[星鲜事] 盲头苍蝇

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• [星鲜事] 盲头苍蝇
• 第卅二間 - Soi Thai Restaurant @ Desa Park City
• 静思
• 開著后斗開車
• 一吸就四肢麻木！喪屍「浴鹽」侵台灣　男子肌肉僵硬送醫
• 連人都強暴？海豚是暴力強姦犯　動物怪異交配行為
• 女大生 百萬 留學 基金　放 保險箱 被 白蟻 吃光
• 雲想衣裳：劉心悠　白無常
• Maserati Quattroporte Premium Edition 四門 老大哥　變臉升級
• 電子狗 Bandai 最新 Smart Pet Phone狗 唔咬人　扭計要識
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• 意菜新潮！去蘇豪蒲 Spuntino Bar Nico's Spuntino Bar + Restaurant
• EDITORIAL: Shu Pei, Bonnie Chen & Kong Ling Ling in Vogue Nippon, July 2012
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[星鲜事] 盲头苍蝇 Posted: 27 Jun 2012 12:06 AM PDT 最近在办公室不晓得哪来的苍蝇，一天飞来两次。几个坐在四周的同事都觉得很不耐烦。盲头苍蝇飞来飞去，赶走了又飞回来。它好像有时间性的，早上九点多一次，下午又一次，像这种粘人的苍蝇，真的很恼人，以为赶走了，那懂下一秒它又飞回来了。 终于按耐不住，大开杀戒。明明记得已经打死了两只苍蝇，但每一天还是有一只来打扰，难道我以为已经被打死的还没有死？又或是死而复生来继续的打扰呢？不想在继续大开杀戒了，盲头苍蝇啊，别在飞来这里了，不想死的话就撞去别的地方吧。

第卅二間 - Soi Thai Restaurant @ Desa Park City Posted: 26 Jun 2012 11:54 PM PDT 在同一個地點這已是三次易手的餐廳了，希望這間能撐久一點吧，還不錯吃的。  話說其實至今已砍下了第五十六間，只是Blog進度還真得落後在大後方。。加油加油。

静思 Posted: 26 Jun 2012 10:44 PM PDT 忙忙碌碌的两个礼拜终于过去了。忙着替儿子温习功课应付考试，压力大得有如自己去考试般。然后忙着参加他的毕业典礼。忙着替女儿报名入学。忙着替儿子转校。忙着打扫工人修理窗户时打开窗口吹进来满天满屋的沙尘。忙着做一堆kaya好让我们回马后老公有得吃。再忙着准备帮老公庆祝生日。。。 一切都成为过去。。呼！松了一口气。今天可以随心所欲的坐下来做自己的事。暂时答应放自己一两个礼拜的假期，什么烘焙也不做，什么好料也不煮。简简单单的吃和过。呵呵。。如果过得到自己这关的话。因为知道自己始终是个贱骨头，天生劳碌命，闲不下来。 今年的夏天好像特别多风。记得去年甚至前年去游泳都没那么冷。昨天下楼游泳时，风还是很大，池水波涛汹涌，我坐在池边被风吹得快变人干。回家后，帮老公庆祝了生日，其他人都累得早早上床，我刚好上网遇到了旧同事，就和他聊了起来。发现自己已经慢慢减少追忆过去上班的日子，毕竟此情此景不再，物是人非事事休，公司的所有事情人物都变了。。我们也都老了。个个都发福了。从四面八方而来的人，聚集在一起，形成一组快乐的团队。当一个两个三个四个都离去，。。。哎。至少我拥有过那么快乐难忘的十多年工作时光。不是人人都有这个福分的。 直至此刻，也应该感谢枕边人的奋斗和努力，让我可以不为柴米油盐烦恼，能够专心照顾孩子，还有时间专研烘焙烹饪。像我这种人，应该不许存在埋怨。 最近有个朋友，常常邀我们到教会去。虽然自己不信教，但也不排斥的。多个去处让自己多些朋友，让孩子多些小朋友，其实也蛮不错。偶尔听听道理，学会惜福感恩，化解自己的怨气，确不是件坏事。 几个礼拜前，一间大型shopping mall里面的托儿所烧死了十九个人，其中最小有3岁的幼儿，一对来自西班牙的夫妻，三个孩子全部救不回，听了心痛难止。感恩自己的孩子能健康平安。相比邻居香港女友独自带着一个两岁女儿，上托儿所常常生病，感恩自己有个尽责爱家的老公。真的，此时此刻，我觉得自己真幸福！其他的小瑕疵都已经变得不重要。 祝福身边所有人都能够拥有正面思想，只要心态一转，大家都能成为幸福的人！

開著后斗開車 Posted: 08 Jun 2012 01:06 PM PDT

一吸就四肢麻木！喪屍「浴鹽」侵台灣　男子肌肉僵硬送醫 Posted: 26 Jun 2012 08:41 AM PDT 新型毒品喪屍「浴鹽」也入侵台灣，有男子一吸就四肢麻木、肌肉僵硬，急診就醫。（記者陳鈞凱攝） 美國發生駭人聽聞的啃食人臉案件，彷彿活人喪屍，畫面震驚全世界，正當罪魁禍首指向一種俗稱「浴鹽」的新型毒品時，無獨有偶，台北榮總日前就收治一名因為四肢麻木、肌肉僵硬而掛急診的中年男子，一問之下，才知他就醫前3小時曾吸食不知名的白色粉末，經尿液檢驗，赫然發現「浴鹽」主成分之一的MDPV。 這一名50歲的男子，是因為呼吸困難、四肢麻木及肌肉僵硬急診就醫，台北榮民總醫院內科臨床毒物科主治醫師楊振昌說，當時男子自訴於就醫前3個多小時曾使用不明的白色粉末及飲酒，一驗尿液，居然發現「浴鹽」的蹤跡。 這也是繼2011年9月國內首次發現MDPV藥物後，首度在人體身上檢出MDPV，而俗稱「浴鹽（bath salts）」的新興毒品，近2、3年在國外濫用快速增加，主成分為MDPV、Ｍethylone及Ｍephedrone。 楊振昌表示，原來這名男子是吸毒老手，濫用「搖頭丸」及「K他命」已有5年之久，這一次原本是抱著「嚐鮮」的心態，接受了同道毒友提供的新鮮貨，連成分是什麼都還不知道，沒想到，這麼一吸就出現嚴重症狀；且尿液中除了MDPV之外，還有甲基安非他命、安非他命、K他命、尼古代等多種代謝物，有毒品混用情形。 事實上，「浴鹽」不但已入侵台灣，還有快速增加的趨勢，榮總在接受檢警委託的檢驗案件當中，迄今就至少在3件的性侵案當中，檢出「浴鹽」的主要成分，叫楊振昌憂心忡忡。 楊振昌說，台灣新興毒品的速度已經逐漸跟上國外腳步，時差僅有1至2年，就以「浴鹽」為例，不但可能引發四肢麻木、肌肉僵硬等症狀，在國外，更屢傳妄想症，有人因此拿槍瘋狂掃射、摔小孩下樓、開車撞車甚至自殘，在精神錯亂的情況下攻擊無辜民眾導致重傷。 衛生署食品藥物管理局管制藥品組組長蔡文瑛強調，衛生署已經決定將MDPV列為第二級管制藥品，將在2個月內完成法定程序，也呼籲青少年千萬不要因為新穎的名字、新潮的造型而輕易嚐試，誤觸毒網；不過，根據衛生署的統計，在通報管制藥品濫用案件中，仍以K他命為害最大，從91年的僅23件，到100年的1017件，成長高達44倍，更是19歲以下年齡層濫用藥物的第一名。 (繼續閱讀...)

