粉红丝带再启动 毛阿敏宁静郝蕾为公益大尺度献身

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• 粉红丝带再启动 毛阿敏宁静郝蕾为公益大尺度献身
• 闪电击中大树瞬间
• 吴仁惠性交易性艳照
• MAGAZINE COVER: Jia Jing for (US) SOMA Magazine #25, May/June 2011
• Update...中
• 范冰冰 誘惑 透視 (8P)
• 辣圖 蒼井空 上空秀　G奶 縮水了！
• 發現 雪人 腳印、毛髮？　俄 官方 證實
• 住六本木豪宅、開 法拉利　日「美女社長」讓人好羨慕！
• 大陸 網路 紅人「吳丹佳佳」因 胃癌 離世　年僅25歲
• 蕭薔 重返《舞林大會》雪恥　右胸 不慎 露點 走光
• 嚴選 即食 咖喱王
• Lotus Evora Cup GT4 400匹 落場 Evora　定奪 王者
• 陳嘉桓 唔貪 4.3吋 巨芒　陳嘉桓 愛佢 啱 Beats HTC Sensation XE
• 旅行 旅遊 日本 信州 蘋果 識得笑　甜入心
• 澳門仔地道美食 澳門版 煲仔飯　加葡腸 Soler 都讚
• 煮日學 枝竹 大變身　炸乾 切絲 扮 瑤柱
• 食譜 帶子番紅花薯丸子 番紅花海鮮湯 牛腱芝士意大利飯
• 周秀娜 收 500萬 解封 暴乳 讓導 彈飛 賣 內衣
• 邦民女 陳嘉寶 㩒機 失錢 提款 唔見錢 失千元 冇報警

粉红丝带再启动 毛阿敏宁静郝蕾为公益大尺度献身 Posted: 25 Sep 2009 12:31 AM PDT 毛阿敏 宁静 郝蕾倾情代言2009粉红丝带 粉红丝带再启动 毛阿敏宁静郝蕾为公益大尺度献身 2009年10月，《时尚健康》力邀毛阿敏、宁静、郝蕾三位女星，以她们的美丽身心倾情演绎出"粉红丝带，改变 生命的力量"的主题，打造出极具震撼力的粉红丝带主题封面。这是继2005年钟丽缇、邬君梅、李冰冰；2006年吴君如、伊能静、蒋勤勤；2007年赵雅 芝、吴佩慈、李小冉；2008年陈冲、马伊琍、柯蓝爱心代言之后，《时尚健康》再一次掀起关注女性健康的粉红风暴。 毛阿敏在拍摄粉红大片的时候笑言自己此次接受"粉红丝带"的邀请是被陈冲去年的粉红代言感染来的，她说："去年 陈冲代言粉红丝带的封面照片令我大受感动，我特别喜欢陈冲，觉得她去年的照片拍得非常美，看起来很健康，又有中国女性的温柔，很有力量。她让我知道'粉红 丝带'是这么有意义的一个运动，如果需要我，我觉得自己义不容辞。"在拍摄现场的毛阿敏是个低调安静的女人，时间沉淀了岁月的美好，依然不改的是落落大方 的气度。谈及乳腺癌预防，毛阿敏笑言自己是"有备而来"的，特别准备了从专业人士那里取来的"真经"，传达给女性朋友——自然分娩和母乳喂养，可以大大降 低乳腺癌的发病率。 毛阿敏 而宁静当属在拍摄过程中被要求摆出最"难"Pose的人，而每每在一刹那间呈现的惊艳，令摄影师也连连叹服。她 对美丽有自己的坚持，那就是真实，坚决反对被修成毛孔都不见的完美蜡人儿，"千万别把我的黑眼圈和眼袋都给修掉，那就不是我了！"谈到为什么会接受这次的 封面邀约，宁静说："我觉得，中国的女性对谈论自己的健康，特别像是乳腺健康这样的话题，还是有点遮遮掩掩，羞于启齿。其实这根本没必要，这次我帮助宣传 '粉红丝带'，就是想让大家更认识到这点。" 另一个"粉红丝带"乳腺癌防治运动的代言人，自称为"理论的巨人，行动的矮子"的文艺女青年郝蕾，给我们讲了她 最近和乳腺癌的一场"亲密接触"。郝蕾曾经跟一位老师学习心理学课程，而这位老师的妻子在体检中被发现得了乳腺癌，"我这位老师就一直给她做心理疏导，让 她放松心情，好好锻炼身体，那个肿块虽然还没有消失，但真的变小了。"郝蕾说，"从心理学上讲，面对身体的病痛，第一步要做的，不是藐视它，而是接受 它。" 宁静 在《时尚健康》10月号杂志中，还有五位在各自领域均已树立独特个人风格的女性加入今年的"粉红丝带"代言阵 容：歌手阿朵、演员陈数、歌手谭维维、主持人谢娜、国家女排主力赵蕊蕊，用她们身上闪耀的真实、热情、乐观之美，展现激扬的生命力，告诉所有女性我们可以 掌握自己的身体和生活，过得平安快乐。 此外，时尚界5位超级名模杨芳、张雪、张静、朱琳、李媛也在这个十月接受《时尚健康》杂志的邀请，倾情演绎了一 组粉红大片，并首度分享了她们的粉红私房话——如何看待并保持乳房的健康与美丽？这些来自时尚宠儿的坦诚分享，或许可以让众多对自己挑剔的女性释然。而来 自乳癌患者和乳房再造亲历者的真诚分享，则更令人动容，原来疾病并非只是梦魇，也可以是新生活、新生命的开始；而来自美国、马来西亚、印度的乳癌患者或她 们的家人倾情讲述与疾病抗争的真实故事，让我们开始了解，对于身边的乳腺癌患者，我们可以做些什么，我们需要做些什么。 郝蕾 除了杂志本身对"粉红丝带乳腺癌防治运动"的宣传，《时尚健康》也继续展开全方位的跨界合作。2009年《时尚 健康》延续了这种形式，与墙美术馆携手，并邀请了四位当代女性艺术家，蔡锦、姜杰、邢丹文、陈秋林，于10月18日——11月2日共同发起了以"缪斯的回 忆"为主题的新一届粉红丝带艺术展。缪斯是古希腊代表美丽最高境界的女神。展览将通过这四位优秀的中国女性艺术家，用她们的作品来唤起人们对女性身体的关 爱，对生命的尊重，对粉红丝带公益活动的关注，让更多女性感受到健康的温暖与关怀。而其他来自内地及香港的多位知名艺术家、设计师，也慷慨地提供了作品支 持"粉红丝带"。 一场温暖的粉红盛宴，在这个10月再度向你发出邀请：请加入粉红丝带乳腺癌防治运动，在这个10月里再次佩戴"粉红丝带"，将"及早预防，及早发现，及早治疗"的信息，将它的温暖，关爱和希望的力量，传递给身边每一个人。 粉红丝带再启动 毛阿敏宁静郝蕾为公益大尺度献身, 粉红丝带人气, 粉红丝带魅力, 粉红丝带写真, 粉红丝带告片, 粉红丝带处女作, 粉红丝带娱乐, 粉红丝带新闻, 粉红丝带时尚, 粉红丝带明星, 粉红丝带消息, 粉红丝带电视, 粉红丝带节目, 粉红丝带身高, 粉红丝带娱乐新闻, 粉红丝带娱乐, 粉红丝带体重, 粉红丝带学历, 粉红丝带年龄, 粉红丝带星座, 粉红丝带电影, 粉红丝带主角, 粉红丝带角色, 粉红丝带专辑, 粉红丝带新专辑, 粉红丝带造型, 粉红丝带, 启动, 毛阿敏, 宁静, 郝蕾, 公益, 大尺度, 献身, 粉红丝带再启动, 毛阿敏宁静郝蕾为公益大尺度献身 Copyright © 2008 This feed is for personal, non-commercial use only. The use of this feed on other websites breaches copyright. If this content is not in your news reader, it makes the page you are viewing an infringement of the copyright. (Digital Fingerprint: )

