佘诗曼 伍咏薇 粉丝微博掀骂战

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• 佘诗曼 伍咏薇 粉丝微博掀骂战
• 变性艺人河莉秀发雷人素颜照
• 騎 練 專 訪 ： 賀 賢 ： 喜 勁 飛 好 番 晒!
• 涂鸦态度
• 手機有黃金
• 真绝，看正房如何智斗小三！
• Beast Soom 高清MV下载
• 悉数企业馆模特赛电网馆的六大明星脸
• 酷6剧场网购买吸血鬼第2季版权，中影迷同步观看
• 隐形眼镜
• 沙僧不能成佛只能怪自己
• 恶搞周星驰张柏芝
• 大胸和气球此消彼长
• Grace Gao Magazine Cover for Numéro China #2, October 2010
• 美女 show 美腿 (4P)
• 正妹 mini cherry 內衣 私房照 (10P)
• 點穴：血海穴　趕走 雀斑
• 食炭 防毒殺 菌　過多會 便秘
• Tesla Roadster Sport 2.5 新世代 電動 跑車　電暈你
• 80後 我要 耕田！　為何被人笑折墮？ 八十前 不要耕田！　日曬雨淋 辛苦！

佘诗曼 伍咏薇 粉丝微博掀骂战 Posted: 30 Sep 2010 12:19 AM PDT 眼见事件愈滚愈大，佘诗曼昨日迅速在微博向Fans劝交。 佘诗曼 伍咏薇 粉丝微博掀骂战 佘诗曼在微博劝Fans停止与伍咏薇Fans开火，原来两帮粉丝早前开始骂战，一连数天后，伍姑娘日前亲自出马向阿佘Fans致歉，而阿佘昨日发现微博评论区势成水火便立即开腔化解纷争。 艺人微博潮已持续多时，更拉近偶像与Fans之间的距离，但亦因此沦为Fans骂战场地，继早前张家辉的微博被"踩场"撩起火头，近日佘诗曼和伍咏薇的微博亦招来辱骂留言。事件缘自两人的粉丝因爱护偶像心切，其实只属一场误会，却导致偶像要公开致歉及劝架的尴尬景况，可谓是爱你变成害你。 陈山聪无辜点火头 阿佘昨日在微博写上："不要再开火啦，我同伍姑娘系好同事、系朋友，你们这样，我们会不开心的。"随即引来逾千条评论，有Fans表明谁攻击阿佘就等于跟佘迷过不去，摆明护佘心切。 骂战起于阿佘日前在微博发放一张杂志造型照，好友陈山聪转发微博赞她漂亮，阿佘也回覆山聪："有眼光呢。"未几，与山聪以"姐弟"相称的伍姑娘也接着转发回覆他："你赞她得啦！"然后两人继续在微博一来一往。山聪反问伍姑娘："用不用那么小器啊？"伍姑娘最后以一句："你吃屎啦，以后都不理你，不用你赞。"来"吓倒"山聪。 Copyright © 2008 This feed is for personal, non-commercial use only. The use of this feed on other websites breaches copyright. If this content is not in your news reader, it makes the page you are viewing an infringement of the copyright. (Digital Fingerprint: )

变性艺人河莉秀发雷人素颜照 Posted: 30 Sep 2010 12:02 AM PDT 河莉秀近照 变性艺人河莉秀发雷人素颜照 韩网民赞美艳 明星的素颜类似网友见面后的"见光死"。然而，韩国著名的变性"美女"河莉秀的素颜照却惊骇了众粉丝。在河莉秀韩国的BLOG上发布了自己的近照，结果引 得粉丝惊呼河莉秀的素颜惊为天人。大多粉丝赞叹河莉秀不施粉黛依然美貌，不过粉丝反映其面色不太健康，祝福她多注意休息。 Copyright © 2008 This feed is for personal, non-commercial use only. The use of this feed on other websites breaches copyright. If this content is not in your news reader, it makes the page you are viewing an infringement of the copyright. (Digital Fingerprint: )

騎 練 專 訪 ： 賀 賢 ： 喜 勁 飛 好 番 晒! Posted: 30 Sep 2010 12:28 AM PDT                                              騎 練 專 訪 ： 賀 賢 ： 喜 勁 飛 好 番 晒 賀 賢 開 鑼 至 今 只 出 馬 18 次 ， 已 取 兩 冠 四 亞四 季 ， 上 名 率 超 過 50% ， 反 映 精 兵 戰 略 奏 效 ， 明 日 此 廐 僅 四 駒 上 陣 ， 其 中 「 喜勁 飛 」 年 初 經 典 一 哩 賽 落 敗 後 一 直 休 息 至 今 ，   賀 賢 表 示 馬 兒 備 戰 充 足 ， 有 望 甫 復 出 便 交 出 佳 績 。 「 喜 勁 飛 」 其 實 早 於 六月 初 已 復 課 ， 7 月 中 馬 季 歇 暑 前 ， 柏 寶 更 親 自 到 場 策 騎 此 駒 快 跳 ， 接 收 鑼 後 一星 期 機 坪 重 開 ， 「 喜 勁 飛 」 隨 即 開 操 ， 及 至 本 月 備 戰 進 一 步 加 強 ， 包 括 兩 次 試 閘 。 賀 賢 說： 「 此 駒 健 康 已 完 全 回 復 正 常 ， 早 前 試 泥 閘 後 上 接 近 ， 走 勢 良 好 ， 狀 態 復 勇 甚速 。 雖 然 今 仗 對 手 不 弱 ，   但 牠 上 季 曾 輕 勝 『 極 品 絲 綢 』 ， 潛 質 毋 庸 置 疑 ， 如 果 能 擊 敗 對 手 贏 馬 ， 我不 會 覺 得 意 外 。 」 對 於 列 陣 沙 田 短 途 錦 標 的 「 風 火 神 駒 」 ， 賀 賢 表 示 縱 使 今 場有 「 蓮 華 生 輝 」 和 「 金 德 寶 」 等 勁 旅 ， 不 過 由 於 早 已 預 計 出 馬 少 ， 而 且 本 身 特 擅 跑 1000 米 直 路 賽 及 近 態 大 勇 ， 因此 仍 毅 然 決 定 報 名 出 賽 ， 就 算 贏 不 到 ， 亦 希 望 為 馬 主 爭 取 獎 金 。   ==============================================================================================                                              ===================================================     相集>>http://www.flickr.com/photos/11471279@N04/                      香港陳偉andy新浪博>:andy八掛星蹤, 名人明星八卦周刊及最                       國內陳偉andy新浪博>: http://blog.sina.com.cn/andy98315632                        陳偉andy微博>:http://t.sina.com.cn/1725000791