連人都強暴？海豚是暴力強姦犯　動物怪異交配行為 Posted: 26 Jun 2012 08:44 AM PDT 紅邊束帶蛇的交配行為是動物世界最為瘋狂的之一。 光明網據國外媒體報導，交配是所有動物的一門必修課，為了贏得異性的芳心，牠們可謂煞費苦心。有時候，動物的交配行為也充滿怪異色彩，甚至達到令人難以置信的程度。以豪豬為例，雄性豪豬在求愛時用後腿站起來，從6英尺(約合1.8米)外往雌性身上撒尿。 1.紅邊束帶蛇——3萬條群交 紅邊束帶蛇的交配行為是動物世界最為瘋狂的之一。牠們每年在加拿大馬尼托巴省舉行一次交配狂歡聚會，也就是在雌蛇從冬眠中甦醒過來之後。甦醒後，雌蛇會釋放一種資訊素，一次能夠吸引數百條雄蛇。有時候，參加交配狂歡的紅邊束帶蛇超過3萬條，彼此裹纏在一起，景象非常狀況。更令人感到不可思議的是，雄性紅邊束帶蛇有時也會釋放資訊素，組織一場交配狂歡。科學家並不清楚雄蛇為何上演這種行為。一種理論認為，雄蛇之所以這麼做是為了像交配季節時的雌性那樣，獲得溫暖和保護。 2.倭黑猩猩——淫亂之極 在性生活方面，倭黑猩猩是與人類最為相似的動物。牠們是除了人類外唯一採用面對面交配姿勢同時進行法式接吻的動物。倭黑猩猩的整個群落都建立在性的基礎之手，與牠們相比，古羅馬人就像是一群在性方面故做正經的家伙。在解決爭端時，倭黑猩猩並不採用暴力方式，而是用性。 此外，性還是牠們問候對方，道歉以及要求獲得額外食物的方式。在倭黑猩猩群體，性絕不僅限於異性之間，牠們會自淫，相互手淫，甚至同性之間也會發生性關係。對於倭黑猩猩群體中的母親來說，除了自己的子女外，牠們會與其他任何同類發生性關係。 3.琵琶魚——雄魚寄生雌魚身上 多年來，科學家一直無法理解為何隻發現雌性琵琶魚。更為怪異的事，所有雌魚的兩側都漲有怪異的腫塊。經過研究，研究人員發現這些腫塊是寄生雄性琵琶魚的遺骸。雄性琵琶魚體型很小，在長到足以進行交配的時候失去消化系統。在學名Photocorynus Spiniceps的紫]魚種群中，雄魚的身長只有0.25英寸(約合6.35毫米)，是已知體型最小的脊椎動物之一。相比之下，雌魚的體型達到雄魚的50萬倍。 為了生存，雄性琵琶魚必須找到一條雌魚並寄生在雌魚的身體上。牠們會咬住雌魚，釋放一種酶，溶解皮膚組織，進而與雌魚結合在一起。透過這種方式，雄魚的精液進入雌魚的體內，同時獲取雌魚的營養。不過，雄魚很快走向死亡，只留下一團睾丸，隨時準備在雌魚排卵時讓卵受精。科學家曾發現身上帶有8團睾丸的雌性琵琶魚。對於那些沒有找到雌魚的雄魚，牠們會採取另一種方式，那就是變性為雌魚，等待雄性出現。 4.小醜魚——可以變性 如果你是一條小丑魚，你根本不必考慮性別問題。這種色彩艷麗的小魚既非雄性，也非雌性，而是雌雄同體。小醜魚成群生活在一起，除了配成一對的小醜魚外還有一小部分非交配雄性。雌性小醜魚的體型往往最大，這並不是因為雌魚發育的好，而是因為如果找不到雌性，群體中體型最大的雄性便會變性，變成雌性。在此之後，第二大雌魚將變成可交配雄性，餘下的仍舊『禁慾』，直到配成對的小醜魚中的雌性死亡。以《海底總動員》中的尼莫為例，如果媽媽被捕食者吃掉，尼莫的爸爸將變性，成為媽媽。 5.土狼——雌性長有『假陰莖』 雌性土狼的陰蒂尺寸和外形與雄性的陰莖差不多，有時可達到7英寸(約合18厘米)，甚至能夠像陰莖一樣『勃起』。牠們的陰唇可以合在一起，好似一個陰囊，兩個脂肪組織則好似睾丸。由於這些特徵，普通人很難區分雄性和雌性土狼。交配時，雄土狼將陰莖插進雌性的『假陰莖』(陰蒂)。對於雌性土狼來說，分娩就是一場噩夢，十分之一在分娩時死亡，頭胎經常在鑽出產道過程中窒息。土狼通常一胎產兩仔，幼仔之間的競爭異常慘烈，比較強壯的幼仔往往會殺死自己的兄弟/姐妹。 6.豪豬——求愛時撒尿 一年內，一些豪豬種群的雌性每年只有大約10個小時接受雄性的身體，而後孕育下一代。求愛時，雄性豪豬會用後腿站起來，最遠從6英尺(約合1.8米)外，往雌性身上撒尿。被尿液浸濕後，雌性要麼發出尖叫聲，抖掉身上的尿液，告訴雄性『離我遠點』，要麼拱起背，直到尾巴放在腦袋上，允許雄性與其進行交配。實際的交配過程只有1分鐘左右。一些豪豬種群一生只有一個伴侶。即使沒有孕育下一代，牠們也會不離不棄，白頭偕老。 7.海豚——暴力強奸犯 海豚的陰莖可以盤卷，旋轉，甚至能夠伸縮。不幸的是，牠們天生具有無法遏制的性慾，會強姦其他動物，例如海龜、小鯨，甚至人類。很多時候，牠們甚至強奸自己的同類。發生強奸暴行時，雄海豚短短12秒後便射精。 8.果蠅——精子長度排名第一 不要以為體型很小的動物就不會上演令人驚嘆的性行為，學名『Drosophila Bifurca』的果蠅就是一個代表。這種果蠅的精子長度在動物世界排名第一，長達2英寸(約合50毫米)，是人類精子的1000倍。果蠅睾丸重量約占體重的11%。聽起來不可思議，但對於果蠅來說卻是必須的。雌性果蠅的生殖系統是動物世界中最複雜的之一，會分泌具有破壞性的化學物質，在受精前破壞脆弱的精子。 9.獅子——一年交配3000次 獅子的繁育過程絕對是一個體力活，交配過程通常要持續4天時間，每天交配次數在20到40次之間。據估計，一年之內獅子需要交配3000次左右才有可能懷孕。對於夫婦雙方來說，為了保證傳宗接代，牠們唯一的選擇就是尋找恰當的時期，持續不斷地進行交配。 (繼續閱讀...)

女大生 百萬 留學 基金　放 保險箱 被 白蟻 吃光 Posted: 26 Jun 2012 08:40 AM PDT 一名去年剛畢業女大生，為了圓出國留學的夢想，從高中起8年來便不斷打工賺取學費，這8年來累積了百萬元存款。女大生將辛苦存下的百萬留學基金放在家中保險箱，偶而拿出來清點存放金額。原以為萬無一失的女大生，今年4月打開保險箱發現，百萬現金鈔票就被白蟻蛀爛只剩金屬防偽線，最後只能換得2萬元，讓她留學美夢破滅，女大生難過落淚痛哭。 這起女大生存百萬留學基金在保險櫃，結果卻慘遭白蟻蛀爛的案件，該名陳姓女大生去年剛從輔仁大學大畢業，她在高中時期便開始打工賺錢，這8年來包括打工、兼家教、父母親和長輩給的壓歲錢與生活費，陳女都一點一滴的存下來，8年半來已經存了百萬以上，並將存下的現金放在家中的保險箱內。 陳女每隔一段時間，便會打開保險箱，不時清點已累積的金額。今年4月時，陳女再度打開保險箱，欲清點已存的總金額，不料打開一看，差點令她當場昏倒。保險箱內的百萬現金鈔票，全都被白蟻啃食，只剩下殘骸與金屬防偽線，不少鈔票還殘留白蟻蟲卵，陳女先將這些紙鈔殘骸裝入塑膠袋，哭著將這些剩鈔送往法務部調查局的「救鈔達人」劉蕙芬求救。 劉蕙芬幫陳女努力一星期後，最後僅能兌領2萬元，台銀副總經理楊豐彥表示，過去紙鈔毀損回收大多是火燒、水淹、沾黏或誤入碎紙機等情況，被白蟻吃掉是罕見案例，內部會再討論是否有其他補救方法。專家指出，台灣由於氣候潮濕，容易滋生黴菌，建議民眾如果要放物品在保險箱內，一定要放置乾燥劑，另外可放置樟腦丸來驅趕蟲類。根本之道，建議民眾還是將錢存放在銀行，絕對不會壞掉。 (繼續閱讀...)