闪电击中大树瞬间 Posted: 13 Oct 2011 07:46 PM PDT 这两天恰逢青春期，脸上无限长痘…格格格…前几日鼻子旁边长了一个痘，妈妈看到说："模仿曹颖呢？"后来好不容易下去了，前几日下巴上又长一个，妈妈看到说："又改宋丹丹了是不"。今天早上不知道为什么又冒出几个，妈妈看到说："小麻子都自学成才了…"唉… 大家一定要承重的打击广告哦 西方先哲创建听证会制度的出发点，是避免利益相关者在行政机关决策时"处于黑暗之中"，因为按照公平原则，任何一个人在可能受到不利影响时，都有权为自己辩护。唯有如此，政府的决策行为才能被纳入到法治的范围内，也唯有如此，听证制度才有可能打破被高高挂起的宿命。 您就像一位辛勤的园丁，我们就像您培植的小树，我们愿在冬天为您抵挡寒冷，春天带给您绿意，夏天带给您凉爽，秋天带给您硕果! 您讲课的语言，悦耳像叮咚的山泉，亲切似潺潺的小溪，激越如奔泻的江流…… 随机文章 周笔畅华丽转型( 0 ) 今日胡扯续集( 0 ) 让人心疼的微博语录( 5 ) 纸片女贼！片子女贼！( 1 ) 周立波微博回骂同济教授堪称经典 ( 0 ) 国庆了放假了!时间表!( 0 ) [恶搞][转载]前体操冠军张尚武今天在北京西直门地下通道行乞? ( 4 ) 中国最牛工商局长( 0 )

吴仁惠性交易性艳照 Posted: 13 Oct 2011 07:41 PM PDT 釜山电影节上，靠爆乳装一夜成名的吴仁惠事后也自己做出解释，在电影《红色假期黑色婚礼》试映会结束后的记者访谈中，她道出事后真相："没有走红毯的经验也不知道衣服会这么暴露，抱着即使只有一张照片也希望记者能拍到的心情才选择了这件礼服"。吴仁惠绝对是个无名艺人，虽然她的出道作品由巨头朴哲秀掌镜，但在其他巨额投资的商业电影面前毫无任何竞争力可言，"即使是一张照片也想被记者拍到"的发言隐藏着多少无名演员的辛酸。据悉，白智英也曾穿过该件礼服出席过某颁奖典礼，备受好评，之后衣服还租借给新娘作为结婚礼服使用。吴仁惠借到此礼服后发现礼服已旧，胸部和肩线都有被撕裂部分自己还亲自动手改造。由此可见，打入韩娱乐圈有多艰难，是无名女艺人想都不敢想的事情。在釜山，吴仁惠的无心插柳成就了八字奶的视觉盛宴，但就在此时，网络上有不良者开始别有用心地疯传其疑似艳照门视频。 最糗的不是单位中秋不给发月饼，是发了月饼还要你自个掏钱买呀，六个月饼尼玛108啊！这都10月13拉有木有，在7天尼玛月饼都过期了，老子才拿到月饼啊，尼玛是让姐吃呀还是吃呀还是吃呀！旺旺公司上班的孩纸你伤不起啊，这是强卖啊！单位打印机坏了两天，坏之前亲眼瞅见一小强爬进去了，逢人就说爬进去只小强，估计是它整坏的。以上背景。——–割不割——–割吧——–刚才找人来修打印机，把机子拆开之后见小强被夹在两根电线之间被电死了。它在死之前变成了导体，把打印机弄短路了，坏了。。。 还记得那时候好傻，手机里的短信实在存不下去，但是又不舍得删掉，于是用一个小册子专门记录下来。一些是经典搞笑的，一些是友情的，一些是爱情的，一些则是专属于我和他的。 再看现在，除了逢年过节，礼节性问候朋友，转发一些节日祝福，平时则很少发短信了。收到的短信倒不少，无非手机报、天气预报、骗子骗钱的短信、推销保险的短信等等。再也不怕漏读短信，反而常常会积累很多条的未读短信。 曾经我们都以为自己可以为爱情死，其实爱情死不了人，它只会在最疼的地方扎上一针，然后我们欲哭无泪，我们辗转反侧，我们久病成医，我们百炼成钢。你不是风儿，我也不是沙，再缠绵也到不了天涯，擦干了泪，明天早上，我们都要上班。 河北华良机械贸易有限公司为本篇帖子提供和撰写组合，了解更多关于吴仁惠请关注ihuche。 相关文章 没有找到.

MAGAZINE COVER: Jia Jing for (US) SOMA Magazine #25, May/June 2011 Posted: 13 Oct 2011 04:03 PM PDT Model: Jia Jing (New York) Magazine Cover: (US) SOMA Magazine #25, May/June 2011 Photographer: Mike Kobal Stylist: Newhart Ohanian Hair & Makeup: Elsa Source: SOMA Magazine

Update...中 Posted: 13 Oct 2011 04:44 PM PDT 把四台Mac、兩台iPad、兩台iPhone、兩台iPad、一台iPod touch、一台Apple TV Update是件快樂的事。。只是。。時間有點太長了吧。。

范冰冰 誘惑 透視 (8P) Posted: 13 Oct 2011 11:41 AM PDT 范冰冰 誘惑 透視 (8P) (繼續閱讀...)

辣圖 蒼井空 上空秀　G奶 縮水了！ Posted: 13 Oct 2011 11:38 AM PDT 蒼井空小露酥胸，G奶縮水了！(圖／截自蒼井空微博) 日本女星蒼井空，昨（12日）在微博上演上空秀，PO了兩張性感照，分別穿著桃紅小洋裝和比基尼，甜美可人很清純，不過她的深邃事業線竟然不見了！究竟是忘了擠奶，還是G奶縮水不得而知！ 蒼井空在微博先曬了一張身穿印花比基尼的照片，這是在日本拍廣告的新造型，笑容甜美不過沒有厲害的事業線，緊接著再傳一張，身穿桃紅小洋裝小露酥胸，兩張自拍照都看不出有G奶的痕跡。 ▼▲蒼井空小露酥胸，臉型變小了，G奶也縮水了！(圖／截自蒼井空微博) ▼▲日前蒼井空頂巨乳G奶，以創作者身分訪台。（記者邱榮吉攝） 照片上傳，才一天的時間，已經有上萬名網友轉載和評論，有人說：「終於有一張頭比胸大了。」更有不少網友在此展開口水戰，有人口出惡言，批評「做雞的炫耀什麼」，隨即有人跳出來捍衛女神說：「不要污辱蒼老師。」大力讚賞蒼井空靦腆又可愛。 身材嬌小的蒼井空，僅有155公分，現年27歲，日本AV女優兼電視演員，現為日本女子團體《惠比壽麝香葡萄》成員之一。因其蘿莉塔（Lolita）面貌和G罩杯，贏得了「童顏巨乳」稱號，超高人氣讓她在2003年、2004年蟬連日本《VideoBoy》雜誌年度AV女優第一名。 (繼續閱讀...)

發現 雪人 腳印、毛髮？　俄 官方 證實 Posted: 13 Oct 2011 11:36 AM PDT 俄羅斯官方宣稱，研究人員發現了傳說生物「雪人」的毛髮等相關鐵證，證實雪人的確存在。（圖／翻攝自The Sun） 傳說生物「雪人」是否存在於地球上，至今仍是未解的謎，國外媒體報導，俄羅斯官方日前宣稱已找到了其腳印及毛髮樣本，證明雪人的確存在，目前樣本正在實驗室中進行分析。 雖然人類對於「雪人」（Yeti）的討論未曾間斷，但遲遲沒有突破性的進展，就連其究竟是否存在，科學家仍無法給出個答案，但俄羅斯西伯利亞地區南部的克麥羅沃州政府，10日卻給了全世界明確的答案，也就是雪人的確存在。 根據州政府在網站上發表聲明中，證實休利亞山脈（Shoria）的確有雪人居住，研究人員在某次阿札斯卡亞洞穴探險中，發現了雪人的腳印、毛髮、床鋪及其他雪人用來劃定領土的多種標記。 除了確切的鐵證，目前正在特別的實驗室裡進行分析，研究人員也在當地的森林中發現了，有樹枝被扭曲成特殊形狀，那是人類無法達成的，而這更是雪人存在的重要線索之一，研究人員為此感到無比興奮。 此外，自2009年2月起，官方也相繼接獲民眾目擊到雪人的消息，而州政府也打算將在大學成立雪人特別研究中心，並創立專門研究雪人的科學期刊。 傳說中的雪人是一種類似人猿的長毛生物，一般認為他們住在喜馬拉雅山區，但有些人相信俄羅斯境內的西伯利亞偏遠地區也有雪人存在。 ▲俄羅斯官方在網站上發表聲明，證實休利亞山脈（Shoria）的確有雪人居住，研究人員在某次阿札斯卡亞洞穴探險中，發現了雪人的腳印、毛髮、床鋪等證據。（圖／翻攝自The Sun） (繼續閱讀...)

