野炊加菜的食材。有些自組對伍的領隊則會呼籲大家每人出一道菜，熟食或待炊的食材皆可，抵達午休地點時，你出食材、我出鍋具，由於大家都有貢獻，屆時就是一鍋非常豐盛的野炊雜菜鍋。這些活動都為行程增添不少樂趣。

二月三日參加台北市山岳協會的「組合山連走滿月圓」，原本不預期途中有水源，誰知道北市山協的嚮導群所規劃的午餐地點，正是組合山鞍部的溪流。太棒了，在美麗的溪谷用餐賞心悅目，既有現成水源也就不必揹公水。蔡美玲嚮導這時突然拿出一包她在途中採摘的野生過貓，做為加菜的食材，哇，太酷了！

野菜未必都美味可口，所謂的野菜，指的就是可食的野生植物而已。但野生過貓絕對是好吃的野菜，難怪它會被大量種植。菜市場買的過貓，就是農人大量栽培的產物。

過貓是過溝菜蕨的嫩芽，吃起來黏黏滑滑。不過說也奇怪，美玲將它拿來煮麵湯之後，吃起來竟然一點也不黏滑，而且還有一股椰香味，這碗過貓野菜麵真是讓人吃得滿心歡喜，成了這趟行程的最高潮。

哈哈，都講野炊，倒是忘了介紹這條優質的森林浴路線。我們從熊空候車亭的產道出發，途經農家起登之後，就穿梭在林相美麗的森林裡，途中固然沒有景觀及視野，但森林所散發的芳香氣息沁人心脾。尤其路徑清晰寛敞，並無螞蝗的威脅，雖然要爬升到900餘公尺的高度，並沒有什麼困難的路段，只是路徑稍長了些，含休息耗時七小時（健腳5~6小時就可收攤），是一條可以悠遊一整天的優質A行程路線。

（02. 熊空候車亭產道的山櫻已經盛開）