雲想衣裳：劉心悠　白無常 Posted: 26 Jun 2012 08:31 AM PDT ■ Ted Baker白色 Ruffle背心$700、 Ted Baker白色 Tight Pants$1,200、橙色高跟鞋（ Annie's Own） 這陣子聽關於美白的話題實在太多了，但再多，都只集中在談臉上的。女神劉心悠（ Annie）則有先見之明，她主張的白並不平常，還延伸至身體其他不見天日的部位，包括女性最私密的地方。姊妹們，不用害羞！且聽心悠解說，你就會明白怎樣為之完美女人！ 記者：陳子穎 攝影：林栢鈞 化妝： Jan Chan@Annie G. Chan Makeup Centre 髮型： Eric@Xenter 場地： alba restaurant（28906693） 服裝： Ted Baker ■習慣用 Lactacyd多年，心悠的化妝袋都會擺定支旅行裝！佢仲話新配方有海洋花香味，好清新！ 妹妹也美白 出名保守的心悠，連去沙灘都要穿一件頭，今日卻談起照顧女性私處的護理用品，難免令人意外。但更意外的是，原來照顧「妹妹」，都講美白！心悠：「科學真係越來越進步，當聽到 Lactacyd的最新配方有美白功能，也很驚訝！了解過後，才明白原來經常穿緊身褲、 Leggings等，皮膚會受到外力的磨擦而影響荷爾蒙，這都會刺激到黑色素母細胞，導致膚色不均。即使是 Bikini、 Underarm等這些自己不常注意的部位，如果膚色不均，其實還是很礙眼，所以我覺得這個美白配方真的很貼心。」 Lactacyd美白柔滑 Feminine Daily Wash$69.9/250ml 除原有保護成份，更首創美白配方，加入海洋和植物等天然配方，同時適用於特別部位及比堅尼位。 Lactacyd Feminine Hygiene、 Daily Wash、女性衞生濕紙巾$11.9-$69.9 心悠笑言自己是 Lactacyd的 Super Fans：「一系列咁多款都用過晒！」 ■ Ted Baker橫間 Tunic$1,500、 Ted Baker短牛$700 綠豆粉開水敷面 一向非常重視健康的心悠，閒時愛跑步做 Gym，因為經常戶外活動，也特別注意美白。叫她分享美白之道，她認為先要糾正一般人的美白觀念：「好多人等到膚色不均才四處找尋美白的良方，但我覺得預防比補救更直接。日光無處不在，並非要到戶外活動才塗防曬，而是一年365日都要做好。飲食方面，聽聞西芹會刺激黑色素，我都盡量少吃。另外，平日我又會飲一些具美白成份的美肌飲料，實行內外夾攻。」心悠還透露，閒時她也會參考台灣人的天然美白方法，用綠豆粉混和清水敷面按摩。 ■ Ted Baker粉紅色 Floral Print背心$1,200、 Ted Baker白色喱士短褲$900 夏日輕裝　全身無瑕 心悠多次強調自己是個保守派，不過，保守還保守，她平日也愛穿小背心和熱褲，毫不吝嗇展示自己的白析白肌膚。這次對談，輕裝上陣的她，不是全白色就是淡粉的裝束，全身肌膚果真毫無瑕疵。「哈哈！太過獎！可能是勤力護膚所致。我很注重健康，每天一定會飲八杯水，又會很勤力做 Body Scrub、塗 Body Lotion；定期清理皮膚的角質層，讓養份吸收得更好。除此之外，腋下、手臂內側、膝蓋和大腿內側等長期磨擦的部位，其實最易積聚黑色素，一定要做足磨砂喔！」總結一句，女神唔易做！   全身美白用品推介   CAUDALIE葡萄籽保濕噴霧$138/200ml 其保濕成份具美白功效，即時改善缺水、暗啞，更能鎖緊水份，加強妝容之持久貼服。 Origins紫米身體煥膚霜$350/200ml 主要成份白米澱粉可除老舊角質及減幼紋色斑，特別加入原產自中國的紫米均勻膚色。 EUOKO W-B0全效身體美白霜$945/50ml 不含刺激性美白成份對苯二酚，富含美白淡斑成份瑞士熊果素，能大範圍減退黑色素。   Skinfood香橙薄荷足部磨砂$130/120g 天然維他命 C、薄荷萃取、火山浮石粒，磨砂粒子有效去除足部老化角質，使之回復柔白。 Jurlique美白滋潤修護霜$410/40ml 美白滋潤修護霜的活機成份為接骨木，有效美白肌膚及重點減淡色斑，使肌膚亮白有光澤。 NIVEA淨白止汗香氛$39.9/40g 不但止汗，同時可淨白腋下肌膚及收細粗大毛孔，改善越剃越黑的腋下情況。 CAUDALIE@莎莎（25055023） EUOKO@Joyce Beauty（23670860） Jurlique（22347888） Lactacyd（ http://www.lactacyd.hk） NIVEA（26355951） Origins（31881826） Skinfood（28349121） Ted Baker（29189609） (繼續閱讀...)

Maserati Quattroporte Premium Edition 四門 老大哥　變臉升級 Posted: 26 Jun 2012 08:33 AM PDT ■老大哥 Quattroporte變臉之餘，更附送逾14萬元 Options，令人心動。 管遭細佬 GranTurismo搶去不少風頭，但四門五座的老大哥 Quattroporte才是 Maserati真正的藍血貴族，從六十年代起已受皇室名門歡迎，至今推出至第五代。廠方搞搞新意思，推出名為 Premium Edition的別注版，加裝十幾萬元 Options，實行變臉又升級。薑，始終越老越辣。 記者：李鑒泉 攝影：林栢鈞、潘志恆 Maserati多年來在賽車場上馳騁，更曾是頒獎台常客，參加近500場賽事中取得23項冠軍及32場方程式錦標賽勝利。於上世紀六十年代，廠方就乘勢推出首款 Quattroporte。 Quattroporte在意大利文中解作「四門」，自63年推出至今僅經歷四代，遭 Fiat Group收購後，第五代終於04年推出，小改款後更推出 S及高性能 GT S版本，將家族進一步壯大下去。   型格鬼面罩作招徠 作為老大哥， Quattroporte造型既要上承經典，下又要追上現代工藝，所以廠方找來 Pininfarina操刀，打造極具流線形的車身。即使車長逾五米，但四扇車門比例恰到好處，後門不至太小。當然，長車頭是它的焦點，廠方用骨線外露的頭冚與直立式鬼面罩招徠，代理則為新車追加 Bi-Xenon車頭燈連啞黑色燈框組合，在 LED日光燈襯托下增添幾分活力。 就算賣相幾 Sporty，但 Maserati奢華內櫳卻一直未變， Starwood木飾和 Poltrona Frau真皮隨處可見，司機位有14段調校的三重記憶座椅外，想不到連後座都設電動控制，陽光太猛時又可升起尾窗的窗簾，又或關上天窗。今次這台 Premium Edition裝備7吋 TFT顯示屏，顯示 GPS導航外，駕駛者可設置行車電腦及藍芽通話等，另外，達30GB容量硬碟可儲存上萬首歌，透過 BOSE喇叭播放，作為老闆車確實一流。   ■頭燈配黑色燈殼，加上跑車型鬼面罩，跑味四溢。 ■除原裝18吋輪圈外，買家更可加錢更換19、20吋款式。   ■ GPS定位準確度高，適合本地路面使用。 ■儘管不設後波鏡頭，但車身設感應器，即使車長五米，泊車都話咁易。 ■4.2公升 V8引擎，能釋出400匹馬力。   ■新車配備天窗，夏日出遊最啱。 ■全車前後座椅都附電動調節功能，符合豪房身份。 ■ BOSE音響提供更佳的乘坐享受。 ■中控台用上 Starwood木飾，感覺高貴。 0-100km/h加速5.6秒 話雖如此，但又有誰願意把 Quattroporte交由司機掌控，只因駕駛席前方的一副4.2公升 V8引擎輕易釋放400匹馬力，在六前速自動波輔助下，0-100km/h加速只需5.6秒，不要忘記它的車重高達1,880公斤，要更快的話選擇配搭4.7公升引擎的 S及 GT S版好了。新車又設 Normal、 Sport及 Ice三種不同行車模式，從容應付不同路面，引擎長期保持3,000轉以上（ S Mode），就算在彎多路窄的石澳道亦揮灑自如，我想，49:51的車重比例貢獻不少。今次 Quattroporte Premium Edition車價唔使170萬元，但卻送逾14萬元 Options！   ■尾箱下有暗格，額外增加儲物空間。 ■尾燈也採用 LED燈泡。 ■長約五米的車身，設計具流線形。 Maserati Quattroporte Premium Edition 引擎：4,244cc V8 馬力：400hp/7,000rpm 扭力：460Nm/4,750rpm 傳動：六前速自動波，後輪驅動 售價：$1,698,000 查詢：28080978（ Auto Italia） (繼續閱讀...)