住六本木豪宅、開 法拉利　日「美女社長」讓人好羨慕！ Posted: 13 Oct 2011 11:34 AM PDT 日美女社長雖然年紀輕輕，卻住豪宅、開名車，羨煞不少人。(圖／取自山田るり子臉書) 不少人一生立志要當社長，日本就有一位美女社長，她雖然年紀輕輕，但卻住在六本木Hills的高級住宅區，擁有多部名車，讓許多人羨慕不已。 出生於1984年，今年僅27歲的山田るり子(Yamada Ruriko)，是日本rajuri公司的社長。雖然是社長，但她的生活卻十分愜意，時常在自己的部落格PO上購物的戰利品或是出遊的照片和網友分享。 而且更住進日本高級住宅區，成為六本木Hills最年輕的住戶，甚至擁有法拉利、賓士多部名車，羨煞不少他人。由於身分特殊，日本「ありえへん∞世界」也特別在節目中介紹她，因此成為另類名人。 ▲山田るり子與她的法拉利跑車合影。(圖／取自卡卡洛普) ▲山田るり子常在她的部落格上分享她的生活照。(圖／取自卡卡洛普) (繼續閱讀...)

大陸 網路 紅人「吳丹佳佳」因 胃癌 離世　年僅25歲 Posted: 13 Oct 2011 11:33 AM PDT 在大陸被稱為「嫵媚女郎」的吳丹佳佳因胃癌去世，年僅25歲。(圖／取自網路) 被稱為「嫵媚女郎」的大陸網路紅人吳丹佳佳，10日因胃癌去世，年僅25歲。消息傳出後，大陸許多藝人及網友紛紛在網路上悼念她，哀悼紅顏早逝。 在大陸網路上很火紅的吳丹佳佳，於10日下午因胃癌晚期離世，年僅25歲。與她合作過的藝人及工作人員隨後紛紛在網路上表示哀悼與惋惜。吳丹佳佳於2009年在開心網迅速竄紅，被稱為「嫵媚女郎」，人氣不斷飆升，之後進而參與電視劇的演出。因吳丹佳佳面貌姣好、身材火辣，擁有不少忠實的粉絲。 吳丹佳佳正值青春年華的25歲，卻不幸因胃癌奪走她的生命，據悉，她生病的原因是因為長期節食，飲食不規律而導致胃病，醫治無效而過世。 ↑吳丹佳佳生前的美照(圖／取自網路) (繼續閱讀...)

蕭薔 重返《舞林大會》雪恥　右胸 不慎 露點 走光 Posted: 13 Oct 2011 11:30 AM PDT 蕭薔上大陸節目表演舞蹈，卻不慎走光。(圖／取自網路) 「台灣第一美女」蕭薔日前重返大陸《舞林大會》節目，擔任總決賽的表演嘉賓，卻因男舞者跳舞太過賣力，且沒有做防護措施，讓她的右乳暈不慎走光。 42歲的蕭薔上個月參加選秀節目《舞林大會》才傳出她因不滿評審給分、淘汰她，當場躺在地上耍賴，甚至負氣中途退賽，因此遭砲轟耍大牌。事後解釋是因為腳受傷，提前離開去醫院。 日前，蕭薔重回《舞林大會》舞台，好勝的她做了不少努力，熬夜練習舞蹈，不料，卻在表演時不慎走光。當時，男舞者環抱著她，手的位置剛好在胸部下方，跳舞過於投入以致於把舞衣及內衣撐起來，且蕭薔沒有做防護措施，右乳暈因此不慎露點。 不過蕭薔繼續跳完舞蹈，沒有因此而停下來，敬業的精神令人佩服。原本為了要一洗之前被《舞林大會》被淘汰的屈辱，辛苦勤練舞蹈，卻沒想到一時疏忽，意外露點。 ↑蕭薔賣力表演舞蹈(圖／取自網路) (繼續閱讀...)

嚴選 即食 咖喱王 Posted: 13 Oct 2011 11:27 AM PDT 香港人分秒必爭，乜都講求快捷方便，就算「民以食為天」，我們一樣要求速食省時。以即食咖喱為例，不用洗、不用切，打開包裝加熱3分鐘即可開餐，乾手淨腳，但方便還方便，選購前不妨先讀以下介紹，小記嚴選坊間6款即食咖喱，從配料、惹味度、方便度及抵食度逐一評分，幫大家用最短時間找出心水之選。 咖喱，惹味香濃，印度、泰式、星馬、日本……不同地方的出品各有特色和食味。其中以印度咖喱最出名，味道濃烈，使用的香草與調味料也講究過人，據說正宗的印度咖喱單是香料就有數十種，包括黃薑、辣椒、洋葱、茴香、丁香、香葉、豆蔻、肉桂等，因此煮出來的醬汁也最霸道，食得多，身體自自然然發出像咖喱一樣的氣味。 免煮最方便 而講到最溫和之選，則非日本咖喱莫屬。日本人做咖喱跟印度人截然不同，他們喜好甜味，因此煮製咖喱時，會加入大量蔬菜及水果，像他們最愛吃的蘋果咖喱，咖喱味不重，卻很清甜順喉，不帶一點刺激感覺。除了新鮮果肉，日本人還為咖喱研製了一種名叫濃縮果泥的果醬用來煮咖喱。日式咖喱不但可以伴飯，還可作拉麵或烏冬的湯底，包括北海道的湯咖喱及白咖喱等。不過，咖喱雖美味，但煮法其實頗多工夫又費時，而即食咖喱的出現，便為貪吃的都市人省回不少時間，只需加熱或放入微波爐中，幾分鐘即可食用，實在方便。 查詢：（a）2638 0087 （b）2606 8658 （c）3761 1388 Angela   樂魚版黃咖喱炸魚 $11（b） 黃咖喱魚很入味，可惜醬汁不足，用來撈飯未必適合。小記建議大家用以佐麵或配麵包吃。一小罐有成4條魚仔，分量足，加上一拉開就食得，超方便。 波仔椰汁咖喱雞飯 $15（a） 醬汁夠香，但配料只得極少雞肉及大量雞皮和雞骨，令人失望。唯一可取是配有珍珠米煮的白飯，但只賣$15盒有，也不能要求太高。 日清咖喱蘑菇肉丁 $13.5（b） 陪着不少人成長的日清即食咖喱，一盒一包，蘑菇肉丁口味與咖喱很夾，但咖喱味不太重，不算香口惹味。放入滾水中待3至4分鐘就食得，伴意粉吃最滋味。 固力果職人咖喱牛肉 $9.9（c） 牛肉多但細粒，薯仔及紅蘿蔔則很足料。可惜味道偏甜，咖喱味道唔夠重。一盒不用10蚊，煮3分鐘就食得，省時方便很划算。 印度咖喱雜菜 $30.9（c） 一盒一包，但分量明顯比固力果及日清的多。咖喱雜菜包括番茄、洋葱、青豆、菠蘿、腰果等，用料及分量都很足。醬汁以傳統印度香料製成，味道較濃，香辣惹味。 泰式青咖喱雞 $15.9（c） 用泰國香料及香草煮成的醬汁充滿椰汁香味，入口香滑。雞肉已去骨，啖啖肉，用微波爐叮1至2分鐘就食得，但$16先得一小包，不算便宜。 (繼續閱讀...)