涂鸦态度 Posted: 29 Sep 2010 11:23 PM PDT 在国外的墙壁上你可以看到涂鸦文化，这也许是该国家对于年轻人的爱溺方式，还是执法不严格呢？ 在我国的墙壁上，人民看不到涂鸦文化，最多只能眼看肮脏字眼，还是人类器官而已。 这或许是马来西亚的土水问题，所以培育不出文化涂鸦的艺术家，只能培训一大队问题人物。 更甚地，这些嘴里长不出象牙的人类更经常口出荒原之音，导致和谐共处的国泰民安社会掀起区别风波。 笑纹出生此地，笑纹是马来西亚（国），槟城（省），大山脚（镇）的产品，请问你还能自问是何方人氏吗？难道可以说是中国福建省南安镇人，相信先人的祖国也不会承认您是后裔，而让你回归怀抱去。 所以说嘛！在次做出来的产品应该属于这里的国产地位，而不是被区分为不同等级的原产品。 话说回来，涂鸦文化应该不是烂传统转移，只有腐败思想的转呈才能归类为不是人的文化，例如最近引起风波的balik asal，妓女，猪仔，乞丐，Si Mata Sepet及Si Botol等等。 哎呀！老大您号称一个马来西亚，请问你的团对有几个愿意陪同您完成次伟大的共同拥有创举？

手機有黃金 Posted: 29 Sep 2010 11:27 PM PDT （檳城）棄用的手機還有再循環價值，其中一個令人意想不到的價值，是它可以"變成"黃金。 手機的含金量微乎其微，可是把5萬個棄用手機的微量黃金收集起來，便是大約1公斤重99.99%純度的金條。 詩不朗再也一家電子廢料再循環公司TE S-AM M（馬）私人有限公司副董事經理約翰阿蘇說，手機內附有黃金的再循環部份，是它的印製電路板。 5萬個棄用手機的電路板大約有3噸重，它積少成多分離出來的黃金，將鑄成金塊回流黃金市場。 This posting includes an audio/video/photo media file: Download Now

真绝，看正房如何智斗小三！ Posted: 29 Sep 2010 11:26 PM PDT 放牧都市/文   好些天没有更新博客了，一呢是没时间，二呢是因为不知道写什么话题了。至于女性情感类的博文就更有好几个月没有更新了。可是昨晚和个网名为微微的网友聊了很久，觉得可以写点什么，所以又开写了。以下内容来自于笔者和微微的聊天记录整理而成：   微微口述：   我是个70末的小女人，差点就赶上80后早班车年纪的小女人。老公是大学师兄，认识他的经历很俗套，就是新生入学的时候他来接新生，然后我就被他这头大尾巴狼给"勾搭"上了。大学毕业后老公挺幸运的，毕业后被某跨国公司录用，一年后年薪就超过了十万。   有了稳定的经济基础，我们便在我大学毕业后的第二年也就是2003年结婚了。毕业后的我算是没什么出息，一个公司的小职员而已，累死累活也就图个温饱。婚后因为保护措施没有做好，我意外怀孕了，可是老公和公公婆婆都很喜欢孩子，然后老公也不想我们那么辛苦，所以便让我辞掉了工作，专心在家养胎照顾家人。我的性子很小女人，所以便乖乖的听话做了一个全职的家庭主妇。   宝宝出生后老公很高兴，一直到宝宝四岁，也就2008年年底之前，至少我感觉我和我老公是非常恩爱的。虽然他工作忙，可是不管再多的应酬再多的方案要做，他每晚超过十点后都会打电话回家。有空则会陪我和宝宝去四处溜达。   可是在2008年年末的时候，我却觉得自己很背。先是生了场大病，接着是宝宝在幼儿园吃错东西食物中毒了，就在我还在为宝宝的身体着急的时候，竟然有个女人找上了门，要我和老公离婚，还说什么我老公现在变心了，爱上她了，他们才是天生一对，我做个黄脸婆凭什么继续占有我老公那么优秀的男人。   那天我才知道，和很多家庭主妇一样，都逃脱不了要和小三争老公的命运，而事业上越来越成功的老公也应征了那句俗话"男人有钱就变坏"。说实话，那天晚上我哭得很凄惨，想着自己累死累活都是为了这个家，公公婆婆我孝顺得非常周到，老人家都对我很满意，老公那我也是非常体贴，每次他有空在家吃饭我都会想尽法子给他做好吃的，陪他玩。至于宝宝，我更是花尽了我所有的心血。可是因为照顾这个家，让我便丑了，现在男人却在外面找小三了，想着就气愤。又想着如果现在离婚了，宝宝怎么办？多年没有工作的我，以后又如何生活？说实话，那晚上我死的心都有了。   当晚老公没有回家，我也不敢去找他，我不敢去面对，我怕我要是去找他理论，把他惹火了我怎么办？所以当晚我还是睡着了。第二天醒来的时候，我仔细的照了照镜子。发现自己真的丑了，丑到连我自己都嫌弃自己，皮肤暗黄没有血色，还满脸的暗斑，毛孔粗大，头发还发黄枯燥。才28岁的我，看起来竟如38岁一般，如果我是男人，我也会对镜中的那个女人产生厌恶。   在之后的一年多时间里，为了让老公回心转意，我用尽了办法，诸如说讨好他啊，更好的照顾好家庭啊，让公公婆婆出面啊。为了自己的脸蛋，我也什么办法都试过了，一年多来美容院的会员卡我办了十多张，柜子里全是别人介绍的所谓效果显著的化妆品，还有很多内附的美容品，我甚至学明星一般去打了一针那个延缓衰老的"羊胎素"，好几万的银子啊，可是一点用都没有，老公不仅没有回心转意，更变本加厉的一个月也就回家一两次，回家也仅仅是看看孩子而已。   备受打击的我已经到了崩溃的边缘，甚至想到了放弃，放弃老公放弃家庭放弃宝宝，因为我已经无能为力了。可就在这个时候，大概是4个月前吧，我在闺蜜那里无意中发现了她保持美丽容貌，皮肤光滑细腻的秘密---有每天吃鱼胶原蛋白果冻的习惯。闺蜜说那是她好不容易托朋友从日本带回来的"果冻型"胶原蛋白，它口感爽滑，由鱼胶原蛋白和鲜果汁及寒天调制成的，每天可当零食一般吃，风靡日本美容市场，果冻的"胶原蛋白"，有美肤、塑身兼具丰胸的的功效。听到美容产品我立马就生出了警惕之心，心想着该不会又是骗人的吧？可是闺蜜给我介绍了好久，我也见这妮子最近皮肤是越发光滑紧致了很多，也白嫩了很多。难道这个"胶原蛋白"真的有效？抱着最后一试的心理，在我的威逼利诱下，我从闺蜜那硬拿了半个月的胶原蛋白果冻。   而我自从吃了这种果冻型的"胶原蛋白"后，发现脸上的毛孔变细，脸也没像以前那么油光光，全身的皮肤水嫩光滑了一些，我已经喜欢上这款胶原蛋白了。半月的量很快要吃完了，可我又不好意思厚着脸继续向闺蜜讨要果冻，我飞去日本购买也不现实，宝宝一天也离不开我啊。正在我心急如焚的时候，贴心的闺蜜帮我解决了问题，说网上已经有上海公司从日本引进了最新款的鱼胶原蛋白果冻，名为"美薇鱼胶原蛋白"，她已经买了几盒。而在美薇胶原蛋白淘宝旗舰店上我看到了更多关于胶原蛋白的介绍，因为是中文的嘛，所以看得懂。以后购买超方便，再也不用麻烦朋友从日本邮寄过来了     而我现在已经坚持吃了四个多月了，皮肤变得如大学时一样的水嫩，白皙明亮，然后脸上的暗斑没了，痘痘消了，气色也好了很多，还感觉到胸部也挺拔了一些，头发也有了光泽，整个人看起来就如二十岁的时候，上大学那会一样的水嫩漂亮。   老公也注意到了我的变化，回家的次数频繁了，最近一个月更是每天都回家。听他同事说他和那个女人已经分手了，原因是什么我想大家都知道吧？当然了，他不说出来我也不会问，聪明的女人就是别动不动就去找自己男人理论吵架，吵架肯定解决不了问题，而一个男人为什么会变心，女人也是有一定原因的，所以我们要想和小三抢老公，就得从根本上抓起。我们和老公有多年的感情，有家庭基础，只要我们保持好自己的容貌，再好好的照顾好家庭，做他的贤内助，男人也并不是都那么坏，会念我们好的。   本博所有博文均属原创，由放牧都市在新浪博客独家发表，网络转载请注明文章出处和博主姓名（放牧都市），报刊、杂志等其他媒体如需转载和引用请事先与本人取得联系，同意后方可转载。谢谢合作，违者必究！ 专栏合作/ 特约撰稿/ 网络宣传/ 艺人经纪/ SEO优化/ 娱乐策划/情感倾诉 请联系：390929785@qq.com qq：390929785 MSN:yfyhlx520@hotmail.com（非诚勿扰）

