Saturday, October 30, 2010

第二個館:信息通信館

第二個館:信息通信館


第二個館:信息通信館

Posted: 30 Oct 2010 12:38 PM PDT

中國信息通信館是第二個進入參觀的館;
看圖片右下角落的招牌:5.30
意思是誰若從這個地點開始等待進館,需要5個鐘頭30分鐘,那是進通用汽車館,也顯示中國人開始追車一族,現在馬路上腳踏車已漸漸地少了......























在下到隔壁的館:中國信息館問要排隊多久,答1.30分鐘,因此就等著進館......看到排隊的眾生相,也是觀博的額外收穫......
可持續社會......
世博的許多館都強調人文,環保等,
不過排隊時的爭先恐後就把這些好聽的口號給忘了......










聽過吵鬧,爭先恐後,折騰一番,進館了,館內設備還真讓人如進入夢幻世界呢!

大熒幕放煙火,現場頂上也放下泡沬配合......影音視及現場感都很有互動!

在這資訊的時代,
每個人都是Connected,
這是一個Connected world!
不過,咱們與排隊的許許多多的中國人,從早上到深夜,一步一步的爭,分分鐘鐘面對面,秒秒的身黏身,聲對聲,口水吐口水......似乎很難有聯接的信號,只有擦出火爆的花來啊啊啊!



Liu Wen Magazine Cover for Harper's Bazaar Korea, October 2010

Posted: 30 Oct 2010 02:40 PM PDT

Model: Liu Wen (Marilyn)
Magazine Cover: Harper's Bazaar Korea, October 2010
Photographer: Yelena Yemchuk

Source: Zimbo


360扣扣保镖绿色下载

Posted: 30 Oct 2010 12:30 PM PDT


附:360"扣扣保镖"主要功能介绍:

1、保护隐私,阻止QQ强行静默扫描用户硬盘;

2、防止QQ盗号,用360云安全体系精确查杀QQ盗号木马;

3、QQ加速,禁用不需要的插件,大幅提高QQ运行速度;

4、过滤QQ软件广告,让聊天更清爽;

5、清理QQ垃圾(含QQ影音、QQ音乐等QQ周边软件),清除冗余和临时文件;

6、QQ体检,检测QQ安全性并修复QQ软件漏洞,并一键修复;

7、保护QQ安全,阻止QQ设置被恶意修改,自动扫描传输文件。

8、360"扣扣保镖"默认不修改QQ任何设置,所有功能都必须由用户主动选择触发,并可随时启用和恢复。目前仅支持QQ2009、QQ2010。

下载地址
http://down.360safe.com/360koukoubaobiao.exe


無名正妹 純純 Treen 超甜美 自拍 照 (14P)

Posted: 30 Oct 2010 12:51 PM PDT

無名正妹 純純 Treen 超甜美 自拍 照  (14P)

 

暱稱: 純純 生日: 1990-10-17 身高: 164 體重: 48 喜歡的: Bling Bling的東西


32E 女主持人 連綺嵐 爆乳秀 (20P)

Posted: 30 Oct 2010 12:46 PM PDT

32E 女主持人 連綺嵐 爆乳秀  (20P)









全度妍 性感 登「大鐘獎」 雙峰 開開 疑外擴

Posted: 30 Oct 2010 12:42 PM PDT

全度妍於韓國第47屆「大鐘獎」性感亮相。(圖/截自國際線上)

韓國第47屆「大鐘獎」29日登場,縱使當天溫度只有攝氏7度,眾女星仍不畏低溫,大秀性感身材。其中以《下女》再度受矚目的全度妍以美人魚式的緊身禮服亮相,但卻不見以往爆乳鏡頭,雙峰反而離得遠遠的,讓人擔心她胸部是否外擴。

此外,曾憑電影《金福南殺人事件的始末》獲得「富川電影節」最佳女主角的徐英熙,也入圍「大鐘獎」最佳女主角,與全度妍爭影后。而她當晚穿著一襲白色平胸長裙現身,大露「事業線」,宛如女神降臨。另外,閔孝琳與趙茹真也驚豔亮相,謀殺不少底片。

▼全度妍以緊身禮服亮相,卻不見「事業線」。(圖/截自國際線上)


▲徐英熙大方展現好身材。(圖/截自國際線上)

至於男星部份,則由元斌獲得紅毯人氣王,他一現身立刻引來粉絲瘋狂尖叫。夾著超高人氣的他以《大叔》獲得影帝寶座;同時獲得最佳人氣演員。影后則由演活《大叔》裡大媽角色的尹正熙獲得;最佳影片由導演李滄東執導的《詩》奪得。

▼元斌穿著時尚西裝,帥氣現身。(圖/截自國際線上)

 


超偶 朱俐靜 露 白皙 美腿 力搏 安心亞 圓潤 北半球

Posted: 30 Oct 2010 12:38 PM PDT

安心亞露半球為城市足球盃開球。(記者陳浚錡攝)

今年城市足球聯賽總決賽熱鬧滾滾,「超偶第一辣妹」朱俐靜與「宅男女神」安心亞都來共襄盛舉。即便30日的台北天空飄了點雨,氣溫也不而20度,朱俐靜雖然封「E」奶,但仍露出白皙大腿勁歌熱舞;而安心亞也不畏寒,外套拉下露出「北半球」,殺光不少現場球迷與媒體的底片,現場也因為她的到來,氣氛HIGH到最高點。

安心亞這次是以「台灣進軍2019年U17世界盃希望大使」的身份來開球,在中華足球協會理事長盧崑山與聯發科教育基金會總經理陳家忠的陪同下,為晚間北體Asics對上北市大同之戰開球。

這位「宅男女神」表示,30日是她是第一次來到現場感受足球賽的氣氛,覺得相當新奇,被問到有機會的話會不會想學踢足球,她開玩笑地說,「還滿想學的,因為自己的大腿夠力,剛才開球其實還蠻想用力的,但旁邊有攝影機,所以沒有用力踢。」







即使讓現場球迷、媒體陷入瘋狂,安心亞還是沒忘了來到活動的本意,身為台灣踢進2019年U17世界盃的希望大使,她表示希望台灣屆時真的能夠踢進會內賽,「希望台灣足球能加油!」 (看精采照片請到:http://www.nownews.com/2010/10/31/341-2659822.htm)

在安心亞來到台北田徑場開球前,「超偶」朱俐靜先到場勁歌為活動暖身,這次她把上半身僅露香肩,而下半身則以熱褲長靴見客,露出白皙大腿吸引於人目光,在漫妙歌聲的陪襯下,讓飄著細雨的台北天空不再憂愁,搏得現場超過千名觀眾熱烈掌聲,氣勢毫不輸給安心亞,也為陽剛的總決賽調和了不少。





 

 


蒼蠅腿 做 假睫毛 網友:好噁心!

Posted: 30 Oct 2010 12:35 PM PDT

《Flylashes》是英國女藝術家Jessica Harrison的作品,將蒼蠅的腿切下後,將這些腳黏在模特兒的眼臉上。(圖/截取自新華網)

許多女性都會戴假睫毛讓眼睛看起來又大又有神,不過英國有一位藝術家竟用蒼蠅腳做成睫毛,黏在模特兒的眼臉上,讓許多網友看到後大呼「好噁心」!

