省十毛记

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• 省十毛记
• 棒棒堂生日会与歌迷庆生 甜心女仆现身喂蛋糕
• 一個大馬親善套餐
• 溺斃案連連無阻民眾興致‧班台瀑布鬼故事添神秘
• 邓丽欣耍超长筷子 拍《中华冷面》MV通宵跳舞
• 袁艾菲 自拍 美眉 美腿 性感 寫真 (40P)
• 試用 吸奶器、情趣用品？　「女記者」很誇張
• 女星 王珞丹 車禍 疑 毀容　「希望大家記住我左臉笑容」
• 砲轟 生母！鍾鎮濤 女兒 批 章小蕙 一家是「老鼠家庭」
• 《肉蒲團》女優 原紗央莉 肉體、精神崩潰　解約 退出 娛樂圈
• 中石化 入油 至抵 四大 油公司 比拼 記住 開口問
• 風光 傳說　廟街 大笪地
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省十毛记 Posted: 08 Apr 2011 01:22 AM PDT 今天发生了一件很恐怖的事情，毕生难忘。 我和男友和处男正要赶去学校，要给TOLL时，发觉我们全部人身上都没有钱 凭大马华人临危不乱的智慧，我们找尽整辆车的零钱。 找了又找，发觉我们还欠十毛。 突然间，一个马来阿叔敲男友的窗口，和男友说：下车现在，还有给我你的PASSPORT。 男友说为什么时，另外一个阿叔在我窗口说坐后面，我驾车，男的去VAN坐，我要带你们去警察局。 我吓坏了。当然不可能坐后面啦，万一是坏人怎么办。我毁了。 我和男友立刻下车，处男早就抱着电脑在外面等候了。阿叔驾了我的车去前面点。 他们说：我们现在怀疑你们藏有毒品，两个人坐van车，我们要带你们去警察局验尿。 我望了望VAN车里面，里面坐着几个外劳人，恐怖。我死都不肯咯。 然后马来阿叔说：我现在检查你们的车，看着我查，我必须查你们有么有毒品。请你们合作。 然后其它阿叔一直叫我们把毒品交出来。傻的，我都不玩这种东西，交什么鬼。 最后查完了，找不到东西，阿叔们的态度友善了很多。开始和我们聊天，比如我们读着什么等等。 男友问阿叔为什么查我们，阿叔说因为刚才给TOLL时，我这个光头好像在藏东西。 我们就说我们在找十毛啊！！！ 阿叔还一直我是什么人，好像很难相信我是大马人。 阿叔，虽然我是光头，可是我是百分百正宗大马人咯。 最后他们放我们走了。 真的是咋到，为了十毛。 不过男友说，谢谢便装警察，我们省了十毛。 xoxo 阿雪

棒棒堂生日会与歌迷庆生 甜心女仆现身喂蛋糕 Posted: 14 May 2009 02:22 AM PDT 棒棒堂生日会与歌迷庆生 甜心女仆现身喂蛋糕, 棒棒堂人气, 棒棒堂写真, 棒棒堂告片, 棒棒堂处女作, 棒棒堂娱乐, 棒棒堂新闻, 棒棒堂时尚, 棒棒堂明星, 棒棒堂电影, 棒棒堂电视, 棒棒堂节目, 棒棒堂身高, 娱乐新闻, 娱乐新闻体重, 娱乐新闻学历, 娱乐新闻年龄, 娱乐新闻星座, 娱乐新闻电影, 娱乐新闻男星, 娱乐新闻角色 棒棒堂生日会与歌迷庆生 甜心女仆现身喂蛋糕 刚刚于十月三日在台湾省发行棒棒堂最新的《黑糖群侠传》原声带的六棒，昨天（10/4）首度与五十位歌迷近距离办私密PARTY！发片才刚一天而已，限量 一万张的特别版"潮人藏巾包"已经被全部抢购完毕！因此金牌大风的大中华地区副总裁暨台湾区总经理黄伟菁，听说他们超级喜欢自拍，也亲自到现场特别准备了 六台数字相机送给六棒，庆贺他们的好成绩及威廉（10/7）阿纬（10/15）敖犬（10/30）三人的生日，希望六棒能常常纪录下青春的岁月及与歌迷的 互动，也为明年初的全新专辑捕捉一些生活中的纪录！住在一起感情甚笃的六棒，平常就闹来闹去，王子立刻说："现在最担心我洗澡的时候被偷拍，因为宿舍的浴 室门用十元铜板就可以轻易打开！"昨天除了与歌迷的私密聚会外，10月份也是其中三棒威廉、阿纬、敖犬的生日，除了老板送的礼物外，公司还特别偷偷准备了神秘大礼物盒为他们庆生。之前六棒 还以为是工作人员乔装躲在里面，没想到打开居然是位甜美又性感的模特儿乔装成爆乳女佣，让六棒吓了一大跳！端着一个特制的生日大发糕，平常被禁止女色的六 个男生顿时不知所措："没想到公司居然找了女生来！"敖犬更被其它五棒推出去接受俏女佣亲手喂发糕，原因是："因为敖犬最接近适婚年龄！"被糗的敖犬当场 不知是喜还是悲！本来大家起哄要三位寿星抱着女仆拍照，但是公司担心歌迷吃醋而因此作罢。　这张《黒糖群侠转》的电视原声带中，王子第一次尝试写词及独唱的《对不起》被选为主打歌，而唱片公司也特别企划举办了一个"王子寻找公主"活动，征求一 名美少女担纲这只MV的女主角，目前在金牌大风的官网上报名情况热络，许多美眉都使出浑身解数拍摄沙龙照参选，王子很感动公司的重视，还呼吁大家赶紧报 名！被问到心目中公主的条件为何？王子腼腆的说："非常希望刚刚那位女模特可以参加甄选。"但随即又忍不住开玩笑说："身高只要比阿纬高就可以啦！"可见 六棒这样亏来亏去但感情依旧，也证明底六人的深厚友谊及默契十足！　而来参加私密VIP的死忠歌迷们，当天各各都绑着刚刚到手的藏巾布做造型，六棒首先示范"藏巾迭迭乐"玩法，规定两人一组要随着那块方巾一直对折，但是 要保持脚踩在方巾上不能超出的规则，只见六棒们互抱，各各使出浑身解数，各种招式尽出，轮到与歌迷一组时，六棒每个人都MAN味十足，一肩扛起站在方巾上 的责任，不是干脆偝起歌迷，就是以新娘抱方式过关，尤其威廉更是不啰唆，单脚站立抱起一位超重量级女歌迷说："让大家看看什么是真正的男人！"赢得在场所 有女生的尖叫赞美！虽然只是一张原声带专辑，但棒棒堂凭借晋升亚洲新武术天团的超人气，新唱片在1天里就大开红盘，首批1万张的限量版全部被抢购一空！另据唱片公司透露，这 张《黑糖群侠传》原声带也将于近期在内地发行，逐步开始全面拓展内地市场的计划。作为"金牌大风"的年度重点团体，公司也表示将集合内地、台湾、香港三地 的优势资源全面打造，除了唱片和戏剧外，电影和巡回演唱会也将是棒棒堂接下来的发展方向。 Copyright © 2008 This feed is for personal, non-commercial use only. The use of this feed on other websites breaches copyright. If this content is not in your news reader, it makes the page you are viewing an infringement of the copyright. (Digital Fingerprint: )

一個大馬親善套餐 Posted: 07 Apr 2011 07:54 PM PDT （雪蘭莪‧沙亞南）甚麼都可以"一個馬來西亞"，包括美食！ 沙亞南一間五星級酒店，在今年4月份推出"一個馬來西亞親善套餐"（Muhibbah set1Malaysia），聚集華人、馬來人和印度人美食風味於一個碟子中，讓人大開眼界。 This posting includes an audio/video/photo media file: Download Now