Beast Soom 高清MV下载 Posted: 29 Sep 2010 10:14 PM PDT Beast Soom MV DOWNLOAD http://u.115.com/file/f2d56c237c Beast_-_Soom

悉数企业馆模特赛电网馆的六大明星脸 Posted: 29 Sep 2010 11:26 PM PDT 放牧都市/文   ９月１５日，国家电网馆携手太空家园馆、中国船舶馆、石油馆、中国航空馆、信息通信馆和上汽－通用汽车馆，举办了一场别具趣味的活动——"展世博魅力，秀企业风采"浦西企业馆时装秀。这七大馆都纷纷派出了不少的美女展示各大企业在日常工作生活中的着装，在T台上可谓是美女如云，不过虽然参加时装秀的企业馆有很多，笔者却觉得还是国家电网馆的模特最漂亮，其中还有不少明星脸哦！       山寨版张静初：在上图中，领头的那个美女，尖尖的脸蛋高高的颧骨，是不是和最近主演了《唐伯虎点秋香2》、《唐山大地震》等电影的女星张静初有几分相似呢？不过从身材上来看，还是这位美女要丰满一些。   山寨版汤唯：虽然上图中的美女看起来没有汤唯那么知性，却也有脸部的轮廓和汤唯还是有几分相似的。   女版蓝正龙：长长的脸蛋，笔挺的鼻梁，再加上深邃的眼神，这位美女并不是很漂亮，还有些像男生，特别像最近的广告大片《丝丝心动》的男主角蓝正龙。   山寨版白冰：领头的美女属于圆脸型的美女，是不是和今年年初央视大戏《神话》的女主演白冰有几分相似呢？   山寨版刘亦菲：无论是脸型还是五官，上图中的美女和刘亦菲简直就是两姐妹。不过此美女给人的感觉更加的阳光大方，笑容甜美，惹人喜欢。   山寨版张曼玉：虽然在气质上上图中的美女没有张曼玉那么高贵，可是五官和脸型再配上这发型，则和张曼玉非常相似了。   山寨版宋慧乔和叶璇结合体：说上图中的女生是个美女，我想没人会反对吧？而从上图中我们也可以看出她是个明星脸的综合体，初看像韩国女星宋慧乔，细看又像香港女星叶璇。   山寨版的周迅：上图中的美女，活泼自然，又骨瘦如柴，和天后周迅是那么的相似。特别是她身上的那种活泼和俏皮，完全可以和周迅组成一对姐妹花。   山寨版巩新亮：《非诚勿扰》的女秘书巩新亮给我们留下了深刻的印象，其的性感与妖娆更是一绝。而上图中的美女同样非常性感非常妖娆，脸型还和巩新亮有几分相似。   国家电网馆的美女模特们集体亮相   在群模特提现出了国家电网这家严肃却又活泼企业的文化，坚持却又活泼。   活力四射的美女们预示着国家电网这家老牌国企在新世纪中也会更加的创新，更加的活力四射

酷6剧场网购买吸血鬼第2季版权，中影迷同步观看 Posted: 29 Sep 2010 10:10 PM PDT 酷6旗下网站剧场网购买美剧版权，中影迷同步观看 http://www.juchang.com/

隐形眼镜 Posted: 29 Sep 2010 07:59 PM PDT 最近每天下班回到家总觉得很累，很想睡 尤其是左眼，几乎是不想睁开 左想想右想想 终于让我想出个原因 原来是隐形眼镜的问题 自从我换了新的牌子隐形眼镜之后 就发生许多以前没有发生过的事情 去戏院看戏，可以电影看到一半隐形眼镜掉了出来 走走路，隐形眼镜竟然要逃脱出来 有时驾着车，隐形眼镜真的可以隐藏起来 害我晚上回到家还要仔细的用手指头给它挖出来 还是怪自己，贪便宜，一盒6粒才50块钱 比起以前便宜了整10块钱 以前一盒6粒可以用7～8个月 现在新买回来的不到一个月 已经用了4粒

沙僧不能成佛只能怪自己 Posted: 29 Sep 2010 06:51 PM PDT 沙僧不能成佛的理由，因为台词太少了。

恶搞周星驰张柏芝 Posted: 29 Sep 2010 06:47 PM PDT 纯搞笑，没有带别的意思。

大胸和气球此消彼长 Posted: 29 Sep 2010 06:26 PM PDT 广告又见广告 This posting includes an audio/video/photo media file: Download Now

Grace Gao Magazine Cover for Numéro China #2, October 2010 Posted: 29 Sep 2010 01:36 PM PDT Model: Grace Gao (Paras China) Magazine Cover: Numéro China #2, October 2010 Photographer: Tiziano Magni Stylist: Joseph Carle Source: Scanned by sobigsobig @ tfs

美女 show 美腿 (4P) Posted: 29 Sep 2010 12:40 PM PDT 美女 show 美腿 (4P) (繼續閱讀...)

正妹 mini cherry 內衣 私房照 (10P) Posted: 29 Sep 2010 12:37 PM PDT 正妹 mini cherry 內衣 私房照 (10P)   (繼續閱讀...)