英國女藝術家Jessica Harrison是愛丁堡藝術學院碩士,對於死亡和英國當代藝術剖析有所研究,這件名為《Flylashes》的作品是將蒼蠅的腿切下後,尋找一位自願者,將這些腳黏在眼臉上,許多網友看到後都認為很噁心,並且表示蒼蠅腳上有很多細菌,有可能造成眼部感染。


↑英國女藝術家Jessica Harrison的作品《Flylashes》,用蒼蠅腳做成的假睫毛。(圖/截取自新華網)

而Harrison的作品還不只這些,像是有一組看似樣貌美麗的陶瓷娃娃,每個人手上竟然都是拿著自己的「器官」,或是一系列仿「人皮」的家具等,這些怪異的藝術品讓人毛骨悚然。


↑長相甜美的陶瓷娃娃手中拿著自己的頭顱。(圖/截取自Jessica Harrison官網)



↑笑容可愛的陶瓷娃娃手上卻沾滿鮮血,並拿著自己的腸子。(圖/截取自Jessica Harrison官網)



↑看起來像是用人皮做的沙發。(圖/截取自Jessica Harrison官網)


有圖為證 嚴淑明 下體 涼颼颼 吻熱貼 男友 彎腰 露奶 還 慘叫

Posted: 30 Oct 2010 12:28 PM PDT

話題女王嚴淑明性感露乳溝為男友陳明煜的保養品代言,兩人不避嫌當場「喇舌」。(記者邱榮吉攝)

走光女王嚴淑明昨(29日)偕小她10歲的男友陳明煜(Peter)出席新創立的保養品La Science記者會,在宣傳稿上已經寫著小男友是合作股東之一,她卻一臉嬌羞地說:「是很好的朋友」,而穿著一襲綠色低胸洋裝的她似乎因為男友在場,彎腰、開腿扭捏,記者要她彎腰時還不斷嬌嗔:「哇,每次都要我這樣性感,好尷尬!」

嚴淑明日前被媒體拍到在街頭與小她10歲的機車商小開熱吻,兩人下半身緊貼,一路黏踢踢地回家,昨天兩人現身記者會,現場再度熱情接吻!身為新產品的股東Peter,面對媒體似乎有些不習慣,介紹產品時緊張到忘詞,還由主持人在旁提醒。(嚴淑明下體光溜溜:http://www.nownews.com/2010/10/30/340-2659346.htm)


↓圖:嚴淑明和男友公開熱吻。(記者邱榮吉攝)



輪到話題女王嚴淑明現身時,包緊緊的洋裝讓人好失望,在媒體的要求,她才慌張地移動美腿、將裙子拉至大腿一半,甚至彎腰不到兩秒鐘,行為扭捏跟以往豪放風格大相逕庭。

↓圖:嚴淑明袒胸露乳,連乳暈都快掉出來。(記者邱榮吉攝)


在椅子上擺弄美腿,嚴淑明自爆平常沒有穿內衣的習慣,「我平時不帶胸罩,小時候就沒有這個習慣!」男友會不會因為她穿著大膽而不悅,她嬌笑說:「Peter比我更開放!」最後又丟一下句:「我今天沒有穿內褲,因為這個裙子穿了會有痕跡!」引發大家無限遐想。

↓圖:嚴淑明在椅子上擺弄美腿,自爆沒穿小褲褲。(記者邱榮吉攝)


月黑風高  Santa Fe 靜之夜

Posted: 30 Oct 2010 12:23 PM PDT

上周鮎魚來勢洶洶,慶幸最後與香港只是擦身而過,但於空曠地方依然感受到其勁力強風,在全程戒備的晚上,我駕着現代 Santa Fe來個月黑風高遊車河夜,雖然窗外不時颳着陣陣大風,但四平八穩的車身帶給我超強的安全感,颱風,似乎與我無關。記者:趙慧敏攝影:陳盛臣Model: Tiffany


其他副刊影片 的士佬載鬼去墳場 收陰司紙 放大圖片

 

任何行業總有一些禁忌,其中經常通宵達旦在街上行駛的夜間的士,亦最易惹上污糟嘢,所以每逢夜深,如果有客人要求往墳場,的士司機就算可能被控拒載,亦會拒絕前往。不過梁思浩認識一個從事夜間的士司機的老友阿榮,就因為整晚食白果,為免蝕車租,亦寧願冒着撞鬼之險,載着一個目光呆滯的女子往墳場走去。結果在墳場內越走越入,走到再無人居住的墳場範圍時,對方亦不願意離去,阿榮斷然拒絕再往前走,但對方下車時,奇怪的事便出現了,女子付錢後竟突然在他眼前消失,更令人毛骨悚然的是,阿榮手上拿着的,竟是陰司紙。想聽聽梁思浩親身講鬼故事,就上網睇片段聽吓佢點講呢!

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車廂超乎寧靜 放大圖片
■在山雨欲來的晚上,都可以靜靜地遊車河。

■在山雨欲來的晚上,都可以靜靜地遊車河。

新一代的現代 Santa Fe以全新形象見人,強悍的車身設計,一睇已覺安全感十足。雖然明知鮎魚大有可能襲港,但對 Santa Fe投下信任一票,掛上三號風球的晚上,決定與它來個夜遊,並揀了彎多路窄的港島深赤石一段山路,當然仍主觀認為山風海風齊襲,就可以知道 Santa Fe有幾強,讓它接受一下強風洗禮。雖然最後風勢沒有預期中強勁,連天文台都估佢唔到,何況我,失望?當然無,荒山野嶺點會唔大風,尤其是山雨欲來的晚上,不過唔係坐喺車度,點解?因為關上所有窗, Santa Fe車廂的寧靜程度媲美歐洲高級 SUV。既然咁有 Feel,就到赤柱酒吧區走一趟,接近凌晨十二時,部份酒吧已打烊,不過不少酒客離開時,總不期然向 Santa Fe瞄一瞄,灰藍的車身,雖然算不上奪目,但輪廓分明的骨線又充滿霸氣的燈組,總有令人回頭一望的衝動,甚至有人以為是某款歐洲 SUV,最後見到現代的標誌後才恍然大俉。

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豪味大幅提升 放大圖片
■藍光儀錶板科幻味十足。

■藍光儀錶板科幻味十足。

事實上亦難怪令人有此錯覺,無論車形及車櫳質素都充滿歐洲味。七座位真皮座椅,柔軟貼服,中控台雖沒有太多花巧設計,但儀錶板就用上三圈式跑車化設計,藍光燈亮起時,帶出不少科幻味。有某些車款於晚上欣賞可能更具味道, Santa Fe可說其中之一,原因?當然與其車身燈組及輪廓設計有關,銳利的頭尾燈加上一體式設計的霧燈,令粗獷味大減,豪華味上升,電鍍的車頂架由車頭一直伸展至車尾,當然唔理你係咪用得着,至少外觀上充滿線條美。不過作為四驅 SUV,性能往往是大前提,雖然今次 Santa Fe以 2.4升偈取代舊有的 2.7升偈,但在適當的調控下,輸出動力達 174匹,加上 6速自動波傳動,轉檔反應敏銳,無論月黑風高定狂風暴雨,都難佢唔倒喇!

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■三圈式儀錶板,具跑車風格。

■三圈式儀錶板,具跑車風格。

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■七座可自由摺叠,想點擺隨你鍾意。

■七座可自由摺叠,想點擺隨你鍾意。

 

規格 放大圖片

 

引擎: 2,349cc直四 Theta II引擎馬力: 174ps/6,000rpm扭力: 23.0kgm/3,750rpm傳動: 6速+/-自動波,四驅售價:$268,000起查詢: 3428 8288


萬聖節 闖地獄

Posted: 30 Oct 2010 12:21 PM PDT

萬聖節未到,全城已鬼影幢幢,平時怕見鬼,十月卻越見越興奮。於道教法科中,更有項遊地獄的法事,能讓人的意識離開肉體遊走地獄見真鬼,與過世親人相見。記者:潘紫芳攝影:梁細權Model: Boo@Zmodel.com鳴謝:呂法傳(道教六壬門)尹法添(六壬師傅)