溺斃案連連無阻民眾興致‧班台瀑布鬼故事添神秘 Posted: 07 Apr 2011 07:29 PM PDT （森美蘭‧芙蓉7日訊）許多芙蓉人尤其是年輕人對班台路8英里瀑布都不感陌生，也是大熱天消閒避暑的好去處，儘管班台瀑布過去曾發生多宗溺斃案，繪聲繪影流傳的鬼故事也為瀑布增添許多神秘色彩，但仍無阻班台瀑布的魅力。 昨日下午4時一場雨後山洪爆發，造成一對外地馬來情侶來不及逃生，遭急流衝至2公里外的下游溺斃，使到班台瀑布再度成為新聞焦點。 無獨有偶死者皆巫印裔 當地居民向《花城》說，在班台瀑布溺斃者估計有十多人，但過去多年無事發生，記憶中上一次的溺斃案是1990年，雖然前往嬉水者包括三大民族，但無獨有偶，死者竟都是巫印裔。 居民回憶，在80年代，瀑布幾乎接二連三發生溺斃案，最後一宗溺斃案發生於1990年11月，死者是來自沉香的印裔男子，之前的死者有兩名馬來女子、警察的兒子等。 警告牌5年前不見了 由於當時溺斃案頻傳，當局在瀑布入口處設置了一面警告牌，但警告牌在5年前就不見了。 昨日也是瀑布首次發生遊客被山洪沖至下游的事故，過去的死者都是在游泳時不幸溺死，屍體通常在事發後5小時內下游不遠處找到。 溺斃案經常發生於從半山原住民村與興都廟的瀑布區入口，到瀑布峭壁的500公尺沿河處。上游是森州水務公司的集水區，該處嚴禁公眾嬉水。 班台瀑布以一道3層樓高的峭壁聞名，許多人喜歡從高處一躍而下，更添刺激感。儘管跳水充滿危險性，但一些溺斃案卻發生在水深僅及胸的水位，令人匪夷所思。 急流沖刷漩渦奪命之處 瀑布沿河石塊橫布，一些水位集聚處出現水塘區域，許多遊客都喜歡在那嬉水游泳，但急流沖刷在水底所形成的漩渦，卻是奪命之處。 實際上，遊客嬉水時需留意天色，一旦風雲變色意味上游下起大雨，就應馬上離開瀑布區，而不是等到上游漂下枯枝樹葉和水位暴漲時才逃離，到時恐怕為時已晚。 郭小玲：水底有漩渦很危險 這裡淹死的都是外地人，本地人都知道瀑布習性，尤其下大雨時都會趕緊離開；一些水深和有漩渦的地點，本地人都知道，也不會去那裡玩水。 很多人喜歡在峭壁跳水，但水底其實有漩渦，很危險的。我小時開始就常去瀑布嬉水，直到10年前才停止。 劉山：瞭解禁地安全玩水 我覺得瀑布不危險，我們時常都去，重要是知道甚麼地方可以去，甚麼地方是禁地，要拿捏有分寸。 瀑布有個水池，很多人都喜歡在那裡游泳，就連小孩子也在那玩水。 "每次奪命不止1人" 印裔母子見證多宗溺斃案 自小住在半山興都廟附近的印裔母子普莉瑪（46歲）與兒子波依（28歲）親眼見證多宗溺斃案，許多鬧出人命的陰暗且潮濕的瀑布區，往往就和"水鬼"扯上關係，班台瀑布自然也不例外。 他們回憶，1990年之前，幾乎每隔兩三年就有人溺死，每次溺死兩三人。 普利瑪記得最清楚最後一次溺斃案發生於1990年11月29日，因為當天是她生產之日。死者是名來自芙蓉沉香的印裔男子，當局也在該起事件後置放警告牌提醒遊客危險性。 記憶中有14人瀑布丟命 波依則說，印裔男子溺斃案推前，是兩名馬來女子、一名警察的兒子和他表親的朋友溺斃，推算到來在他記憶中，已有14人在班台瀑布丟命。 更駭人的是，波依的表親朋友當時聲稱要去抓一尾金魚，結果卻誤踩入深塘，其表親看見有一隻手拖著朋友的腳，結果朋友就這樣溺死了。 死者多以盤坐似態溺斃 普莉瑪說，許多溺斃案都發生在水深僅及胸部處，死者都是突然離隊，然後被人發現以盤坐似祈禱的姿態溺斃。 "死者失蹤時，水會變得很污濁，但其他地方卻清澈；等到水變回清澈時，就是發現屍體時。"傳聞始終是傳聞，最重要是遊客在前往瀑布嬉水時，應有基本常識瞭解自身安危，而非將溺斃案歸咎於"水鬼找替身"的迷信心態。 This posting includes an audio/video/photo media file: Download Now

邓丽欣耍超长筷子 拍《中华冷面》MV通宵跳舞 Posted: 14 May 2009 02:05 AM PDT 邓丽欣耍超长筷子 拍《中华冷面》MV通宵跳舞,邓丽欣人气, 邓丽欣写真, 邓丽欣告片, 邓丽欣处女作, 邓丽欣娱乐, 邓丽欣新闻, 邓丽欣时尚, 邓丽欣明星, 邓丽欣电影, 邓丽欣电视, 邓丽欣节目, 邓丽欣身高, 娱乐新闻, 娱乐新闻体重, 娱乐新闻学历, 娱乐新闻年龄, 娱乐新闻星座, 娱乐新闻电影, 娱乐新闻男星, 娱乐新闻角色 邓丽欣耍超长筷子 拍《中华冷面》MV通宵跳舞 邓丽欣（Stephy）忙于赶拍电影《绝代双娇》，不过仍抽空为电影《中华冷面》拍MV，原来除了她很忙之外，就是因为一班舞蹈艺员要走埠，故夹了很久才可以在一个深夜时间，终等到人齐通宵拍摄。 Stephy表示因为她喜欢红色，所以对这个以红色为主题的MV分外钟爱，她更穿上红色通花丝袜配上超短日本武士服，其中一幕还要她骑在男舞蹈艺员背上，骑在很多次之后，对方笑她越来越轻，Stephy笑说可以跳得激烈，所以消耗了许多卡路里呢！ Copyright © 2008 This feed is for personal, non-commercial use only. The use of this feed on other websites breaches copyright. If this content is not in your news reader, it makes the page you are viewing an infringement of the copyright. (Digital Fingerprint: )

袁艾菲 自拍 美眉 美腿 性感 寫真 (40P) Posted: 07 Apr 2011 12:33 PM PDT 袁艾菲  自拍 美眉 美腿 性感 寫真 (40P) (繼續閱讀...)

試用 吸奶器、情趣用品？　「女記者」很誇張 Posted: 07 Apr 2011 12:29 PM PDT 「女記者」的系列影片，有點情色又有點搞笑。（圖／翻攝自YouTube） 一名自稱記者、手持「HTV」麥克風的女子，模仿電視台連線報導，不但露出事業線泡湯，甚至體驗情趣用品，網路上有多段這名「女記者」的系列影片，雖然許多網友都以負面留言回應，但這些影片吸引數十萬人點閱也是不爭的事實。 2年前開始，「正宗」HTV系列陸續張貼《女記者親自採訪SPA館》、《女記者下海泡湯給你看》、《女記者親自試用吸奶器》、《女記者吃給你看》等多段影片，「女記者」最後都以「賀志媛採訪報導」作結束，雖以新聞方式呈現，但尺度卻令人臉紅心跳。 以《女記者下海泡湯給你看》為例，她雖然拿著「HTV」麥克風，但僅包著浴袍、展露事業線，標題則是「泡湯脫光光，身體才建康」；在《女記者親自採訪SPA館》中也同樣只包著浴巾，還示範如何擦乳液。 最勁爆的就屬《女記者親自測試超猛跳蛋》，她拿起跳蛋說，這是一個9段變速、每秒「30萬轉」的產品，隨後將跳蛋放到身體下方（鏡頭未呈現），並開始嗯嗯啊啊起來。對於她有點情色又有點搞笑的影片，有網友回應：「每秒30萬轉...屁啦！那顆馬達裝上竹蜻脡，我看人就飛起來了。」也有人說：「真瞎...看看放在地上會不會鑽到美國去，這樣連簽證都省下了。」另有網友質疑：「真的有放進去嗎？反應和叫聲好像不太對？」 《女記者親自採訪SPA館》影片 (繼續閱讀...)

女星 王珞丹 車禍 疑 毀容　「希望大家記住我左臉笑容」 Posted: 07 Apr 2011 12:27 PM PDT 大陸清純派女星王珞丹日前驚傳在雲南發生車禍，左半臉疑似毀容。(圖／翻攝自http://0rz.tw/dLN1Q) 大陸清純派女星王珞丹日前驚傳在雲南發生車禍，據傳除了司機受傷以外，王珞丹臉部也受了傷，讓人不禁聯想到她5日在微博上，寫道：「一切都是命，希望所有人記住我左臉的笑容！」網友懷疑她可能左半臉毀容，不過經紀人解釋只是磨破皮。 主演《杜拉拉升職記》一砲而紅，成為新一代收視女王的王珞丹樣貌清秀，有張小巧瓜子臉，以及頗具東方美的細長眼睛，影視雙棲都有好成績，但5日她在微博上說：「一切都是命，希望所有人記住我左臉的笑容！」順帶附上左臉照，引起網友猜疑，過沒多久，就傳出她在雲南發生車禍，有人懷疑她是不是左半臉毀容，才感傷發此微博。(清秀佳人王珞丹： ↓圖：王珞丹要大家記得她的左臉。(圖／翻攝自新華網) 對此，王珞丹經紀人常繼紅表示：「王珞丹只是一點小傷，多謝大家關心。」問到受傷的部位，她指稱只有手臂受傷，針對傳聞的左臉毀容，她則不斷重複地說：「沒事兒沒事兒」，後來又說臉部有點破皮，但沒有大礙。 ↓圖：王珞丹(中)精湛演技，讓導演陳銘章(右1)大力讚賞。(圖／翻攝自騰訊娛樂) 王珞丹曾主演電視劇《杜拉拉升職記》一砲而紅，導演陳銘章曾大讚她：「她身上有著杜拉拉的那種過人毅力，雖然第一眼見到她，覺得她更適合劇中『黛西』的角色，可是她用現實中的杜拉拉精神打動了我。杜拉拉的魅力在於她的努力和執著，而王珞丹正是這種杜拉拉精神的最好詮釋者。」 (繼續閱讀...)