點穴：血海穴　趕走 雀斑 Posted: 29 Sep 2010 12:32 PM PDT 作為女性，每月一次親戚到訪時所產生的小腹疼痛，實在令人難以忍受，不但辛苦，有些人甚至嚴重到動彈不得，不能上班，就連工作也影響到。血海穴，是足太陰脾經上的一個重要穴道，血指脾血，海，則指脾經所生之血在此聚集，氣血物質充斥的範圍巨大如海，而得名。經痛時只要按壓這個穴位，便能舒緩痛楚，想有更好的效果，還可以在腰上加敷暖水袋。除了減輕經痛，在美容方面也是好幫手，由於血海穴是生血及活血化瘀的要穴，每日午飯前，輕輕按摩這裏，也可減退雀斑，令人變得更白更靚！記者：陳珮娟 放大圖片   位置：坐在椅子上，將腿伸直，在膝蓋內側會出現一個凹陷的地方，而在凹陷位置的上面，有一塊隆起的肌肉，肌肉的頂端位就是血海穴主治：活血、袪斑、經痛、濕疹 (繼續閱讀...)

食炭 防毒殺 菌　過多會 便秘 Posted: 29 Sep 2010 12:30 PM PDT 入秋後走在街上，總會傳來陣陣的炭烤香：「好靚嘅炒栗子、煨番薯……」原來一碌好炭，不僅能烤出美味的食物，對身體更是有益。營養師說食少量可為人體抑制細菌和阻隔毒素，浸在水中亦能釋放人體所需礦物質，誰說黑漆漆無好嘢？記者：陳珮娟攝影：譚盈傑、林栢鈞Model： Mandy Wong 其他副刊影片 【游離脂肪酸】（ Free Fatty Acid） 放大圖片   中性脂肪分解成的物質，當肌肉活動所需能源肝醣耗盡時，脂肪組織會分解中性脂肪成游離脂肪酸來充當能源使用，所以，它可說是進行持久活動所需的物質。 每次只可吃尾指份量 放大圖片 註冊營養師黃榮俊 猶記得當年《歡樂滿東華》中，吳剛師傅為了籌得更多善款，驚險地表演食炭，當年賣的是如何從滾油中取炭再放入口卻絲毫無損，但炭，真的可直接食用嗎？炭之源總裁梁卜元 Ares有這樣解釋：「備長炭是可以直接食用，但必須經過納米化（一納米等於十億分之一米），跟食物混合後才可，而且份量不能多，每天只能攝取約尾指指頭的份量。從前的人當腸胃不好時會服用少量炭粉來作用藥，戰時軍隊也會帶備藥用炭，因應需要用作殺菌消毒外，也有防範食物中毒的效用。但要注意的是食用炭須要磨得很細才可進食，否則可能有損腸胃內壁。」至於註冊營養師黃榮俊 John指出：「人體不能消化炭，所以對人體營養素的需要及吸收沒直接幫助，站在殺菌方面，可能有助抑制細菌及吸附毒素，但不建議大量進食，因為會引起胃部不適、消化不良及便秘。」家庭醫生關嘉美則指，醫學上用炭（ activated charcoal）是在誤食有毒物質時，但必須在中毒後 1-2小時內，依指引服用才有效，但此藥物則對氰化物、鋰、鉛及硼酸等中毒無效。 黑炭消疲勞少食好處多 放大圖片 ■食炭份量不可多，否則會有損腸胃消化。 •提供天然礦物質•殺菌消毒•消除疲勞•增加血液循環•防止便秘•提高抗病能力•延緩衰老 多食壞肚皮 •損腸胃•消化不良•便秘 用炭煮飯增礦物質 放大圖片 ■把炭放入咖啡內，可釋放更多人體所需的礦物質。 既然不建議直接食用炭，若間接使用，對人原來也有不錯效用， John稱備長炭能供給人體天然礦物質鉀、鈣、鎂、鈉、鐵等 24種微量元素。木材在天然環境成長中，吸收了大量的鉀、鈉、鈣、鎂等可溶於水的礦物質（微量元素），所以在自來水中加入備長炭時，炭內的礦物質會溶於水中，使自來水變成含天然礦物質的弱鹼性礦泉水，用來煮飯、泡茶或泡咖啡，可以補充人在日常生活中普遍攝取不足的礦物質，有助調節新陳代謝、消除疲勞。但溶解度不會太高，亦不建議大量加入水中及食物中，而腎臟功能差的人更不應過量攝取，因會導致身體水腫。 放大圖片 ■放入飯煲跟飯同煮，可以令口感更鬆軟。 放大圖片 ■備長炭能把水中的氯及有害化學物質吸走。   備長炭價值 放大圖片   在竹炭、活性炭及燒烤炭中，如可分辨出備長炭？備長炭必須具備以下條件：馬目堅木類樹種如烏剛櫟、栳芽櫟的樹永久重複使用　因其天然組織結實、炭質硬、不易破裂、炭元素含量高硬度： 15-20度輕輕互敲會發出金屬聲，而炭的切割面均會呈現金屬切面炭化精煉溫度要高須達攝氏 1,000-1,200度或以上 防止米飯氧化發黃 Ares指出，備長炭能把水中的氯、總三囪甲烷、水垢及其他有害化學物質吸附並存於炭的細孔內，使水變成更安全的飲用水。備長炭有水分子速細化功能，能令水分子變得更細，讓人體更易吸收，有充足的水份便能有助排便，減低便秘機會。另外，用備長炭煮飯有兩種效果，炭的遠紅外線效果能將熱能傳到每粒米，再加上有淨水功能，使水變得更順滑，因此煮出的白飯亦較鬆軟可口，而且也可以防止白飯氧化，及白飯於保溫時及吃剩的冷飯發黃及發臭。 放大圖片 炭之源總裁梁卜元 Ares 放大圖片 ■把備長炭放入枕頭，可有消除疲勞功效。   紅外光延緩衰老 備長炭的另一特質，就是釋放遠紅外線。原來太陽光線可分可見光及不可見光，可見光經三稜鏡後會折射出紫、藍、青、綠、黃、橙、紅顏色來，紅光外側的光線是不可見光，稱為紅外光，又被稱為生命光線，能促進動物及植物生長。人體約 70%是水份，遠紅外線能使水分子產生共振，若把備長炭放在生活環境中，它能提高身體含氧量，令細胞恢復活力、提高抗病能力、延緩衰老；也可促進新陳代謝，將引致疲勞及老化的乳酸、游離脂肪酸和皮下脂肪排出體外；及預防痠痛、消除疲勞等。 放大圖片 ■日本人最愛備長炭，還用它來做串燒。 放大圖片 ■炭中的紅外光有延緩衰老功效。   小小備長炭卡通 放大圖片   日本對備長炭推崇極致，除在紀州設有備長炭發現館去介紹備長炭外，更將備長炭玩到入漫畫界以及動畫界！《小小備長炭》卡通講述頭上紮有備長炭的小小備長炭，在森林獨居，後來認識了不少炭朋友的故事。 (繼續閱讀...)