Lotus Evora Cup GT4 400匹 落場 Evora　定奪 王者 Posted: 13 Oct 2011 11:23 AM PDT 又係告士和夫 Cosworth？前兩日先介紹完一部 Cosworth特別版掃把佬，個個品牌都搶住同佢合作皆因有麝自然香！今日呢部戰意十足的 Lotus Evora Cup GT4，都係由引擎名牌 Cosworth出手，將引擎谷上 4公升容積、馬力增至 400匹，改低重心，令操控及入彎更穩定，令它於 Evora Cup橫掃多站 GT4冠軍！記者：許維雅　攝影：譚盈傑　Model： Annie G@GME 冠軍戰績增號召力 放大圖片 好有揸林寶嘅感覺！車架大咗，入彎同操控都穩定好多。 即使的骰的普通版 Lotus Evora擁有 300幾匹馬力，流線身形亦屬不折不扣的跑車，不過 Evora始終給人公子哥兒玩樂感覺大於實牙實齒戰鬥格。首次到港現身的 Lotus Evora Cup GT4，是名副其實的真正落場版戰車，全車極誇張的頭尾擾流及包圍，加上一隻如小餐枱般大的定風翼，惡形惡相辣味升級十倍，公子也頓時變身惡霸。香港無賽道， Evora Cup也有幸被香港代理引入，全因富利堡老闆黃毅力（ Eric）都是賽車發燒友，加上 Evora Cup於歐洲 GT4盃賽上成績驕人，佳績包括荷蘭贊德沃特賽道分站兩圈第一名、比利時 Zolder賽道分站兩圈分別第一及第二名，最近於荷蘭阿森賽道更連奪三圈第一， Eric深信必定可吸引車迷收藏或運回國內賽車場，一嘗冠軍車的魅力，所以呢部 Evora Cup是左軚版。最可惜是無機會看它出街一展身手，不過可以於陳列室內聽到震耳欲聾的引擎聲，足以令人興奮。 放大圖片 ■超大尾翼及下壓擾流令車尾更誇，充滿視覺享受。 放大圖片 ■賽車版屬梗窗設計，想透氣只可靠這手動小窗。   放大圖片 ■開着引擎讓大家感受分貝極高的引擎叫囂聲。 放大圖片 ■要打開尾冚，需要兩人抬起，跟賽車一樣。   放大圖片 ■ Evora Cup於 GT4賽對手眾多，包括 BMW M3。 放大圖片 ■重心低令入彎穩定，是奪冠的原因之一。   4公升引擎重心更低 放大圖片 ■備有六點式安全帶的跑車桶椅只得單座。 GT4盃賽戰績彪炳的 Evora Cup，應記一功的當然不可不數 Cosworth，經他們將引擎容積改為 4公升 V6，馬力輸出變為 400匹、扭力 445Nm，再配上 XTRAC Sequential六前速賽車波箱連換檔撥片， Evora的升級戰鬥力已於歐洲吸引了 45位車主排隊擔凳仔。不過，有時並非得個大力便有用，所以 Cosworth強調今次的着眼點在於引擎的耐能，將原有的後座車架推前以擴大引擎廂的空間，又將引擎重心改低，以提升飆彎劈車的效能。只有單座位的 Evora Cup，絕對是原汁原味的落場賽車，全車大量碳纖組件及空空如也的車廂，成功減磅 200kg，令全車淨重只有 1,190kg。配合全車重口味賽車組件 Options，為 Evora Cup錦上添花的鮮綠色車身配鮮黃間拉花，約售$1,800,000，可能好多車主會大叫價錢驚人，不過想擁有奪冠心頭好，有時確實千金難求。 放大圖片 ■無論錶板及軚環等操控設定，均是落場版規格。 放大圖片 ■告士和夫打造的 4公升引擎，令馬力增至 400匹。   放大圖片 ■搶眼鮮綠色車身配鮮黃間拉花，屬品牌的標誌顏色。 放大圖片 ■內櫳的防滾架及碳纖配件，一貫賽車組合。   放大圖片 ■ GT4賽官網亦有報道 Evora Cup奪得多站冠軍的消息。http://gt4cup.com/newsitem.php?key=285 放大圖片 ■想聽 Lotus車隊車手大談 Evora Cup，可上 YouTube欣賞。http://www.youtube.com/watch?v=gLmhVu6-15c   Lotus Evora Cup GT4 引擎： 4,000cc V6傳動： Xtrac六前速手波馬力： 400PS/6,500rpm扭力： 445Nm/5,500rpm售價：約$1,800,000查詢： 2877 0810（ Richburg Lotus） Lotus Evora Cup GT4 400匹 落場 Evora　定奪 王者 (繼續閱讀...)

陳嘉桓 唔貪 4.3吋 巨芒　陳嘉桓 愛佢 啱 Beats HTC Sensation XE Posted: 13 Oct 2011 11:21 AM PDT 好多人會用手機來聽歌，而且為咗追求靚聲，經常會為配搭耳機而煩腦， HTC即將推出的 Sensation XE，就替用家解決咗這個大麻煩，事關跟機會配搭 UrBeats耳機，手機更會對耳機進行音質最佳化，呢個組合聽歌自然係最 Perfect喇！記者：許福合攝影：蔡家輝 其他副刊影片 潮耳機節奏強 放大圖片   HTC這部 Sensation XE，特別配搭型人潮牌 UrBeats耳機，發佈會更搵嚟恭碩良等音樂名人，一試 Sensation XE嘅靚聲，足證廠方對部機好有信心。就連詠春小師妹陳嘉桓，試聽過音色，都讚佢保留 Beats耳機一貫高質素，音色別具節奏感，尤以低音特別強勁，聆聲流行音樂絕對啱晒「 Beat」。紅黑耳機配襯紅黑手機，再加幾乎係 Beats必有嘅線控功能，整體統一感非常好。耳機接駁還特別為 Beats by Br. Dre調校，會自動偵測及進行最佳化，一接上耳機已可添具最佳效果。 放大圖片 ■耳機唔可以換線，設有線控可以控制音樂播放及接電話。 放大圖片 ■陳嘉桓、 at17的盧凱彤及恭碩良現身發佈會，大讚 XE音質勁靚。   1080P攝錄 XE的紅黑色機身，用上金屬機殼，除咗手感硬淨之外，亦都相當薄身，只有 11.3mm，不過最搶鏡當然係有個 4.3吋 WVGA級巨芒，畫面大咗，可以睇到更多嘢之外，桌面亦更好用，有足夠空間放更多 Widget，操作時就更方便。系統方面使用 Android 2.3，處理器用上雙核，時脈高達 1.5GHz，整體的確夠爽快，亦令到 XE拍片可去到 1080P級數。影相方面有 800萬像素，人臉對焦反應同速度都好快，有如用緊數碼相機。 放大圖片 ■線控背後是 Mic，用作免提傾電話。 放大圖片 ■按 Home鍵兩次，可總覽桌面內容，最高支援 7個桌面。 放大圖片 ■戴上 UrBeats後，發覺都幾穩，唔易甩。 放大圖片 ■ XE與 iPhone4比較，屏幕吋數贏晒。 放大圖片 ■人臉對焦速度好快，有如在用數碼相機。 放大圖片 ■黑色為主的機身，配上紅色圖示邊框，相當搶眼。 放大圖片 ■自動偵測耳機將輸出作優化，聽落聲色更厚實， Bass亦有提高。 放大圖片 ■內置 Flash播放器，直上蘋果網睇片，流暢度拍得上電腦！   系統： Android 2.3配 HTC Sense處理器： 1.5 GHz雙核心屏幕： 4.3吋（ 540× 960）相機： 800萬像素記憶卡： microSD體積： 126.1× 65.4× 11.3mm重量： 151g (繼續閱讀...)