砲轟 生母！鍾鎮濤 女兒 批 章小蕙 一家是「老鼠家庭」 Posted: 07 Apr 2011 12:25 PM PDT 鍾鎮濤(阿B)女兒鍾嘉晴力挺范姜，直接砲轟生母章小蕙(見圖)一家。(圖／取自東方日報) 鍾鎮濤女友范姜素貞與前妻章小蕙妹妹章小婉日前發生爭執事件，根據《星島日報》7日報導，鍾鎮濤(阿B)女兒鍾嘉晴力挺范姜，直接砲轟生母章小蕙一家，還說不用理會那個「Rat Family(老鼠家庭)」。 鍾鎮濤與前妻章小蕙所生的兩名子女鍾嘉浚(B仔)和鍾嘉晴(B女)，近日在臉書(Facebook)力挺范姜，鍾嘉浚還用粗口擺明要跟章家人「斷絕關係」。鍾嘉晴更不滿地說，「除了那個Rat Family(老鼠家庭)外，其實有很多人都愛惜我們。」 根據香港《明報》7日報導，鍾鎮濤女友范姜素貞日前涉嫌毁損章小婉的手機鬧上警局，鍾嘉晴6日中午直指阿姨章小婉想搞新聞，讓她氣到不想再見此人。 而阿B形容此次風波就像打嗝，對於B仔在網站發表激烈言論，鍾鎮濤指兒子已經長大，有自己想法，他最在意的是兒子的身體健康。 范姜素貞(左)與鍾嘉晴(右)感情很好。(圖／取自東方日報) (繼續閱讀...)

《肉蒲團》女優 原紗央莉 肉體、精神崩潰　解約 退出 娛樂圈 Posted: 07 Apr 2011 12:21 PM PDT 原紗央莉因受到日本強震影響，導致身心都受到壓力。(圖／取自原紗央莉微博) 話題不斷的《3D肉蒲團之極樂寶鑑》即將於下週上映，日前其中兩位女主角雷凱欣與周防雪子更親自來台宣傳。不過日前卻也傳出藍燕失蹤半月，現在就連另一位在片中演出的AV女優原紗央莉在生理與心理上都受到影響，上個月突與日本經紀公司解約，不排除退出AV界。 挾著首部3D情色電影的頭銜的《肉蒲團之極樂寶鑑》即將在港、台上映，但日前傳出片中的女演員藍燕失聯，更繪聲繪影傳出疑似自殺的謠言。如今在該電影中演出的AV女優原紗央莉則傳出因日本強震讓她在肉體、與精神崩潰，因此已於上個月與日本經紀人解約。 ▼原紗央莉傳出肉體、精神都備受壓力。(圖／取自原紗央莉微博) 原紗央莉與日方解約後，更表態有意退出娛樂圈與AV界，至於她在《肉蒲團》的宣傳工作就曾一拖再拖，導致最終取消；而《肉蒲團》監製蕭定一也證實此消息，確定原紗央莉退隱的消息，而《肉蒲團》也將成為她在大銀幕的最後代表作。 (繼續閱讀...)

中石化 入油 至抵 四大 油公司 比拼 記住 開口問 Posted: 07 Apr 2011 12:15 PM PDT 眾人皆知買車容易養車難，睇見油價起勢咁升，做車主都咪話唔心寒！想慳番啲油費，油公司啲優惠又鬼咁難捉摸，所以今日就比拼四大油公司，睇吓近期邊個至抵？結果中石化以至抵價跑出。唔想有限制齋入中石化，去到邊度入油都可慳盡一分一毫？咁大家記住要多卡旁身喇！記者：許維雅攝影：伍慶泉模特兒： Eagle 其他副刊影片 四大油公司比拼 放大圖片   想知道邊間油公司最抵，我哋揸車去咗旺角區四間油公司扮入油問優惠，結果間間所用嘅慳錢法寶都唔同。值得一讚嘅係雖然我哋全程混桔，但間間油公司嘅職員服務態度都好好，下次入油，大家唔怕慢慢比較。 放大圖片   調查日期： 3月 28日當日油價：$16.17（較平級別汽油） 中石化：我平但我飄忽最平$14.07 首個職員話入$330以上可以每公升平$1.6，但轉頭第二個職員又話要入$400以上，咁都未算飄忽，同日走入元朗壆圍油站再問，入$400會變咗平$2.1，職員解釋優惠有幾多，係來自佢哋手頭上嘅優惠券，佢哋有多啲券在手，優惠就大啲。中石化嘅優惠不停變，大家不妨唔怕醜唔怕煩問多幾區，密啲去問，捉緊平$2.1嘅機會，因為申請中石化油卡都係平$1.25咋！ 放大圖片   放大圖片 ■職員口中嘅優惠券派發地點飄忽，經大欖隧道間中會有。   地點：旺角窩打老道油站 加德士：最緊要有滙豐卡最平$14.28 已取消積分卡優惠嘅加德士，想慳番啲，一定要有多張銀行信用卡，滙豐平得最多，可以即減 5%，而恒生、渣打或大新就減 4%。若然你好彩有埋汽油優惠券，入滿$400即送$30，等同每公升$15.04，再有滙豐卡九五折，即係$14.28/公升，不過啲油券一樣咁飄忽，唔知邊度有得攞？ 放大圖片   放大圖片 ■加德士有月結油卡，首 100公升減$0.7，超過 300公升可減$1.3。   地點：旺角窩打老道油站 Esso：即場申請積分卡最平$14.87 ESSO積分卡着數最多，入油即時每公升減$0.7，加埋可以即場扣積分換油，賬面上夾埋可以每公升平$1.3，可以即場申請即時慳，不過入油積分就要幾星期後先有得用。若然無積分卡，有 AE信用卡都可以即時平$0.7。 放大圖片   放大圖片 ■ ESSO油卡夠實際，可以以分換油。   地點：旺角窩打老道油站 Shell：買得多平得越多最平油價　視乎簽賬額 Shell積分卡可以每公升平$0.6，其實只要畀現金，職員都有積分卡幫你減，不過慳得最多係 citibank信用卡，零售簽賬消費一次，入油可以平$0.7，簽賬過$1,000再平$0.1， Shopping越勁越慳得多。 放大圖片   放大圖片 ■油公司信用卡鼓勵車主簽賬換平油。   地點：旺角亞皆老街油站 油價計算機　 Keep住 Update 放大圖片 http://stacylife.pixnet.net/blog 有人話 Shell好，有人嫌加德士燒油燒得快，亦有人話燒得快即係靚油，都唔知信邊個好！阿媽話貪平無好，諗住嘗試求證邊間油公司啲油最好，結果？運輸署回應話唔關佢哋事，消委會就話無比較過汽油成份，只有一個油價計算機於網址內供市民參考。汽油價格同優惠都日日鮮，有呢個計算機 Check住油公司啲優惠都唔錯，因為網頁內列明油公司啲優惠都幾清楚，資料都幾準確，除咗優惠比較飄忽嘅中石化同我哋嘅調查有少少出入，同埋唔識結合優惠攞着數外，基本上用來 Check住每星期更新優惠及比拼油價都係幾好嘅途徑。 香港油係靚米 放大圖片   究竟邊個牌子啲油好，好難找答案，不如聽聽香港汽車會副會長江日雄嘅意見，「每間油公司都唔會將溝油嘅 Formula公諸於世，所以實在好難有根據比較。在於我立場，就間間都入，間間都試過，最緊要順路就腳，因為我個人覺得唔會有太大分別。當然，你要細分燃燒效果，添加劑唔同係會有些少影響，不過大前提一定係香港入得嘅油絕唔會影響汽車零件，因為香港嘅油以國際標準來計算，質素已經幾高，道理好似食飯咁，米有唔同口感，但一定唔會影響健康！」 (繼續閱讀...)