Tesla Roadster Sport 2.5 新世代 電動 跑車　電暈你 Posted: 29 Sep 2010 12:29 PM PDT 今時今日環保都可以好玩又抵玩！由美國生產的電動跑車 Tesla Roadster，最近空降本港，不是小貓幾架水貨車，是廠方在港作直接分銷，可見廠方看好香港市場，據悉宣傳未展開，至今已接到十多張定單。事實上這架電跑所擁有的性能及技術，確實為汽車界帶來新震撼，令人意識到新世代電動車的發展已達一定的高水平了！記者：趙慧敏攝影：陳陶鈞Model： YoYo@Zmodel 其他副刊影片 馬力達 288匹 放大圖片   Tesla Roadster Sport 2.5最大賣點相信是大馬力，速度快及續航加強。先說說數字，最大馬力達 288匹，由 0-100km/h，只需 3.7秒，性能絕對超越不少 Supercar，充滿電後，最長可行走 394公里，每日來回新界及市區幾轉都綽綽有餘。能達到這優越表現，與採用高儲電量、擁有水冷系統降溫的輕量化鋰電絕對有關係。 三小時叉滿電 放大圖片 ■隨車附有充電設備，充 3至 4小時可行足近 400公里。 至於最令人擔心的充電問題，廠方表示電池壽命可達 7年，若以 Storage或 Standard模式充電，可令電池壽命較長壽。隨車有兩組充電插線，使用三相電源，只需充電 3至 4小時便叉滿；而一般家庭用插線，則要 7至 8小時，由於 Tesla Roadster Sport與三菱 i-MiEV的充電插頭有別，故此中電早前為此而設定的快叉站， Tesla Roadster暫時無法使用。 加速反應爽快 放大圖片   不過駕駛感覺才令人驚喜，過往只駕駛過 i-MiEV的我，對電動車的體會，最大的感受就是寧靜及反應快，不過今次試駕 Tesla Roadster Sport，明顯帶給駕駛者更高層次的駕駛享受，由撻匙一刻開始，沒有引擎聲，一切都來得寧靜，不過當按下 D按鈕後，踏着油門，其動態表現即時表露無遺，電力送到，摩打動力隨時輸出，毋須靜待轉數上升，又或者轉檔間的 Delay，一切反應直截了當，加速反應一氣呵成，在沒有引擎聲下，無意間令人越開越快，不過由於開篷屬軟篷設計，行駛時的風聲依然存在，而且並非風油軚設計，轉向時要稍為花點氣力，因此亦帶來不少賽車味道。 Lotus Elise車架碳纖化 放大圖片 ■軟篷要手動收摺，但分零鐘搞得掂。 不少人對 Tesla Roadster Sport可能稍嫌陌生，但外形上絕對有似曾相識之感，事關它的鋁合金車架由 Lotus Elise開發而來，不過它較 Lotus Elise更強化，除散熱頭冚、防滾柱及尾冚等採用碳纖物料外，其實全車外殼都採用碳化纖維，務求達到輕量化效果，外形上為它添上不少跑味。現時 Tesla Roadster分 2.0及 2.5版本，入門版 Tesla Roadster 2.0售價不足一百萬，如果你認為車價貴，先計計數，電動車可豁免首次登記稅，每年牌費僅$827，是否化算，有數得計。 放大圖片 ■車廂空間感較 Lotus Elise闊落，上落車走光機會大減。 放大圖片 ■車頭主要是放置車廂空調及風扇。 放大圖片 ■ LED尾燈頗具觀賞性。 放大圖片 ■車尾分別放置電腦及電池。   放大圖片 a.扭動電源後， 㩒個 D掣就開始行車。 放大圖片 b.兩圈式儀錶版，已完全顯示行車資料。 放大圖片 c.設計簡單的中控台，頗具專業賽車風格。 放大圖片 d.中控台有電源資料顯示，電源及可行公里一目了然。   Tesla Roadster Sport 2.5規格 引擎：電動摩打馬力： 288hp/4,400rpm-6,000rpm扭力： 400Nm/0-5,100rpm售價：$1,140,100起查詢： 9842 8920（ Tesla Motors HK Ltd） (繼續閱讀...)