意識出體≠靈魂出竅 放大圖片
■呂師傅稱觀落陰<br/>在台灣很普遍。

■呂師傅稱觀落陰在台灣很普遍。

遊地獄或遊陰(台灣稱「觀落陰」),古時稱「畫夢」,指法師畫符作法,讓人的意識出體,如夢遊般遊歷地府,不僅與離世親友相見,還可查問姻緣、前程,但絕不等同靈魂出竅,呂師傅指:「法師是無法讓人的靈魂離開身軀,因為人有陰陽二氣:陽為陽神(元神),即靈魂,存於人體內直至離世;陰為陰神(識神),是人的意識。過程中,縱使事主意識出體,仍有 50%是清晰,能與法師對談。」

上路隨時被鬼搞 放大圖片
■遊陰法事需準備大量符咒。

■遊陰法事需準備大量符咒。

遊陰時須放鬆身體和集中意志,於晚間進行就最適合。其間事主會看到地府景象或被遊魂野鬼騷擾,如鬼掹腳等,所以孕婦、心臟病患者及精神病患者皆不宜。

遊陰儀式: 放大圖片
1.事主需赤腳觸地。法師會以內藏符咒的黃布或紅布蒙&#30528;事主雙眼。

1.事主需赤腳觸地。法師會以內藏符咒的黃布或紅布蒙着事主雙眼。

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2.法師向土地上香稟告,由其派遣陰差引領事主,多是黑白無常或鬼差。

2.法師向土地上香稟告,由其派遣陰差引領事主,多是黑白無常或鬼差。

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3.壇前誦讀表章,連同溪錢、金銀化掉。

3.壇前誦讀表章,連同溪錢、金銀化掉。

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4.在燈上寫符並化掉,配合咒語把水撒向事主,以保護其意識能安全遊陰。

4.在燈上寫符並化掉,配合咒語把水撒向事主,以保護其意識能安全遊陰。

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5.亦會以劍指把靈力注入事主。

5.亦會以劍指把靈力注入事主。

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6.法師邊讀遊陰經文、叩木魚、搖鈴,讓事主放鬆。

6.法師邊讀遊陰經文、叩木魚、搖鈴,讓事主放鬆。

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7.完結時,會輕拍事主肩膀,或以招魂幡、招魂鈴,喚回事主意識。

7.完結時,會輕拍事主肩膀,或以招魂幡、招魂鈴,喚回事主意識。

 

霧蓋地府 放大圖片

 

遊陰所看到的景物都較朦朧。意識出體時會感覺在過河,身體搖晃;然後看到一道橋並到達鬼門關。首次遊陰者,或因緊張而無法越過鬼門關。成功進關者則能看見已故親友;至於欲查問前程的則需抵下列地方:

1.探花叢 查姻緣 放大圖片

 

地府有地方名「花叢」,每個人在該處都有棵屬於自己的花,反映自己的一生。凡人不會明白其含意,但花叢旁的花公花母,卻可提供簡短提示,還可請其代勞打理花叢。

2.玄神宮 問前程

有的則會抵達玄神宮,宮內有位值日判官,可查問自身問題,判官會給予較花公花母明確的提示。

3.恐怖十殿 以警世

道家把地府分十殿,各有一位閻王,作審判如法官,警惕世人生前不要做壞事。各殿具不同殘酷刑罰。

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「開始時周遭好黑,之後漸轉清晰,但仍像被薄霧所罩。眼前景物如乘港鐵時快閃而過。首次只到鬼門關前;第二次則進入鬼門關,見到一個古代市集,遠距離見到舅公,大聲呼叫他卻沒回應。之後去到第十殿,見到一些人在等審判,感覺悲傷。」


女神 宣言:大胸 難買 Bra

Posted: 30 Oct 2010 12:19 PM PDT

上位 o靚模個個至小 E cup,宅男們看得口水直流心癢癢,姊妹們則既羨慕又妒忌。胸前偉大無疑可抬起頭做人,挺胸收腹無疑可惹來艷羨目光,但新紮 o靚模鄧伊玲卻說:「有苦自己知,我買不到 Bra。」記者:葉雪芯攝影:陳陶鈞


其他副刊影片 負荷重 跑步腰痠背痛 放大圖片
■跑步時,她會穿紮胸內衣,令胸脯不會太上下跌盪。

■跑步時,她會穿紮胸內衣,令胸脯不會太上下跌盪。

落實今期〈女神宣言〉女主角是新紮淚眼 o靚模鄧伊玲(阿旦)時,身邊一眾雄性動物反應極大,男同事甲瞳孔放大一倍:「正呀,她身材超好,應大得大……」男同事乙嚷着要做攝影師助手:「……應細得細,笑容甜美。」認為她有三分似阿嬌的男編輯則說:「對對對,她笑容含糖量超高。」正因港男如此膚淺,直接令港女害怕自己是飛機場一族,不論 ABCDE Cup,人人每日又按又捽準時過吃藥,戴 Push up bra加厚墊無所不用其極,目的只為豐胸和深長事業線。阿旦天賦本錢雄厚,不用做這些小動作,渾然天成已經擁有令人艷羨的 E cup胸脯,這副驕人身材,看在他人眼裏當然是寶,但太大胸原來又非想像般好,「我有我煩惱,」大胸這天生負擔,我們幫不了她,還是聽她呻吧,「胸太大了,很難買泳衣和內衣,有時我明明看中了一些很漂亮的款式,但偏偏就沒有我的 Size,女生最愛買不同款式的可愛少女內衣,但我是注定買不到的,因為大部份少女內衣只有 C cup,極其量只有 D cup。」買不到怎麼辦?「最後我只能買那些肉色或淨色的,又或不好看的媽媽級款式內衣。有次我到日本旅行,看中某日牌可愛女生系列內衣,同行女性朋友買滿一袋二袋,我就只能在旁邊看,心情很不好受。」人仔細細的她愛好運動,踏單車更是她最愛,基本上所有跑跑跳跳的戶外活動她都玩,不過大胸女做運動也是件煩惱事,「我性格很 Sporty,而且為 Keep fit,跑步是必須的。每次跑步胸脯跌盪,感覺是很論盡的,所以每次跑步,我都一定穿紮緊胸脯的內衣,但跑步是會喘氣的,喘氣時胸脯被紮緊,感覺很不舒服。最慘的是,跑完步腰會很累和痠痛,因為胸脯大,腰負荷也很大。」

拆帶危機 易跌 Bra 放大圖片
■「淚眼 o靚模」這銜頭,源於早期接拍的一個平面廣告,阿旦表情似哭又似笑,大眼睛含住一泡眼淚。

■「淚眼 o靚模」這銜頭,源於早期接拍的一個平面廣告,阿旦表情似哭又似笑,大眼睛含住一泡眼淚。

不止 Shopping和運動大受影響,大胸亦增加工作上麻煩,阿旦:「工作需要拍攝性感照,例如要露肩或露背,我就經常遇上『拆帶危機』。」她指的帶,是 Bra帶,「因為胸脯太負重,拆帶後內衣不夠力承托,就會有滑落危險,所以我要另加透明的內衣帶支撐,每次拍攝,我都要準備很多不同顏色款式的內衣帶更換,或者盡量選些貼身衣服,不讓衣服容易掉下來。幸好,我從來沒試過跌 Bra。」大胸總易引來急色鬼,難免要應付男士色迷迷的目光,阿旦坦言初時會不開心,但後來想通了:「始終這是工作一部份,就當得到別人的讚美欣賞,心會好過點。」不過最令她憤怒的一次,是真的有男 Fans向她毛手毛腳,「有次出席活動,我把大會派發的的貼紙貼在腰側近胸位置,當時有很多人替我拍照,突然有位男 Fans跟我說:『你的貼紙甩掉了。』然後用手戳我腰,那位置可很近胸脯呀……當時我不懂反應,幸好及時有大會公關為我擋駕。我明白公開活動也不能擔心得太多,那男 Fans也說他是無意的,但事後我的確很憤怒,如果我不是藝人,也許會大罵他一頓,大胸脯真的為我惹了不少這種煩事。」