風光 傳說　廟街 大笪地 Posted: 07 Apr 2011 12:13 PM PDT 早在 1887年，廟街已出現，並因天后廟得名。從前一條連貫而繁華的街道，後來被油麻地停車場分隔為南北兩段。二十年代開始，榕樹頭（天后廟對出的廣場）開始聚集賣雜物及小食的攤檔，形式如大笪地，情況好不熱鬧，並持續數十年。不過千禧後，熱鬧境況漸漸平靜下來。記者：符樂攝影：陳盛臣、王文忠Model： Katie Hui 真正執死雞 放大圖片 ■廟街販商商會主席陳錦榮 論廟街特色，不得不提美食。廟街販商商會主席陳錦榮表示，填海前的避風塘就在附近，避風塘美食因此而來。現在的廟街近上海街一帶，從前是賣家禽的，死雞屢有所見。他說：「六七十年代，有位小販外號『沙皮狗』，他將已死掉不能賣的雞用花紅粉，製成炸子雞，結果大賣！當時他賣的雞髀 3毫、雞翼 2毫、雞件 1毫，用 1蚊便可買到 4隻雞，是名副其實的『執死雞』。」說起車仔檔，堪稱是廟街「掃街」小食的象徵，八十年代一碗碗仔翅約 5蚊，到九十年代已加至 10蚊，另外還有炒東風螺、白灼蝦蜆、豬皮蘿蔔、油渣麪、炸大腸等。不過近年食環署以衞生理由驅趕，車仔熟食檔不再，讓人不禁懷念那碗富濃郁草青味的崩大碗。 放大圖片 ■現在的廟街美食代表作——蠔餅。 放大圖片 ■用炭爐煮的煲仔飯日少，幸廟街還有。   唱曲被塔孖葉 現在的廟街街頭賣藝人，僅餘賣唱者。廿年前，陳文樹也在榕樹頭近郵政局後方賣唱，他說：「對當時的市民來說，在街頭聽曲已是最好的娛樂。人多的時候，逼到連馬路的車輛也無法駛進，估計最少有 200人圍觀。」歌手賣唱，旁邊的助手便向路人遞上片裝香口膠及陳皮梅，以換取打賞，賞錢多是幾毫子，鮮有 1蚊出現。「旁邊平安大廈的居民經常投訴聲浪太大，警察幾乎每星期都來拉人，控以擅自使用揚聲器。有一次，藍帽子來到，立即封鎖兩旁，我更被鎖上手銬，好彩歌迷群起喝倒采，警方才放我呢！」到了九十年代，不少賣唱者合夥開設歌廳，「搬入舖後，雨天也不怕。有些歌迷甚至會預早兌換大堆零錢，情緒高漲時便將大堆大堆『大餅』潑上台，很熱鬧。」如是者，廟街的平民夜總會因而誕生。 放大圖片 ■陳文樹擅長粵曲，現時經常在港九各地演出。 放大圖片 ■以前人們愛聽歌，現今反而喜歡上台獻唱。   奇人異士何其多 廟街大笪地，雜耍表演晚晚上場。在廟街成長、現年 57歲的區大哥印象最深刻，「一定是賣蛇油、蛇羮的『蛇王康』，經常表演玩蛇，例如取蛇膽即食。他最喜歡將粗粗的大蟒蛇掛在頸上，然後與遊客拍照。」陳錦榮則憶述，從前有人帶着猴子到榕樹頭表演，其實是賣花塔餅。還有一眾茅山師傅，舞刀弄劍，用刀、鐵尺自劈，更將鐵線纏身表演爆鐵線，身上真的被勒出一條條紅印，最終不過是賣藥油的。「廟街奇人異士甚多，有個賣甘草檸檬的，外號『半日窮』，人如其名窮光蛋一名，開檔富貴收檔閉翳。還有一位『大儍』，自製髮蠟出售，年屆七十仍開檔，最近剛剛仙遊！」 激進小販飛鐵枝 放大圖片 ■在眾攤檔中，資歷最深的威哥年逾七十。 榕樹頭以南，廟街的攤檔一直在進化。陳錦榮說：「四十年代，廣州人到廟街賣故衣（舊衫）；五六十年代，水兵上岸尋歡，吸引妓女聚集，亦帶動了牛仔褲及 T恤生意；七八十年代，日本經濟起飛，不少攤檔轉行度身訂做西服；九十年代，以南韓及台灣客為主，一眾電子產品大熱；千禧年後，以東南亞及大陸客較多，貨品才變得五花八門。」今天大家看到的整齊攤檔，原來經過一番激烈爭取。 1968年政府擬建梁顯利油麻地社區中心，劃出面積 3× 4呎攤位作安置，小販嫌面積太小。「當時曾有官守議員說：小販是給你養命，並非讓你發達。言論激起民憤，廟街眾商販到新填地街市政大樓抗議，通菜街的小販也來支援，有人飛鐵枝、擲石仔，甚麼也幹得出。當時的英政府比現在的港府強硬得多，將兩名示威者收監。」 妓女出沒時間表 放大圖片 ■娼妓由本地人到北姑到泰國人，隨年漸變。 黃色事業在廟街扎根數十年，有街坊着我訪問一位年約六十以上的阿嫲級老鴇，殊不知查訪下這位老鴇剛被警方放蛇拘捕。別以為黃色事業都在晚上進行，原來早上七八時已有恩客，他們剛在果欄下班甚或是上早班的。來到午飯時間，娼妓較少；晚上八九時至十二時更是黃金時間。知情者透露，八九十年代的娼妓絕大部份是本地人，約四至五位女性租用一單位，稱「劏房」，樓下有位「街嬸」則坐在樓梯口。現在廟街的娼妓以泰籍人士居多；近年漸多的「北姑」則多以流鶯形式搵食，她們只來港十數天，專門在街頭兜生意。 金號賣老鼠屎 放大圖片 ■油尖旺區議員陳少棠 除了攤檔小販，廟街商舖亦見證時代變遷。六十至九十年代，是香港打金行業的全盛時期，大量打金、玉石工場集中在佐敦。油尖旺區議員陳少棠的父親，便在廟街附近經營打金、玉石鑲嵌工場。「有些賣首飾配件的商店會收『老鼠屎』，因為打造一件金器必有損耗，即是金末，經打金工人收集後融合成小金粒，狀如老鼠屎。他們從工場偷運出來每月賣一次，價錢約是月薪 3。這種老鼠屎，到現在仍然存在。」他小時候經常出入的店舖，大部份已結業、搬遷或重新裝修，還保留原汁原味的，僅餘屹立廟街四五十年的寶盛號。不過店主胡女士卻說：「近十年工場漸漸北移，生意大不如前，我們正在等執笠。」 放大圖片 a.早期的廟街已有小販攤檔。 放大圖片 b.廟街老柱建於戰前。 放大圖片 c.七十年代的天后廟外乃大牌檔。 放大圖片 d.仍於廟街街頭賣唱的只餘兩檔粵曲。 放大圖片 e.用帆布床及木板搭成的牌檔，只餘廟北這檔。 放大圖片 f.譚賢的書法附有英文解釋，深得外國人歡喜。 放大圖片 g.廟街最舊的美都餐室仍有六十年代的收銀機。 放大圖片 h.張老闆凡鐘錶皆修，整不好不收錢，他說上鏈的古董陀表最考功夫。（廟街 226號） 放大圖片 i.施婆婆的「靈雀報佳音」，是廟街現存唯一大白天擺檔的，每次$30。   (繼續閱讀...)