80後 我要 耕田！　為何被人笑折墮？ 八十前 不要耕田！　日曬雨淋 辛苦！ Posted: 29 Sep 2010 12:25 PM PDT 阿媽話「讀書唔成先至去耕田」。不過在菜園村生活館，偏有一群青春少艾在鋤禾，為的不是消閒 happy farm，而是用腳投票，希望在「中環價值」以外尋出路。就算 JobsDB沒有「農業」一欄、耕田不足以餬口，只想疾呼「我的志願是農夫」！記者：蔡慧敏攝影：陳陶鈞 其他副刊影片 中環掉頭入元朗 放大圖片 ■現時生活館約有一斗田地（約 7,000平方呎）， Jenny希望新館能找到四、五斗地。 反高鐵運動落幕多時，政府講明 10月中便會殺入菜園村，要執包袱的，除了落地生根幾十年的村民，還有今年 3月才開張大吉的菜園村生活館。生活館是「館長」李俊妮 Jenny和一班高鐵分子的實驗場，前身是廢置的豬欄，由清理土地、開墾到廚房廁所都是大家一手搭建：「反高鐵事件凝聚了好多人，不應該過咗就算。怎樣把這群人在經濟和生活的層面連結起來？好多人對生活都有好多不滿，不如一齊尋找出路。」常說「土地是香港最珍貴的資源」，不起發水樓，用來生產食物又得唔得？「耕田亦有好多 politics。當經濟嚴重向商業和地產傾斜，要耕田，其實要對抗好多嘢。」大路明明往中環，煞車掉頭入元朗，就是新生活的第一步。城市人上山下鄉，首要對抗的是自己原有的觀念。「曱甴，以前簡直不可能在我的視線內出現。」但與土地接觸，蛇蟲鼠蟻避無可避，「一翻開泥土，勁多蝸牛蛋和蚯蚓！但它們的出現代表土地有營養……」 Jenny以前對貓敬而遠之，但現時喝了啤酒、戒備稍減時也會摸摸牠們。種田後，連消費行為也一併改變：「家出到去覺得乜都好貴，所有嘢都要錢。但在田裏可以隨便攞食物！吃自家製的麪包和意粉是不會厭的。」以前只會把麪包翻叮，但現在會由搓麪粉開始；更加少去超市，幸好老家在大埔，街市仍有賣本地貨的檔口：「他們賣的未必是有機，但至少有良心，不時不種，或者收割後會擺一陣，等農藥散去才出售。」阿媽也成改造對象：「未必能改變她的消費模式，但至少資訊多了，教曉她哪一檔賣好貨。」 放大圖片 ■在 city'super索價十幾蚊一棵的 basil（羅勒），這裏遍地都是。 放大圖片   放大圖片 ■菜園村一直有搞導賞團，村民順手拈來一條草都有故事。 放大圖片 ■牆頭的炮仗花。   半農半×的生活 放大圖片 ■ 9月 19日菜園村舉行了中秋晚會，當日人馬沓沓。 現時生活館的有機粟米、羅勒、茄子等每星期穩定出菜兩次，運到太和職工盟的有機菜檔擺賣。但收入僅可支付各人部份交通費，與「自給自足」距離甚遠。明知耕田不足以餬口，「半農半×」才是實踐方向，即是花一半時間耕田、一半時間留守自己在城市的崗位，令生活有着落之餘，又不會斷絕與城市的聯繫。 Jenny本身是自由工作者，教中學生攝影、協助傷殘人士做運動，「半×」算是有點基礎，但為了「半農」，反而要更積極工作：「以前覺得大不了就搵番份正職，家要 keep住有 freelance做，就要好好保存 network。」另一邊廂，生活館的新址懸而未決，新村那邊沒有這麼多地方，地主又坐地起價。但就算要另址再建生活館，不能與新村「行孖咇」，他們與村民仍會保持聯繫。「雙方的互動是知識的交換，村民教我們耕種，我們又把食物包裝、加工。」生活館的紫蘇葉醬、羅勒腰果醬、蘋果薑味醬奇貨可居，就是將土產增值的例子。對 Jenny而言，在生活館除了學會耕田，最重要是學習做個「促進者」：「領袖是訂立一個目標，然後大家一齊進發；但一個好的 faciliacator不是要分配工作，而是讓每個人都有所發揮。這個不容易，因為人人都有自己的想法。如何在現有的氛圍內擴闊層面、想下一步要點走，都要好冷靜。」「現時地方不穩，好多嘢不能展開。生活館在生產以外，還有文化和藝術創作，將來會搞更多的工作坊和講座。」 新界其實好恐怖 對城市人而言，新界「山清水秀」，是假日郊遊的好地方，但 Jenny話「新界其實好恐怖」：「農地被亂改作廢車場，有錢就乜都得。原居民夠惡，佢個姓大過你，沒有道理可言。」菜園村村民是「外來人口」，就成為被欺壓的對象：「權力位置分佈這麼不平等，只因為你遲了來定居？新界的村民還面對好多問題，係咪要坐埋一齊傾？」另起爐灶，難道要拆發叔的檔？此外地產商作為新地主，又是另一種勢力：「發展一定與環境有衝突。我們不是要扭轉這種發展，但要俾多啲人知道他們造成的破壞，才不會這麼肆意……」 放大圖片 ■除了平叔的茶果，過一點還有好好味的咖喱豆卜。 放大圖片 ■中秋晚會也算是 farewell，村內的產品傾巢而出。 放大圖片 ■野外處處是寶，信手拈來的紫蘇葉，原來可以做出好味醬料。$88/瓶 放大圖片 ■周思中主理的「生命 麪包」新鮮出爐。 放大圖片 ■雞屎藤是鄉郊智慧，我們怎想到路邊野草可擺入口？ 放大圖片 ■咬大包要花點牙力，食過便知美 X麪包有陣工業味！ 放大圖片 ■ Calvin的環保喇叭明顯與生活館同聲同氣。 放大圖片 ■夾 band的阿南和 Katy：「希望新村的復耕牌快點搞掂！」   菜園少女有 say 雖然菜園村生活館在搬村期間可能要「冬眠」，但抗爭的種子已植根在菜園少女的心！談起耕田的理想、社會的不公，她們分分鐘比維園阿哥更憤怒。 巧媛城大應用社會科學系學生 放大圖片   「我 5月時因為做『社運』功課第一次去生活館， 7月開始密集地耕田，現時也有去馬屎埔上耕作班。開始時連鋤頭都唔識用，用腰力會攰死！其實要一手按住、一手在後面用力，似槓桿。耕田對我來說是要尋找在商業社會以外的另一種價值！自從讀了社會科學，已經同以前的朋友疏遠了，他們聽到我想做農夫，反應都是『點解』或『搵唔到食 o架喎』，好似好出奇、好唔應該咁。」 小明應屆中七畢業生、即將往台灣升學 放大圖片   「 6月尾跟老師來學植物知識，原來 J形青瓜是因為成長時被蚊蟲叮過有傷口，所以成枝生歪了。在街市看不到，因為用了農藥，枝枝都生得一式一樣。以前愛食肉，家發現原來菜都可以好好味；曱甴蟲蟻都不怕了，在屋企牠們不應出現，但在田裏我們才是不速之客。跟爸媽說過想做農夫，他們的反應是『耕田就無錢買防曬、腳又粗』；朋友聽到我去耕田又問『點解咁折墮』！」 Angel曾參加反高鐵運動、正職書店經理 放大圖片   「生活館的廚房、廁所和化糞池都是就地取材用鋅鐵板搭建的，電線也是村民幫手拉的。自從耕田之後，對人對事都變得較有耐性，不會那麼執着！生活館令我多了好多正能量，也是知識交流的地方。