旅行 旅遊 日本 信州 蘋果 識得笑　甜入心 Posted: 13 Oct 2011 11:18 AM PDT 來到阿爾卑斯山脈所環繞的長野縣，因早晚溫差大，加上清澈的山泉水，所盛產的水果味道特別香甜，秋天來到山下的果園，只需約 500至 1,000日圓便可在園內任摘任食，隨手在樹上即摘個蘋果放入口，不但香甜又爆汁，吃罷後還會笑！記者、攝影：曾靜茵　Model： Crystal Lau　鳴謝：北陸信越運輸局 其他副刊影片 去皮一 take過 古稱為信州的長野縣向以盛產蘋果而聞名，產量僅次於青森縣，全國排行第二位，秋天到來正值蘋果當造季節，山下有許多觀光農園可以讓遊客體驗即摘即食，其中長野縣盛產的蘋果有秋映、王林等，位於伊那市的みはらし觀光農園，更特別盛產一種名為微笑蘋果スマイルつがる，問園主為何叫微笑蘋果，他叫我們大啖試一口，一咬之下爽甜兼爆汁，味道香甜中帶有清香，人人都笑着大叫：「好味呀！」這農園的蘋果樹一般有 2米高，不用爬高爬低徒手便可摘到又紅又大的蘋果，而且貼心的園主還預備了去皮及切果器，讓遊客可優雅地一口一片蘋果，不會吃到滿手甜黐黐。 放大圖片 ■親手摘過蘋果後，還可即場幫你去皮。 放大圖片 喵！呢個果園係我地頭，想摘果要先上網預約！   放大圖片 ■ み は ら し觀光農園由幾個農園組合而成，面積偌大，可按季節摘不同生果。 放大圖片 ■即摘即食樹上熟的蘋果，味道特別甜。   蘋果 採果期限：即日至 11月 30日價錢： 1小時園內任摘任食約$51，多摘帶走$102/6個 新一代麝香葡萄王 みはらし觀光農園滙集了多位農夫的農田，摘過蘋果後乘車可再去摘葡萄，由於位處阿爾卑斯山脈下早晚溫差大，這裏所種的葡萄甜度特別高，我們到來時巨峰已經過了收成期，不過園內可找到另一種比巨峰更貴的葡萄 Shine Muscat，這新一代的日本葡萄王，味道香甜外還散發出獨特的清香，故又有麝香葡萄的美譽，唔知食過後會唔會變到好似「惠比壽麝香葡萄」的吉澤明步及蒼井空咁索呢！可惜 Shine Muscat身價貴，不在$102任摘任食的價錢之內，另摘需要$306/kg，但葡萄園內還有多種葡萄讓你選擇，紫的、紅的、綠的超過 7、 8種，而 Crystal最愛紫黑色最大粒的藤稔（ぶじみのり），雖然農夫說這種可像巨峰般去皮吃，甜度會更高，但她愛那輕輕的澀味，大大粒放入口，超爆汁。 放大圖片 ■園主小池知志悉心打理葡萄園，粒粒都是他的至寶。 放大圖片 ■多摘的葡萄以每公斤計算，大粒$102/kg、中粒$61/kg   葡萄 採果期限：即日至 10月 31日價錢： 1小時園內任摘任食約$102，多摘帶走$102/kg（大粒）、$61/kg（中粒） みはらし觀光農園地址：長野縣伊那市西箕輪 3447－ 2電話：（ 81） 265 74 1807前往方法：從 JR伊那市站步行 3分鐘至伊那巴士站，再轉乘伊那巴士西箕輪線至羽廣莊入口下車網址：http://www.dia.janis.or.jp/~miharasi/ 　腌尖山葵越多坑越辣 放大圖片 ■山葵雪糕$36，入口奶味重過 Wasabi味，嫌不夠刺激。 在阿爾卑斯山下還找到全日本最大規模的山葵（ Wasabi）農園，別看山葵外表這樣醜以為很粗生，其實它好腌尖，要在水質潔淨、不斷的流水以及低水溫的環境下才可生長，它特別愛生在石縫中，所以在佔地 15公頃的大王わさび園，到處都是小橋流水及石田，水質清澈甘甜全是山泉水，長年水溫保持在 13℃左右，環境優美得連黑澤明的《夢》也在這裏取景拍攝。走入店舖，即可試食新鮮即磨的山葵，味道清香帶點微辣，但絕不嗆口，一支山葵由$51至$304，表面越多坑紋的味道越辣，不過新鮮沒有加工的山葵保存期限很短，冷藏後可存放一星期左右。除了新鮮的山葵，店內還有許多的山葵產物，如山葵葡萄酒、山葵糖、山葵味噌等，而店內人氣 No.1的是山葵漬，以清酒麴、糖及山葵醃製發酵而成，味帶酒香，可佐飯及蘸以魚生食用。店外的小食亭還有山葵雪糕，不過牛奶味重過山葵味，一點都不辣。 放大圖片 ■山葵都在清澈流水及石縫中生長，農夫都在堆起石塊。 放大圖片 好大支山葵呀！   放大圖片 ■新鮮山葵表面越多坑紋，味道越辣。 放大圖片 ■ Wasabi糖，每支約$27   放大圖片 ■山葵味噌約$46，味噌都可加入山葵，用於調味，層次更豐富。 放大圖片     大王わさび農場地址：長野縣安曇野市穗高 1692番地電話：（ 81） 263 82 8112前往方法：從 JR穗高站乘的士約 10分鐘網址：http://www.daiowasabi.co.jp　　 放大圖片   日本的蘋果是早於 1875年，由青森縣政府從美國移植 3棵樹苗開始，到了 1975年為紀念全國的蘋果一百年，郵便局便特別發行了「りんご 100年」紀念郵票，當年發行量約 4,000萬張，面值為 20日圓。 Travel Memo 放大圖片   持特區護照或 BNO免簽證。日本領事館： 2522 1184乘國泰航空來回香港及東京羽田機場，經濟艙每位$4,320起。網址：http://www.cathypacific.com 　從新宿可乘坐 JR中央本線特急（ Super Azusa）至松本，需時約 2小時 40分鐘。網址：http://www.jreast.co.jp 　110V，兩扁腳插座100日圓約兌 10.13港元（文中價錢已折算港元） 放大圖片   下周天晴 8-19℃ (繼續閱讀...)