任賢齊：兒子不聽我話　報應！ Posted: 07 Apr 2011 12:11 PM PDT 提起羅永昌導演，觀眾未必記得，但如果說到是《暗戰 2》、《天生一對》、《機動部隊─同袍》導演，你就會想起他是銀河映像杜琪峯旗下一員。最新作品叫《報應》，演員有任賢齊、黃秋生。談銀河的電影，除了演員，總離不開那個隱身在背後的監製杜琪峯！記者：何兆彬攝影：伍慶泉Location: Busy Suzie 蘋：蘋果羅：羅永昌齊：任賢齊 常比賽，殺氣好重 放大圖片   蘋：兩位是第幾次合作？羅：《天生一對》是第一次，我幫杜生（杜琪峯）手時也合作過。他空間其實很大，人好，沒有脾氣！齊：不不不，我是因為喜歡電影，其實我有脾氣的。所以有時阿昌（羅永昌）叫我這樣這樣，我說：嘩，這樣好辛苦啊！但為了拍出這個鏡頭，也值得去做，大家一齊做就好開心了。蘋：演員沒有脾氣，會不會被欺負？齊：每個演員心中都有一把火，大家共同去做一件事。如果導演常常都是來到玩呀、吃呀，懶懶散散，我就會發脾氣了。（遇過？）以前遇過呀，來到現場都唔知拍乜嘢！蘋：有評論認為你是拍了銀河的電影，主要是指《大事件》中演劫匪開始有突破的，你怎想？齊：初初是歌手身份，《對面女孩》呀、《心太軟》這些，大家都喜歡這些歌，歌中的都是好人。當初杜生找我時當然興奮，但人家會問：喂，你怎演大賊呀！但杜生看到我的邪惡面，哈哈，因為我讀書時念體育系，常比賽，殺氣好重。還有是杜生的功力，拍出來有說服力。到這部電影阿昌找我演保鑣，他的角色好人性，坐過監，出獄後被秋生哥收留，又有個兒子，但因坐牢從沒見過兒子。其實我真的有這種朋友，本來不知怎表達，現在自己有兒子了，就會想這很易發生在身邊的。戲中秋生哥演地產商，起樓又要逼人拆遷，這都很現實，拍時很沉重。蘋：戲中寫秋生演的地產商，完全用自己的角度去控制人，只顧賺錢，是否有話想說？齊：如果說我用一個人做藍本，影射某人，是沒有這回事的。（某種典型？）那每個人都一樣吧！只是戲中角色是個富人，所以他必須有盤生意。其實我寫的是人，就想你有個兒子，你都對他有要求：你要坐好些，不要到處走。但如果小朋友會回嘴，我兒子就會了，他說：為甚麼你總要求，不可以聽我說呢。但人與人的要求，怎樣才不會出事呢？有記者朋友問我是否想影射，那沒有。蘋：但是否想寫香港人心目中地產商的典型：為了賺錢，不顧你生死？羅：那一定有的。齊：不只香港，大陸也一樣，這個角色是不擇手段。所以導演想了這個戲名（羅更正：是監製構思的！）所以我覺得，每個角色都反射到這個戲名。 我相信報應的 蘋：大家相信因果報應嗎？齊：我相信的。羅：談因果就太高層次了，但你做了甚麼，總有一個結果吧。我相信報應的。蘋：有宗教信仰嗎？齊：我沒有特別的宗教信仰，但我尊重所有叫我做好事的高人，例如白龍王師傅、我之前密宗的師傅都是這樣。羅：我沒有。蘋：但銀河的電影似乎總有些佛教味。羅：也不一定吧。哲學味多一點，但不一定佛教味。戲中有放生船，但只是寫到秋生想找一些心靈慰藉罷了。蘋：談談演員吧……羅：小齊很好拍的，他越來越明白我們這些要求。齊：初初拍戲，我常常想要求對方知道我在演甚麼，但到了拍銀河的電影，導演與剪接的呼應，反而不必做太多表情，而且有震撼力。蘋：很不習慣吧？齊：會呀！當初拍杜生，有場戲他叫我冷笑走過鏡頭，我不知要笑甚麼，結果笑了 30幾次！問導演我要笑乜，他答：你照行照笑啦。我唔明呀！到剪出來才知道，哦，原來你要我笑這個。有時他要我對着電視機演，我問：這裏面是甚麼？唔知睇乜！但大家都 question mark，出來反而次次都有效果。羅：我唔會咁，我有劇本嘛！開工之前，我已跟他們先說了會怎樣，到拍攝時，改動其實不大，有時演員會給我一些角度，結果 A+B，可能出來會有比 A跟 B都好的 C。 放大圖片 ■任賢齊演姚啟初。富商王浩潮的私人保鑣，為人忠肝義膽，處事沉着冷靜，深得王的信任。 放大圖片 ■任賢齊說杜琪峯找他在《大事件》做劫匪，是看到他的「邪惡面」。   秋生獻上親生仔 蘋：來談談黃秋生吧！齊：《放逐》跟他合作過，很好玩。他戲很好，先看你給他甚麼，才回給你，那種感覺很微妙，像跟高手過招。羅：黃秋生是很好的演員。記者們都知道，秋生以前幾臭檔，這不怕講。要拍這電影，當初也是驚的，「仆街啦，大 X鑊！」我最初跟他出去吃飯傾古仔，他說：「得啦，我知你係乜人，你又知我係乜人。」開工時我戰戰兢兢，要怎去說服這個演員呢？但拍攝時很好，連兒子都帶出來給我拍。蘋：他怎會連親兒子都獻給你了？羅：有一晚要拍他跟兒子的戲，他問：「邊個做我個仔呀？」我答：「特約囉。」他：「戲好唔好？」我：「 Casting過不俗的， 15歲邊有明星呀！」他說唔得，然後打畀個仔，叫了兒子來再跟他說：「你，做番自己得喇。」黃秋生這個演員，試位時他有時不會交足戲畀你，但一開機，嘩！齊：佢無乜好驚呀。他睇事，只要覺得你用心，就沒問題了。但只要覺得你嘻嘻哈哈，你就死了。蘋：這套電影的概念是怎緣起呢？羅：緣起是監製杜生說想寫個關於綁票撕票的故事，自己再想想方向，也沒有多少「畢直」嘛，就多用功夫寫人性吧，我自己想寫秋生的角色是每個人心中都有一把尺，但這把尺是用來度人，不是用來度自己的！戲中秋生演的地產商是一直要求別人，他覺得可以控制事情，連綁匪也認為可以控制，但他卻把女兒害死了。 放大圖片 ■羅導演曾兩度提名金像獎最佳剪接，但他說：「我不嬲唔係剪接師。有段日子市道不太好，有些同事請回來時只會用機，不會剪接，因為導演都識剪片，就幫手剪片了。」 放大圖片 ■黃秋生出動親兒子演自己兒子。羅永昌：「個仔好乖，完全唔似秋生，靚仔過老竇好多！哈哈！」   學洪拳，出來不會打螳螂！ 蘋：杜琪峯最初給你的，就只有「綁匪、撕票」幾句？羅：對，就差不多幾句，一些概念吧，然後我就回去把分場想好了，再給他看，到第一稿出來給他看，他也由我自己去拍，不理了。反而是拍好了，剪出來，他覺得有甚麼要補拍，才再給我錢補拍兩天。蘋：談談電影風格吧。看過一些訪問，你形容銀河映像的風格是「觀眾不知道下一秒鐘會發生甚麼事」。羅：哦？我有這樣講過麼？嗯，若談杜生的電影，他的戲通常是沒有劇本的，去到現場，游乃海與韋家輝才開始寫，本來是有個大概的分場。蘋：這是香港電影特色吧？羅：是他的特色比較多，譬如一個例子，三點鐘開始拍第一場戲，編劇現在來到，他就告訴你今晚要有個沙灘之夜，你要找些 bikini女仔來，美術組馬上去撲這些道具。以上例子是《百年好合》，女特約等要馬上去找！蘋：那變成「電影工作者不知道下一秒發生甚麼事」了！羅：是呀，但我就不會這樣做，因為「畢直」不多。齊：有時的確是這樣。我可能想好怎演了，但導演有時會想到一些新東西。銀河的電影，往往有種壓迫感，你不知他下一步會怎樣，緊張的氣氛往往是他們的一種風格。蘋：原本我想問的「下一秒不知會發生甚麼事」，是指銀河映像的電影風格呢。羅：其實我不這樣看。不少記者朋友會把銀河映像的電影歸了類，但例如像我跟小齊拍過的《天生一對》、《每當變幻時》，他也不一定要我們去拍哪一種風格。蘋：也許是大家都受到他影響吧？羅：那一定的，我當初跟他學洪拳，出來不會打螳螂嘛！ 放大圖片 ■黃秋生演地產富商，善使財技榨取他人金錢。張可頤演王太太、 Daisy的後母。 放大圖片 ■ Janice Man演黃秋生叛逆女兒 Daisy，被綁架撕票。   放大圖片   《報應》故事講述，富商王浩潮（黃秋生）的女兒被綁架了，他懷疑是反叛女兒 Daisy（文詠珊）自導自演，王浩潮一個錯誤決定，痛失女兒，他竟委派前任保鑣姚啟初（任賢齊）向一眾綁匪展開復仇行動……（ 5月 5日公映） ■羅導演：「我大小齊三日！」唔係講笑啩？「真的，我老佢三日！」小齊：「哈哈，佢做幕後滄桑少少。」羅：「我哋剛出來工作，被杜生日日鬧，鬧到死呀！」 (繼續閱讀...)

催眠 瞓住 搣甩癮　齋諗 都 瘦身 Posted: 07 Apr 2011 12:07 PM PDT 電影《無間道》中由陳慧琳飾演的催眠師，讓卧底警察梁朝偉傾訴心事，在現實中催眠師其實也漸受認同，有人不必吃藥做機都能減肥，有的甚至可戒除多年的煙癮，就連小孩的尿床習慣亦可改善。瞓住戒，無副作用無痛苦，不錯吧？記者：張文蕙攝影：伍慶泉、譚盈傑Model： Hidy GME 其他副刊影片 減肥　想像穿起三點式 潘秋嬣（ Natalie）是一名可結合香薰作催眠的治療師，她說：「催眠不是甚麼神怪的事，並非外界想像那些用眼睛、用蛇去迷惑別人。專業的催眠只是利用舒適的環境及說話，令人進入一個半睡眠狀態，然後不斷在對方耳邊說話，希望達到來催眠的目的。」問及 Natalie為何催眠時會較平日的對話有效，她表示：「當人被催眠時是最容易接受訊息的，不過效果當然因人而異。」此外，她指出人被催眠時所想像的場景，一般較易去相信，所以每次催眠時也會幫助對方想像不同的場面，從而找出原因或解決方法。現時也有病人向他求診希望以催眠去減肥。今次我們找來 Hidy作示範，首先 Natalie替 Hidy做問卷，計算她是否真的易於接受催眠，然後就會詢問對方有沒有何地方害怕，以免於催眠時說及。了解各種身體狀況後便可開始催眠， Natalie指無論對方要求改變任何習慣，開始催眠的過程都是一樣。先是倒數，然後想像走到某個地方，然後引導對方說出原因。今次她就要求 Hidy想像上磅時看到磅數達標，然後走到別處，做到很多平日做不到的事。 Hidy清醒後亦指，當時想像到可穿上平日最不敢穿的性感 Bikini，現在對 keep fit的信心也加大了。此外，若對方只是懶做運動，催眠者想像其實跑 20分鐘步就如化一個妝般快，現實中效果亦不錯。 Natalie說經驗及醫學數據顯示，若是到了十多歲開始有飲食失調，原因多是母親很兇、操控性很強，爸爸則較懦弱。她指出，人人都希望取回自主權，而最易自主的就是飲食。 戒煙　諗住黑肺驚到震 香港的煙稅越來越貴，室內禁煙亦讓吸煙者帶來不方便，令不少煙民都有戒煙的念頭。 Natalie指催眠做法都是大同小異，開首要先了解對方戒煙的目的，作出第二步的想像後，便作行為改善的催眠。「想戒煙的人都有不同的原因，有的為孩子、有的為外貌，催眠時他們想像到仔女昏黑的肺部，或自己一排恐怖的牙齒時，在現實中潛意識便更抗拒吸煙了。」 Natalie表示，催眠療程多於每個星期一次，三至四次若達不到效果她多會建議停止治療。「如果催眠真能改變對方，其實三至四次已成功了。有次一個 client的親友因肺癌死去，作了第二次催眠後便可成功戒煙。有些根本是由老婆逼來戒的，做多少次都戒不了，所以 client來治療前最重要是自己亦有改變的心。」至於最後的行為改變，她會與對方傾好如何改善吸煙情況方開始治療。「多會以替代的方式，例如有些人習慣飯後一支煙，在催眠時則會要對方想飯後買咖啡的狀況，去改變長久以來的壞習慣。」 放大圖片 ■ Hidy想像自己走到沙灘上，代表已進入了催眠狀態。 放大圖片 ■減肥催眠其中的想像是上磅看到自己達到理想磅數的情況。   戒尿床　元凶是惡爸 說起那種人最易被催眠， Natalie認為為小朋友做治療效果最明顯。因為孩子想像的畫面可以很卡通，很天馬行空。「例如小朋友有暴力行為，多是缺乏家人愛護，要他想像自己坐上亞拉丁飛氈，飛到燈塔上被媽媽緊緊抱着，讓他明白母親其實很愛他的，小孩就像身處其中般。」 Natalie又指，在小童個案中，較多是想改善尿床的情況，而醫學數據亦有顯示，這些孩童多有一個很兇的爸爸，所以在尿床的習慣中，可能是潛意識表現其恐懼、或者是一種自覺無助、無能的表現，要戒尿床，其實都是由其原因做起，改善父親與子女的關係才是王道。 放大圖片 ■小朋友咬人，原因多是希望得到父母的注意。 放大圖片 ■若對方難以催眠， Natalie會以不同的香薰幫助。   催眠查詢： 2301 3186 (繼續閱讀...)