電子狗 Bandai 最新 Smart Pet Phone狗 唔咬人　扭計要識 Posted: 26 Jun 2012 08:29 AM PDT 電子狗再度進化，這次玩變臉！ Bandai最新 Smart Pet，吃喝玩樂、唱歌跳舞樣樣皆能。插上 iPhone後，就有多達百種表情同動作，生動有趣，而且內置多個「面孔」替換，仲會扭計生病要食藥。電子狗唔使你執便便，但要識佢錫佢呢！ 記者：許福合 攝影：潘志恆 Model： Katie@PureModels 查詢： JC Shop（31022783）   跟音樂節奏周圍走 未有 iPhone，其實市面上已出現過 iDog之類嘅小玩意，當然分唇極有限。而最新嘅 Smart Pet，不單有黑、白色小狗畀你揀，襯番自己部 iPhone之餘，仲識得憑聲音、觸摸而跟你互動，好似聞聲前後移動、左右轉等，雖然同真狗難以比擬，不過勝在郁動有節奏感，更可揀鍾意嘅音樂，即使唔「唱歌」，有時小狗唔高興，除了扁嘴外，還會亂跑發洩。不想佢亂動，可將 Smart Pet變成座枱式，這個狀態只會擺動頭部，配合表情，相當可愛。   ■將女友個樣擺落狗狗度，畀啲愛心呵護佢。 ■先把 iPhone裝上機殼，再組裝入 Smart Pet頭部。 不過要佢動起來，先要替 iPhone裝上《 Smartpet》 App，雖然免費，但暫只得日本 App Store提供下載，想玩就要開多個日本 Account。內附 iPhone殼，將手機套上頭部，再插上頂部音源線， Smart Pet就可以隨住聲音做動作。   ■齋噏都可發出命令，不過小狗只識聽日文，卡娃兒呢！ ■揮揮手小狗會前後移動，反應好快。   ■主要動作方式為前後移動，亦可左右轉。 ■可將 USB線加上裝飾用嘅骨頭。 ■餓了吧？先吃骨頭。 疏於照顧會生病 小狗同真狗一樣，觸碰鼻子便會打噴嚏，而且還會做出哭、眨眼、笑、嬲等表情，好趣怪。筆者玩了不久，暫時可有四款面孔可選擇，還有四款被鎖着，想再獨特點，可自拍相片製成「狗身人樣」，要嚟戲弄女朋友，諗起都想笑。 目錄內可以搵到骨頭畀小狗吃，作為不合格的主人，筆者曾讓小狗病到五顏六色，最後在道具欄內找到針筒，幫小狗打支針才醫好！要留意，剛開始玩時大部份食物或道具都會在問號狀態，隨住跟小狗互動會陸續解鎖。有時出外，沒法帶上 Smart Pet，亦可抽出 iPhone照顧它。   ■打開雷達，有時會收到禮物。 ■病到五顏六色，快啲幫佢打番支針啦。 ■初玩有四個樣揀，要玩多啲努力解鎖。 電子狗唔簡單 過萬身價貴過真狗 SONY第一代 AIBO狗在1999年推出，集合人工智能科技，當年售價超過一萬元。後期出到第五代 ERS-7，支援180種語音指令，更可與主人簡單對話。 iDog LED表達心情 SEGA推出的寵物狗 iDog，非常小巧可愛。懂得搖耳及利用頭上七個 LED，以不同顏色表達心情。亦懂因應玩家動作產生反應，輕碰頭部便高興，打尾巴就會生氣。 (繼續閱讀...)

旅行 旅遊 瑞士 洛桑 酒池園林　半天飄色旅 Posted: 26 Jun 2012 08:26 AM PDT ■在洛桑火車站搭10分鐘火車到 Cully，再往山上走，便可享受 Lavaux葡萄田及日內瓦湖的畫般景色。 香港打工仔，一般年假得兩星期，但往往總能在有限時間內找到最大的旅遊樂趣，一個地方做齊食買玩兼嘆！今次來到瑞士洛桑，有白雪山、綠園林及橙古城，上山下草原都只是半天光景，完全滿足香港人。 撰文、攝影：周圓圓 鳴謝： Switzerland Tourism香港瑞士旅遊局、 Swiss International Air Lines、 Swiss Travel System 舊城區域　復古橙城 瑞士洛桑 Lausanne位於瑞士的西南面，市中心有一個保存得相當好的舊城區，見到很多啡橙色的瓦屋頂，其中在十二世紀中期興建的聖母大教堂，被譽為全瑞士最美麗的哥德式建築物。從幾百年歷史的長木梯走下來，便會到達集各式時裝和鐘表店的布格大街 Rue de Bourg，由 Cartier、 LV到本地品牌、特色小商店、露天咖啡店……分佈在街的兩旁，是一擲千金豪花的朝聖地。   ■洛桑是一個規劃得很細緻的城市，地鐵貫通整個區域。 ■在洛桑街上走，碰口撞面的都是優雅友善的笑面，人情味特別濃。 網址： http://www.lausanne-tourisme.ch ■面向廣闊湖泊，擁有清泉的村莊，是百幾家世代相傳的釀酒商聚居地。 世界自然遺產綠葡園 從蘇黎世乘 IC特快火車到瑞士洛桑，車程兩小時十五分鐘，精確無誤。經過日內瓦湖的最後一段路程，你會見到座落在湖畔斜坡上的 Lavaux葡萄田，整齊的分佈，蔚為奇觀。 Lavaux在2007年被認定為世界自然遺產，位於洛桑和蒙特勒之間的沃韋 Vevey區域，總面積達830公頃，沿湖邊是約有30公里長的拉沃葡萄園區，近兩個世紀成為瑞士最重要的釀酒區，英國浪漫主義詩人拜倫、法國大文豪雨果及哲學家盧梭，都在這裏度過不少寒暑。 來到釀酒區，不能不嚐美酒，其中 Fonjallaz家族的 DEZALEY L'EVEQUE餐酒品牌，拿過不少獎項。打從1552年起， Fonjallaz家族便在 Lavaux拉沃葡萄園區扎根，至今經歷十三代， Patrick Fonjallaz便是新一代繼承人。進入其家族酒窖，那容量達32,000公升的大酒桶，自1897年起已儲存在這裏， Patrick表示 Lavaux酒區的酒價比法國酒便宜且質素高，他寧願維持酒質，也不願意大量生產。   ■在鮮花及葡萄樹間慢逛，絕對是種享受。 ■驕傲地站在大酒桶前的 Patrick Fonjallaz。 Patrick Fonjallaz 網址： http://www.patrick-fonjallaz.ch   10分鐘登白雪山 幾乎全年有積雪的 Glacier3000，距離釀酒區只一小時路程，乘纜車上山，十多分鐘經已快速到達。這個滑雪場是2005年由三位志同道合的男士，花了一億八千萬元建成，並找來瑞士最有名的建築師 Mario Botta，建成了一座 Restaurant Botta。在海拔3,000米的雪山餐廳，吃熱辣瑞士火鍋，呷紅酒，看着阿爾卑斯山脈的艾格峰 Eiger、少女峰 Jungfrau及莫希峰 Monch的壯麗景色，好不寫意！   ■ Glacier3000向來以奇峯險峻馳名，站在頂峯，可看到整個 Le Belvedere山脈，雪白連峯景致震撼人心。 ■長約一公里的迴旋滑軌，最高時速達40公里！   ■坐吊椅落滑雪場，看着巍峨雪山，另有一番景致。 ■對滑雪愛好者來說，長達30公里的滑雪道最吸引。 ■除了一般滑雪，還可跟型男坐馬力十足的 Snow Bus穿越冰川，認真夠激！ 網址： http://www.glacier3000.ch Travel Memo 持特區護照或 BNO者，毋須簽證。查詢：28656505（香港瑞士旅遊局） 瑞士國際航空公司每日均有航班直飛瑞士蘇黎世，優惠機票由$5,000起（未計稅）。查詢： http://www.swiss.com 建議於起程前購買瑞士國鐵火車票 Swiss Pass，乘搭火車、巴士、纜車、電車及觀光船，一張票通行全個瑞士，由$2,286起。查詢： http://www.swisstravelsystem.ch/en 1瑞士法郎約兌8.2港元 (繼續閱讀...)