袁易天做了有機耕作十幾年，現在我們種的辣椒比村民本身種的還要好，而且他煮嘢好好食，家再食外面的菜總覺無味！生活館的小貓也由我照顧，牠們令我有更大動力去生活館耕田！」 ■菜園村四小花，（左起）巧媛、小明、 Angel和 Jenny。 元朗絲苗已成絕響、新界菜買少見少……香港並非瘦田無人耕，只是把田地善價而沽。外人惋惜舊物遺蹟，日日在田裏幹活的真正農民又如何想？向地產商投降真的十惡不赦？日曬兩淋的滋味如何，別空談，自己落田感受一下吧。記者:蔡慧敏攝影:楊錦文、陳陶鈞鳴謝:端記茶樓、東華三院天廚鄰舍互助計劃 限定名物西洋菜 大帽山川龍村跟荃灣市區相距不過十多分鐘車程，卻頗有世外桃花源之感，層層叠的西洋菜田流水淙淙。黃大姐腳板不怕地熱乾煎，赤腳走來走去，「你們來得不合時，夏天的瓜上星期採光了，西洋菜還有兩星期才收成。」每年十月至翌年五月是西洋菜當造季節，只要勤力除草，西洋菜就源源不絕長出，不用播種。「星期日多人上山，之前一晚十一時開始摘菜給端記，摘到朝早六點。排隊買菜的人要等足兩小時。」每袋西洋菜不過廿元，約一斤重，賣到尾聲時一袋塞夠兩斤。種西洋菜最重要是水質靚，大帽山水得天獨厚，雲霧繚繞也適合西洋菜脾性，加上黃大姐田裏的菜根，已種了四十多年，「越老越正斗！近入水位的菜特別爽脆，熟客會等我摘到那裏才開聲買菜，好醒目。」川龍的原居民姓曾，如「端記茶樓」的輝哥，黃大姐六畝田每年要交兩萬多地租，村內約有十幾個農夫，但只屬小規模手作仔。話說一出世就耕田的黃大姐從東莞來港，因為舅父在川龍，便重操故業，一種便是十五年，她說：「試過去洗街市，但耕田可以看管子女，他們才不會學壞。」現時兩隻化骨龍都已經入讀大學，倒是田裏的幹活一刻都放不下，就算在六至九月沒菜收割的日子，也一樣要日日除雜草，而且不能用殺草水，「歇暑期間要『曬地』，曬到田地變白，前幾天才剛剛再放水入去……試過有年偷懶，結果種出來的菜全部『打黃』（菜葉變黃），顧客問起，我惟有撒謊說自己去了旅行。」很多八十後夢想歸園田居，黃大姐的子女想耕田不知幾方便，但她卻耍手擰頭：「日曬雨淋這麼辛苦，種田又困身，夏天沒甚麼收入，平均計每月只得七千多元……」辛苦換不來世間財，月入七千多元，還不夠時下年輕人換兩次手機！難怪她不建議人耕田了。西洋菜耗肥量驚人，但雞糞和花生麩等天然肥料在香港早已絕迹，得靠大陸入口。大陸貨，少不免有蠱惑，「每七十五斤三百多元，有一半是沙！以前香港還有花生麩時，才賣七十多元。」她的西洋菜是「限定名物」，連師奶都不會講價，只因人人皆知，大帽山曾經是香港的農產重地，「住在山上過七八十歲的人，全都耕過田，有任何事問問他們就成。」試過寒流襲港，山上結霜，黃大姐趕緊搶救，結果反而令菜根一命嗚呼：「原來任霜雪溶掉就可以。」以前農民還會趁夏天時種禾，地盡其用，「種米又要耙田、又要有風櫃和攪米機，好麻煩。」 放大圖片 ■黃大姐：「三至四星期時間，南瓜就可以長至四斤之巨。」 放大圖片 ■路旁屋仔收藏柴火方便煲凉茶。   寶山中的智慧 西洋菜以外，黃大姐的田還有好多寶物。單是「雜草」都有好多種：「這是假椒仔，可以做跌打山草藥；石榴葉，切幼焗茶對糖尿好……」菜田佈局也機關重重，種潺菜的花槽插滿燒烤叉，避免貓狗跳上去亂踩。她偶爾還會爆出「有計食計、有力食力」之類金句：「一節節的番薯藤，每節都有一個芽，要曬到微微變皺，把兩節連芽埋在薄薄泥土下就會生長，經常淋水又不會發根，肥料要開花後才下，不然只會『錢多溝死女』。」廿四節氣也琅琅上口：「番薯在立秋前後一周下苗，過了白露就太遲，到霜降就有收成啦，然後到正月才再種……」山中方一日，世上已千年，問她十五年來有甚麼特別事發生過，一件都想不出。「當年拍《人肉叉燒包》時，我都未來呀。」 放大圖片 ■摘好的西洋菜，部份會賣給隔鄰的端記茶樓。 放大圖片 ■萍姐與發哥陳年合照，據說發哥逢周四周日都會來行山買菜飲茶。 放大圖片 ■隔壁萍姐也有塊小田，兼售山中土產藥材，有何效用，她一清二楚。 放大圖片 ■黃大姐：「這兩塊木板是『重點』，墊住落田才不會踩斷菜根。」 放大圖片 ■淮山果，用來煲湯。 放大圖片 ■紅薯，有旺血功效，又粉又甜，煲糖水和豬肉皆可。 放大圖片 ■拳頭般大的番茄，很鮮甜，非街市的發水茄可比。 放大圖片 ■這是傳說中的曇花，黃大姐：「晚上九時多就開始開花，好靚。」 放大圖片 ■原來蘆笋要種到第二年才好吃，生吃一樣清甜又濃郁。 放大圖片 ■很有性格的番薯藤，過份淋水施肥，欲速反而不達。   未曾熄滅的柴火 放大圖片   Ling姐的老家在元朗石塘村，就在 Yoho Town後面，現時仍有小量田地，種了甘蔗和瓜菜，「都是我們落 Order，阿媽才會種，哈哈！」本身是烹飪導師的她，每逢過年都做過百底蘿蔔糕，蘿蔔由後院「產地直送」，用柴火蒸熟，特別有木炭香氣。「大陸的蘿蔔夠大隻、重身，但總不夠甜。我們自己種過菜，特別有要求，會選本地菜來買。」我到達時， Ling姐的爸爸正在用柴火蒸雞屎藤。說童年農村生活， Ling姐格外興奮：「以前氣候分明，冬天好大霧，阿哥人在霧中，怎樣喊也看不見他，阿爸會捉田裏的青蛙來做煲仔飯，好好味，青蛙皮用來做鼓。」打風時整個屋頂會被吹走，水浸過膝頭，當年一陣風把整整一造米捲走， Ling媽仍猶有餘悸：「政府只賠了幾十元罷了。」兩老當年選擇在這裏生根，因為菜站就在現時 Yoho Town的位置，現在，老媽因為腳痛要經常針灸，已搬到天水圍與 Ling姐同住，「由這裏行出去馬路要十五分鐘，始終不方便。」雖未聽聞地產商打石塘村主意，但若要收地， Ling姐說老人家應該也沒所謂：「始終發展是必然的，起西鐵，都不知搬了幾多人。」石塘村各戶是雜姓的客家人，賠償方案大概跟菜園村差不多。「有朋友是油田村的原居民，六七年前地產商出二百幾萬收幾千呎地，最後都交易不成。」就算交易成功，也換不到一個單位。臨走， Ling老公南哥開車送我們出村，路過樓盤時慨嘆：「為何元朗樓都可以賣五千多元一呎？」要記住，新樓廚房，還做不到柴火蘿蔔糕！ 放大圖片 ■ Ling姐一家齊齊整整，但落田是假象，老人家腳痛，早就金盆洗手了。 放大圖片 ■雞屎藤鋪滿一桌， Ling姐：「拿回公司，一瞬間就吃光了。」 放大圖片 ■ Ling爸老當益壯，朝朝踩單車去元朗飲茶，劈柴是小事。 放大圖片 ■木瓜發育非常強勁，重甸甸的，捧上手肯定不得了。 放大圖片 ■田裏忽然發現大冬瓜，比成人前臂還要長。 放大圖片 ■聖誕飾物放在瓜棚，當稻草人趕鳥， Ling姐：「自以為可以啦！」   ■川龍三寶，左起黃大姐、萍姐和端記茶樓的輝哥。  元朗絲苗已成絕響、新界菜買少見少……香港並非瘦田無人耕，只是把田地善價而沽。外人惋惜舊物遺蹟，日日在田裏幹活的真正農民又如何想？向地產商投降真的十惡不赦？日曬兩淋的滋味如何，別空談，自己落田感受一下吧。記者:蔡慧敏攝影:楊錦文、陳陶鈞鳴謝:端記茶樓、東華三院天廚鄰舍互助計劃 限定名物西洋菜 大帽山川龍村跟荃灣市區相距不過十多分鐘車程，卻頗有世外桃花源之感，層層叠的西洋菜田流水淙淙。黃大姐腳板不怕地熱乾煎，赤腳走來走去，「你們來得不合時，夏天的瓜上星期採光了，西洋菜還有兩星期才收成。」每年十月至翌年五月是西洋菜當造季節，只要勤力除草，西洋菜就源源不絕長出，不用播種。「星期日多人上山，之前一晚十一時開始摘菜給端記，摘到朝早六點。排隊買菜的人要等足兩小時。」每袋西洋菜不過廿元，約一斤重，賣到尾聲時一袋塞夠兩斤。種西洋菜最重要是水質靚，大帽山水得天獨厚，雲霧繚繞也適合西洋菜脾性，加上黃大姐田裏的菜根，已種了四十多年，「越老越正斗！近入水位的菜特別爽脆，熟客會等我摘到那裏才開聲買菜，好醒目。」川龍的原居民姓曾，如「端記茶樓」的輝哥，黃大姐六畝田每年要交兩萬多地租，村內約有十幾個農夫，但只屬小規模手作仔。話說一出世就耕田的黃大姐從東莞來港，因為舅父在川龍，便重操故業，一種便是十五年，她說：「試過去洗街市，但耕田可以看管子女，他們才不會學壞。」現時兩隻化骨龍都已經入讀大學，倒是田裏的幹活一刻都放不下，就算在六至九月沒菜收割的日子，也一樣要日日除雜草，而且不能用殺草水，「歇暑期間要『曬地』，曬到田地變白，前幾天才剛剛再放水入去……試過有年偷懶，結果種出來的菜全部『打黃』（菜葉變黃），顧客問起，我惟有撒謊說自己去了旅行。」很多八十後夢想歸園田居，黃大姐的子女想耕田不知幾方便，但她卻耍手擰頭：「日曬雨淋這麼辛苦，種田又困身，夏天沒甚麼收入，平均計每月只得七千多元……」辛苦換不來世間財，月入七千多元，還不夠時下年輕人換兩次手機！難怪她不建議人耕田了。西洋菜耗肥量驚人，但雞糞和花生麩等天然肥料在香港早已絕迹，得靠大陸入口。大陸貨，少不免有蠱惑，「每七十五斤三百多元，有一半是沙！以前香港還有花生麩時，才賣七十多元。」她的西洋菜是「限定名物」，連師奶都不會講價，只因人人皆知，大帽山曾經是香港的農產重地，「住在山上過七八十歲的人，全都耕過田，有任何事問問他們就成。」試過寒流襲港，山上結霜，黃大姐趕緊搶救，結果反而令菜根一命嗚呼：「原來任霜雪溶掉就可以。」以前農民還會趁夏天時種禾，地盡其用，「種米又要耙田、又要有風櫃和攪米機，好麻煩。」 放大圖片 ■黃大姐：「三至四星期時間，南瓜就可以長至四斤之巨。」 放大圖片 ■路旁屋仔收藏柴火方便煲凉茶。   寶山中的智慧 西洋菜以外，黃大姐的田還有好多寶物。單是「雜草」都有好多種：「這是假椒仔，可以做跌打山草藥；石榴葉，切幼焗茶對糖尿好……」菜田佈局也機關重重，種潺菜的花槽插滿燒烤叉，避免貓狗跳上去亂踩。她偶爾還會爆出「有計食計、有力食力」之類金句：「一節節的番薯藤，每節都有一個芽，要曬到微微變皺，把兩節連芽埋在薄薄泥土下就會生長，經常淋水又不會發根，肥料要開花後才下，不然只會『錢多溝死女』。」廿四節氣也琅琅上口：「番薯在立秋前後一周下苗，過了白露就太遲，到霜降就有收成啦，然後到正月才再種……」山中方一日，世上已千年，問她十五年來有甚麼特別事發生過，一件都想不出。「當年拍《人肉叉燒包》時，我都未來呀。」 放大圖片 ■摘好的西洋菜，部份會賣給隔鄰的端記茶樓。 放大圖片 ■萍姐與發哥陳年合照，據說發哥逢周四周日都會來行山買菜飲茶。 放大圖片 ■隔壁萍姐也有塊小田，兼售山中土產藥材，有何效用，她一清二楚。 放大圖片 ■黃大姐：「這兩塊木板是『重點』，墊住落田才不會踩斷菜根。」 放大圖片 ■淮山果，用來煲湯。 放大圖片 ■紅薯，有旺血功效，又粉又甜，煲糖水和豬肉皆可。 放大圖片 ■拳頭般大的番茄，很鮮甜，非街市的發水茄可比。 放大圖片 ■這是傳說中的曇花，黃大姐：「晚上九時多就開始開花，好靚。」 放大圖片 ■原來蘆笋要種到第二年才好吃，生吃一樣清甜又濃郁。 放大圖片 ■很有性格的番薯藤，過份淋水施肥，欲速反而不達。   未曾熄滅的柴火 放大圖片   Ling姐的老家在元朗石塘村，就在 Yoho Town後面，現時仍有小量田地，種了甘蔗和瓜菜，「都是我們落 Order，阿媽才會種，哈哈！」本身是烹飪導師的她，每逢過年都做過百底蘿蔔糕，蘿蔔由後院「產地直送」，用柴火蒸熟，特別有木炭香氣。「大陸的蘿蔔夠大隻、重身，但總不夠甜。我們自己種過菜，特別有要求，會選本地菜來買。」我到達時， Ling姐的爸爸正在用柴火蒸雞屎藤。說童年農村生活， Ling姐格外興奮：「以前氣候分明，冬天好大霧，阿哥人在霧中，怎樣喊也看不見他，阿爸會捉田裏的青蛙來做煲仔飯，好好味，青蛙皮用來做鼓。」打風時整個屋頂會被吹走，水浸過膝頭，當年一陣風把整整一造米捲走， Ling媽仍猶有餘悸：「政府只賠了幾十元罷了。」兩老當年選擇在這裏生根，因為菜站就在現時 Yoho Town的位置，現在，老媽因為腳痛要經常針灸，已搬到天水圍與 Ling姐同住，「由這裏行出去馬路要十五分鐘，始終不方便。」雖未聽聞地產商打石塘村主意，但若要收地， Ling姐說老人家應該也沒所謂：「始終發展是必然的，起西鐵，都不知搬了幾多人。」石塘村各戶是雜姓的客家人，賠償方案大概跟菜園村差不多。「有朋友是油田村的原居民，六七年前地產商出二百幾萬收幾千呎地，最後都交易不成。」就算交易成功，也換不到一個單位。臨走， Ling老公南哥開車送我們出村，路過樓盤時慨嘆：「為何元朗樓都可以賣五千多元一呎？」要記住，新樓廚房，還做不到柴火蘿蔔糕！ 放大圖片 ■ Ling姐一家齊齊整整，但落田是假象，老人家腳痛，早就金盆洗手了。 放大圖片 ■雞屎藤鋪滿一桌， Ling姐：「拿回公司，一瞬間就吃光了。」 放大圖片 ■ Ling爸老當益壯，朝朝踩單車去元朗飲茶，劈柴是小事。 放大圖片 ■木瓜發育非常強勁，重甸甸的，捧上手肯定不得了。 放大圖片 ■田裏忽然發現大冬瓜，比成人前臂還要長。 放大圖片 ■聖誕飾物放在瓜棚，當稻草人趕鳥， Ling姐：「自以為可以啦！」   ■川龍三寶，左起黃大姐、萍姐和端記茶樓的輝哥。 (繼續閱讀...)

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