王菀之 潔膚液 再聽 女人心　 Posted: 07 Apr 2011 12:04 PM PDT 人類最壞習慣是被習慣欺騙，要跨過稻田，才明白我能拋開所有經驗，便遇上我也很嚮往的睡蓮，柳暗加花明，何止眼前」，夕爺加王菀之話你知，柳暗花明的感覺，可以是一個大膽的決定，聽首動人的歌，甚至是灑一回夠 Relax的淋浴，當身處在山窮水盡疑無路之時，怎知又一村不就在眼前！記者：曾玉瑩攝影：陳陶鈞 其他副刊影片 入屋廣告夠乾爽 放大圖片 ■即使選定一個護膚品牌， Ivana也會因應氣候轉用不同 Line，所以每天都用 Lactacyd的潔膚液，秋冬時分用全效配方，春夏則用長效配方。 電視節目的確很難成為你的精神支柱，但因時間人物地點也合適的關係，某一個電視時段總會是你的心頭好，而廣告商也因此會好好把握機會去讓大家認識自己的產品，由王菀之（ Ivana）代言的 Lactacyd，是 Ivana的第一次超性感演出，性感在要力推女性潔膚品牌，而 Ivana確也認為既然香港的女士會為身體健康去做 Facial或 Yoga，也更應該仔細呵護女性……的重要部位。護膚是扮靚的第一步， Ivana自言幸得父母真傳，從來都皮光肉滑，只間中有敏感問題。說到揀 Lactacyd，是因它含保護成份 Lactic Acid，也因它是全球銷量第一的女性衞生品牌，出街或工作，也必帶備 Lactacyd女性衞生濕紙巾，以便在任何工作環境下都可保持乾爽！「唔乾爽很容易，情況下既難上妝又難投入創作！」 放大圖片 ■ Lactacyd女性 衞生潔膚液（長效清爽）$64.9/250ml除含 Lactic Acid，更加入草本精華，特別清爽。 放大圖片 ■ Lactacyd女性 衞生潔膚液（全效滋潤）$64.9/250ml兩者均含 Lactic Acid，特別加入天然牛奶成份，提高滋潤感。   不刻意的 Women Power 由《我真的受傷了》到《月亮說》到《小團圓》，都是描寫細膩又動人的女人心事，由女創作人到女唱作人，每首曲既令收歌的歌手動容，也叫填詞人更蓄意地對她偏心，歌裏的故事都仿似依着她的寄意去演變， Ivana：「為別人作歌會有種莫名的責任感，曲風旋律都要是穩陣之作，反而自己的作品會有大膽傑作。而我並沒刻意促銷 Women Power，只是我是個感性的人，很容易有靈感，去旅行看名勝，看到不同建築及氛圍，會叫我更深入追尋當中的故事歷史，比如到英國會訪詩人的家、到維也納會找 Mozart的作品，很自然地，會想知多點、看多點、聽多點。」至此，大概你還以為 Ivana是位文靜女生，但銀幣的另一面，她隨時隨地都愛打機，更會嫌棄 iPhone的屏幕不夠闊，然後揀選隨身的 Handcream，會要求不能讓手指黏住 iPhone或 iPad的 Screen的怪女生。 愛吃吃人 放大圖片 ■ Ivana不囿於思想比軀體自由，竟真能手腦協調影影吓相弄乳酪！ 一直強調從事創作的 Ivana，揚言自己幾乎是一整天都滿腦子新主意，或是關於新歌，或是關於舞台劇……就如今天在拍攝的餐廳中，因她不希望生果被丟掉，於是成為乳酪師傅，不停弄出加了生果 Topping的乳酪，也令她一下子就把開咖啡店的夢想轉為賣 Yogurt?!總之都算到愛吃的頭上，哪怕是對待手中的天婦羅 iPhone Case，也以紙巾珍而重之地包着才放手上！「上一個 iPhone Case是鰻魚飯，我幾乎擁有整個系列，早陣子才把一個壽司便當送給離職同事，當時我以為自己還有機會到東京銀座再買一個呢……我很愛食物，可為了聲線有些東西還是不會吃，除非為求不一樣的聲音，如錄《我來自火星》前喝了碗麻辣火鍋的湯底，但這可一不可再！」 Ivana大搜查 Ivana說自己是隨時會竄進書店的人，所以 Functional的眼鏡必備；而深色鏡框就在皮膚狀態好時戴上，鏡框素眼再塗點 Lip Gloss就可出動。 放大圖片 ■ Marc by Marc Jacobs這個形象，她說是成熟的女人，連帶語氣也要大人化。 放大圖片 ■還有嚷着好貴卻抵用的有機 Handcream，「$66但好細支，抵在本地有機農場購入，全天然人手製。」 放大圖片 ■書卷氣的 Ivana 放大圖片 ■潮味粗框的 Ivana 放大圖片 ■最愛的天婦羅 iPhone Case。 放大圖片 ■ iPhone、 iPad、孖 C大銀包、 Brown Sugar潤唇膏及腳底按摩 Coupon外，今期隨身必備 Chanel粉紅色 Lip Gloss。「在素顏情況下也見得人。」   後記：骨精強 去年與張敬軒、梁祖堯合演的《柯迪夫》後迷上癮，今年再於 5月中上演由外國故事改編的舞台劇，而 10月更舉行第一次紅館演唱，面對壓力，怪女孩 Ivana會選擇做腳底按摩，忠實客戶總隨身帶備 Coupon，而世事總是一個「圓」，每回按腳的最佳同步活動，便是狂打機，回到了她最本能的喜好，說這樣就可由腦到腳都一樣 Relax！ Lactacyd（http://www.lactacyd.hk） ■ Diane Von Furstenberg藍色圖案白色 Tunic，對應 Ivana舒服自然的穿衣之道。 (繼續閱讀...)

Derek 香港 音響 設計師　有膽識 擴音機 喇叭 Posted: 07 Apr 2011 12:02 PM PDT 香港人玩音響，歐美日為王道！土炮、港產品牌已罕見，更不要提香港原產嘅音響設計專才！近期異軍突起於外國音響雜誌及網站嘅 MiniWatt，其設計師 Derek，原來竟是地道 70後港人，仲話早在中學年代已開始「砌機」，果然有膽識！記者：許福合攝影：楊錦文 Derek檔案室 Derek Shek： 70後，電子工程碩士，在中學時代開始組裝膽機， 2009年創建品牌 MiniWatt，研發音響產品，有近 15年以上研發經驗。 DIY膽機 他叫 Derek，自創品牌 MiniWatt， 70後音響設計師，對於音樂，自小就有追求完美傾向；中學時代，已膽粗粗跑到鴨記買料自己砌機：「那時預算只有幾百，所以多選擇已絕版嘅材料 DIY！」咪以為 Derek玩玩吓，他的 DIY作品，音色絕對係「物超所值」。打定主意在這方向發展的 Derek，其後開始音頻產品的開發，如 DAC、揚聲器及音頻放大器，不過令佢成功上位嘅，係發燒友愛極嘅膽機！ 放大圖片 ■自創品牌 MiniWatt，主要研發音響產品為主。 放大圖片     S1最小最輕 放大圖片 ■第一部推出的 S1，已經賣完，由 N3接替。 真空管放大器，亦即係俗稱嘅膽機，係 Derek重點發展產品，不過，香港巿場細兼窄，新品牌較難進入，所以首款作品 S1，主要在歐美巿場出售。 S1特色係使用開關電源，比其他膽機都細，曾被評為「世界最小最輕膽機」！一年之後嘅今日，佢再推兄弟版── N3，外形大些少，但有更佳音質，而選用真空管係俄膽 12AX7，同兩支美膽 EL84，相比大佬 S1， N3低音方面會更好，適合聽人聲音樂為主。 S1及 N3還有個特別設計，可直接使用 100-240V電源，加上機身細， Derek就聽過：「有用家去旅行都帶埋 S1，貪佢唔使用火牛。」 放大圖片 ■可直接使用 100-240V電源，給不同國家地區使用。 放大圖片 ■產品主要以歐美作銷售，外國網如 CNET都有作介紹。 放大圖片 ■$2,939（約 378美金）。 放大圖片 ■ N3會跟俄膽 12AX7，及兩支美膽 EL84，着重低音及人聲。   玩膽機 Tips 既然遇上 Derek這位音響設計師，當然請教一下，玩膽機有何秘技！我最想知黑膠配膽機是不是最好呢？ Derek認為：「啱聽的黑膠難找。」他自己多聽 CD及數碼音樂為主，而 S1及同 N3在音頻方面可達到 30kHz-40kHz，而人耳上限只是 20kHz，所以應該好夠聽！須留意的是真空管的選擇， Derek就建議選用 NOS，有助於瞬態反映，低頻感覺更好。例如音色較全面的 Telefunken，人聲悅耳的 Mullard，另外 Philips就屬於平均型，都有一定水準。至於發燒級玩家， Derek就建議在電源線、喇叭線及 RCA線着手，優質線材在音質傳導上會有更佳表現。 放大圖片 ■ Derek說要注意線材質素及抗阻等數值，適當配搭試聽去調校音質。 放大圖片 ■機背插頭會列有抗阻，方便配搭擴音機或喇叭。   (繼續閱讀...)