晒胸出戰 男友支持 放大圖片
■阿旦戀情公開,與男友阿錦拍拖四年,今次是男友慫恿她行性感。

■阿旦戀情公開,與男友阿錦拍拖四年,今次是男友慫恿她行性感。

難得好身材,帶來萬千煩惱,不如帶來萬両金。阿旦當了六年模特兒,算得上 o靚模始祖,多年來卻一直只替雜誌報章拍硬照,偶爾出席商場活動,眼見好友陳靜( DaDa)事業起飛了,當然心有不甘。最近她非常積極,肯露肯搏,曝光不少,她說:「今次我是盡地一煲,在 o靚模界來說,我已經年紀不小了。早在年多前,我開始覺得自己事業停滯不前,我不是新面孔,硬照拍了很多,人家無疑覺得我臉熟,但就是叫不出我名字,客戶都不找我了,因為我沒有新鮮感,光是這一點我就已經輸了。近年競爭大,新人接工作的價錢越來越低,自問我定價不算太高,但人家肯給的實在太少,而我又不甘接太平價的工作,結果自然是收入和名氣越來越小了,現在趁還有機會,我可要多加兩錢肉緊了。」大男人,都愛私有化女友的好身材,阿旦從沒如一般藝人般把戀情遮遮掩掩,男友黎國輝(阿錦)對女友拋頭露面,完全不反感,「他很支持我,也很理解我現在的工作,他自己也在娛樂圈工作(現職無綫收費電視娛樂新聞台主播),比我更性感更搏殺的女星,他可見得更多。有時候還會反問我:『這樣就夠搶眼了嗎?』『你這件比堅尼可太保守了吧!』之類的,他見識更多啦。」

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■阿旦:「胸大,腰負荷也很重,有時候走幾步路,腰肢也會很累。」

■阿旦:「胸大,腰負荷也很重,有時候走幾步路,腰肢也會很累。」

這年頭, o靚模總是十個八個為一組地推出市面,看得多又濫又厭,阿旦現在才加入戰團露肉,不怕吃水尾?「我的目標是加入娛樂圈,我想拍戲拍劇,也要當主持人,目標偶像是朱茵和徐若瑄,性感但又不讓人反感,她們是女神。就是因為我年紀不小,我希望三十歲前能做出一點成績。當然,我也有想過如果失敗了,還繼續半浮沉怎麼辦,我不是沒打算的人,已經在念寵物美容、投資理財等等,幾手準備,後路也鋪好了。」

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&#9312;大胸女煩惱之一,買內衣和泳衣總找不到自己的 Size。

①大胸女煩惱之一,買內衣和泳衣總找不到自己的 Size。

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&#9313;模特兒露肩露背等閒事,但對阿旦來說卻是「拆帶危機」。

②模特兒露肩露背等閒事,但對阿旦來說卻是「拆帶危機」。

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&#9314;出席公開活動時,經常有男 Fans埋身,阿旦:「有時都害怕他們毛手毛腳。」

③出席公開活動時,經常有男 Fans埋身,阿旦:「有時都害怕他們毛手毛腳。」

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&#9315;六年來,阿旦閒時會接些商場 Show:「近年 o靚模競爭大,價錢越劈越低。」

④六年來,阿旦閒時會接些商場 Show:「近年 o靚模競爭大,價錢越劈越低。」

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&#9316;阿旦不吝嗇身材,多年來替本報拍了不少比堅尼照,不過論事業發展,就不及同樣賣身材的楊梓瑤了。

⑤阿旦不吝嗇身材,多年來替本報拍了不少比堅尼照,不過論事業發展,就不及同樣賣身材的楊梓瑤了。

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&#9317;阿旦是機會主義者,六年來不斷參加不少比賽,蘋果日報舉辦的《 Apple Girl》選舉,她拿了冠軍。

⑥阿旦是機會主義者,六年來不斷參加不少比賽,蘋果日報舉辦的《 Apple Girl》選舉,她拿了冠軍。

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&#9318;傳聞就是這套制服惹來鹹豬手,貼紙位置非常近胸,男 Fans說自己無意襲胸,難令人信服。

⑦傳聞就是這套制服惹來鹹豬手,貼紙位置非常近胸,男 Fans說自己無意襲胸,難令人信服。

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&#9319; DaDa陳靜與阿旦份屬老友,今次簽約同門公司賣性感,也多得 DaDa引薦和鼓勵。

⑧ DaDa陳靜與阿旦份屬老友,今次簽約同門公司賣性感,也多得 DaDa引薦和鼓勵。

 




時尚時裳 2: Let's Start From... Pringle of Scotland

Posted: 30 Oct 2010 12:17 PM PDT

對於 Knitwear,總是有感而發:在阿媽眼中作為一個不折不扣的「死仔包」,亦有幸收過她給我編織的毛衣,圓領淨色再 Basic不過,還記得衫身更有扭花 Pattern,手工細緻過不少現今機器為主的製成品……那代傳代的溫馨,怎麼說起?好,針撥倒流,就由 1815年說起。

17世紀的菱格

Pringle of Scotland創立於 1815年,其 Icon Pattern是沿用到今時今日的 Argyle菱格款式,圖案其實源自蘇格蘭西部一個叫 Argyll的高地,當地人在 17世紀時已穿着菱格款式的長襪生活,既能保暖又叫做有點款式。某程度相信,當年的確已叫前衞,當此紡織圖案傳入英國時,更受到溫莎公爵的青睞,製作成打 Golf的服裝。

前瞻 Platform Shoes

講 Knit的歷史其實等於叫你入阿媽或女友間房,拎晒冷針出去認吓邊支針有咩用,呢個粗度用來織些甚麼毛冷,基於此大原則,我寧願研究再下一季 Knitwear的前路如何。但我可不是 Wyman,用字沒有他那麼獨到精準,更沒有如他走在最前的時裝觸覺,不過科技可以令你同我都能夠眼界大開,唔信我,也可信一些權威性的時裝網站,如 wwd.com或 style.com,只消 Search一下「 Knit」,再睇有幾多 Search Result就知道 Knitwear仍然是大氣候。一些設計師甚至無所不用其極,發展到做對 Platform Shoes出來也夠膽,耐穿程度雖有質疑,但創意無限。再唔信,最終都要搵來日本人做 Supporting, fashionsnap.com你大可見到不少 o架妹繼續秉承 Knitwear不受歲月影響而減退熱潮,相信也具一定的前瞻性。

靈魂人物

最後,數代表性人物也定必是前文提過的 Sonia Rykiel、 Pringle of Scotland的 Clare Waight Keller以及 Missoni的 Aldo Lanzini。 Sonia Rykiel獲得業界肯定,創辦同名時裝王國時以 Knit起家;至於 Clare Waight Keller成為 Pringle of Scotland的掌舵後,則繼續延續蘇格蘭近二百年的紡織風格;真的最最後, Aldo Lanzini是近年少數專注以 Knit為主導的設計師,實在是不可多得。