銀杏館 華麗冰室 美肌食療　姚子羚 嗜 花膠 Posted: 26 Jun 2012 08:24 AM PDT 十個女仔有九個都希望天生皮膚好，唔使點打理都亮麗照人，而姚子羚（ Elaine）就是當中的幸運兒。雖然她自細就遺傳了姚媽媽的白滑肌膚，但歲月催人，亮麗肌膚點都要 keep一 keep，所以今次品嚐由逸東軒總廚譚棟師傅及唐安麒小姐合作設計的宮廷養顏宴，從飲食開始由內調理皮膚。 Elaine仲話要皮膚好，必飲靚湯水，靚人配靚湯乘機讚埋自己，難怪成為上位姐仔之一啦！ 記者：林敏婷 攝影：潘志恆   為靚多飲湯 Elaine同好多藝人一樣忙碌，能夠返屋企落妝休息已經算很好，所以都好少護膚，甚至乎連敷 mask都是兩星期一、兩次，「其實有時畀皮膚太好的護理，都唔係一件好事，如果家已經要用到甚麼魚子精華，咁四十歲都唔知仲可以用咩喇！」雖然天生麗質，不需勤於護膚，但食無定時是藝人一向不變的定律，所以身形高瘦的 Elaine盡量揀多菜少肉及多飲湯，「屋企人好注重湯水，以前媽咪成日煲湯畀我哋飲，所以都習慣了飲湯，最鍾意就係中式湯水，特別係花膠湯，可以補充骨膠原嘛！」擁有主持湯水節目經驗的 Elaine還沒試桌上的蟲草花淮杞燉花膠，一眼已經望得出湯中藥材是蟲草花，性質溫和具抗氧化功效，再配上花膠，養顏滋補，所有女士都為之心動。米芝蓮星級廚譚師傅說花膠是中國四大補品之一，補而不燥，是美容護膚的好食材，而燕窩能夠令細胞再生，回復青春，兩種食材都令女士愛不釋手。然而品嚐過三椒炒花膠和上湯竹笙釀官燕的 Elaine，則認為燕窩竹笙對抗衰老雖好，但花膠的膠質對皮膚幫助甚大，而且煮法五花八門，「花膠可以多些煮法嘛，煲湯又得，又可以煮成花膠扒，炒又得，比燕窩有咬口，而燕窩的味道來自調味，我就鍾意用燕窩整甜品多過菜式！」   ■蟲草花淮杞燉花膠，譚師傅選用了澳洲花膠，燉起來湯清而鮮甜。 ■三椒花膠伴上湯竹笙釀官燕，竹笙中釀滿印尼官燕，清而不膩；三椒花膠顏色鮮艷，咬口十足！ ■宮廷三小碟，用葡萄籽油輕燒的脆鱔不油膩，素鵝有淡淡龍井茶香，雲耳爽脆，是一道開胃的前菜。 爽脆鮮蝦　踢走肥膩 除了蔬菜，海鮮亦是 Elaine的心頭好，低熱量的蝦不肥膩， Keep Fit至啱！「爸爸有時會整乾煎蝦碌，好惹味，但如果畀我整，我就會用來白灼，唔使煮！」 Elaine說罷便一邊哈哈大笑，一邊品嚐爽脆和滲透蛋白芳香的金箔椰皇蝦。曾透露自己對廚藝一竅不通的 Elaine，說現在已經有點進步，如果有時間亦會煲一些如眉豆雞腳湯等簡單的湯水，又會買一些烹飪書回去研究，還笑說是為未來的男朋友作好準備，但太複雜的菜式仍有待學習。 趁未學識煮養顏菜式前，不如試吓用最原始的美肌方法啦，水果一直以來都是女士護膚的救星，喜歡吃清甜如梨、蘋果、西瓜等水果，更有獨特見解，「女士們要皮膚靚真的不能忽視蔬果，有朋友提議早上起身就先食一個水果，這樣會對腸臟較為有益，可以加快排毒！」話雖如此，不過食個飯後果亦無傷大雅，特別係配合杏汁燕窩一齊燉的原個萬壽果，譚師傅話要燉成二十分鐘先夠火候，萬壽果即係木瓜，既可以豐胸又可以去水腫，女士們唔好走寶喇！   ■金箔椰皇蝦，爽脆的蝦球，配合芳香的蛋白和椰皇，含豐富蛋白質，低熱量，絕對適合一眾貪靚的姐妹們。 ■杏汁燕窩燉原個萬壽果， Elaine最喜歡吃到它一梳梳的燕窩，矜貴又養顏。 宮廷養顏宴套餐 ＊宮廷三小碟（蜜汁脆鱔、京燻素鵝、芥香雲耳） ＊金箔椰皇蝦 ＊蟲草花淮杞燉花膠 ＊三椒花膠伴上湯竹笙釀官燕 ＊鹽水北京菜芯 ＊杏汁燕窩燉原個萬壽果 ＊芒果蘆薈拼桂花三色紅豆糕 $480/位（兩位起） 另加一服務費（供應期：即日起至8月31日） 逸東軒（27101093） 九龍彌敦道380號香港逸東「智」酒店低層二字   海底燕窩　養顏有機 Elaine說喜歡吃燕窩甜品，其實筆者還有另一美顏推介，就是有海底燕窩之稱的海藻。支持長者就業的銀杏館設計了幾款海藻美食，如華麗宮廷桂花糕，利用海藻的提取液代替魚膠粉，製成海藻桂花糕，當中還有原味、楊枝甘露味和紅豆味可以揀。由於海藻擁有高膳食纖維同膠原蛋白，可以促進骨膠原生長，改善皺紋令皮膚回復彈性，適合多心又貪靚的女士。雖然這三款糕點只在轄下食堂華麗冰室有售，不過總店又點會令大家失望呢？海藻本身是沒有味道的，但總廚 Dick師傅就加入黑醋及橄欖油製成口感獨特的沙律，再配合用海藻提取液撈過的燒白果，精心炮製出一道銀杏館的回憶，清新零脂肪，又幫助排毒的海藻菜式一定適合愛健康的你，而且此菜是總館免費奉客，令食客食完都記得店名，真花心思。總館現在還推出好幾款有機的私房菜式，當中包括鮮珍寶虎蝦伴烤有機蔬菜配有機草莓汁、法國有機三文魚柳伴深海東星斑配美國珍寶蘆笋佐法國芥末籽汁，當中的配菜有部份還特別選用銀杏館附屬的有機農場所種的有機蔬菜，想食得健康話咁易喇！   ■有機紅菜頭蜜，含豐富胡蘿蔔素及維他命 C，多喝能有助排毒，於總館是免費待客的 Welcome Drink！ ■法國有機三文魚柳伴深海東星斑配美國珍寶蘆笋佐法國芥末籽汁，三文魚柳有彈性，東星斑軟滑，吃完皮膚能擁有此兩大優點，該有多好！$338   ■鮮珍寶虎蝦伴烤有機蔬菜配有機草莓汁，採用了高原芝士焗的虎蝦不膩，伴碟還有來自法國的橙番茄及自家種茄子，味道清新。$308 ■華麗宮廷桂花糕，有原味、楊枝甘露和紅豆味，甜味及軟硬度適中，是夏天甜點的好選擇。（午市套餐加$3） ■海藻和黑醋的酸甜配合銀杏的甘香，作為飯後最尾一道菜，能起去油膩的作用。 銀杏館（總館）（25451200） 中環歌賦街44號地下 華麗冰室（26036882） 火炭桂地街10-14號華麗工業中心406號 (繼續閱讀...)