澳門仔地道美食 澳門版 煲仔飯　加葡腸 Soler 都讚 Posted: 13 Oct 2011 11:15 AM PDT 澳門人 Soler深入屯門和元朗，尋找港式澳門菜真滋味，廿四吋巨型農夫包固然吸引，但都不及葡國腸煲仔鴨飯精采，棄廣東臘腸不用，改用葡國腸，配鴨絲一焗香噴噴熱辣辣，好吃得兩兄弟高歌一曲，以報老闆美食之恩。記者：馮敏兒攝影：伍慶泉Model： Ruby 其他副刊影片 菜心吸盡扣肉精華 自從九十年代澳門茶餐廳進佔香港，港澳兩地茶記風味二合為一，你中有我我中有你，彼此分不清。屯門新開張的「細豐澳門餐廳」，裝修別致，藍白瓷磚全人手繪畫，牆壁上一幅幅美麗圖畫，背後全有故事，灰姑娘與後母作對的殖民地隱喻、躺着飲咖啡的美人魚、沒有指針的時鐘、像人般高大的巨型葡國古錢幣等等，既描寫葡萄牙大海航行的黃金歲月，亦念念不忘澳門回歸後已被拆掉的古建築。老闆細豐沉迷澳門美食，請動藝術家兼電影美指蔡義遠親自出手，為他的創業夢畫蛇添足，把店子設計成一間有得吃的澳門歷史博物館，照顧街坊腸胃，用藝術史、澳門史和葡萄牙史送飯。 放大圖片 ■一排藍白瓷磚，門面好有葡國餐廳味道。 放大圖片 ■店舖招牌，似個圖章蓋印。 放大圖片 ■好一幅開餐圖畫，令人食慾大增。 放大圖片 ■這畫玩透視，驟看真似有美女陪你用膳。   放大圖片 ■開飯時間到，兩兄弟大讚煲仔飯香噴噴熱辣辣，正中他們的口味。 採訪當日，當細豐知道 Soler專誠前來試食兼為他高歌一曲《 Blowin' in the Wind》，開心到癲。唱完，開飯，一道普通不過的鴨絲臘腸焗飯，經細豐改造變成萄國腸煲仔鴨飯， Julio說：「吃煲仔飯幾十年，從沒想過可用葡國腸取代廣東臘腸。」細豐說這道菜是古法即煮，更誇誇其談，竟說自己曾流浪法國、習藝意大利，但強調是廟街和大角嘴的意大利茶餐廳，幽默感爆棚。有誰想到，幾片葡國腸配合燒鴨絲，煲廿分鐘後會變成天下美味！另一道梅菜菜心煲，就如瘦身版梅菜扣肉，梅菜豬腩肉入煲真正目的，其實是要讓煲底的菜心盡吸精華，就算不想吃肉，吃菜也一樣肉味豐腴， Dino給一百分，並冠名為健康版梅菜扣肉煲。還有還有，還有泰式鐵板鯧魚，在澳門餐廳竟然出現泰國菜，果然有茶記海立四方的本色。 放大圖片 ■葡國腸煲仔鴨飯$40 放大圖片 ■各式煲仔飯，上起黃鱔$42、排骨$34、田雞$40 放大圖片 ■泰式鐵板鯧魚$58 放大圖片 ■梅菜菜心煲$48   煮菜要正能量 放大圖片 ■金牌凍咖啡$17 帶微微酒香和灑滿豉油葱花的冰鎮豬手、每日下午從屯門新墟即買即煮的澳門水蟹粥、極有咬口的紅豆大菜糕、飲極都有香濃咖啡味的無敵金牌凍咖啡，統統是細豐的拿手絕活，但講到最震撼，則非廿四吋巨型農夫包莫屬。這十二吋盆菜農夫包的放大版，內包肥雞、鮑魚、鯧魚、豬手、牛腩、炸班球和枝竹等餡料，原本老闆只用來拜神，滿足自己的無限創意，但竟被食客無意見到，以二百多元全個蝕本價外賣拎回家，老闆說若認真放售，最少$699起， Soler更提議$999起，因為這廿四吋巨無霸製作功夫極麻煩，要視乎麪包師傅和廚房大佬的心情，全是額外工作，無心情無時間絕對不做。算了吧，做人要知足常樂，十二吋盆菜農夫包已經夠你好受，不是人人受得起廿四吋嘛。Soler反客為主，向細豐哥教路，說最美味的馬介休鹹魚，須浸凍水三日三夜，肉質才會爽口彈牙又不會過鹹，他們是從澳門僅有的正宗葡國餐廳「澳門陸軍俱樂部」學回來的， Julio說：「很多人不懂這方法，所以總是做得太鹹，鹹得連我也吃不下。」還說澳門菜比傳統葡國菜更適合他口味：「因為時間多的是，才烹調得這麼好吃，街邊檔賣十元八塊，賣完就收檔，但你看他們多開心，那就是正宗澳門人，知足常樂。我們很相信能量這東西，正如烹調，你投入集中用心地煮，其實你是放進了能量，人們是會感受到的，如果廚師正在發脾氣，就算煮得好吃，我吃完之後，也會覺得不開心。」 放大圖片 ■十二吋盆菜農夫包$499 放大圖片 ■廿四吋巨型農夫包$699起（三日前預訂） 放大圖片 ■冰鎮豬手$48 放大圖片 ■澳門水蟹粥$80   細豐澳門餐廳（ 2463 3038）　地址：屯門良運街海麗花園 19-20號地舖 因為牛雜所以開舖 放大圖片   元朗「澳門仔地道美食」舖頭細細，看似賣牛雜串燒的街邊檔，其實所賣一如澳門美食，雜而不純卻精采多變，招牌澳門噴水池牛雜是老闆 Toby的最愛，他先傾倒於澳門大馬路「榮記」的街邊牛雜檔，後受「永樂戲院」旁的牛雜店誘惑，於是追本尋源，還娶了位靚靚澳門老婆，實行自創。他很坦白：「我的牛雜只是形似澳門，味道是我自創的，我不知秘方，只憑感覺自行開發。」不過經他調校的牛雜辣度，竟正中 Soler兄弟口味，換來正宗澳門人讚美。再來有豬扒包， Julio說：「澳門豬扒包最難做的不是豬扒，而是豬仔包，用舊式方法做豬仔包才是精髓。」老闆娘是土生土長澳門人，吃豬仔包大，她找遍元朗，就只找到一間老麪包店能勉強做出類近的豬仔包，但包皮硬度始終未如正宗澳門豬仔包。 Dino：「那些木柴燒豬仔包，現在已經吃不到啦。」 Toby再解釋：「我的澳門豬扒也不是正宗呀，正版澳門豬扒要用鹹蝦葉香料醃，但因為太辣，客人不受落，功夫亦麻煩，所以味道都是自行研發，人手揼鬆，不下鬆肉粉。」由文職轉行伙頭的老闆 Toby，最耍家的還有一鍋番茄濃湯海鮮乳豬豬骨煲，可說集澳門美食的大成，說是一品鍋也不為過，這豬骨煲有齊筒骨、軟骨和豬手骨，加入野菌、冬瓜、香芹、薯仔、乳豬、花蛤和蝦，另有咖喱湯底的特別版，菜底改為娃娃菜，用專吸咖喱的白蘿蔔取代紅蘿蔔，其他材料一樣，一樣吃到 Soler大讚好味。 放大圖片 ■老闆 Toby愛吃牛雜，所以開檔，又一為吃創業的例證。 放大圖片 ■番茄濃湯海鮮乳豬豬骨煲，大$188，細$168 放大圖片 ■牛雜每碗$10起 放大圖片 ■澳門豬扒包$20 放大圖片 ■原條蒜茸燒茄子$18 放大圖片 ■店舖細細，很多人選擇排隊買外賣。   澳門仔地道美食（ 5448 3001）地址：元朗屏會街 9號同發大廈地下 P4號舖 食典 2：唔使焗　重香料　正宗鹹版葡國雞飯 澳門式茶餐廳深入民心，但葡國菜多年來卻備受冷落，我不明，尤其那道甚麼葡國雞飯，究竟是否原裝正版，葡萄牙是否真的有葡國雞飯？答案是有，而且很出名，但絕非薯仔拼雞件加黃色汁，今日，原裝正版登場！記者：馮敏兒攝影：楊錦文Model： Eagle 葡萄牙大廚坐鎮 放大圖片 ■葡萄牙大廚 Nuno Ribeiro，帶來了正版葡國雞飯。 「 Casa Lisboa Portuguese Restaurant& Bar」新來了一位正宗葡萄牙大廚 Nuno Ribeiro，佢未經澳門洗禮，直接輸港，妻女還在遙遠的葡萄牙等他遠征還鄉，這遊子的手藝依足祖宗，告訴我何謂正宗葡國雞飯，竟不是我們吃慣的焗薯仔雪藏雞件飯。葡萄牙人有很多種雞飯，而眼前這一道香草味極濃，絕無丁點咖喱，正是最傳統的葡國雞燴飯，葡文叫「 Arroz de Cabidela」，是葡萄牙最家喻戶曉的家常飯， Nuno用阿拉伯茴香，即孜然種子等香料醃雞，烹調時先放雞後放飯，前者煮十五分鐘，後放飯續煮十五分鐘，外貌雖如西班牙焗飯，但不用焗，味道一流，雞肉香口滑溜，鹹味無疑較重，但吃畢卻沒有口乾缺水感覺，很奇妙。至於正宗葡國燒乳豬，我見隔鄰枱吃得津津有味，但當試過大廚新推出的黑毛豬扒配葡國腸汁伴蘿蔔葉焗薯，即時妒意全消，實在太美味了！香港人鍾情澳門豬扒包，卻很少機會吃到葡國正宗豬扒，想不到這塊傳統 Iberian黑毛豬扒，竟嫩滑得沒話可說，肋骨串連着厚厚一層肉，肉汁豐厚，貼住肥肉的部份尤其滋味，配合新鮮葡國腸煮成的薄汁，帶出輕柔的鹹香，伴碟有白蘿蔔葉焗薯仔，第一次知道白蘿蔔的葉，原來很有風味。 放大圖片 ■傳統葡國雞燴飯$200 放大圖片 ■黑毛豬扒配葡國腸汁伴蘿蔔葉焗薯$265   軟蛋糕超甜糖漿 放大圖片 ■燒海鱸魚伴魷魚配鮮茄醬$250 葡萄牙以海為家，四海之內皆兄弟，對付海鮮自然手段多多，為保持原汁原味，餐廳食材和海鮮大部份從葡萄牙入口。 Nuno送來一味正宗葡國白酒炒蜆，老實，味道不算新奇，大概是因為白酒炒蜆已經被港人發揚光大，太深入民心，反而燒海鱸魚伴魷魚配鮮茄醬別有一手，用傳統 Alentejana番茄醬引發鱸魚和薄粉炸軟的魷魚鮮味，非常有口感。甜品登場，美艷的椰香奶凍伴杏仁碎餅雪利甜酒，中吃中看，白色奶凍是傳統葡式甜品，內裏混入椰絲，頂頂的西梅經雪利甜酒 Moscatel浸透，散發酒香，底層用杏仁餅碎砌成，讓雪利酒香滲透其間，如果即出即食，第一口更是非常脆口。 Nuno說葡萄牙四處都是杏仁樹，因歐洲曾被伊斯蘭統治，他們在葡國廣植杏仁，原來杏仁餅歷史這麼悠久，我以後硬吃中式杏仁餅，一定不會忘記這味道。再來是外形像極紙包蛋糕的傳統葡式軟蛋糕，貨真價實的正宗葡萄牙甜品，一吃入口卻即時叫救命，原來是非常非常甜的糖漿，濃郁的香草味不是我杯茶，但女生必愛！回想起來，甜味縱橫味蕾，確有刺激神經渾忘前事奇效。沒法呢，全世界只有香港人吃不得超甜，下次吃一定要有心理準備。 放大圖片 ■白酒鮮番茄洋葱炒蜆$140 放大圖片 ■椰香奶凍伴杏仁碎餅雪利甜酒$80 放大圖片 ■傳統葡式軟蛋糕$70 放大圖片 ■葡國凍肉芝士拼盤$180 放大圖片 ■深紅色餐桌配白枱布，柔和燈光坐得舒服。 放大圖片 ■藍白圖案瓷磚，非常有葡國味道。   Casa Lisboa Portuguese Restaurant& Bar（ 2905 1168）地址：中環蘭桂坊德己立街 55號 LKF Tower 8樓 (繼續閱讀...)