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a.Band of Outsiders玩七十年代美國風情, Knit Cardigan自然唔少得。

a.Band of Outsiders玩七十年代美國風情, Knit Cardigan自然唔少得。

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b.Celine一貫成熟風格,在 Knitwear的範疇上也不會太過花巧。

b.Celine一貫成熟風格,在 Knitwear的範疇上也不會太過花巧。

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c.另一種玩法是 Head-to-toe All Brown Knitwear,今季由 Chloe演繹。

c.另一種玩法是 Head-to-toe All Brown Knitwear,今季由 Chloe演繹。

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d.Missoni在 2011 SS RTW中接待員均戴上針織造型面具頭套。

d.Missoni在 2011 SS RTW中接待員均戴上針織造型面具頭套。

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e.Karen Walker向來主張花花世界,這條頭套頸巾兩用的 Scarf宗&#25945;味濃。

e.Karen Walker向來主張花花世界,這條頭套頸巾兩用的 Scarf宗教味濃。

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f.對比強烈一看便知是 Matthew Williamson。

f.對比強烈一看便知是 Matthew Williamson。

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g.Alexander Wang的條子 Cardigan襯上同是條子的 Scarf並沒有任何臃腫感覺。

g.Alexander Wang的條子 Cardigan襯上同是條子的 Scarf並沒有任何臃腫感覺。

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h.LV今季整體以高貴淑女打扮為主,系列用上 Knitwear也不失貴氣。

h.LV今季整體以高貴淑女打扮為主,系列用上 Knitwear也不失貴氣。

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i.3.1 Phillip Lim在 2011春夏中用了最穩陣的淺啡色作 Knit Top。

i.3.1 Phillip Lim在 2011春夏中用了最穩陣的淺啡色作 Knit Top。

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j.Christian Dior利用 Knitwear襯皮褲,有種懷舊的 Outdoor感。

j.Christian Dior利用 Knitwear襯皮褲,有種懷舊的 Outdoor感。

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k.被評為春夏必 Hit的 Knit Shoes,女士們要留意。

k.被評為春夏必 Hit的 Knit Shoes,女士們要留意。

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l.貴為以 Knit為主的意大利品牌, Missoni以 Knit示範 Patchwork效果。

l.貴為以 Knit為主的意大利品牌, Missoni以 Knit示範 Patchwork效果。

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m.Givenchy玩 Knit較為內斂,領口位的蝴蝶結恰到好處。

m.Givenchy玩 Knit較為內斂,領口位的蝴蝶結恰到好處。

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n.似乎 Oversize或 Loose Fit是今個秋冬的 Character,看來要跟足 Marc Jacobs的概念。

n.似乎 Oversize或 Loose Fit是今個秋冬的 Character,看來要跟足 Marc Jacobs的概念。

 

天橋上「冷」戰 放大圖片

 

Knitwear的成功要歸功於不少國際品牌相助,在今年年頭 2010的秋冬預演上,無論是 Alexander Wang、 Celine、 Christian Dior或 Dries Van Noten等,都早已為 Knitwear發功,成功之處也在於設計師仍對 Knitwear的玩意樂此不疲;而緊接的 2011春夏 Show當中,更見到意大利品牌 Missoni在會場之內為接待員設計出以 Knit為主的面具頭套,彰顯其著名的 Knitwear創意。


■蘇格蘭 Argyll高地民族所穿的 Argyle圖案,也是 Pringle of Scotland的 Icon。


時尚時裳 1: Knitwear can follow ANY TREND爆冷  All You Knit...

Posted: 30 Oct 2010 12:15 PM PDT

毛冷織物用冷凍的「冷」,天生是為了寒冷天氣而活,也代表着溫暖的象徵,是入冬「凉」伴。毛冷也分多種,由常見的 Merino Wool(羊仔毛)到罕有的 Angora Wool(安哥拉兔)也是製作毛衣的品種, Knitwear是製成品,由他吧,今周忽然轉凉,能保暖禦寒的便不能錯過,呀,還有他那千變萬化的款式。記者:潘國揚攝影:陳陶鈞、林栢鈞、陳盛臣Model: Kamilla B@Starz PeopleMakeup& Hair: mailto:allyhui.makeup@yahoo.com.hk


其他副刊影片 放大圖片

 

千變萬化講得無錯, Knit成品細自 Beanie或 Scarf,大至中褸款式都見其蹤, 2010年的時裝世界,你會在店內找到簡約 Cardigan,更會找到小巧精緻的冷織手挽袋,無限可能性在於其針織的靈活性,毛冷的眾多品種,粗幼比比皆是,不再是一針一線的限制。Knitwear或 Knit Accessories不是潮流,因它早已是阿媽年代,或阿媽的阿媽年代的平民服裝,尤其在入冬前阿媽總會拿起冷針左穿右插,織完前幅再喝住你埋去畀佢度膊位的泛黃情景……那件所謂溫暖牌雖是無可取代,但我還是眾裏尋他……坊間的 Knit一如阿媽牌,同樣並不是潮流,可以講是慣性,每季自然有不同品牌在這個領域上分一杯羮,在港佔重要位置的少女日牌如 JOURNAL STANDARD、 Another Edition、 BEAUTY& YOUTH或 ROSE BUD等,又或是剛打入香港市場的瑞典品牌 Monki,以至 Eden Park、 GUESS等都無所不用毛冷。

The Queen of Knits 放大圖片
■ 2009 SS巴黎時裝周,大師雲集向針織女王 Sonia Rykiel紅足 40年致敬。

■ 2009 SS巴黎時裝周,大師雲集向針織女王 Sonia Rykiel紅足 40年致敬。

提起 Knitwear,不得不提在時裝業界贏得 Queen of Knits美譽的 Sonia Rykiel,針織技巧打造的時裝王國為這名年過 80的織女在國際時裝上佔一重要席位。 32歲那年,她希望以毛線為自己做出一件孕婦服,她一生的時裝設計事業因而開始。 Sonia Rykiel不斷的改良令她在針線的運用技巧上取得一定功力,而她的首個系列 Poor Boy Sweater當時只在丈夫的店舖 Laura寄賣,隨後國際性時裝雜誌《 ELLE》將其設計應用在當時的封面之上,從此 Sonia Rykiel的名字便聲名大噪,並以自己名字的品牌搬上國際時裝舞台。

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01. b+ab黑色貓頭鷹圖案中袖 Knit Top$569/b

01. b+ab黑色貓頭鷹圖案中袖 Knit Top$569/b

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02. b+ab粉紅色斗篷$699/b

02. b+ab粉紅色斗篷$699/b

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03. GUESS灰色反領長袖 Knit Top$950/g

03. GUESS灰色反領長袖 Knit Top$950/g

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04. b+ab灰色 Fake Print背心$859/b

04. b+ab灰色 Fake Print背心$859/b

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05. Juicy Couture啡色外套$2,290/jc

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06. EMODA橫間圓領 Knit Top$1,099/e

06. EMODA橫間圓領 Knit Top$1,099/e

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07. BEAMS黑色波點 Cardigan$1,699/bs

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08. JOURNAL STANDARD開胸外套$1,799/js

08. JOURNAL STANDARD開胸外套$1,799/js

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09. Juicy Couture灰×黑色有帽 Sleeveless外套$3,190/jc

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10. LOVE GIRLS MARKET黑色雪花圖案冷帽$579/lm

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11. Another Edition啡色電腦花圖案開胸外套$2,899/ae

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12. JEANASiS淺啡色電腦花開胸外套$509/j

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13.LOVE GIRLS MARKET和平圖案斜&#23405;袋$729/lm

13.LOVE GIRLS MARKET和平圖案斜孭袋$729/lm

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14. Monki紅色圓領中袖 Knit Top$250/m

14. Monki紅色圓領中袖 Knit Top$250/m

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15. Monki啡色蛇紋圓領中袖 Knit Top$300/m

15. Monki啡色蛇紋圓領中袖 Knit Top$300/m

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16. ROSE BUD深藍×杏色鹿柄方領裙$1,999/rb

16. ROSE BUD深藍×杏色鹿柄方領裙$1,999/rb

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17. GUESS灰色反領 Knit Top$1,250/g

17. GUESS灰色反領 Knit Top$1,250/g

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18. BEAUTY& YOUTH雪花 Down Vest$2,499/by

18. BEAUTY& YOUTH雪花 Down Vest$2,499/by

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19. b+ab介黃色電腦花圖案 Scarf$369/b

19. b+ab介黃色電腦花圖案 Scarf$369/b

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20. GUESS反領米色針織 One-piece裙$950/g

20. GUESS反領米色針織 One-piece裙$950/g

 

冷知識Merino Wool: 放大圖片

 