合和中心 旋轉餐 62/F 轉住 食 Avant-garde 料理 Posted: 26 Jun 2012 08:19 AM PDT 62/F轉住食Avant-garde料理 「一邊吃西餐，一邊隨着巨型輪盤似的地台緩緩轉動，眼前風景漸次更迭，甚有電影感。」這是到過灣仔合和中心旋轉餐廳用膳的感受，這間充滿香港人集體回憶的餐廳，最近完成大翻新，變成「VIEW62 by Paco Roncero」，並從西班牙請來米芝蓮二星名廚Paco Roncero領航，大玩革新料理（Nouvelle Cuisine），把橄欖油變成牛油狀、讓Carbonara汁化身「蛋殼」等，轉出無限創意，令客人在視野或味覺上都能大開眼界！ 貴為全港唯一旋轉餐廳，今次重新上陣，自然不容有失，請來西班牙籍名廚Paco Roncero坐鎮。在當地廚壇地位舉足輕重的Chef Paco，擅長炮製革新菜式和實驗性美食，曾率領餐廳La Terraza del Casino於2009年摘下兩顆米芝蓮星星。醉心鑽研創意廚藝之餘，亦跳出廚房，設立餐飲管理計劃「Gestor de Cocina」，並推出獲獎食譜，教人烹調新派Tapas，涉足很廣泛。 前衞食藝 問Chef Paco何謂革新料理？他答道：「那是一種Avant-garde（前衞）的煮食藝術，採用純粹食材，無添加，以科學化嶄新方法烹調。出來的效果，是把食材的既定觀感顛覆，再輔以細緻裝飾，令菜式錦上添花。」果然，當餐廳重頭戲Tasting Menu「VIEW62四部曲」的菜式上枱時，要單從賣相推算所用食材，猶如美食「猜猜猜」。眼前的，是以Martini雞尾酒杯盛着的流質「奄列」、又或是其實扮演Carbonara的「雞蛋」，從小食、Tapas、主菜到甜品，每道菜都是驚喜。 食材大挪移 菜式Avant-garde得令人驚艷，問Chef Paco有何心得，他分享說：「最重要的是要深入了解食材的特性，這樣才能事半功倍。過程中亦經歷反覆試驗，烹調的分量、溫度、時間都要拿捏準繩，才會有理想的效果。」芸芸食材之中，原來他最愛橄欖油，既有西班牙特色，亦甚具可塑性，故此在Tasting Menu中，橄欖油以汁醬、爆珠、魚子醬、泡沫等賣相登場，成為提升美味層次的靈丹。不過最令他自豪的，是把至愛製成橄欖牛油，從小牙膏中擠出來，新鮮感滿分。而把食材製成泡沫亦是Chef Paco的拿手好戲，黑毛豬風乾火腿、薯仔、蛋白等均幻化成泡，看似輕於鴻毛，但細嘗下各有滋味。 華麗風景線 創意爆燈的新派美食使人目眩，但餐廳徐徐轉動，卻沒有帶來暈眩感。位於合和中心62樓，我們熟悉的景致，由太平山、中環、灣仔、避風塘到馬場，只需一個多小時便可盡收眼底。坐擁獨特維港靚景，室內裝潢設計也毫不怠慢，曾替Isola、Va Bene等餐廳設計的Ricky Hung以柔和燈光打造一室華麗。頭頂立體波浪形天花，由超過5萬支長短不一的懸垂木條所組成，氣勢磅礡；腳踏手編羊毛地氈，則帶綿延圓點圖案，就像水滴泛起的漣漪，與天花互相呼應。而全新裝修把餐廳劃分為酒吧、主餐區及尊尚貴賓區三個區域，當中酒吧區8米長黑色大理石吧枱最具氣勢，供應多款特色雞尾酒，配合維港景致，甚有居高臨下之感。 收費： Tasting Menu：$1,400（14道菜）、$1,800（16道菜）*合共每日限量供應30份       Set Dinner：$680（6道菜）、$860（8道菜）     Shop Info VIEW62 by Paco Roncero 地址：灣仔皇后大道東合和中心62樓 查詢：2574 6262 Adrian Carbonara Egg Nest（Tasting Menu） 模仿Carbonara醬汁感覺，絲絲牛肉清湯化身鳥巢，上面放着由Parmesan Cheese與蛋黃合演的「雞蛋」，奉客時放片以-220℃液態氮急凍的洋葱煙肉忌廉「蛋殼」，遇熱即溶，與其他食材同拌來吃。 Pigeon with Truffle Puree and Apple Jelly（Set Dinner主菜） 法國鴿肉軟腍，伴隨的青蘋果啫喱卻是酒紅色的，秘訣是加入黑加侖子調色，驚喜之作。 Olive Oil Butter（Tasting Menu） 牛油狀Extra Virgin橄欖油，像牙膏般擠在有機溫室嫩苗上，配以脆脆Air Baguette小船，點點鹹香，開胃醒神。 Salmon cooked at 40℃ with Tartar Sauce in Deconstruction（Tasting Menu） 挪威三文魚以低溫慢煮20分鐘，造成半生熟口感，外塗橄欖油泡沫。然後把他他醬「解構」成各式原材料與三文魚同食。 XXI Century Omelette（Tasting Menu） 恍如液態西班牙奄列Tortilla。3層不同的食味，底層是鮮甜慢煮洋葱，中間的蛋黃沙巴翁遇上頂部薯仔泡沫，有種意想不到的豐盈，加點橄欖油提味，大滿足。 Chocolate Coulant Nitro（Tasting Menu） 80%法國朱古力慕絲，即席淋上液態氮使其瞬間急凍，吃下去外脆內軟，配以榛子蛋糕及脆糖、朱古力曲奇等餅碎，可可粉絲必嘗。 晚上維港美景為整個靠窗的8米長大理石酒吧區加分。 天花懸垂木條泛起的波浪，與地毯上的漣漪相映成趣。 窗外景色隨旋轉地台徐徐變化，個多小時便可把360°景觀映入眼簾。 Fruity Tinis $80 果味雞尾酒以玩味甜酒麵條作點綴，睇得又食得，玩味有趣。 Ladies Choice $150 四色波波顏色奪目，分別為蜜桃、士多啤梨、藍莓、青蘋果甜酒，一粒波波一口香檳，帶來甜美醉人滋味。 Paco Roncero獲獎無數，為VIEW62的大腦，而愛徒Javier Carrizosa則為行政總廚，二人合力把前衞料理帶來香港。 (繼續閱讀...)