圓山台灣料理 食典：回歸傳統竹筒上　藥材滲竹香 Posted: 07 Apr 2011 11:59 AM PDT 台灣出名地道小吃和夜市，高級菜似乎聞所未聞，近日有新舖主打高級台灣菜，用地道食材和醬料，輔以正宗烹調手法，一味川歸蝦湯，堅持傳統用台灣竹筒作盛器，滿口藥材味，蝦肉滲竹香。記者：林佩婷攝影：梁細權Model  Winnie 油膏最難尋 「圓山台灣料理」不靠浮誇裝修作招徠，通過低調大門拾級而上，是平實的中式大廳，再上二樓是 VIP房，由於台灣人特別愛唱卡拉 OK，所以每間 VIP房都設大電視和電子選歌系統，讓食客吃得飽唱得盡興。食物質素方面，廚房班底來自以前的「欣葉」和「阿里山」等著名台灣餐廳，質素有保證。飲食總監陳玉玫以前是台灣演藝人，十年前在香港開始飲食業。問何謂高級台灣菜，她說：「即請客或宴會才會吃的菜，以前台灣人吃東西很隨便，簡單炒一炒就算，時代演變越來越多人使用高級食材，就算是當地農民自家培植的蔬果，一樣講究烹調過程。」她事事親力親為，定時飛過台灣搜購貴價食材如烏魚子、陽明山劍笋等，醬油也由台灣入貨。台灣人煮菜常用的油膏，她找得最苦，「台灣人喜歡自製油膏售賣給人，這些出品多數沒名字沒牌子，我以前在台灣吃慣了其中一種，其獨特甘甜味道已深入味蕾和記憶，今次在港開店，連批發商都幫不上忙，幾經辛苦我才找到製作那油膏的老伯。」油膏用黃豆炮製，比普通醬油濃稠，味道先鹹後甘。 放大圖片 ■陳玉玫親自回台灣購買這油膏，幾乎每道台灣菜都用得上。 放大圖片     劍笋買少見少 放大圖片 ■陽明山炒劍笋$138 陽明山劍笋以前不值錢，但現時台灣也存貨不多，物以罕為貴，「全因台灣人為起樓房，亂砍竹樹，現在種植劍笋的人也少了，得到原住民地方發掘，採摘後還要即時汆水真空包裝，才能延長保鮮期。」陳玉玫說：「為吃出最嫩滑口感，只可加黃豆醬、油膏、醬汁和葱一起炒，才不會破壞原味。」三杯雞，原來有段古，「以前台灣人窮，要等到拜祖先或過年過節才吃雞，雞放一晚易變壞，於是試用酒、豉油、黑麻油等爆香雞肉，真的能存放多幾日，慢慢演變成現在的三杯雞。」來到這裏，煮法當然再上一層樓，大廚加腐乳吊味，收汁前不能開蓋，最後在蓋邊灑米酒，打開蓋再灑九層塔才完成，入口有濃郁酒香。大大隻花雕蟹上枱，即時鎖死我視線，師傅用二斤半花蟹，加雞油和台灣花雕一起蒸，味道極鮮甜，為免浪費蟹汁，建議點個白飯撈來吃。一般豬肝多數是烚，要靠豉油調味，又或用大火爆炒，吃到滿嘴油，這裏的乾煎豬肝，用油膏和醬汁慢火煨至乾身，入口爽嫩不會變硬。另一道薑汁雞腰，用新鮮薑汁加米酒、麻油煮雞子，絲毫不覺異味，細細粒更易入口。 放大圖片 ■乾煎豬肝$68 放大圖片 ■薑汁雞腰$128 放大圖片 ■花雕蟹，時價，這碟約$2,000 放大圖片 ■台式小炒皇$98   矜貴烏魚子十両$400 放大圖片 ■為遷就台灣同胞， VIP房特設大電視唱卡拉 OK。 川歸蝦湯，用當歸、排骨、杞子、紅棗、人參鬚等材料浸米酒一星期，之後加蝦蒸燉，傳統是用來冬天進補，有行氣活血和壯陽之效，濃濃藥材香令人精神一振，和普通茶仔淡而無味的所謂蘿蔔湯，簡直是兩個世界，「傳統的川歸蝦湯用竹筒盛載，後來為節省成本，很多食肆改用大碗，我依足傳統，訂購台灣日月潭附近的台灣竹作盛器，不但夠體面，竹筒本身還會發出淡淡竹香，滲入藥材湯裏面，現時台灣都未必有這道菜。」高級食材烏魚子，得來不易，每年冬至至三四月，烏魚依台灣海峽水流游向台灣，漁民要把握機會取魚子，現時市價十両約$400。如此矜貴食材，以前台灣人只懂焗熟送酒吃，最新吃法是將之與米酒一起慢煎至熟，用春卷皮包好，按喜好配蘋果片和蒜苗，口感一流。最後不得不提魚，陳玉玫：「當地人其實不太懂得吃魚，普通酒家沒有大魚缸。」她的古法燜鮮魚，星斑開邊油炸，精妙處在於醬汁，用新鮮鳳梨和蒜子打成汁後隔渣，加入豆豉、醬油下鍋煮熱做芡，放苦瓜片後淋魚肉，味道甜酸兼帶苦瓜的回甘味，好吃。 放大圖片 ■空運台灣烏魚子$158 放大圖片 ■古法燜鮮魚，時價，這條約$340   圓山台灣料理（ 2721 9833）地址：尖沙嘴金巴利道 25號長利商業大廈 1-2樓 (繼續閱讀...)