煮日學 枝竹 大變身　炸乾 切絲 扮 瑤柱 Posted: 13 Oct 2011 11:14 AM PDT 秋冬天經常用枝竹燜煮菜式，有時剩下一兩條，不妨拿來做成素瑤柱絲，外表跟真的幾乎可亂真，吃起來更有彈性。記者：謝翠玲攝影：楊錦文Model： Angelina@Pure Models 其他副刊影片 枝竹變素瑤柱秘技 放大圖片 ①枝竹炸透：炸枝竹的油不可太熱，筷子放油鑊中見到冒泡便可，當炸至全條枝竹有泡泡突起時即可盛起。 放大圖片 ②凍水浸透：炸好後要放入凍水中浸至充份軟身，擠乾水去油外，亦可令枝竹更吸味。 放大圖片 ③切幼絲：將枝竹切成超幼細絲，放入加入素蠔油的素上湯中煮，加生粉水埋芡，便可伴烚西蘭花上碟。 放大圖片 ■枝竹絲配西蘭花出得大場面。   (繼續閱讀...)

食譜 帶子番紅花薯丸子 番紅花海鮮湯 牛腱芝士意大利飯 Posted: 13 Oct 2011 11:12 AM PDT 對西餐稍有認識的你，大概都知番紅花這種食材，被喻為世界上最貴香料的番紅花，每克市值$100，唔小心打個乞嗤就吹走晒。番紅花咁矜貴，全因那股獨特香味及顏色，諗住慳錢唔用，做出來的菜式真的會失色！記者：徐務研攝影：王文忠示範： 208 Duecento Otto餐廳及酒吧主廚 Enzo Carbone（ 2549 0208） 150朵花先有 1克 番紅花是意大利菜常用香料，主要取其幽香及顏色，常見的金黃色意大利飯便是加了番紅花，令飯粒染上一層亮麗金色。許多人都說番紅花沒有香味，可是少了它，海鮮飯賣相及味道立即跌 Watt，有廚師更聲言：「沒有番紅花，完全唔係嗰回事！」番紅花售價高昂，每克約$100，那麼一客以番紅花做的意大利飯便需天價？ Enzo立即安撫：「其實每道菜式的用量也很少，通常只取一小撮，還要用酒帶出它的香味和顏色。」番紅花那麼貴，原來也有段古。「番紅花是一朵紫色花，我們只用雌蕊柱頭，一朵花只有 3條，大約要 15,000朵番紅花才能收集到 100克的雌蕊柱頭，加上其花期只有 15至 20天，而且又很怕陽光，所以必須在日出前以人手採摘，不然花朵枯萎了，就會失去採收價值。」聽 Enzo說，番紅花最初是希臘人用作染布，「傳說有意大利廚師做菜時，有番紅花意外吹到飯上，廚師吃後覺得味道不錯，於是開始以番紅花作香料。」這不是無心插柳，柳成蔭嗎？ 可治呼吸病 放大圖片   番紅花有藥用功效，以前的歐洲人會用番紅花來治療呼吸道感染及哮喘病，而中國《本草綱目》更記載番紅花有鎮靜、鎮痛、活血去瘀等功效。 Profile 放大圖片   生於意大利的 Enzo Carbone，精通意大利菜，曾於多個國際大賽中獲獎，於上環荷李活道開設了 208 Duecento Otto。餐廳主攻新鮮優質食材，有刁鑽的 Vesuvius火山周邊土壤中成長的番茄、有機 OBI牛里脊肉等。 帶子番紅花薯丸子 放大圖片   帶子煎得外脆內軟，海水味十足，薯丸子配上香滑忌廉，煙韌香濃，加上番紅花獨特的香味，名副其實色香味俱全！ 材料 馬鈴薯 1千克、蛋 1隻、海鹽適量、麪粉 350克帶子：大帶子 12隻、橄欖油適量、牛油 4湯匙醬汁：牛油半湯匙、洋葱（切碎） 1個、白酒 100毫升、番紅花 1克、忌廉（ 35%） 2杯、鹽適量 做法 1.馬鈴薯隔水蒸 30至 40分鐘至軟身，然後壓成薯泥。2.灑適量麪粉於枱面，將一半麪粉與薯泥、蛋混合，揉成麪糰至滑身，其間若麪糰太黏稠，可加入少許麪粉繼續搓揉，搓半吋直徑的長條，再切成 t吋的小段。3.以拇指及叉子輕壓並輕輕滾動麪糰，製成薯丸子形狀。4.煲滾水加鹽，放入薯丸子，煮約 2分鐘浮面後，再煮約 15秒，用隔篩舀起及瀝乾，備用。5.白酒下番紅花，浸 1至 2分鐘，備用。6.燒熱鑊下牛油，先炒香洋葱，放忌廉、（ 5）、鹽製成醬汁。7.燒熱鑊下橄欖油、牛油，煎帶子兩面至金黃色，再加入醬汁及薯丸子略煮即成。 放大圖片   放大圖片   放大圖片     貼士 以拇指及叉子輕壓並輕輕滾動麪糰成薯丸子，可令薯丸子更易吸收醬汁。 番紅花海鮮湯 放大圖片   海鮮湯中的蜆及蝦已經鮮味十足，魚湯香味濃郁，再加上番紅花，味道立即提升！ 材料 橄欖油 100毫升、洋葱（切粒）半個、蒜頭（拍碎） 2瓣、意大利芹菜葉 1茶匙、茴香（切半） 1小個、乾葡萄酒 90毫升、番茄（去皮去籽切粒） 4個、海鹽適量、鮮蝦 200克、番紅花 1克、蜆 10隻、蒜茸包適量魚湯：水 1公升、魚頭及魚骨 500克、洋葱半個、蘿蔔（切半） 1個、芹菜莖（切半） 1條、海鹽適量 做法 1.乾葡萄酒下番紅花，浸約 1至 2分鐘，備用。2.做魚湯，將所有魚湯材料放入鍋中煮滾，轉細火煮 30分鐘，隔渣備用。3.以細火燒熱鑊下油，加入洋葱、蒜頭、茴香、芹菜葉及蜆略炒 3分鐘，加入（ 1）煮至完全揮發，再放番茄、海鹽、魚湯及蝦，加蓋煮 10分鐘，盛起上碟，伴上蒜茸包即可。 放大圖片   放大圖片     牛腱芝士意大利飯 放大圖片   牛腱煮得非常鬆軟入味，意大利飯又有口感，加上香濃的芝士，極之 Creamy，味道口感都一流！ 材料 橄欖油 6茶匙、洋葱（切粒） 1個、蘿蔔（切粒） 2個、西芹（切粒） 2條、牛腱（ 3吋厚） 4塊、白酒 150毫升、牛油 4湯匙、牛肉清湯 4杯、意大利番茄（壓碎連汁） 1杯、胡椒粉/鹽/麪粉各適量意大利飯：橄欖油適量、牛油 40克、洋葱（切粒） 1個、番紅花 1茶匙、 Arborio意大利米 200克、白酒半杯、雞湯 500毫升、 Parmigiano-Reggiano芝士 50克 做法 放大圖片   1.先做意大利飯，以中火燒熱鍋，下橄欖油、半份牛油、洋葱，煮約 8至 10分鐘，加番紅花，邊煮邊攪拌約 1分鐘。2.繼續加入意大利米，拌煮約 3至 4分鐘，加白酒、 180毫升雞湯煮至稠身時，不繼加入 1湯匙雞湯，直至加入全部雞湯兼水份被完全吸收，最後放餘下牛油及芝士攪拌即可上碟。3.燒熱大鍋，下 2湯匙橄欖油、洋葱、蘿蔔及西芹，以中火煮約 10分鐘至蔬菜變軟。4.每塊牛腱以細繩交叉綑綁，兩面撲上麪粉。5.平底鍋以中火加熱 4湯匙橄欖油，放入牛腱煎香表面，連汁盛起放入（ 3）中。6.將牛腱鍋以中火加熱，下白酒煮約 2分鐘，再加牛油、牛肉清湯、番茄、胡椒粉及鹽。7.蓋上蓋，將鍋放入預熱至 200℃焗爐，焗 2小時至牛肉軟腍，其間每隔 30分鐘翻動一次。8.切斷綑起牛腱的細繩，放在意大利飯上，再澆湯汁即成。 放大圖片   放大圖片     (繼續閱讀...)