意菜新潮！去蘇豪蒲 Spuntino Bar Nico's Spuntino Bar + Restaurant Posted: 26 Jun 2012 08:14 AM PDT 意菜新潮！去蘇豪蒲Spuntino Bar 近年意國風吹得熾熱，南意北意高級餐廳小店，不同風格的意大利餐廳都有。還有新意嗎？有！最近在蘇豪開業的Nico's Spuntino Bar + Restaurant，就主打意式小食（Spuntino），細細碟款多多，可以佐酒又或作豐富大餐，似足西班牙Tapas一樣繽紛，加上店中的南意風味菜與特色冰品，似乎在着力煽動一股新「意」熱潮。 (1)Frittata $38 企身奄列將洋葱慢煮至焦糖色切開時蛋汁徐徐流出；(2)Bruschette $38（小）自家製炭燒麵包，配鮮嫩車厘茄最經典；(3)Tagliere di Pesce Affumicato $58 小拼盤魚類會因時令轉換，現在有風乾優質吞拿魚、醃鯷魚拼煙熏劍魚。 隨時隨地食得 Spuntino是意大利文，解作小食，與Tapas好似，都是三五知己在酒吧或小餐廳摸酒杯底的好夥伴。最大分別是吃Spuntino沒有時間限制，不像Tapas般於黃昏後，亦不像意大利菜的Antipasto（頭盤）那樣，拘泥於在主菜之前登場，令人吃得更隨意開懷。店方看準飲食潮流正在吹休閒輕食風，一於走Spuntino吧路線。 鄉土小吃 雖然是佐酒小吃，卻做得認真。Spuntino找來曾於多間酒店任職的意籍行政總廚Claudio Conforti設計，有近20款，部分如Crispy Breaded Goodies就有魷魚圈、大蝦、生蠔等選擇，變化好多；風味卻好傳統，Chef Claudio更將之形容為「每位媽媽都會做給孩子的小吃」，由炸薯手指Crocchette di Patate等Finger Food，到醃魚、風乾肉類和芝士拼盤等冷盤組合，皆如實反映着意大利Spuntino的文化。當然意國食材如水牛芝士、車厘茄等，都有份造就地道風味。 Crocchette di Patate $48 以薯蓉混入芝士、意國火腿再炸成小手指，入口香脆鬆化，內裏甘香Creamy，佐酒一流。 Porceddu $188 薩丁尼亞名物，以Mirtle葉、羅勒等7、8種香料慢烤乳豬，外脆內嫩，醬汁香甜，出奇地像中式燒乳豬。 Arista Tonnata $48（小） 燒豬柳切成薄片，與吞拿魚醬和頂級初榨橄欖油沙律同吃，加上原粒橄欖，惹味又輕巧。 南意風味菜 謹守傳統或想填肚的也不乏選擇，因南意菜也是這裏的重頭戲。囊括意大利南部5個地區的特色菜：來自薩丁尼亞的乳豬、西西里的炆燉青口、卡拉布里亞風味代表辣椒番茄醬全麥長通粉、坎帕尼亞名物鮮製手拉薄餅，以及用普利亞頂級橄欖油炮製的美饌等，比一般意菜滿有新鮮感。 Burratina Fresca $68（小） 當地進口的雪白水牛芝士，有如絲般的外層和綿滑Creamy內心，芝味含蓄，加上番茄、香草醬，傳統又美味。 Tortelloni di Carne $118（小） 普利亞地區特色Pasta。意式雲吞Al Dente，伴以微辣帶蒜香的番茄羅勒醬，餡料是餐廳招牌50/50─豬肉腸Mix鮮牛肉，肉味香濃。 Napoli $98 沒有刻意搓成圓形的手造薄餅，在番茄Mozzarella芝士餅底加上醃鯷魚，鹹鮮中不失清新，是典型坎帕尼亞風味。 意式悠閒氛圍 環境嘛，以為都是蘇豪小店，豈料地方有近3,000呎！分Spuntino Bar和主用膳區兩部分，前者空間感十足，更有大枱讓大夥兒開小食派對；後者則切合餐廳Quality Casual Dining路線，白色漆牆，掛放意大利郵票掛畫，加上如國旗的紅綠椅子，品味玩味兼備。在這裏邊吃花綠綠Spuntino、呷杯過癮意式Cocktail或葡萄酒，又或來一口軟滑Gelato，如果意大利隊贏歐國盃，一定要來開Spuntino Party！ 敞大的用餐區以紅、白、綠3色為主調，意國風情表露無遺。 意籍行政總廚Claudio Conforti入廚26年，為Nico's設計了多款精緻Spuntino和南意特色菜。 REVIEWS 環境氣氛：3.5★（以5★為滿分） 好味指數：4★ 必食推介：Burratina Fresca、Porceddu、Frittata 人均消費：$300 撰文：盧振宇 攝影：張群生 地址：中環蘇豪伊利近街49號地下 查詢電話：2978 3949 (繼續閱讀...)

EDITORIAL: Shu Pei, Bonnie Chen & Kong Ling Ling in Vogue Nippon, July 2012 Posted: 26 Jun 2012 08:14 AM PDT Models: Shu Pei (Next), Bonnie Chen (Next) & Kong Ling Ling (Next) Editorial: The Shape of the City Magazine: Vogue Nippon, July 2012 Photographer: Cédric Buchet Stylist: Sophia Neophitou Hair: Unknown Makeup: Unknown Source: seansun @ tfs

運動 長腿 防青筋 Posted: 26 Jun 2012 08:11 AM PDT 運動長腿防青筋 來到炎夏，又是女生換上熱褲短裙的時候了！不想一雙長腿被靜脈曲張引起的「蚯蚓」破壞美感，首要謹記預防勝於治療。 除了做運動，由下而上按摩小腿，也可紓緩腿部靜脈的壓力。 除了避免長時間站着不動，多做紓緩運動，減輕腿部壓力，令血液較易流回心臟，對防止「青筋」暴現也有幫助！ 撰文：何詩敏　 身體平躺，左腳屈起並用力踏下，令背部緊貼軟墊，維持動作10秒，再轉另一邊做相同動作。 身體平躺，左腳屈曲踏在軟墊，右腳提起伸直，放鬆後重複動作10次。之後轉換另一邊做相同動作。 側身躺在軟墊，左腳屈曲，左手屈起托着頭。右腳慢慢向上提起，放鬆後重複動作10次。之後換轉另一邊做相同動作。 伏在軟墊，雙手托着頭。左腳向上提起，腹部貼着軟墊，不要扭動腰部遷就動作，重複動作10次。之後轉右腳再做10次。 攝影：陳世昌　 模特兒：Jessica（Gaiety）   (繼續閱讀...)