Merino羊毛幼細,觸感柔軟,只是坊間大部份 Knitwear成品已由仿毛取代,質感較差,衫身也較易變形。

Cashmere:

是市面上買得到的羊毛中數一數二最暖的,輕、軟、滑。但 100%的高級純 Cashmere成本較高,故不少 Cashmere冷衫或 Cardigan其實是混了其他廉價羊毛。

Mohair:

是毛冷中的貴族,也是歷史最悠久的一種紡織布料,泛指取自 Angora Goat的 Silk-like Fabric,耐穿而富彈性。

Wool:

羊毛不一定出自羊身上,所謂 Wool除了是羊毛,也有機會是駱駝毛或兔毛又或羊毛混其他毛。

Cotton:

棉近年也成 Cardigan的常用素材之一,新派 Cardigan就會有衞衣質料,打造 Casual Look,價錢亦較相宜。

ae/ Another Edition( 2677 0271)尖沙嘴 The One L111-112號舖b/ b+ab( 2677 0196)尖沙嘴 The One UG113-UG116號舖bs/ BEAMS( 2677 0230)尖沙嘴 The One UG207-UG210號舖by/ BEAUTY& YOUTH( 2677 0217)尖沙嘴 The One UG204-UG206號舖e/ EMODA( 2677 0367)尖沙嘴 The One L216-L217號舖g/ GUESS( 2110 1070)尖沙嘴海港城 2302-4號舖j/ JEANASiS( 2992 0272)尖沙嘴新太陽廣場 B4-5號舖jc/ Juicy Couture( 2118 2982)尖沙嘴海港城 G310-1號舖js/ JOURNAL STANDARD( 2677 0237)尖沙嘴 The One UG211-UG214號舖lm/ LOVE GIRLS MARKET( 2890 7679)銅鑼灣百德新街 50號 B舖m/ Monki( 3585 8026)旺角朗豪坊 L1 29-31號舖rb/ ROSE BUD( 2677 0270)尖沙嘴 The One L110號舖


旅行 旅遊 加拿大 多倫多 Segway 自駕遊 酒廠 實驗啤

Posted: 30 Oct 2010 12:12 PM PDT

過往十幾二十年,香港人最喜愛的移居地,十居其九都話係加拿大,貪佢寧靜悠閒的生活。到底當地生活有幾嘆? Weekday天都未黑,自駕 Segway,到釀酒區男男女女齊齊啤番兩杯,夠爽未!記者、攝影:蕭漢祥鳴謝:多倫多旅遊局

釀酒廠變文藝閒 Hea區

The Distillery Historic District,是集文娛藝術和商店的小區。沿途見到的全是紅磚牆建築,回顧歷史,除了樓房,道路也是改建時重新鋪設,一來配合樓房外牆設計,二來營造歐陸式廣場的風格。多倫多政府重視藝術發展,因此在這區引入聲樂學校、藝術表演場地及畫廊,讓藝術家有更多空間發展。釀酒廠大街小巷之中,還隱藏了不少食店、咖啡廳、酒吧、花店、朱古力工房等,要行晒相信都要花上 4個小時。

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■拍拖、親子家庭樂,好多本地人就&#21946;度 hea足一日。

■拍拖、親子家庭樂,好多本地人就喺度 hea足一日。

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■區內有一所&#25945;堂,不少新人在此舉行婚禮。

■區內有一所教堂,不少新人在此舉行婚禮。

 

一開門小麥味湧出來 放大圖片

 

首先,大家都會問幹甚麼要去到加拿大旅行?乜多倫多有嘢好玩咩?事實上,到多倫多應該說是體驗生活會較貼切。小記最喜歡就係去到世界各地,嗅一嗅當地的「酒除」。距離多倫多地標 CN Tower東行約 3公里的 Distillery Historic District,於 1830年代開始已是一個釀酒廠區,經過百多年運作,後來釀酒廠相繼關閉,於 2001年重新改建, 5年後變成集文化藝術與娛樂一身的區域。現在於這裏走一圈,嗅到的咖啡味多過酒味,不過仍然找到一家有趣的酒吧,入去看看吧。一開門小麥味道隨即湧出來,這並非酒吧酒味強到咁,而係店內有幾台仍然運作中的釀酒設備。老闆 Steve說:「這幾台啤酒發酵器仍然運作中,內裏的啤酒並非大量生產,而是實驗中的啤酒。」不過,這裏幾款大賣的啤酒,都是設在外面廠房的自家製啤酒。 Steve本身是釀酒師,今次推介三款啤酒,分別是紅色的 Tankhouse Ale,以五種麥芽釀製,麥味最重;同樣係紅色的 Extra Special Bitter( ESB),千萬不要俾個名嚇親,不像其他兩種清,但也並非特別苦澀;而淺黃色的 Organic Lager,以新西蘭的哈勒道酒花及有機小麥釀製,最易入口。採訪時正是周中的日子,下午三時多酒吧高朋滿座。與一大班朋友飲酒的 Amy說,他們時時都到酒吧飲酒吹水──真羨慕死港人!

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■ Tankhouse Ale小麥味濃。 Organic Lager最易入口。 ESB味帶少澀。約$32.9/杯

■ Tankhouse Ale小麥味濃。 Organic Lager最易入口。 ESB味帶少澀。約$32.9/杯

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■一碟 Brewery Nachos有芝士、薯片、沙律醬等,飲酒吹水必備。約$99

■一碟 Brewery Nachos有芝士、薯片、沙律醬等,飲酒吹水必備。約$99

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■ Amy(左二)說他們最愛就是來這&#35023;,邊喝酒邊吹水。

■ Amy(左二)說他們最愛就是來這裏,邊喝酒邊吹水。

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a.Mill St. Brewpub

地址: 55 Mill St, Bldg 63, The Distillery Historic District, Toronto網址:http://www.millstreetbrewpub.ca

牛治一個得分一個扣分 放大圖片
■其實我自己食的這個 Steak Sandwich表現不錯的。約$129

■其實我自己食的這個 Steak Sandwich表現不錯的。約$129

這次於釀酒廠區用餐的 Pure Spirits,室內裝修也保留了酒廠的 raw味,紅磚牆木地板木天花,空間闊落,很適合閒 hea,難怪當地人可以吃一個 lunch吃足兩小時。這裏以蠔吧和扒房作招徠,見店內設有一個大型蠔吧,小記先試最愛的生蠔,共有七種蠔選擇,蠔肉較細小,並非小記喜愛肥美多肉的生蠔,但勝在蠔味較濃。至於主菜,試了另一主打的牛扒 Steak Sandwich, 6安士重的牛柳配蘑菇、酸瓜、炸薯條等,典型的西餐。牛柳烤得剛好七成熟,保持到肉汁亦唔太韌,是得分之作。不過同樣一道菜,同行友人那碟的牛柳食落有點酸臭,真不好彩……還有,這裏的凱撒沙律很鹹,扣分!作為旅遊記者,最想將自己的經驗分享出來,並不是甚麼都讚嘛。

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■特別做給我們試的三色雪葩,味道幾酸超醒神,吃完濃味牛肉後食最好。

■特別做給我們試的三色雪葩,味道幾酸超醒神,吃完濃味牛肉後食最好。

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■蠔吧有七種生蠔,每隻價錢由$19-$34不等。

■蠔吧有七種生蠔,每隻價錢由$19-$34不等。

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■吃一頓午飯就花了近兩小時,加拿大人就這樣悠閒。

■吃一頓午飯就花了近兩小時,加拿大人就這樣悠閒。

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b.Pure Spirits

地址: 55 Mill St, Bldg 63a, Toronto

慳腳骨力!唔似小布殊咁 Segway 放大圖片
■當地政府對 Segway有安全規定,駕駛時不得做危險動作,因此訓練員只得舉單手拍照。

■當地政府對 Segway有安全規定,駕駛時不得做危險動作,因此訓練員只得舉單手拍照。

釀酒廠區約有四五個標準足球場大小,走路還是會攰的。自駕遊單車遊在此非常普遍,而 Segway遊就真係難有機會一試。這裏剛好有駕駛 Segway釀酒廠小區旅遊,當然要玩一玩。 1小時的 Segway自駕遊,每位費用大約$520,當中已包括一名身兼駕駛訓練員及導賞員的導遊,頭盔、護肘及護膝等裝備,包你唔會好似喬治布殊玩 Segway跌親咁失威。租車店除了有 Segway提供,仲有單車可租。大家亦唔使怕搵唔到這間店,因為店員不時都會駕着 Segway出巡,引誘大家來玩,有興趣者不妨截停他們問一問。