食譜 欖角肉茸春笋 臘肉百花春笋 凉拌太子竹笋 蠔皇雞粒雙冬 撕衣削皮鹽水烚　濃淡配燜好笋 Posted: 07 Apr 2011 11:56 AM PDT 春暖花開，萬物充滿生機的時刻，容易讓人想起破土而出的脆嫩春笋。由現在至五月是吃春笋的好時節，脆嫩清淡的春笋配上濃味的食材，一濃一淡最為合襯！不過很多人卻說很毒，不要多吃，原來醫師說笋非有毒，只是部份人不宜多吃。記者：謝翠玲攝影：王文忠示範：海景嘉福酒店中菜行政總廚梁輝雄師傅 其他副刊影片 食笋好毒？ 很多人都話笋好毒，註冊中醫師彭明慧說，其實毒物是指會危害生命的如砒霜或雞泡魚等，所以笋不是毒物，而是「發物」。如果本身有舊患，吃了笋會有復發機會，尤以皮膚敏感、有暗瘡或脾虛腸胃不好的人宜戒之，而老人和小孩腸胃較弱難消化也易不適，不宜多吃。 Profile 放大圖片   梁輝雄師傅入廚超過 30年，曾先後於北京、日本、香港等地工作，其工作的海景軒更榮獲《米芝蓮指南 2011》一星榮譽，而他的才華亦得到一眾老饕認同。 笋家族春笋 放大圖片   較長而爽脆，肉質鬆化，吃起來較細嫩無渣。 冬笋 放大圖片   肥厚味濃，吃起來笋味足，但纖維較粗，所以烹調前要烚久一點。 太子笋 放大圖片   屬於嫩身的竹笋，即竹笋 BB，入口滑、爽口！ 非我笋類蘆笋 屬百合科，因形狀如春笋而得名。春季自地下莖採收的，因未曾接觸陽光，故色白柔嫩，稱為白蘆笋；幼莖見光後呈綠色，稱為綠蘆笋。 放大圖片   放大圖片     萵笋 放大圖片   原為菊科，食用部份主要是花莖，因其莖肥如笋，肉質細嫩，才叫作萵笋。 茭白笋 放大圖片   較常見的禾本科水生蔬菜，因黑穗菌的寄生跟刺激，令莖部脹大，外形跟笋相像，卻並非笋。 揀笋貼士 放大圖片 ■竹笋表皮紋路要清晰。 放大圖片 ■撕開少許笋皮，看到笋肉嫩白代表夠嫩。   先烚後煮變好笋 放大圖片 1.先把笋最外層的衣撕走，直至看到笋肉。 放大圖片 2.把笋身的硬皮刨走，將笋對半切。 放大圖片 3.將笋放入加了鹽的熱水中，烚 20分鐘便可取出用來做菜。   欖角肉茸春笋 放大圖片   春笋味清淡，特別適宜配上味道較濃郁的食材，惹味的欖角跟春笋配搭在一起，可更突出春笋的鮮，但要燜一會入了味才好吃。 材料 春笋（已烚切塊） 6條、欖角 10粒、脢頭豬肉 4両、雞蛋 1隻、紹興酒 1湯匙、薑米/蒜茸/蠔油各 1茶匙、雞湯 1碗、糖半匙 做法 放大圖片   1.脢頭豬肉切細粒，以雞蛋拌勻。鑊中加入少許油，加入豬肉爆香，灒紹興酒，盛起備用。2.鑊中加油，下薑米和蒜茸起鑊，加入春笋和雞湯，下蠔油和糖調味，滾後收細火燜 10分鐘。3.最後下豬肉和欖角，以中火燜 3分鐘即成。 放大圖片   放大圖片     貼士 加入欖角後不用再燜煮太久，不然會減淡了欖角的香味。 臘肉百花春笋 放大圖片   春笋脆嫩，但不夠肥，所以用蝦膠配上香口的臘肉來同蒸，香口又清鮮，而且賣相像小船，份外詩意。 材料 春笋（烚熟） 4條、蝦膠 4両、臘肉（蒸熟） 2両、杞子（已浸）少許、雞湯 2碗、鹽/糖各少許芡汁：雞湯半碗、雞粉/蠔油/糖/生粉水各少許 做法 1.將春笋切件，加入雞湯、鹽和糖中，以中小火煮 10分鐘至入味。2.臘肉切碎，拌入蝦膠中，將蝦膠釀在春笋上。3.釀春笋以大火隔水蒸 5分鐘即可取出。4.將雞湯、雞粉、蠔油和糖煮滾，下少許生粉水煮至稠身即可淋在春笋上，加上杞子裝飾即可。 放大圖片   放大圖片     貼士 這菜式蒸煮時間少，春笋難入味，所以要事先以雞湯來加添味道。 凉拌太子竹笋 放大圖片   太子笋比較爽口而吸油，所以要用臘肉的肥油來逼出笋的香味，食起來便不會感到肥膩。 材料 太子笋（罐頭） 20條、臘肉皮（肥膏部份） 6片、葱（切段） 2條、葱頭（切碎） 2粒、雞湯 2碗、蠔油/糖/老抽各 1茶匙、麻油 2茶匙 做法 1.開中火，鑊中加少許油，下臘肉皮爆香，加葱和葱頭繼續爆香。2.鑊中加雞湯，下太子笋、蠔油、糖和老抽，煮滾後收細火燜煮 25分鐘。3.燜至醬汁收乾後，加入麻油拌勻，可熱食或凉食。 放大圖片   放大圖片     貼士 不用臘肉，也可以改用較肥的臘鴨油。 蠔皇雞粒雙冬 放大圖片   冬笋較肥厚而笋味濃，所以可以配上較清淡的食材，如雞肉和冬菇等。要讓冬笋美味的關鍵則是要拉油至表皮夠乾身才易吸味。 材料 冬笋（罐頭） 5両、冬菇（烚熟） 5隻、雞肉 4両、雞湯 1碗、蠔油 1茶匙、雞粉/糖各半茶匙醃料：鹽/糖/生粉各少許 做法 1.冬笋切塊；冬菇切半；雞肉切粒。2.雞肉下鹽、糖和生粉略醃 10分鐘。3.燒滾油下冬笋，以中火泡油約 1分鐘，讓表皮收乾，撈起備用。4.雞肉以細火拉油，撈起備用。5.另備鑊，下雞湯、冬笋、冬菇、雞肉、蠔油、糖和雞粉，收細火燜 6分鐘至汁料收稠身即可。 放大圖片   放大圖片     (繼續閱讀...)

舒淇 夜會 彭于晏 秘搞 姊弟戀 Posted: 07 Apr 2011 11:54 AM PDT 眼見身邊好友林熙蕾都趕及做兔新娘，下周踏入 35歲的舒淇自然也為未來幸福心急，一向渴望愛情的她被爆與年輕 6載的彭于晏撻着，日前舒淇放下工作刻意回台灣夜會彭于晏，為保護這段萌芽的姊弟戀，二人事後甚有默契地前後腳離開。 被公認為性感女神的舒淇本月 16日就踏入 35歲，在愛情路上勇於闖蕩的她，雖然與黎明的一段情告一段落後，飽受情傷，但未有對愛情卻步，並先後與張震和王力宏傳過緋聞，不過身邊卻一直不見真命天子的出現，而且她的好友都相繼嫁人，自然更加速舒淇求愛的決心。 放大圖片 據知鈕承澤刻意做煙幕，令彭于晏能成功密會舒淇。　台灣《壹週刊》圖片 放大圖片 上周五舒淇刻意放下工作，飛返台灣會情郎。　台灣《壹週刊》圖片 鈕承澤做煙幕 日前舒淇出席好姊妹林熙蕾在馬爾代夫的婚禮後，原本應趕回深圳拍戲，但她在上周五卻忽然到台灣，更被發現深夜時分在台北的夜店現身，同場還有導演鈕承澤、李心潔和許茹芸等，不過據了解舒淇放下工作飛到台灣原來是要密會 29歲的彭于晏，兩人更借鈕承澤做煙幕，在夜店內偷偷約會。事實上彭于晏去年推出首張個人 EP《非愛不可》時，就邀請了舒淇做他 MV的女主角，他還自爆被舒淇電暈，對方更是他的女神。未知是否兩人拍 MV拍出愛火，有指彭于晏隨時 on call，只要舒淇一回台灣就即應約，就連彭媽媽也對舒淇有讚無彈，難怪兩人愛得越來越癡纏，上月舒淇在微博更疑似露心聲說：「很想投入另一個人的世界，卻又害怕那個未知，無法控制。」似乎擔心姊弟戀發展不如意。 前後腳走避嫌 上周舒淇和彭于晏在夜店內相聚數小時後，因得知門外有狗仔隊，二人即有默契地前後腳離開，舒淇等彭于晏離開 3分鐘後，就在鈕承澤的護送下登上的士，估計兩人應該有下場，所以他們各自施展捉迷藏大計，成功飛甩追訪他們的狗仔隊。撰文：林妃 舒淇去年仗義幫彭于晏拍攝 MV，事後男方更直認舒淇是他心目中的女神。 (繼續閱讀...)

佘詩曼 離無綫 火速 登 銀幕 阿佘 嫁 小方 易分難解 Posted: 07 Apr 2011 11:52 AM PDT 無綫吸金女王佘詩曼約滿後決定外闖，主力返內地拍劇和廣告賺人仔，而一向擅拍愛情小品的葉念琛亦捨棄愛將鄧麗欣，找阿佘夥拍方力申合演新戲。同時，雖然阿佘不想做無綫親生女，但仍獲厚待，其新劇即將推出，毋須變成倉底貨。 近年佘詩曼穩坐無綫一姐之位，其主演的劇集又有收視保證，而她一直受廣告商歡迎，最近才先後續約任代言人拍床上產品及內地飲品廣告，阿佘還將照片貼上微博狂晒。由於有價有市，有傳阿佘約滿無綫後決定外闖，只會跟無綫簽部頭約，以便有更大自由度讓她主力返內地拍劇及廣告賺人仔。 放大圖片 小方在《宅男總動員》中有動作鏡頭，故要臨時惡補一下。 放大圖片 葉念琛（左）一向喜歡用鄧麗欣（中）和方力申這對戀人演出，但今次他卻改用阿佘。　資料圖片 突破性演出 放大圖片 早前阿佘續約做床上用品代言人，並拍攝新一輯廣告。 同時，阿佘最近亦被導演葉念琛中，找她夥拍方力申合演新戲，身處北京為電影《隱婚男女》宣傳的葉念琛昨接受電話訪問時直認，會找阿佘及小方在新片《人約離婚後》中演夫妻，他說：「呢套係結婚三部曲壓軸，第一套係《婚前試愛》跟住係《隱》片，今次一開場就講阿佘同小方離咗婚。」葉續說，一直都想與不同演員合作，早前就有周秀娜及楊梓瑤，他說：「一直想同阿佘合作，新戲中佢會好有話題，仲有突破性演出，不過唔可以講住。」葉又說很久沒找鄧麗欣拍片，是因角色跟配搭的原因。阿佘昨到尖沙嘴出席頒獎禮，對於馬德鐘老婆炮轟無綫制度沒人性，會否覺得自己走得快好世界？阿佘謂：「我唔了解件事，但做嘢邊有唔辛苦？冇不勞而獲，我冇抱怨，辛苦就梗，惟有頂硬上。」陳鍵鋒亦寸無綫出手低，阿佘說：「我就有得加薪，我同 TVB會保持合作關係。 TVB嘅工作時間係長少少，但近年調節，我拍劇平均每日都有六個鐘休息，反而內地拍劇要踩好長時間。」 新劇下月播 阿佘雖只跟無綫簽部頭約，但仍獲厚待，她和林峯主演的無綫新劇《花花世界花家姐》就獲安排下月 16日推出，不用變成倉底貨。另外，小方與女友鄧麗欣合演新戲《宅男總動員》，小方以為會獲安排眾美女跟他拍談情戲，怎料導演卻要他拍動作鏡頭，幸好他跟同戲的黃又南學了幾招，結果都應付自如。採訪：葉雪、何永寧、王崇穎攝影：陳志嵐 阿佘昨盛裝出席頒獎禮，稍後她更會接拍電影，絕對是豬籠入水。 (繼續閱讀...)

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