Optimus LTE II 2GB RAM 多工暢快 Posted: 26 Jun 2012 08:12 AM PDT Optimus LTE II 2GB RAM多工暢快 都市人乜都講快，各位睇吓身邊同事，個個一邊打字、一邊上網兼聽歌，務求將時間用到盡。唔知韓國係咪都興起呢種風氣，早前LG於當地推出了Optimus LTE II，規格嚟個大突破，配備當今手機市場最多的2GB RAM，加上1.5GHz雙核心處理器，不但開Apps夠流暢，仲令多工處理效能大幅提升，狂開10隻Apps都唔怕窒，任你點多心佢都應付得到。 售價：$4,380 狂開10隻Apps Android手機嘅規格愈出愈勁，近期大家開口埋口都話四核心，不過今次新機嘅着眼點唔係處理器，反而係大家平時唔太留意嘅記憶體（RAM）。一般旗艦級智能手機都只會配備1GB RAM，一般文書、上網、打機都搞得掂，不過有時開多幾個大食Apps，Lag機總係走唔甩。因此Optimus LTE II特別加入2GB RAM，配合Qualcomm 1.5GHz雙核心處理器，多工處理能力即時超班；小記測試時狂開Flash短片、睇YouTube、玩《Smurfs' Village》等10隻大食Apps之下，操作仍然保持順暢，程式顯示可用記憶體仲有782MB，簡直游刃有餘！加上現時大部分Apps暫未為四核心處理器進行優化，2GB RAM搭雙核運算嘅優勢更加明顯！ 微調Android 4.0 正所謂軟硬兼施，要將新機嘅機能盡情發揮，單靠硬件當然唔夠。所以新機預載咗最新Android 4.0系統，最重要嘅新功能當然係Recent Apps介面，長按Home鍵便會彈出運行中嘅應用程式，左右橫掃仲可以Kill Task，Multi-tasking更就手！除了Data Usage、人面解鎖等功能外，LG特意為介面進行優化，包括換頁3D效果、狀態欄快捷鍵等；其中最實用一定要數《Memo》，只要同時按加減音量鍵，便可即時在畫面上Jot Note兼畫畫，啱晒小記呢類成日要記事嘅人。 拍埋張microSD卡就見到8.9mm機身唔算好厚。 熱插拔式記憶卡，惟採用microSIM卡設計。 電池容量微增至2,150mAh，比一般手機長氣。 IPS亮麗大芒 外形方面，全黑長方形機身配合機背的防滑細紋，與早前的Optimus L7有幾分相似，第一眼睇落都幾Grand。不同的是，Optimus LTE II機頂右側備有一條可伸縮的天線，供韓國當地LTE上網、收看類比電視及玩專屬《LG U+》程式，可惜這些功能來到香港後都用唔到，淨係可支援3G上網。好在新機仲有個4.7吋大芒，採用高質素的IPS屏幕，色準自然；加上備有550nit亮度及720p解像度，用來煲劇、睇相冇得彈！可能廠商都預計到大芒特別耗電，所以為新機配置容量較大的2,150mAh電池，自然可以玩耐啲啦！ Memo介面可以寫字、畫畫，仲可以轉換顏色添！ 長按Home鍵便會彈出多工介面，好易用。 試行10隻大食Apps，顯示竟然仲有782MB可用記憶體！ 背殼用上近似橡膠的物料，並加上菱形細紋。 試片區 IPS芒出名高質素，用來睇YouTube HQ短片正到爆！ 試相區 800萬像素鏡頭表現合格，拍攝樹葉時，連細紋都清晰可見。 規格表 制式：GSM四頻、WCDMA 處理器：1.5GHz雙核心 屏幕：4.7吋IPS（1,280×720解像度） 鏡頭：（前置）130萬像素、（後置）800萬像素 記憶體：2GB RAM、16GB內存、支援microSD 對外連接：藍芽、microUSB、HSDPA、Wi-Fi 電池容量：2,150mAh 作業系統：Android 4.0 體積：134.7×69.5×8.9mm 重量：145g 撰文：林子聰 攝影：胡振文、林子聰 查詢電話︰2374 0618 (繼續閱讀...)

1 Malaysia Janji Ditepati Posted: 26 Jun 2012 08:12 AM PDT 每天从主流媒体看到"Janji Ditepati"的广告，实在受不了。我也来恶搞。

三界五行：鐮刀煞 非同小可 Posted: 26 Jun 2012 08:09 AM PDT 三界五行：鐮刀煞非同小可 常見的家居外來煞氣，其中一種叫「鐮刀煞」。鐮刀是一種古老農具，收割稻、麥都要靠鐮刀，在昔日農村，凡是門口見一彎流水，或者一條又彎又斜的小路，就犯了「鐮刀煞」。   本來，水為財，門前有水或路，是好現象，但可惜這樣的水、路，又彎又斜，好像一把鐮刀向自己家門砍過來，就會有財來得急，但無法接財的現象，更因急彎沖煞，對家宅有負面影響。古時農村建屋，一定會避開「鐮刀煞」，但今時今日，城市的「鐮刀煞」比昔日的農村更常見。原因是天橋、繞道、高速公路有很多急彎，而這些急彎，往往就在民居附近，即使是豪華屋苑，也無可避免。 面對「鐮刀煞」怎麼辦？風水原則是「福人住福地」、「既來之則安之」，如果住得好好的，那就證明這個環境適合你，大可不必介意。若住下去不放心，或連續有壞事、凶事發生，家中有人患重病、遭意外、財物有嚴重損失，那就要做化煞工夫，甚至考慮搬遷。至於如何化解「鐮刀煞」，明日再詳細解釋。 方向宇  (繼續閱讀...)

羅力威 亞視 出身 被飛《紅白》 代表 亞視 被叮 Posted: 26 Jun 2012 08:06 AM PDT 羅力威亞視出身被飛《紅白》 有指英皇歌星羅力威原本有份為無綫《2012翡翠歌星紅白鬥》演出，但因無綫非戲劇製作總監余詠珊上場後，令老公星煥高層何哲圖旗下藝人曝光率大增，此舉令英皇感不滿。有人認為是英皇放料，故取消羅力威演出。余詠珊昨日在記招回應：「早期係有呢個提議，但係我唔贊成羅力威嘅擺位，好似變咗係亞視代表咁！我唔介意佢喺節目出現，但係介意佢用呢個形象出現，咁使唔使請埋亞視高層嚟剪綵呢？」至於英皇高層霍汶希則謂：「只係得我會放料，吳雨都唔會同記者聯絡。樂壇咁大，唔會因為家庭背景影響合作，我相信余詠珊係公正嘅人。」霍汶希和余詠珊在記招後握手粉碎不和傳聞。 羅力威坦言一切交公司安排。 羅力威昨日在活動亦稱：「公司之前有講過呢個表演，但詳情未知。今日公司通知我話取消咗，我唔識處理，交畀公司安排。」英皇行政總裁吳雨接受電話訪問時否認向傳媒放料：「一直都有同TVB反映意見。不患寡，而患不均，即係唔怕少，最緊要均勻公道。」 羅力威代表亞視被叮 昨日有傳無綫非戲劇製作總監余詠珊上場後，其夫星煥高層何哲圖旗下藝人曝光率大增，有人認為是英皇放料，故取消羅力威在「紅白鬥」演出！余詠珊昨日說：「我唔贊成羅力威嘅擺位好似亞視代表咁，使唔使請埋亞視高層嚟剪綵？」她否認帶挈老公，更與英皇高層霍汶希握手，而英皇行政總裁吳雨接受電話訪問時亦否認放料。羅力威昨日出席另一活動時說：「公司有講過呢個表演，不過今日話取消咗！」他不信自己因亞視出身而成為犧牲品。 羅力威期待在無綫演出，相信還要再坐一會。 羅力威被開刀 誓死效忠無綫 羅力威被飛出無綫節目，不覺自己無辜。 有指無綫不滿英皇放料，指無綫高層余詠珊力撐老公揸弗的唱片公司旗下歌手，結果將英皇的羅力威開刀飛出《2012翡翠歌星紅白鬥》，昨日羅力威到 W酒店出席電訊公司活動，問到被開刀一事？他說：「個幾兩個星期前，公司係通知我要參加紅白鬥，但今日又話我知唔使，我都唔知抽起原因。」   亞視出身 問到會否覺得自己被無綫開刀成為犧牲品？羅力威稱不會這樣想，又死撐指可能演出項目有變，希望將來有機會參與。會否因是亞視出身之故？他稱：「唔會，好多前輩都係咁走嚟走去，我都想喺 TVB演出，有機會乜都想試，我平時好少去將軍澳。」 採訪：卓寶花 攝影：黃偉雄 (繼續閱讀...)

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