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■駕駛 Segway到處逛,引來途人艷羨目光。

■駕駛 Segway到處逛,引來途人艷羨目光。

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■酒廠區室外還有不少臨時小食攤檔和鮮花檔,感覺很悠閒。

■酒廠區室外還有不少臨時小食攤檔和鮮花檔,感覺很悠閒。

 

c.Segway of Ontario

地址: 37 Mill St, Bldg 37, Unit 106, TorontoSegway觀光遊:約$294/半小時、約$520/1小時網址:http://www.segwayofontario.com

Segway Tour 放大圖片

 

溫馨提示: Segway遊的確慳唔少腳骨力,但駕駛時各位記得遵守安全守則,唔好做出危險動作「左片右片」,在訓練員帶領下於酒廠區內遊覽仍是安全的。

Travel Memo 放大圖片

 

持 BNO或特區護照免簽證。加拿大領事館: 3719 4700加拿大航空,香港多倫多來回機票由$11,395起。加拿大航空:http://www.aircanada.com

1加幣約兌 7.6港元(文中價錢已折算港元)110V,兩扁腳插座

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加拿大多倫多下周多雲, 5-11℃


■靚女侍應 Suzie最鍾意係 ESB,英式口味襯晒她的格仔裙。


食譜 名廚 中菜大 作戰 片皮鴨 入筒 夠創

Posted: 30 Oct 2010 12:09 PM PDT

有睇過 Bob Blumer的節目,知佢最鍾意食又愛刺激,走勻大半個地球挑戰過五花八門的技巧藝能,經常自度一連串艱苦的考驗來證明自己的毅力。難得名廚訪港,當然要考考佢,找來四大考驗給他,看看他能否順利完成。記者:趙珮倩攝影:楊錦文鳴謝:海景嘉福酒店海景軒梁輝雄師傅

Bob Blumer 放大圖片

 

加拿大著名美食節目主持人,現為 TLC旅遊生活頻道《老饕接招》的創意企劃與主持人,該節目曾兩度榮獲雙子星大獎( Gemini Award)的最佳資訊節目獎, Bob曾在節目中打破多項健力士世界紀錄,包括一小時內翻煎 559片鬆餅、 3分鐘內用筷子邊夾邊食 134粒白米等。Bob於《老饕接招第四季》內繼續穿梭各地,每次用五日時間來學習各種技術,繼而與專業人士比試,今季 Bob接受的挑戰包括學釀製及冲中國功夫茶、生食蕁麻等。

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即場大考驗考驗一:片皮鴨★★★★

片皮鴨是 Bob最愛的中菜之一,一見到剛出爐的燒鴨 Bob已勁雀躍,邊看梁師傅的示範,邊跟住片,看他手勢純熟,片皮片肉,厚度適中,連他也忍不住偷食兩件。梁師傅表示,一隻鴨最少要片 24件肉, Bob輕易片出 30多件,似乎很 easy!

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考驗二:拆蟹肉★★★ 放大圖片
■識將蟹殼還原,叻!

■識將蟹殼還原,叻!

香港人鍾意擦大閘蟹,原來 Bob拆蟹膏都有一手,揭蓋起膏,剪腳挑肉,有次有序,唔使 15分鐘就 KO咗隻大閘蟹。

考驗三:拉腸粉★★★

第一次接觸腸粉的製作過程,對着熱騰騰的腸粉爐,他笑言似做 Facial,由倒粉漿、落料、拉布、捲腸粉每個步驟都似模似樣,最後蒸出帶子腸粉。

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■拉腸粉無難度!

■拉腸粉無難度!

 

考驗四:小籠包★★

在節目中, Bob曾於一間知名包子餐館學習各種包子,更於夜市參加小籠包比賽,挑戰專業師傅。今日示範,手藝仍未生疏,塊皮又擀得幾薄!

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■有少少爆口,都 OK啦!

■有少少爆口,都 OK啦!

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Duck Sno-Cones燒鴨脆筒 放大圖片

 

難度: 4需時: 20分鐘份量: 10個Bob謂這脆筒靈感來自中式雞絲沙律,他將沙律中的薄脆變成脆筒,放入加了燒鴨肉的沙律,做成雪糕模樣,創意爆燈。

材料:

雲吞皮 10塊、花生油適量、紫椰菜(切絲)/大黃芽白(切絲)各 1/4個、芫荽(切碎) 1棵、牛油果 1個、車厘茄(開邊) 5粒、青葱(切絲) 2棵、腰果(已焗) 2湯匙、燒鴨肉 450克汁料:青檸(榨汁) 1個、蜜糖/芝麻油各 1湯匙、薑粒/芥末/豉油 1茶匙、花生油適量

做法: 放大圖片

 

1.雲吞皮略裁成三角形,鋪於錐形紙杯上捲成圓錐形,蘸上花生油定型,放入已預熱至 170℃焗爐,焗 5-6分鐘至金黃色,取出備用。2.牛油果起肉,搓成茸;另將汁料拌勻。3.將燒鴨肉切粒,放進壓碎腰果、紫椰菜絲、黃芽白絲、芫荽碎、葱絲拌勻,加入汁料拌勻成沙律。4.將 1湯匙沙律舀入雲吞筒內,鋪少許牛油果茸,最後放車厘茄裝飾即成。

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貼士:以花生油拌成醬汁比橄欖油更惹味。

貼士:以花生油拌成醬汁比橄欖油更惹味。

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梁師傅:「利用配料帶出鴨肉味,中式材料西式煮法,一流。」

梁師傅:「利用配料帶出鴨肉味,中式材料西式煮法,一流。」

 

金銀帶子腸粉 放大圖片

 

難度: 4需時: 20分鐘份量: 10個做腸粉要好好掌握時間,倒完粉漿要即時鋪餡料,手腳慢的話,漿皮便會凝結,餡料不會黏着腸粉皮。

材料:

粘米粉 300克、生粉/糯米粉各 19克、水 910毫升餡料:翠肉瓜/南瓜各 75克、帶子 2粒、鹽/生粉各少許

做法: 放大圖片

 

1.先將粘米粉、生粉、糯米粉及水拌勻成粉漿。2.將翠肉瓜和南瓜切薄片,加入略切碎的帶子,下鹽和生粉拌勻成餡料。3.將乾淨的白布濕水,鋪在蒸腸粉爐上,倒入適量粉漿快速掃勻,鋪上餡料,冚蓋蒸 3分鐘。4.將腸粉布取出,小心揭起白布,甩開腸粉,將腸粉捲起,切開三件上碟即可。

貼士:

粉漿落爐前要再輕輕攪拌,避免有粉末沉澱。

蟹粉小籠包 放大圖片

 

難度: 5需時: 50分鐘份量: 16個小籠包內的豬肉餡定要打至起膠挺身,不然蒸出來的小籠包便不夠脹身美觀。

材料:

麪粉 300克、豬板油 19克、水 115毫升餡料:大閘蟹 1隻、豬肉碎 75克、牛油 1湯匙、生粉/鹽各少許、薑米 2茶匙、鎮江醋 1/8茶匙

做法: 放大圖片

 