周秀娜 收 500萬 解封 暴乳 讓導 彈飛 賣 內衣 Posted: 13 Oct 2011 11:07 AM PDT 擁 D cup上圍嘅暴乳女神周秀娜（ Chrissie）初出道憑噴血寫真加人形攬枕，成功上位，坐穩模女神地位，之後仲做埋吸金女王。人紅自然錫身，轉投影壇嘅娜姐，近年唔行性感，每次出嚟都着到鬼咁密實。最近娜姐同內衣品牌 La Miu（蘭繆）合作，代言唔夠三個月就獲加碼 500萬加簽長約，估唔到仲有機會睇到佢嘅魔鬼身材，喺咁勁嘅銀彈攻擊下，娜姐破天荒再以暴乳身材拍攝內衣照，其中一套紅黑內衣，娜姐谷爆咪咪，瞓低玩啤牌又朱唇半合，真係殺死唔少宅男。娜姐之前幫呢個品牌宣傳時，仲着住條極少布嘅內褲，認真大膽。 放大圖片 周秀娜將與品牌合作推出「秀娜」系列產品，相信好快會上市。 放大圖片 娜姐暴乳再現，相信一眾宅男期待已久。 日本班底拍攝 放大圖片 娜姐獲品牌加碼 500萬加簽長約，當然唔再錫身谷胸出席宣傳活動。 今次娜姐嘅內衣照，大隊係移師日本拍攝，仲重金請咗日本 No.1女性時尚雜誌《 Vivi》成個班底一行廿幾人製作，朝早 5點開始化妝，一路直踩拍到夜晚 12點，大家都拍得好辛苦。此外， La Miu仲會同娜姐合作推出「秀娜」系列產品，娜姐話一向好喜歡買內衣，佢都好期待將自己嘅特色加入產品度。 周秀娜谷爆咪咪瞓身玩啤牌的內衣照，性感誘人。 周秀娜袋600萬讓導彈飛 擁有32D愛美神飛彈的周秀娜，近日以500萬人民幣（約600萬港元）續約內衣代言人，對於師妹何佩瑜（Jeana）揚言整大個胸咄咄進逼，娜姐即寸爆師妹：「32D點都夠用，我唔鍾意打假波！」 娜姐近日接Job接到手軟，7月為日本內衣品牌行騷的她，獲加碼至約600萬續約一年。為了拍攝新一輯硬照，娜姐即使爛腳，依然負傷飛往日本開工，非常專業！ 32D好夠用 對於師妹Jeana有意整大33C「不倒胸」，挑戰其「咪神」地位，娜姐坦言冇有怕，還揚言自己真金不怕洪爐火，揶揄Jeana「打假波」，她說：「其實我32D已經好夠用，自己比較崇尚天然，唔使添加任何嘢！我遲啲都會設計內衣，如果佢有需要，都可以幫吓佢！」 談到今次日本拍攝之旅，娜姐表示相當辛苦，要忍住腳痛讓攝影師由朝影到晚，她說：「我隻爛腳好耐都唔好，上月初仲要硬住頭皮去影，真係好驚效果唔好，嗰日凌晨1點到東京，開會開到2點半，5點開始化妝，7點開始拍攝，一直到晚上12點，真係好！」問到如何運用600萬酬金？娜姐說：「依家樓價咁貴，惟有儲起佢啦！」 專案組 周秀娜除大騷美好身材外，還展示一雙白滑美腿。 周秀娜在床上拍攝新一輯誘人廣告硬照，無人可取替其「咪神」地位。 周秀娜袋六百萬賣內衣 近日何佩瑜（Jeana）揚言玩假大胸，誓要搶周秀娜o靚模「咪神」寶座。對此，娜姐揚言自己真金不怕洪爐火，更揶揄Jeana「打假波」：「其實我32D已經好夠用，自己比較崇尚天然，唔使添加任何嘢，我遲啲都會設計內衣，如果佢有需要，都可以幫吓佢！」 周秀娜稍後會撈過界設計內衣。 最近娜姐以超過600萬港元續約內衣代言人，即使早前腳部受傷，依然硬着頭皮飛往日本進行拍攝工作，認真專業！   (繼續閱讀...)

邦民女 陳嘉寶 㩒機 失錢 提款 唔見錢 失千元 冇報警 Posted: 13 Oct 2011 11:05 AM PDT 陳嘉寶（ Anjaylia）前晚到將軍澳電視廣播城接受莊思敏主持的節目《姊妹淘》訪問，對於近日有斬人狂徒在將軍澳出沒，居於該區的 Anjaylia坦言十分擔心，最近更要搵朋友陪她回家，她暗示當中不乏追求者來護花，並笑說：「識做會繼續（指接送），朋友都錫我，試過返屋企時行經隧道，遇到一班年輕人，當時成班人忽然企晒起身，真係有啲驚。」 電腦頻中毒 Anjaylia昨日又到銅鑼灣出席電腦活動，她自爆因為成日中電腦病毒，所以一年更換兩部電腦，但她強調自己沒有拍性感照，加上會刪除所有資料，故不擔心資料外洩。此外，對於 Jessica C.涉偷 600元，她坦言不清楚事件，但表示試過㩒錢後忘記取走，最後損失一千元。採訪、攝影：張俊銘、胡比 陳嘉寶前晚表示希望護花使者繼續接送她，以保安全。 昨日「邦民女」陳嘉寶（Anjaylia）現身電腦軟件活動，對於Jessica C.涉盜竊一事，她力撐對方人品好：「應該有專業人士幫佢，希望件事快啲查清楚。」隨即自爆曾於提款時被偷錢：「試過撳錢嗰陣跌咗個銀包，烏低身執番起身時，發覺張一千蚊畀人攞咗。（報警？）冇，嗰個人走咗，我亦唔知有閉路電視。」陳嘉寶又表示曾一年內換兩部電腦：「成日整壞電腦都攞去整，但入面冇慾照。」 第一手消息請瀏覽on.cc 東方互動《即時新聞》 陳嘉寶自稱提款時被偷錢，但沒有報警，只怪自己粗心大意。 陳嘉寶失千元冇報警 「邦民女」陳嘉寶（Anjaylia）昨日出席電腦軟件活動時，問到有關JC涉盜竊案一事，她力撐JC人品好有禮貌，相信對方只是一時不小心：「希望快啲查清楚，不過應該都會有專業人士幫佢。」她大爆自己很粗心大意，不時遺失物品或跌錢，又曾於提款時被偷錢：「試過一千蚊，嗰陣我跌咗銀包，執番起佢之後，錢已經畀人拎咗。（有冇報警？）冇，佢都走咗，我又唔知有閉路電視。」 陳嘉寶怪自己粗心大意被人偷錢。 至於居於將軍澳的Anjaylia坦言，曾擔心斬人狂徒肆虐，故邀請男、女朋友陪返家，她說：「之前試過喺啲僻靜地方畀『夜青』撩，好彩個朋友扯我走先冇事！」   (繼續閱讀...)

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