1.將大閘蟹蒸 15分鐘至熟,拆出蟹肉蟹膏;開中火燒熱鑊下油爆香薑米,加蟹肉蟹膏炒 2分鐘,盛起,下鹽和鎮江醋拌勻,攤凉。2.將豬肉碎加鹽、牛油、生粉,用電動攪拌機攪至起膠挺身,然後加入炒過的蟹肉蟹膏拌勻成餡料。3.將麪粉、豬板油及水拌勻,搓成不黏手粉糰,搓成長條,再分成每份約 20克的小糰,以酥棍輾平,包入適量的餡料,沿邊摺叠起來至收口,一般要摺 20至 24摺。4.開大火燒滾水,放入小籠包蒸 6-7分鐘即可。

貼士:

蟹粉炒好後一定要攤凉才混入豬肉中,不然會將部份豬肉變得半生熟。

送 10本 Bob親筆簽名食譜 放大圖片

 

答對以下問題,將答案連同姓名、電話、地址等資料於 9am後電郵至 mailto:kitchen.apple@gmail.com,有機會得到由 TLC旅遊生活頻道送出的 Bob親筆簽名最新食譜,名額 10個。問題:請說出 Bob其中一項打破的健力士世界紀錄。

問題:請說出 Bob其中一項打破的健力士世界紀錄。

播放時間:逢星期三 9:30pm在 TLC旅遊生活頻道(有線電視 54台、 now寬頻電視 213台及 bbTV 317台)


性情互 Chat:想 老婆 隆胸

Posted: 30 Oct 2010 12:06 PM PDT

大口哥:我最近識咗件巨乳鳳姐,佢對胸雖然係假嘅,但摸落去一樣好有充實感,用嚟夾腸仔更係爽到飛起,搞到我好想叫老婆都整一整,應該點開口呢?

姑爺民:傻嘅!呢啲嘢點可以同老婆講架!你嫌佢細,當年就咪娶人哋吖嘛!娶咗人哋返嚟又話人哋唔夠大,你想畀人扯甩耳仔,定係想扑爆頭呢?我就係人辦嘞!

剩女雯:計我話有錢使得鬼推磨,只要你出重金,一定可以打動你隻老虎乸,十萬唔夠畀夠三十萬,三十萬唔夠畀夠一百萬,如果你出到一百萬,其實我都肯制架!

三條六:建議你慳番好過啦!你每次搵鳳姐過癮都係幾百蚊,當你一個月去兩次, 一年至係萬零蚊,十年至十萬幾,花錢投資喺老婆身上,不如留番嚟自己享受仲好啦!


娛圈 360:藝人 俊化論

Posted: 30 Oct 2010 12:01 PM PDT

達爾文進化論講適者生存,擺明弱肉強食的娛樂圈當然適用。從前藝人穩打穩紮保證有飯開,家陣冇靚樣傍身肯定冇運行。不想被遊戲規則趕絕,「俊化」彷彿是唯一可行的捷徑。以今時今日審美角度,雙眼皮、高挺鼻、尖面頰已成美人辦,圓面、矇豬眼、平扁鼻相信會隨歲月洗禮而絕迹。俊化論普及之時,明星如倒模般越來越似,到最後誰是誰也分不清,也根本不重要,反正是型男索女便行了。 撰文:蘇芬妮


其他娛樂名人影片 《 Case 1》複製 DNA

從前世上出現了古天樂,男士只能埋怨上帝不公,有誰想到近年化妝美學鬼斧神工,平凡人一樣可過型男癮,稍施變臉神功,便可擁有古天樂九成的外表。 iPhone有 4.0,型男面譜一樣出到 4.0,仲有質量保證兼包送幾年保養呢!

古天樂 1.0 放大圖片
昔

古仔五官端正、輪廓分明,簡直可充當整形診所的倒模人辦,但他出道時臉部浮腫,難談得上個「型」字。

黃曉明 2.1

變陶大宇又得,變古天樂亦得,海綿大哥那好比索拉奇藝坊的變臉技藝,難怪吸引到 Angelababy啦!

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今

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林峯 2.0

出道時雖曾被譽為過期古天樂,但林公子俏臉一天比一天新鮮,筆挺鼻樑與古仔睇齊,靚絕阿太區。

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劉愷威 3.0

眼見林公子風生水起,星途浮沉的劉愷威也甘做「林峯升級版」,起碼在內地撈到油水,拍劇拍唔停。

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高鈞賢 4.0

別以為高鈞賢消失娛圈,查實他最近換了新姿態,驟眼看甚有劉愷威影子,其 V下巴尖到隨時拮死人。

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《 Case 2》V For VFACE

當大家還在埋怨廣告商的滾筒式洗腦轟炸,原來尖尖尖主義早植根藝人腦海。尖面成為大勢所趨,尖面成為時尚標記,尖面成為信心指標。無論男女,都以下巴拮穿紙為榮,從前一眾 sell圓臉 baby face的女星統統冇價冇市,娛圈生還的幾乎全是 VFACE一族。

陳偉霆

猶記得 Sun Boy'Z的 William毫不起眼,但隨着下巴越變越尖,星運越來越旺,最重要有大堆靚女黐埋身。

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蔡卓妍

正所謂愛屋及烏,一直包包臉的阿 Sa自從跟着 William後,下巴離奇變尖,實行做對變臉鴛鴦。

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向佐

向佐曾是圓臉扁鼻,幾年間跟變臉後的 William一個倒模,難怪兩人同時跟電影《前度》拍檔阿嬌傳緋聞!

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《 Case 3》面目全非

奪命書生的面目全非腳,失傳了幾個世紀,居然在 21世紀重現,威力更勝還原靚靚拳,將尋常姿色打造成絕色佳人。當中尤以 o靚界教主 Angelababy最耍家,五官猶如 gene reshuffling般大執位,聽聞是箍牙所致呢。江若琳和劉俐也施展過五官大挪移,驚為天人。

Angelababy

Baby所以被稱為女神,並非美貌得來,而是其能將闊面變尖、厚唇變薄、矇眼變大那如神級的變臉技術。

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傅穎

九餅時期的 Theresa毫無看頭,但當包包面突然變尖,再稍為配合東洋化妝技術,便足夠殺一大班電車男。

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江若琳

以江若琳的演技,拍鬼片並不算太驚嚇,反而拿她今昔的照片對照一下,當中的反差才最令人嚇破膽。

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劉俐

變臉無分貴賤,天使妹藍莓親身示範教精港女,線眼變大眼、圓下巴變尖下巴,豬膽鼻變直不甩,即時升呢。

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昔




古天樂 今


周秀娜 萬聖節 撞鬼

Posted: 30 Oct 2010 11:57 AM PDT

周秀娜萬聖節撞鬼
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明天便是萬聖節,周秀娜、百果園 DaDa(陳靜)和盧頌之三位愛玩一族,早前專程為本報拍攝萬聖節短片,並親身演繹一些靈異故事,只見她們七情上面,睇見也感到心寒!

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周秀娜演繹飲完酒在停車場遇上靈異事件。<br/>服裝: LB-03 of i.t<br/>場地:奧海城

周秀娜演繹飲完酒在停車場遇上靈異事件。服裝: LB-03 of i.t場地:奧海城

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百果園 E神 DaDa早前為本報拍攝的短片,七情上面。

百果園 E神 DaDa早前為本報拍攝的短片,七情上面。

另外,周秀娜前晚到鑽石山出席捐助衣服活動,提到六嬸親信兼邵氏高層黃家禧日前酒後彈林峯沒有內地市場,陣腳未穩,周秀娜笑稱:「我同佢拍戲時真係未穩,因為拍飲酒戲。我同佢返內地宣傳,佢嘅 fans不知幾支持佢。」


樂透中7次 美國男子出書傳秘訣 .

Posted: 30 Oct 2010 06:21 AM PDT


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